這煮湯餅也是有講究的，煮半柱香後再燜一柱香便是剛剛好。
他在銅盆裏洗過手擦淨後，拿起磨得鋒利明亮的菜刀切起要配湯餅的小菜來。
這些活其實叫小黃門來幹就行了，但他不放心。
他熬了這麽多年才熬到了庖丁，可也還是沒資格給貴人們做飯。
若不是之前邯鄲城破時，廚下的塚宰、膳夫、庖人都卷了財物跑路，哪輪得著他這個沒來得及跑的庖丁來專門伺候主母？
齊越寶並沒有伺候貴人的經驗，但他冷眼瞧了這麽多年，知道這中間既有風險又有機會。
貴人吃高興了，賞賜自然是少不掉的。
雖不能像那伊尹拜相，但也總算能風光一時了不是？
可若是伺候的哪不對了，那就等著洗幹淨脖子殺頭吧。
是以，齊越寶剛聽著叫他專門伺候剛到的主母時，他激動過後就是害怕。
他怕一吊錢的賞錢沒拿著，就得先把命搭進去。
待聽人說主母雖出身高貴，脾性卻是好極了，宮人們偶爾犯錯都笑笑當沒看著。
齊越寶緊繃的心弦一下就活泛過來了，這可是千載難逢的機會啊，他萬不能放過了，得使出渾身解數把主母伺候好了。
最好能叫主母吃慣了他的手藝，丟都丟不開，以後就把他帶在身邊。
這亂世中，保住命才是最重要的不是嗎？
哪怕是一條連賈豎都不如的賤命，但也是命不是嗎？
可主母是真定翁主的長女，真真正正的貴女，什麽沒吃過？又什麽沒見過呢？
現下不過是條件製約著，後麵要再來了手藝更好的，他就得被替下去了。
他要想出頭就得趁早，而他拿什麽出頭？
自然是拿十二分的用心！
讓小黃門幹是省心了，可要哪出了差錯怎麽辦呢？
他在砧板上飛快片了一條活鯉魚切到盤裏，又調了一碟醬油和芥末放在盤子邊上。
再從一溜陶瓵裏依次夾出午間剛做好的醬牛肉、涼拌木耳、醃蘿蔔、黃瓜拌蝦片、三絲芹菜精心擺盤，最後倒了一壺金漿放在托盤上，正正好好是半柱香的時間。
他不慌不忙地揭開釜蓋，熱氣彌散開去後，酸香味順著風往鼻間鑽去。
他轉身從砧板上取過一個小碟，碟裏是青白相間的蒜末蔥花和香菜。
他一揚手，全倒了進去。
守在釜間的小黃門立時覺得那香味更熱烈了，他忙挪開眼去，咬著唇不敢再看一眼。
他眼角餘光瞧著齊越寶臉上神色隻是平平，仿佛煮的隻是一鍋豆飯。
齊越寶有條不紊地用早就洗淨的大海碗盛了湯餅後放到另一個托盤上，又揭開鬲蓋取出裏間的蒸甑。
蒸甑裏是一盤剔掉了蝦線，蒸得透亮微紅的鮮蝦。
他拿厚布墊著取出來，在盤邊擱上調好的幾碟蘸料，便揚聲叫上膳。
等候在外的小黃門立時魚貫而入，端了托盤腳步匆匆地去了。
齊越寶長嘆了一口氣，走到窗邊吹風。
小黃門開始收拾起廚下，這雖然還是他的活，但齊越寶是絕不會再幫他幹了。
他一麵收拾洗涮，一麵心底止不住地羨慕齊越寶。
看人家怎麽就不讒呢？
肯定是從前嚐過的。
肉食雖然輪不到他們這些奴婢吃，可庖廚若是不知其味，變質走味了都不知道再呈上去豈不糟了。
他情不自禁地又吞咽了下口水，心想現在發奮學刀工也不知道來不來得及。
可學廚苦啊，即便有天分，又有幾個人能堅持下來？這堅持下來的人又有幾個能出頭？
貴人們一不高興，還不是說殺就殺。
他嘆了口氣，覺得還是找著機會好好巴結主公身邊的黃門才是正經出路。
……
晚膳送到時，郭聖通和劉秀正在玩葉子戲。
她告訴劉秀，下午羽年在偏殿中發現了一大架葡萄，她帶著侍女們在葡萄架下玩了一下午，涼快極了。
劉秀看她喜滋滋地，就沒提醒她打錯了牌的事。
反正就是陪著她玩，有什麽好較真的？
看她現在這樣高高興興的，不比那天莫名其妙發脾氣的好？
劉秀笑著聽她由葡萄架說到葉子戲，又由葉子戲說到郭況。
“……況兒從前玩葉子戲可有癮了，天天晚飯後都得拉著我和母親玩……”
她說起郭況時眸中笑意波動，神色溫柔。
他又羨慕又期待，什麽時候她能和旁人說起他時也這般神色？
晚膳送來時，夜燈初上。
她丟了手中的團扇站起身來：“走走走，不玩了。”
劉秀忍不住莞爾，這是餓了嗎？
那可倒真好，她苦夏的厲害，胃口一向不怎麽好。
到了膳廳淨手後跪坐在食案前，湯餅正好燜了一柱香的時間。
鮮綠的蔥花浮在淡黃色清亮的湯上，酸筍和和鴨肉四處分散著。
麵片充分吸收了湯汁後已從純白變得微黃，郭聖通挑起一筷子送入嘴中，酸筍獨有的鮮香和麵片的順滑細膩立時叫她食指大動。
☆、第兩百一十章 賞錢
她一口氣吃了大半碗才停下來吃案上的小菜，生魚片細膩軟糯、醃蘿蔔嚼勁十足、黃瓜清新慡口、芹菜香味濃鬱。
她喝了一大口酸筍老鴨湯後，滿足地嘆了口氣，開始慢悠悠地吃右手旁的一碟蒸蝦。
她自小不喜歡旁人給她剝蝦拆蟹，所以放下筷子親自動手，待把一碟全剝完後方才重洗過手後拿起筷子吃。
雪白的蝦肉蘸上點醬油和芥末的調汁後送入嘴裏，那清甜鮮嫩的味道和綿密紮實的口感在舌尖炸開，立時叫人停不下筷子。
她一鼓作氣把一整碟蝦吃完後，又把剩下的麵片吃完，最後又喝了幾口麵湯，才終於放下筷子來。
她的好胃口帶動了劉秀，他風捲殘雲地隻差把食案上的醬料吃了。
站在簾外的常夏和羽年見狀，對視一眼眸中都有了喜意。
這胃口好，才能身體康健不是？
用過膳後，常夏拿了兩吊錢叫小侍女去廚下賞人。
興許是白天陽光太烈，晚間的月亮有些有氣無力。
小侍女提了燈籠一路仔細照著，到東廚竟用了一半柱香的時間。
她推開門，立時有兩雙眼睛望過來。
“庖丁呢？”
齊越寶忙上前，“奴婢就是。”
侍女笑了笑，從袖子中取過兩吊錢遞給他：“晚膳伺候的好，這是主母賞你的。”
齊越寶的心一下熱了，他微微有些顫抖地接過錢。
“主母滿意就好，滿意就好。”
他看向麵容稚嫩的小侍女，試探著問道：“主母還有沒有說什麽？”
小侍女噗嗤一聲笑了，“主母哪想得起這個？是常夏姊姊叫我來的。”
常夏？
齊越寶知道她。
她和一個叫羽年的是主母從娘家帶過來的，是主母身邊頭等得用的。
能代主母行事，這才是真正的心腹啊。
他在銅盆裏洗過手擦淨後，拿起磨得鋒利明亮的菜刀切起要配湯餅的小菜來。
這些活其實叫小黃門來幹就行了，但他不放心。
他熬了這麽多年才熬到了庖丁，可也還是沒資格給貴人們做飯。
若不是之前邯鄲城破時，廚下的塚宰、膳夫、庖人都卷了財物跑路，哪輪得著他這個沒來得及跑的庖丁來專門伺候主母？
齊越寶並沒有伺候貴人的經驗，但他冷眼瞧了這麽多年，知道這中間既有風險又有機會。
貴人吃高興了，賞賜自然是少不掉的。
雖不能像那伊尹拜相，但也總算能風光一時了不是？
可若是伺候的哪不對了，那就等著洗幹淨脖子殺頭吧。
是以，齊越寶剛聽著叫他專門伺候剛到的主母時，他激動過後就是害怕。
他怕一吊錢的賞錢沒拿著，就得先把命搭進去。
待聽人說主母雖出身高貴，脾性卻是好極了，宮人們偶爾犯錯都笑笑當沒看著。
齊越寶緊繃的心弦一下就活泛過來了，這可是千載難逢的機會啊，他萬不能放過了，得使出渾身解數把主母伺候好了。
最好能叫主母吃慣了他的手藝，丟都丟不開，以後就把他帶在身邊。
這亂世中，保住命才是最重要的不是嗎？
哪怕是一條連賈豎都不如的賤命，但也是命不是嗎？
可主母是真定翁主的長女，真真正正的貴女，什麽沒吃過？又什麽沒見過呢？
現下不過是條件製約著，後麵要再來了手藝更好的，他就得被替下去了。
他要想出頭就得趁早，而他拿什麽出頭？
自然是拿十二分的用心！
讓小黃門幹是省心了，可要哪出了差錯怎麽辦呢？
他在砧板上飛快片了一條活鯉魚切到盤裏，又調了一碟醬油和芥末放在盤子邊上。
再從一溜陶瓵裏依次夾出午間剛做好的醬牛肉、涼拌木耳、醃蘿蔔、黃瓜拌蝦片、三絲芹菜精心擺盤，最後倒了一壺金漿放在托盤上，正正好好是半柱香的時間。
他不慌不忙地揭開釜蓋，熱氣彌散開去後，酸香味順著風往鼻間鑽去。
他轉身從砧板上取過一個小碟，碟裏是青白相間的蒜末蔥花和香菜。
他一揚手，全倒了進去。
守在釜間的小黃門立時覺得那香味更熱烈了，他忙挪開眼去，咬著唇不敢再看一眼。
他眼角餘光瞧著齊越寶臉上神色隻是平平，仿佛煮的隻是一鍋豆飯。
齊越寶有條不紊地用早就洗淨的大海碗盛了湯餅後放到另一個托盤上，又揭開鬲蓋取出裏間的蒸甑。
蒸甑裏是一盤剔掉了蝦線，蒸得透亮微紅的鮮蝦。
他拿厚布墊著取出來，在盤邊擱上調好的幾碟蘸料，便揚聲叫上膳。
等候在外的小黃門立時魚貫而入，端了托盤腳步匆匆地去了。
齊越寶長嘆了一口氣，走到窗邊吹風。
小黃門開始收拾起廚下，這雖然還是他的活，但齊越寶是絕不會再幫他幹了。
他一麵收拾洗涮，一麵心底止不住地羨慕齊越寶。
看人家怎麽就不讒呢？
肯定是從前嚐過的。
肉食雖然輪不到他們這些奴婢吃，可庖廚若是不知其味，變質走味了都不知道再呈上去豈不糟了。
他情不自禁地又吞咽了下口水，心想現在發奮學刀工也不知道來不來得及。
可學廚苦啊，即便有天分，又有幾個人能堅持下來？這堅持下來的人又有幾個能出頭？
貴人們一不高興，還不是說殺就殺。
他嘆了口氣，覺得還是找著機會好好巴結主公身邊的黃門才是正經出路。
……
晚膳送到時，郭聖通和劉秀正在玩葉子戲。
她告訴劉秀，下午羽年在偏殿中發現了一大架葡萄，她帶著侍女們在葡萄架下玩了一下午，涼快極了。
劉秀看她喜滋滋地，就沒提醒她打錯了牌的事。
反正就是陪著她玩，有什麽好較真的？
看她現在這樣高高興興的，不比那天莫名其妙發脾氣的好？
劉秀笑著聽她由葡萄架說到葉子戲，又由葉子戲說到郭況。
“……況兒從前玩葉子戲可有癮了，天天晚飯後都得拉著我和母親玩……”
她說起郭況時眸中笑意波動，神色溫柔。
他又羨慕又期待，什麽時候她能和旁人說起他時也這般神色？
晚膳送來時，夜燈初上。
她丟了手中的團扇站起身來：“走走走，不玩了。”
劉秀忍不住莞爾，這是餓了嗎？
那可倒真好，她苦夏的厲害，胃口一向不怎麽好。
到了膳廳淨手後跪坐在食案前，湯餅正好燜了一柱香的時間。
鮮綠的蔥花浮在淡黃色清亮的湯上，酸筍和和鴨肉四處分散著。
麵片充分吸收了湯汁後已從純白變得微黃，郭聖通挑起一筷子送入嘴中，酸筍獨有的鮮香和麵片的順滑細膩立時叫她食指大動。
☆、第兩百一十章 賞錢
她一口氣吃了大半碗才停下來吃案上的小菜，生魚片細膩軟糯、醃蘿蔔嚼勁十足、黃瓜清新慡口、芹菜香味濃鬱。
她喝了一大口酸筍老鴨湯後，滿足地嘆了口氣，開始慢悠悠地吃右手旁的一碟蒸蝦。
她自小不喜歡旁人給她剝蝦拆蟹，所以放下筷子親自動手，待把一碟全剝完後方才重洗過手後拿起筷子吃。
雪白的蝦肉蘸上點醬油和芥末的調汁後送入嘴裏，那清甜鮮嫩的味道和綿密紮實的口感在舌尖炸開，立時叫人停不下筷子。
她一鼓作氣把一整碟蝦吃完後，又把剩下的麵片吃完，最後又喝了幾口麵湯，才終於放下筷子來。
她的好胃口帶動了劉秀，他風捲殘雲地隻差把食案上的醬料吃了。
站在簾外的常夏和羽年見狀，對視一眼眸中都有了喜意。
這胃口好，才能身體康健不是？
用過膳後，常夏拿了兩吊錢叫小侍女去廚下賞人。
興許是白天陽光太烈，晚間的月亮有些有氣無力。
小侍女提了燈籠一路仔細照著，到東廚竟用了一半柱香的時間。
她推開門，立時有兩雙眼睛望過來。
“庖丁呢？”
齊越寶忙上前，“奴婢就是。”
侍女笑了笑，從袖子中取過兩吊錢遞給他：“晚膳伺候的好，這是主母賞你的。”
齊越寶的心一下熱了，他微微有些顫抖地接過錢。
“主母滿意就好，滿意就好。”
他看向麵容稚嫩的小侍女，試探著問道：“主母還有沒有說什麽？”
小侍女噗嗤一聲笑了，“主母哪想得起這個？是常夏姊姊叫我來的。”
常夏？
齊越寶知道她。
她和一個叫羽年的是主母從娘家帶過來的，是主母身邊頭等得用的。
能代主母行事，這才是真正的心腹啊。