荒年餓不死廚子,說的就是這個手藝的獨特之處。


    要說到廚藝,楊慶還是有些手裏活兒的,跑業務,吃的多,見識的多,偶爾也會做一些。


    但是在這個時代,廚藝也是要考級的。


    他一個野廚子,隻怕很難從別人手裏搶到飯碗。


    如果他敢胡亂降價,隻怕會遭到圍毆,不降價?有現成的廚子,人家為什麽要請你一個野廚子?


    廚子圈也是一個江湖。


    不過可以先從替班幹起。


    楊慶告別了老太太,回去的時候拐到了街道辦,從劉姨那裏拿到了陳紅臨時工的手續。


    劉主任遞給他手續的時候告訴他。


    “你去一下你們街道辦,登記一下,另外王主任找你有事兒。”


    看劉主任那審視的目光,楊慶知道,這是被賣了。


    果然見到楊慶後,王主任就開罵了。


    “楊慶啊,想不到你跟我還藏著掖著。”


    “這兩年,我為你操碎了心,你卻吃的好,睡的好!”


    麵對王姨咄咄逼人的目光,楊慶投降了。


    “姨耶,你先別生氣,氣壞身體不值當。”


    “你細心想想,我是不是給你說過,我能行的。”


    “賈張氏分我定量,你要管,我不是也和你說了,我糧食夠用。”


    “我都暗示你好幾回了。”


    王主任直接幾步來到他的身前,用手指頭捅著他的腦袋。


    “還是我錯了?我不夠聰明是不是?”


    “這事兒,給我明說,你能死?我還能搶了你的?”


    楊慶耷拉著腦袋,又回想起了曾經。


    哎,那些狗日的日子。


    “那時候我不是膽小嗎?就怕消息泄露了,要是真泄露了,我就真的完了。”


    “這兩年,打零工都找不到活。”


    看他的樣子,王主任也生不起氣了。


    她又回到了自己座位上,說起了另外一個事情。


    “算了,先不說這事兒了。”


    “你修房子的事情,不知道被誰捅出去了,今天湧過去很多人去看熱鬧。”


    “雷師傅怕出事,讓你回去處理一下。”


    楊慶聞言,立馬來了精神,事情在按照自己的設想在發展啊。


    很多人去看,還不是去看他們這些資本家房子裏有沒有什麽好東西遺留的?


    甚至有可能是在探查那一部分不明財富的。


    他們去看就去看吧,他求之不得那。


    而且外人進大院,必然要和大院的人起衝突。


    讓他們狗咬狗多好玩。


    決定了,這些天盡量不回家了,要讓他們盡情的鬧。


    想來雷師傅還是能夠撐住場子那。


    “啊,發生了這事兒?”


    楊慶裝作驚訝的樣子。


    “修房子有啥好看的。”


    王主任眼神複雜的看了他一眼。


    “誰知道他們發什麽瘋。”


    “你過去趕走他們,別讓他們耽誤雷師傅幹活。”


    楊慶連連答應。


    “好的,我這就回去維護一下秩序。”


    “看熱鬧就看熱鬧,不能耽誤幹活不是。”


    告別了王姨,楊慶一路回到了家裏。


    果然一群人圍著他的房子在看熱鬧。


    楊慶好不容易擠了進去,發現大院的人在最前方,死死的擋在了外人的麵前。


    而雷師傅,不斷的喊著。


    “哎,修房子有啥看的,大家不要往前湊了,危險。”


    三大媽理直氣壯的說道。


    “楊慶是我們大院的人,我們當然要幫他看著了。”


    “像什麽壓梁錢了,鎮宅錢了,都是有說頭的,不能破了規矩,傷了氣運。”


    三大媽別說,懂的還挺多。


    說不定當初拆其他房間,她就見過。


    其他人聞言紛紛附和。


    “是啊,是啊,這是大事兒,不能馬虎。”


    “據說這壓梁錢,不能落地。”


    “我還聽說這鎮宅錢也有說法。”


    “什麽說法?”


    “嘿嘿,這普通人家,用的是銅錢,富裕的人家有可能用銀錢,而大富大貴之家,就有可能用金錢。”


    “這鎮宅錢那,是壓勝錢的一種,裏麵可是有大說法的。”


    院子裏的人聽了,更激動了。


    “去去去,有什麽說法,那是我們院子裏的事情,和你們有什麽關係。”


    “我說今天怎麽這麽多人過來,原來你們打的是這個主意。”


    “滾,滾出我們院子。”


    外來人激動了。


    “憑什麽?”


    “這是人家楊慶家裏,你們憑什麽趕人。”


    “我知道了,當初他們拆了人家四間房,現在這三間也不放過。”


    “你們大院的人,真狠啊。”


    大院的人。


    “你們什麽意思,誣陷我們?”


    “切,你們還用誣陷,咱們誰不知道誰?”


    “出去,把他們趕出去。”


    “對趕出去,我們大院不歡迎你們。”


    “我還就看了。”


    “就不讓你看。”


    “哎呀,你踩我腳。”


    “活該。”


    “哎呀,你是故意的,我的腳。”


    眾人推推搡搡,眼見要失控,楊慶悔啊,回來的不是時候。


    他現在在,不能不管這樣的事情,隻能出頭道。


    “唉唉唉!”


    “大家聽我說。”


    “這壓梁錢,和鎮宅錢,隻有主房有,這罩房,還是偏房,他沒有。”


    “這地方,以前都是內眷做飯,洗衣服的地方,怎麽可能有這些東西。”


    “要是有,那也是在中間那幾間啊。”


    楊慶一指,那片都是垃圾的地方。


    眾人瞬間也看了過去。


    不知道誰說道。


    “哎,這房子都成渣了。”


    另一人,小聲道。


    “你傻不傻,壓梁錢沒有了,但是鎮宅錢還在啊。”


    “就在地下。”


    一時間眾人看向那片垃圾堆,雙眼放出了光。


    楊慶聞言差點笑了出來,這個捧哏太及時了。


    他走到大院人的麵前,輕聲說道。


    “他們說那片地方,還有鎮宅錢,是不是真的?”


    一大媽搖搖頭。


    “這我不知道。”


    二大媽:“應該是有的。”


    三大媽:“當初沒注意啊。”


    龍套大媽:“在地裏埋著,你當然看不到。”


    楊慶摸著胡子。


    “再有幾個小時就下班了,到時候讓大爺們拿主意。”


    讓大爺們拿主意,就是說,楊慶把這有可能的鎮宅錢推給大院了。


    隨後他也不管這事兒了。


    看到雷師傅,楊慶說道。


    “哎,修個房子也這麽熱鬧。”


    雷師傅這時候,全身放鬆,吐了一口氣。


    “誰說不是呢,我也是第一次見到圍觀人家修房子,圍觀成這樣的。”


    “你來了就好,今天完成拆瓦。”


    “明天修繕梁柱椽檁,這個最廢時間,需要把腐朽的,出問題的換掉,對於開裂不嚴重的加固,還需要做好驅蟲。”


    “沒有幾天下不來。”


    “你說的要雙層門窗,所以幾乎都要全拆,重新打造。”


    “剩下的就是牆麵的問題了,有些地方已經潰了,要拆了重建。”


    “地基有的地方因為保養不善,出現了下沉開裂,也要處理。”


    “最後就是地板了,地磚大麵積破損,需要更換。”


    “你打算怎麽處理?”


    楊慶驚奇道。


    “難雷師傅還能弄到地板磚?”


    雷師傅搖搖頭。


    “那沒有,那都是重要地方用的,我們弄不到。”


    “我們這裏有幾個選項,你自己選。”


    “一是青磚鋪地,二是水泥抹地,三是去其他地方找老舊地磚補上。”


    “最後,如果你需要,有些人家裏存有金磚,我可以幫你搜來,鋪上,不過成本有點大。”


    金磚楊慶很心動,但是他不敢用。


    青磚不好打掃,水泥地也不好,主要是用的太多,不好弄。


    “這樣,雷師傅,你看我這裏的地磚能用的留下,不能用的,咱們把殘破的部分切下,拚貼。”


    隨後他又指了指外麵。


    “那裏還有四間房的地磚,他們鬧著要挖鎮宅錢,等他們挖的時候,你把地磚留下。”


    “麻煩大家,我加工時費。”


    “你看怎麽樣。”


    雷師傅原本不想去惹那個麻煩的,但是楊慶說加錢,他就忍住了。


    “原本你這裏情況太複雜了,我們不想節外生枝,但是你說了,我們也要給你麵子,這活我接了。”


    楊慶聞言大喜。


    “那謝謝雷師傅了,如果地磚足夠多,就把這院子和南麵的棚子裏也鋪上。”


    “如果還有多餘的,就鋪一條向院內的路。”


    “這些天,你們蓋房,我去什刹海給你們釣魚。”


    “絕對不虧待大家。”


    雷師傅和他的工友們聞言都高興壞了。


    “這主家不錯,管飯,還管魚。”


    “夥計們,活都幹仔細了,別對不起主家的情誼。”

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