第343章 大受歡迎
重生七零，退婚改嫁日子紅紅火火 作者：錢寶珠 投票推薦 加入書簽 留言反饋
周一開始林溪就改中午做燉菜了，幹小北也不用早起過來，林溪讓幹小北十點半出門就行。
林溪本人也不用大冷的天起床了，她早上七點起來就可以，起來後先給妹妹做早餐，冬天的樓道裏熱氣騰騰，早上家家戶戶都在做早飯，林溪煮了點稀飯，蒸了幾個紅薯和饅頭，還在鍋裏熱了一小碟蒜味香腸和午餐肉，再配上小泡菜。
吃完早飯林溪和桂花嫂子就開始忙碌起來，兩個人一起切菜，桂花嫂子切凍豆腐，林溪切白菜，她準備了好幾個大塑料盆，切好的菜就放在塑料盆裏。
白菜水分大，滿滿一大鍋白菜炒一下，等白菜炒軟和，也就剩下半鍋。
除了切白菜，林溪還從空間小賣部切了一小塊五花肉，看著有三四兩的樣子，然後她把五花肉切成薄薄的小片。
切了一盆又一盆的白菜，還有一盆又一盆的凍豆腐，粉條也泡好了，幾大盆粉條都擺在屋子裏的飯桌上，除此之外還有一小盆肉丸，每個肉丸子被切成四塊，這是空間小賣部裏自帶的肉丸，林溪早早拿出來緩著，解凍後就能直接切開。
油溫漸漸熱了起來，林溪先把五花肉片放入鍋中反複煸炒，把豬肉炒出油來，然後依次放入各種食材，其次是各種調料，等菜和調料混合均勻，加水後蓋上蓋子燉。
等燉的差不多後再放入粉條燉上一會兒，燉菜就出鍋了，還不到中午做飯的點，樓道裏就已經彌漫著燉菜的香氣了。
林溪用筷子挑出一小碗燉菜，“桂花嫂子，嚐嚐看？”
桂花嫂子用筷子嚐了一口笑道：“香！放了那麽多好東西，又是五花肉又是肉丸子，還加了那麽多各種各樣的調料，好吃得很。”
林溪嚐了一下，“味道有點淡，我下次再多加點鹽。”
林溪不喜歡吃太淡的燉菜，那樣感覺滋味不足。
接下來的時間，林溪一鍋一鍋的炒，後麵菜不太夠，桂花嫂子又一盆一盆的切，兩個人忙活了一上午，把兩個保溫桶裝滿了。
林溪擦了把汗，鬆了口氣，“差點以為趕不上了。”
她在鍋裏留了些燉菜，跟小月交代了一下中午蒸米飯，讓小月給馬婆婆送飯，回來後自己先吃飯不用等她，畢竟她也不知道自己今天幾點回來。
幹小北把平板車放好，上樓拿保溫桶，一口氣居然沒抬起來，幹小北深吸一口氣，最後在桂花嫂子的幫忙下，兩人一邊兒拎著把手，這才把保溫桶拎下去。
菜比稀飯重多了，幹小北拉著車，桂花嫂子和林溪在後麵幫著推，快十一點的時候到了鋼廠門口，他們擺攤的地方已經站了兩三個人等著了。
“哎，來了來了。”
看到林溪的那幾個人把位置讓開，待幹小北把平板車平穩的停在路上，林溪打開其中一個保溫桶蓋子，菜香立刻撲了出去，幾個人吸了吸鼻子，臉上露出喜色，來得早果然沒錯。
“幾位師傅，你們用紙碗還是用你們的飯盒，自己帶飯盒我多給打一點。”
“用飯盒。”
這幾個人帶著飯盒本來也是想著方便拿回家的。
“一毛錢一勺。”
林溪舀稀飯的勺子不小，要是舀滿滿一勺，能裝整整一紙碗稀飯，跟食堂花錢買一份菜一樣，量隻怕比食堂還多些。
“我先打一毛錢的，裝飯盒裏。”
一個人遞上自己的飯盒，林溪接過飯盒，挖了滿滿一勺燉菜，一勺子就把飯盒放滿了，她又加了小半勺進去，飯盒的蓋子是蓋不上了。
“感謝師傅的支持，多給您加點，您回去嚐嚐，好吃再來。”
看到滿滿一飯盒的飯菜，男同誌接過來十分高興，“行，好吃我肯定再來，你這裏這是？”
“這是豬肉丸子，我這裏麵還加了點五花肉，不過量不多，主要是借個肉味，白菜燉粉條要是沒點肉香，味道還是差點。”
“豬肉丸子？”
男同誌沒想到這裏麵還放了肉，他隻可惜自己沒帶筷子，不然先嚐一口。
“對，肉丸子我們切了下，一個丸子切成四塊，這樣味道能濃一些。各位師傅別看我這賣的不貴，但裏麵東西我沒少加，我也想做好吃的給大家夥嚐嚐。”
“林同誌，你這燉菜賺錢嗎？”
林溪笑道：“看您說的，不賺錢我折騰啥，不過賺的少，也就夠我和妹妹過生活。我這生意擺在這裏，多虧了各位師傅照顧，所以哪怕少賺點，我也希望多做些好吃的，讓各位師傅吃得高興。”
各位師傅聽到林溪這樣說，全都高聲喊好。
“林同誌，隻要你擺攤子，我一定照顧你生意，就衝你做生意本分。”
“林同誌，給我也來一勺，你們要是再帶著賣饅頭就好了，我就端回班組直接吃，不用跑食堂了。”
“這位師傅，實在是不好意思，帶著做饅頭我也弄不來那麽多糧食，就這還是托人從公社買來的，人家公社專門對供銷公司供菜。
這都是找人幫忙，我要的分量不大，才分了我一些，至於糧食這麽緊張的東西，實在是供應不了，您知道我這裏不收票，也算是靠著這個賣點飯菜。”
大家夥點點頭，這年頭啥東西都定量，每個人每月的糧食吃飽是不可能的，吃個七分飽一個月還緊緊張張，這要是不要票賣饅頭，那能打起來。
十一點第一批下班的職工出來了，一開始是林溪一個人打菜，後來人多了，就林溪和桂花嫂子兩人打菜，幹小北收錢找錢。
林溪和桂花嫂子打菜，就不碰錢，省的髒了手，兩人還各自帶了個白色麵部口罩，穿著罩衣，看著幹淨利索。
大家夥一看林溪和桂花嫂子這麽講究，又看到保溫桶擦得錚亮，都覺得這飯菜肯定幹淨。
“小林同誌，你們這忙活完都幾點了，飯點都過了。”
“杜師傅，我留了些燉菜，回去一熱就能吃，所以也還好。”
眾人一聽林溪自己還留了一些燉菜回去吃，那更不用擔心衛生問題了，這一下大家夥更踴躍了，不要糧票還帶葷腥的菜，誰都想嚐嚐。
第一天改賣燉菜，大受歡迎。
林溪本人也不用大冷的天起床了，她早上七點起來就可以，起來後先給妹妹做早餐，冬天的樓道裏熱氣騰騰，早上家家戶戶都在做早飯，林溪煮了點稀飯，蒸了幾個紅薯和饅頭，還在鍋裏熱了一小碟蒜味香腸和午餐肉，再配上小泡菜。
吃完早飯林溪和桂花嫂子就開始忙碌起來，兩個人一起切菜，桂花嫂子切凍豆腐，林溪切白菜，她準備了好幾個大塑料盆，切好的菜就放在塑料盆裏。
白菜水分大，滿滿一大鍋白菜炒一下，等白菜炒軟和，也就剩下半鍋。
除了切白菜，林溪還從空間小賣部切了一小塊五花肉，看著有三四兩的樣子，然後她把五花肉切成薄薄的小片。
切了一盆又一盆的白菜，還有一盆又一盆的凍豆腐，粉條也泡好了，幾大盆粉條都擺在屋子裏的飯桌上，除此之外還有一小盆肉丸，每個肉丸子被切成四塊，這是空間小賣部裏自帶的肉丸，林溪早早拿出來緩著，解凍後就能直接切開。
油溫漸漸熱了起來，林溪先把五花肉片放入鍋中反複煸炒，把豬肉炒出油來，然後依次放入各種食材，其次是各種調料，等菜和調料混合均勻，加水後蓋上蓋子燉。
等燉的差不多後再放入粉條燉上一會兒，燉菜就出鍋了，還不到中午做飯的點，樓道裏就已經彌漫著燉菜的香氣了。
林溪用筷子挑出一小碗燉菜，“桂花嫂子，嚐嚐看？”
桂花嫂子用筷子嚐了一口笑道：“香！放了那麽多好東西，又是五花肉又是肉丸子，還加了那麽多各種各樣的調料，好吃得很。”
林溪嚐了一下，“味道有點淡，我下次再多加點鹽。”
林溪不喜歡吃太淡的燉菜，那樣感覺滋味不足。
接下來的時間，林溪一鍋一鍋的炒，後麵菜不太夠，桂花嫂子又一盆一盆的切，兩個人忙活了一上午，把兩個保溫桶裝滿了。
林溪擦了把汗，鬆了口氣，“差點以為趕不上了。”
她在鍋裏留了些燉菜，跟小月交代了一下中午蒸米飯，讓小月給馬婆婆送飯，回來後自己先吃飯不用等她，畢竟她也不知道自己今天幾點回來。
幹小北把平板車放好，上樓拿保溫桶，一口氣居然沒抬起來，幹小北深吸一口氣，最後在桂花嫂子的幫忙下，兩人一邊兒拎著把手，這才把保溫桶拎下去。
菜比稀飯重多了，幹小北拉著車，桂花嫂子和林溪在後麵幫著推，快十一點的時候到了鋼廠門口，他們擺攤的地方已經站了兩三個人等著了。
“哎，來了來了。”
看到林溪的那幾個人把位置讓開，待幹小北把平板車平穩的停在路上，林溪打開其中一個保溫桶蓋子，菜香立刻撲了出去，幾個人吸了吸鼻子，臉上露出喜色，來得早果然沒錯。
“幾位師傅，你們用紙碗還是用你們的飯盒，自己帶飯盒我多給打一點。”
“用飯盒。”
這幾個人帶著飯盒本來也是想著方便拿回家的。
“一毛錢一勺。”
林溪舀稀飯的勺子不小，要是舀滿滿一勺，能裝整整一紙碗稀飯，跟食堂花錢買一份菜一樣，量隻怕比食堂還多些。
“我先打一毛錢的，裝飯盒裏。”
一個人遞上自己的飯盒，林溪接過飯盒，挖了滿滿一勺燉菜，一勺子就把飯盒放滿了，她又加了小半勺進去，飯盒的蓋子是蓋不上了。
“感謝師傅的支持，多給您加點，您回去嚐嚐，好吃再來。”
看到滿滿一飯盒的飯菜，男同誌接過來十分高興，“行，好吃我肯定再來，你這裏這是？”
“這是豬肉丸子，我這裏麵還加了點五花肉，不過量不多，主要是借個肉味，白菜燉粉條要是沒點肉香，味道還是差點。”
“豬肉丸子？”
男同誌沒想到這裏麵還放了肉，他隻可惜自己沒帶筷子，不然先嚐一口。
“對，肉丸子我們切了下，一個丸子切成四塊，這樣味道能濃一些。各位師傅別看我這賣的不貴，但裏麵東西我沒少加，我也想做好吃的給大家夥嚐嚐。”
“林同誌，你這燉菜賺錢嗎？”
林溪笑道：“看您說的，不賺錢我折騰啥，不過賺的少，也就夠我和妹妹過生活。我這生意擺在這裏，多虧了各位師傅照顧，所以哪怕少賺點，我也希望多做些好吃的，讓各位師傅吃得高興。”
各位師傅聽到林溪這樣說，全都高聲喊好。
“林同誌，隻要你擺攤子，我一定照顧你生意，就衝你做生意本分。”
“林同誌，給我也來一勺，你們要是再帶著賣饅頭就好了，我就端回班組直接吃，不用跑食堂了。”
“這位師傅，實在是不好意思，帶著做饅頭我也弄不來那麽多糧食，就這還是托人從公社買來的，人家公社專門對供銷公司供菜。
這都是找人幫忙，我要的分量不大，才分了我一些，至於糧食這麽緊張的東西，實在是供應不了，您知道我這裏不收票，也算是靠著這個賣點飯菜。”
大家夥點點頭，這年頭啥東西都定量，每個人每月的糧食吃飽是不可能的，吃個七分飽一個月還緊緊張張，這要是不要票賣饅頭，那能打起來。
十一點第一批下班的職工出來了，一開始是林溪一個人打菜，後來人多了，就林溪和桂花嫂子兩人打菜，幹小北收錢找錢。
林溪和桂花嫂子打菜，就不碰錢，省的髒了手，兩人還各自帶了個白色麵部口罩，穿著罩衣，看著幹淨利索。
大家夥一看林溪和桂花嫂子這麽講究，又看到保溫桶擦得錚亮，都覺得這飯菜肯定幹淨。
“小林同誌，你們這忙活完都幾點了，飯點都過了。”
“杜師傅，我留了些燉菜，回去一熱就能吃，所以也還好。”
眾人一聽林溪自己還留了一些燉菜回去吃，那更不用擔心衛生問題了，這一下大家夥更踴躍了，不要糧票還帶葷腥的菜，誰都想嚐嚐。
第一天改賣燉菜，大受歡迎。