第240章 閆埠貴的小算盤
傻柱重生：從遠離禽獸開始 作者：鹿小瘋 投票推薦 加入書簽 留言反饋
他心裏琢磨著，閆埠貴應該不會真的去約冉秋葉吧？
畢竟上輩子的時候，自己可是給閆老扣送過禮，請他幫忙介紹冉秋葉，但這老小子收了禮卻不辦事兒。
這輩子自己隻是順口那麽一提，這閆老扣肯定不會幫這個忙。
想到這裏，何雨柱沒有再多想，轉身回到了中院。
回到家後，何雨柱立刻開始著手準備晚餐。
首先，他把五花肉切成小塊，用熱油煸炒一下，將肥肉中的油逼出一些。
這樣做可以讓肉更加酥脆可口。
接著，他熬製糖色，加入適量的醬油調味，讓菜肴更具色澤和味道。
完成這些步驟後，他將另一個煤爐上燒好的熱水倒入鍋中，並扣緊灶台上的風門，讓火勢變小，慢慢燉煮。
同時，他隨手煮了幾個水煮蛋，待會兒剝開蛋殼放入紅燒肉中一起燉煮。
這樣一來，雞蛋能夠吸收濃鬱的湯汁，呈現出獨特的風味。
此外，何雨柱還從空間裏取出了一些海幹貨，如瑤柱，並用清水浸泡起來。
他計劃製作一碗酸辣羹作為配菜。
為此，他特意晚上蒸了米飯。
何雨柱熟練地忙碌著，廚房裏彌漫著誘人的香氣。
他期待著今晚的晚餐，心道：不管香江再好，也好不好四合院這幾間破瓦房
還是四九城讓自個兒感到無比的自在！
五花肉的香氣四溢，讓人垂涎欲滴。
白菜和胡蘿卜已被切成細絲備用，瑤柱也浸泡了一段時間。
他用手指輕輕按壓瑤柱的紋理，然後將其撕成細膩的條絲狀。
接著，他點燃爐灶，倒油熱鍋，待油熱時，將大蒜放入鍋中炒出香味。
然後，他小心地將瑤柱倒入鍋中，並加入切碎的幹辣椒。
隨著翻炒聲響起，廚房裏充滿了濃鬱的香氣。
接下來，他加入適量的熱水，等待水燒開。
水沸騰後，他將胡蘿卜絲和白菜絲一同放入鍋中，繼續燉煮。
幾分鍾後，他開始加入鹽進行調味，少許的白糖提味，讓味道更加鮮美。
之後，他調整火力至小火狀態，慢慢加入打散的雞蛋液，讓蛋液均勻散開。
最後，他加入水澱粉勾芡，讓湯汁變得濃稠。
整個烹飪過程流暢自然，一氣嗬成。
當一切準備就緒，他關閉火源，沿著鍋邊緩緩淋入一圈米醋，讓酸味與其他食材相互融合。
最後，他撒上一把翠綠的香菜作為點綴，這碗羹就此完成。
與此同時，另一邊的廚房裏彌漫著五花肉的誘人香氣。
何大清推開房門，迫不及待地朝著廚房大聲問道：
“傻柱！今天做了什麽好吃的了？我在前院都聞到了！”
傻柱微笑著回答道：“隻是做了一道紅燒肉。
這邊還煮了一碗羹，你先去洗手吧，我們馬上就能吃飯了。”
說著，他將做好的飯菜一一端上了餐桌。
何大清熟練地從櫃子上方取出一瓶二鍋頭，放在餐桌上，準備享用美食。
從櫃子上麵取來一瓶二鍋頭。
每天晚上三兩酒已經成了習慣。
何大清熟練地擰開瓶蓋，順手就給自己倒了一杯。
正準備給何雨柱也倒上一杯時，卻被他抬手製止了。
“爹，晚上我就不喝了，這幾天坐車坐得太累了。”何雨柱一臉疲憊地說道。
何大清微微頷首，表示理解。
將酒瓶放在一旁後，便迫不及待地拿起筷子，夾起一塊肥瘦相間的五花肉，塞進嘴裏。
那肥肉一入口，立刻就融化開來，充裕的油脂瞬間充滿整個口腔。
何大清眼睛一亮，不由自主地點了點頭，臉上露出滿意的笑容。
“傻柱啊，你小子現在的廚藝真是越來越厲害了。
現在這手藝都已經比你爹我強上不少了！”何大清讚歎道。
然而，何雨柱並沒有表現出絲毫的驕傲或謙遜，隻是微微一笑，繼續埋頭扒拉著碗裏的飯。
此刻，他根本無暇顧及其他事情，如此美味的酸辣羹和紅燒肉擺在麵前。
哪還有心思去聊天呢？
閆家。
一家老小正圍坐著吃晚飯，閆埠貴卻一直低著頭，似乎在思考著什麽事情。
二大媽見狀，忍不住開口問道：“老閆！你這是怎麽了？
看你這樣子，好像有什麽心事啊！？”
閆埠貴聽到二大媽的話後，這才緩緩回過神來。
他抬起頭，臉上露出一絲笑容，回應道：“嘿嘿~沒事兒，隻是剛才想事情想得太入神了。
對了，我問你個件事唄，你覺得我把冉秋葉冉老師介紹給傻柱怎麽樣？”
“啊？就是棒梗他們班以前的主任嗎？”二大媽驚訝地問道。
“嗯，就是她！”閆埠貴點了點頭。
“老閆，人家冉老師的父母可是從國外回來的，而且還是什麽教授呢！她能瞧得上傻柱嗎？”
二大媽皺起眉頭，有些擔憂地說道。
“那可不一定，現在情況不一樣了，你知道嗎？
冉老師的父親被鬥倒了，冉老師自己也被下放去掃大街了。
今天傻柱回來的時候，突然沒頭沒腦地對我說，要我幫他介紹冉老師認識。
你說，如果我真的把冉老師介紹給他，會不會因為冉家的身份而害了傻柱呢？”閆埠貴一臉憂慮地說道。
“老閆，你想什麽呢？
傻柱現在可是紅星電視廠的副廠長，聽說還兼任什麽總工程師。
現在電視機廠可是部裏的明星廠，你還擔心起傻柱來了！？”
“聽你這麽一說我也覺著是這麽個理~那我明兒個就去找冉老師問問去！”
“嗯，不過記得到時候要傻柱多給點好處才是！”二大媽一臉精明的模樣，笑的合不攏嘴了。
“那肯定了！說不定解成兄弟倆的工作也能搞定了！”閆埠貴也是狡黠一笑。
三大媽卻是一聲歎息：“要是都能給安排了那就再好不過咯！”
閆埠貴一邊說著，一邊心裏打起了小九九。
他琢磨著明天該怎麽跟冉秋葉開口，又該如何向傻柱討些好處來。
他越想越覺得自己這個主意不錯，忍不住笑出聲來。
畢竟上輩子的時候，自己可是給閆老扣送過禮，請他幫忙介紹冉秋葉，但這老小子收了禮卻不辦事兒。
這輩子自己隻是順口那麽一提，這閆老扣肯定不會幫這個忙。
想到這裏，何雨柱沒有再多想，轉身回到了中院。
回到家後，何雨柱立刻開始著手準備晚餐。
首先，他把五花肉切成小塊，用熱油煸炒一下，將肥肉中的油逼出一些。
這樣做可以讓肉更加酥脆可口。
接著，他熬製糖色，加入適量的醬油調味，讓菜肴更具色澤和味道。
完成這些步驟後，他將另一個煤爐上燒好的熱水倒入鍋中，並扣緊灶台上的風門，讓火勢變小，慢慢燉煮。
同時，他隨手煮了幾個水煮蛋，待會兒剝開蛋殼放入紅燒肉中一起燉煮。
這樣一來，雞蛋能夠吸收濃鬱的湯汁，呈現出獨特的風味。
此外，何雨柱還從空間裏取出了一些海幹貨，如瑤柱，並用清水浸泡起來。
他計劃製作一碗酸辣羹作為配菜。
為此，他特意晚上蒸了米飯。
何雨柱熟練地忙碌著，廚房裏彌漫著誘人的香氣。
他期待著今晚的晚餐，心道：不管香江再好，也好不好四合院這幾間破瓦房
還是四九城讓自個兒感到無比的自在！
五花肉的香氣四溢，讓人垂涎欲滴。
白菜和胡蘿卜已被切成細絲備用，瑤柱也浸泡了一段時間。
他用手指輕輕按壓瑤柱的紋理，然後將其撕成細膩的條絲狀。
接著，他點燃爐灶，倒油熱鍋，待油熱時，將大蒜放入鍋中炒出香味。
然後，他小心地將瑤柱倒入鍋中，並加入切碎的幹辣椒。
隨著翻炒聲響起，廚房裏充滿了濃鬱的香氣。
接下來，他加入適量的熱水，等待水燒開。
水沸騰後，他將胡蘿卜絲和白菜絲一同放入鍋中，繼續燉煮。
幾分鍾後，他開始加入鹽進行調味，少許的白糖提味，讓味道更加鮮美。
之後，他調整火力至小火狀態，慢慢加入打散的雞蛋液，讓蛋液均勻散開。
最後，他加入水澱粉勾芡，讓湯汁變得濃稠。
整個烹飪過程流暢自然，一氣嗬成。
當一切準備就緒，他關閉火源，沿著鍋邊緩緩淋入一圈米醋，讓酸味與其他食材相互融合。
最後，他撒上一把翠綠的香菜作為點綴，這碗羹就此完成。
與此同時，另一邊的廚房裏彌漫著五花肉的誘人香氣。
何大清推開房門，迫不及待地朝著廚房大聲問道：
“傻柱！今天做了什麽好吃的了？我在前院都聞到了！”
傻柱微笑著回答道：“隻是做了一道紅燒肉。
這邊還煮了一碗羹，你先去洗手吧，我們馬上就能吃飯了。”
說著，他將做好的飯菜一一端上了餐桌。
何大清熟練地從櫃子上方取出一瓶二鍋頭，放在餐桌上，準備享用美食。
從櫃子上麵取來一瓶二鍋頭。
每天晚上三兩酒已經成了習慣。
何大清熟練地擰開瓶蓋，順手就給自己倒了一杯。
正準備給何雨柱也倒上一杯時，卻被他抬手製止了。
“爹，晚上我就不喝了，這幾天坐車坐得太累了。”何雨柱一臉疲憊地說道。
何大清微微頷首，表示理解。
將酒瓶放在一旁後，便迫不及待地拿起筷子，夾起一塊肥瘦相間的五花肉，塞進嘴裏。
那肥肉一入口，立刻就融化開來，充裕的油脂瞬間充滿整個口腔。
何大清眼睛一亮，不由自主地點了點頭，臉上露出滿意的笑容。
“傻柱啊，你小子現在的廚藝真是越來越厲害了。
現在這手藝都已經比你爹我強上不少了！”何大清讚歎道。
然而，何雨柱並沒有表現出絲毫的驕傲或謙遜，隻是微微一笑，繼續埋頭扒拉著碗裏的飯。
此刻，他根本無暇顧及其他事情，如此美味的酸辣羹和紅燒肉擺在麵前。
哪還有心思去聊天呢？
閆家。
一家老小正圍坐著吃晚飯，閆埠貴卻一直低著頭，似乎在思考著什麽事情。
二大媽見狀，忍不住開口問道：“老閆！你這是怎麽了？
看你這樣子，好像有什麽心事啊！？”
閆埠貴聽到二大媽的話後，這才緩緩回過神來。
他抬起頭，臉上露出一絲笑容，回應道：“嘿嘿~沒事兒，隻是剛才想事情想得太入神了。
對了，我問你個件事唄，你覺得我把冉秋葉冉老師介紹給傻柱怎麽樣？”
“啊？就是棒梗他們班以前的主任嗎？”二大媽驚訝地問道。
“嗯，就是她！”閆埠貴點了點頭。
“老閆，人家冉老師的父母可是從國外回來的，而且還是什麽教授呢！她能瞧得上傻柱嗎？”
二大媽皺起眉頭，有些擔憂地說道。
“那可不一定，現在情況不一樣了，你知道嗎？
冉老師的父親被鬥倒了，冉老師自己也被下放去掃大街了。
今天傻柱回來的時候，突然沒頭沒腦地對我說，要我幫他介紹冉老師認識。
你說，如果我真的把冉老師介紹給他，會不會因為冉家的身份而害了傻柱呢？”閆埠貴一臉憂慮地說道。
“老閆，你想什麽呢？
傻柱現在可是紅星電視廠的副廠長，聽說還兼任什麽總工程師。
現在電視機廠可是部裏的明星廠，你還擔心起傻柱來了！？”
“聽你這麽一說我也覺著是這麽個理~那我明兒個就去找冉老師問問去！”
“嗯，不過記得到時候要傻柱多給點好處才是！”二大媽一臉精明的模樣，笑的合不攏嘴了。
“那肯定了！說不定解成兄弟倆的工作也能搞定了！”閆埠貴也是狡黠一笑。
三大媽卻是一聲歎息：“要是都能給安排了那就再好不過咯！”
閆埠貴一邊說著，一邊心裏打起了小九九。
他琢磨著明天該怎麽跟冉秋葉開口，又該如何向傻柱討些好處來。
他越想越覺得自己這個主意不錯，忍不住笑出聲來。