小溪大聲吆喝著,“辣炒田螺,免費試吃哩!”
一個中年大叔問道:“丫頭,真的可以免費試吃?”
“嗯!真的。”小溪這時才想起沒有帶筷子,總不能讓顧客用手抓著吃吧!那樣也太不衛生了,看到身後的大樹眼睛一亮,這不就是現成的筷子嘛!
一股麻辣鮮香的味道,竄入大叔的鼻內嗆得他咳了兩聲,滋味鮮美的田螺,令人口舌生津欲罷不能,他從來不知道田螺竟可以做的這般美味,一連吃了四五顆才放下“筷子。”
“這田螺怎麽賣?”
“二文錢一碗。”小溪笑眯眯的伸出兩根手指。
大叔一聽價格也不算貴,平時去酒館點一個下酒菜,沒有十文八文都下不來,這田螺好。一碗才兩文錢。“這滋味也太鮮了,給我裝兩碗回家下酒。”
前一天小兩口就考慮到了關於打包的問題,一份田螺才賣兩文錢,如果再搭一個碗那還不如不賣,最後還是陳家旺想了個主意,那就是山上的竹子,這個不需要成本,隻需要費點時間,把竹子一節一節鋸開。陳家旺鋸了十幾個竹筒以備不時之需。
“好嘞!這就給您打包。”說著就把一碗田螺倒進了事先準備好的竹筒裏。
就在大叔嚐田螺的這個檔口,攤子前已經圍了不少湊熱鬧的人,主要是大家以往的印象中,田螺都是抓來喂家禽的,這撈來賣錢的還是第一次聽說,看到有人在試吃田螺就停下了腳步,想看看這田螺到底滋味如何。
看大叔的表情不像難吃,倒像是很享受很美味的樣子,這田螺雖說抓來喂鴨子的多,但也不是真的沒人吃過,都說又腥又牙磣,見大叔試吃過後竟然一次買了兩碗,還有什麽不明白的。
要是難吃人家會花錢買嗎?答案是肯定不會,那就隻有一種可能,這田螺真的好吃,想到這裏紛紛上前要試吃田螺。
一下子擁上十幾人要試吃田螺,小兩口有些受寵若驚,連忙從木桶裏挖了半碗田螺,端到大家麵前讓他們免費試吃。
“哇!這田螺也太好吃了。”男子嗦了一口螺。
身穿長衫的男子斯文的說:“沒想到這辣炒田螺竟這般美味。”
“真好吃,我一個人可以吃一盆。”一個胖子手中抓著幾個田螺說。
青衫大娘有些不屑的說:“真的有你們說的那般美味?你們不是這丫頭找來的托吧!”
“好不好吃,你嚐過不就知道咯!何必在這裏詆毀。”胖子聞言瞪了青衫大娘一眼。
““哼!我才不嚐呢!這根本就不是人吃的東西。”青衫大娘沒想到胖子會頂撞她,有些傲慢的說。
聞言正在試吃的那些人,瞬間就不幹了,紛紛指著她一把年紀了,竟如此不會說話,其中有個脾氣火爆的大嬸,擼起袖子就要動手,最後被身邊的家人勸住了,青衫大娘沒想到竟惹了眾怒,但她也知道好漢不吃眼前虧的道理,趁大家沒對她動手前,挎著籃子跑了。
試吃的那些人,幾乎每人都買了一份田螺,隻有少數幾個人沒買,仔細觀察就會發現,沒買的那幾個都是婦人,估計她們是想著嚐嚐味道,回去自己做這樣還能省下兩文錢。
田螺本就不多,大家你一碗他兩碗沒一會就賣完了,蘑菇也賣的差不多了,隻剩下一些雞腿菇還沒有賣完,摸著鼓鼓的錢袋子,兩人開心極了,這都是無本買賣,隻是費了些力氣而已,能不高興嘛!
看著席子上的四五斤雞腿菇,小溪有些犯愁,這可都是錢啊!如果賣不掉實在可惜了。降價賣吧!又覺得不合適。
想著天色還早就先這個價格賣著,要是實在賣不動,等散集時在降價也不遲。
賈管家奉夫人之命,來集市尋找新鮮吃食,當看到攤子上的雞腿菇時,眼睛瞬間就亮了,老爺苦夏吃什麽都不香,整個人都瘦了一圈,看得夫人隻心疼,這才派他出來尋新鮮玩意,這雞腿菇雖算不上美味珍饈,但也別有一番滋味,用來燉雞湯最是鮮美了。
“這菌子怎麽賣?”
“十二文一斤”
“好,都給我裝起來吧!”
小溪有些不敢相信的問道:“您確定都要,買這麽多您吃得完嗎?”
難得碰到做買賣這麽實在的人,賈管家說話的態度都比以往溫和了不少,“我家裏人口眾多,吃的完。”
既然買主都這麽說了,小溪便沒再說什麽,陳家旺拿出秤一稱,剛好五斤不多也不少。
賈管家付了錢就拎著菌子走了,隻是剛走出不遠又退了回來,對小兩口說以後有什麽新鮮東西,都可以送去東街張府,說完就頭也不回的離開了。
小兩口先是愣了一下,隨後反應過來,不禁笑出了聲,日後要是還做小買賣,這也算是多了一條銷路。
看著正在收拾攤子的小兩口,賣豆腐的大爺想起之前說的話,不由一陣臉紅,他沒想到田螺真的會有人買,而且還都賣光了。
“媳婦,我們去買點肉吧!”陳家旺挑著兩個空籃子邊走邊說。
“好。”小溪想起家中確實挺久沒見葷腥了,就點了點頭。
小溪摸了下鼓鼓的錢袋子,露出了滿足的笑容,同時也在心裏想,要是每天都能賺到這麽多錢就好了,隨後又搖了搖頭,鎮上三天才有一個集,這個願望注定要落空了,小溪不由一陣失望。
小夫妻倆來到屠戶攤子上,看著案子上所剩不多的豬肉,小溪突然就不想買了,因為來晚了,好肉都被別人割去了,隻剩下一些槽頭肉或是邊角下料。
小溪在肉案上掃視一圈,發現還有四個豬蹄和一堆下水,沒有被賣掉,“老板,豬蹄怎麽賣?”
平日裏就屬豬頭豬蹄豬下水最難賣了,下水味道重且難吃,隻有那些窮苦人家才會買它來解饞,豬頭就更不用說了,隻有逢年過節時,才會有人買它來祭拜先祖,因為豬蹄上都是筋頭而遭到大家嫌棄,買的人也不多。
一個中年大叔問道:“丫頭,真的可以免費試吃?”
“嗯!真的。”小溪這時才想起沒有帶筷子,總不能讓顧客用手抓著吃吧!那樣也太不衛生了,看到身後的大樹眼睛一亮,這不就是現成的筷子嘛!
一股麻辣鮮香的味道,竄入大叔的鼻內嗆得他咳了兩聲,滋味鮮美的田螺,令人口舌生津欲罷不能,他從來不知道田螺竟可以做的這般美味,一連吃了四五顆才放下“筷子。”
“這田螺怎麽賣?”
“二文錢一碗。”小溪笑眯眯的伸出兩根手指。
大叔一聽價格也不算貴,平時去酒館點一個下酒菜,沒有十文八文都下不來,這田螺好。一碗才兩文錢。“這滋味也太鮮了,給我裝兩碗回家下酒。”
前一天小兩口就考慮到了關於打包的問題,一份田螺才賣兩文錢,如果再搭一個碗那還不如不賣,最後還是陳家旺想了個主意,那就是山上的竹子,這個不需要成本,隻需要費點時間,把竹子一節一節鋸開。陳家旺鋸了十幾個竹筒以備不時之需。
“好嘞!這就給您打包。”說著就把一碗田螺倒進了事先準備好的竹筒裏。
就在大叔嚐田螺的這個檔口,攤子前已經圍了不少湊熱鬧的人,主要是大家以往的印象中,田螺都是抓來喂家禽的,這撈來賣錢的還是第一次聽說,看到有人在試吃田螺就停下了腳步,想看看這田螺到底滋味如何。
看大叔的表情不像難吃,倒像是很享受很美味的樣子,這田螺雖說抓來喂鴨子的多,但也不是真的沒人吃過,都說又腥又牙磣,見大叔試吃過後竟然一次買了兩碗,還有什麽不明白的。
要是難吃人家會花錢買嗎?答案是肯定不會,那就隻有一種可能,這田螺真的好吃,想到這裏紛紛上前要試吃田螺。
一下子擁上十幾人要試吃田螺,小兩口有些受寵若驚,連忙從木桶裏挖了半碗田螺,端到大家麵前讓他們免費試吃。
“哇!這田螺也太好吃了。”男子嗦了一口螺。
身穿長衫的男子斯文的說:“沒想到這辣炒田螺竟這般美味。”
“真好吃,我一個人可以吃一盆。”一個胖子手中抓著幾個田螺說。
青衫大娘有些不屑的說:“真的有你們說的那般美味?你們不是這丫頭找來的托吧!”
“好不好吃,你嚐過不就知道咯!何必在這裏詆毀。”胖子聞言瞪了青衫大娘一眼。
““哼!我才不嚐呢!這根本就不是人吃的東西。”青衫大娘沒想到胖子會頂撞她,有些傲慢的說。
聞言正在試吃的那些人,瞬間就不幹了,紛紛指著她一把年紀了,竟如此不會說話,其中有個脾氣火爆的大嬸,擼起袖子就要動手,最後被身邊的家人勸住了,青衫大娘沒想到竟惹了眾怒,但她也知道好漢不吃眼前虧的道理,趁大家沒對她動手前,挎著籃子跑了。
試吃的那些人,幾乎每人都買了一份田螺,隻有少數幾個人沒買,仔細觀察就會發現,沒買的那幾個都是婦人,估計她們是想著嚐嚐味道,回去自己做這樣還能省下兩文錢。
田螺本就不多,大家你一碗他兩碗沒一會就賣完了,蘑菇也賣的差不多了,隻剩下一些雞腿菇還沒有賣完,摸著鼓鼓的錢袋子,兩人開心極了,這都是無本買賣,隻是費了些力氣而已,能不高興嘛!
看著席子上的四五斤雞腿菇,小溪有些犯愁,這可都是錢啊!如果賣不掉實在可惜了。降價賣吧!又覺得不合適。
想著天色還早就先這個價格賣著,要是實在賣不動,等散集時在降價也不遲。
賈管家奉夫人之命,來集市尋找新鮮吃食,當看到攤子上的雞腿菇時,眼睛瞬間就亮了,老爺苦夏吃什麽都不香,整個人都瘦了一圈,看得夫人隻心疼,這才派他出來尋新鮮玩意,這雞腿菇雖算不上美味珍饈,但也別有一番滋味,用來燉雞湯最是鮮美了。
“這菌子怎麽賣?”
“十二文一斤”
“好,都給我裝起來吧!”
小溪有些不敢相信的問道:“您確定都要,買這麽多您吃得完嗎?”
難得碰到做買賣這麽實在的人,賈管家說話的態度都比以往溫和了不少,“我家裏人口眾多,吃的完。”
既然買主都這麽說了,小溪便沒再說什麽,陳家旺拿出秤一稱,剛好五斤不多也不少。
賈管家付了錢就拎著菌子走了,隻是剛走出不遠又退了回來,對小兩口說以後有什麽新鮮東西,都可以送去東街張府,說完就頭也不回的離開了。
小兩口先是愣了一下,隨後反應過來,不禁笑出了聲,日後要是還做小買賣,這也算是多了一條銷路。
看著正在收拾攤子的小兩口,賣豆腐的大爺想起之前說的話,不由一陣臉紅,他沒想到田螺真的會有人買,而且還都賣光了。
“媳婦,我們去買點肉吧!”陳家旺挑著兩個空籃子邊走邊說。
“好。”小溪想起家中確實挺久沒見葷腥了,就點了點頭。
小溪摸了下鼓鼓的錢袋子,露出了滿足的笑容,同時也在心裏想,要是每天都能賺到這麽多錢就好了,隨後又搖了搖頭,鎮上三天才有一個集,這個願望注定要落空了,小溪不由一陣失望。
小夫妻倆來到屠戶攤子上,看著案子上所剩不多的豬肉,小溪突然就不想買了,因為來晚了,好肉都被別人割去了,隻剩下一些槽頭肉或是邊角下料。
小溪在肉案上掃視一圈,發現還有四個豬蹄和一堆下水,沒有被賣掉,“老板,豬蹄怎麽賣?”
平日裏就屬豬頭豬蹄豬下水最難賣了,下水味道重且難吃,隻有那些窮苦人家才會買它來解饞,豬頭就更不用說了,隻有逢年過節時,才會有人買它來祭拜先祖,因為豬蹄上都是筋頭而遭到大家嫌棄,買的人也不多。