“啊……大家的意思是，類似的視頻已經看過很多次，不太稀罕了是嗎？”洛九江微微一笑：“那我們這次不切直刀。”“這樣的話，菜刀就不太順手了。”洛九江沉思了一下，走進廚房深處，從廚具架裏選出了一把精光閃閃、足有成年人半臂長的鋼刀，“我們還是用這個吧。”彈幕裏簡直翻了天。-“臥槽主播你這是虎頭刀吧……”-“說時遲那時快，主播眨眼之間就抽出一把十三環金背開山刀。”-“不開玩笑，憑主播的臂力，這個斬馬刀見人切人見馬砍馬妥妥的。”-“你隱瞞不住了主播，菜刀不順手要用青龍偃月刀，你果然不是什麽正經廚子。”洛九江淡定自若地進行著自己的直播內容：“誠如大家所說，你們都覺得文思豆腐的豆腐絲是直的太單調，那麽我們今天就把它切出花樣……嗯？切個清明上河圖？你這個老鐵很有想法啊。”彈幕裏已經笑倒了。洛九江也笑了一下，隨即拖長了聲音：“那麽綜合一下清明上河圖，再綜合一下直絲，我們四舍五入，就切個龍紋吧。”沒人知道，他為什麽在說到這裏時，突然回頭，朝身後攝像頭拍不到的地方笑了一下。作者有話要說：昨天江江的重量公式是這麽計算的。一斤=十六兩一斤=兩百多克一兩=不到十五克主要參考晉代重量計算方式。 第54章 陰鬱總裁x快刀廚神在這一天，有一個做菜的短視頻以極高的點擊率登上了app的日榜。一般來說，在短視頻界，一個視頻超過二十秒就會被嫌棄節奏太過拖遝。所以在這種app裏，做菜視頻通常都要被壓縮到最短，基本是一句話一個步驟，一道菜也就是三五句話的份兒。但這個視頻不一樣。盡管視頻長度已經達到一分鍾，遠遠超過“黃金二十秒”的定律，但它自有一種內在的魔性。整個視頻全都來自於直播的截取，這個過程長達六十秒，幾乎所有時間都在秀最純粹的刀工。在那一刻，主播的俊臉甚至都失去了吸引力，當那柄足足有小臂長的精鋼刀落下時，所有人眼裏就隻能看清那一片飛舞的雪光。一塊豆腐，先是豎切細片，再用刀背□□抹勻，最後出刀如抖，將每根豆腐切成發絲般細的一根，放進水中便如針般散開。——這是普通文思豆腐的做法。而像是這種不管什麽食材先往天上一拋的舉動……這是洛九江招牌做法。他著名的“空中飛削土豆皮”、“一套刀法三十招，耍完一個蘿卜被分屍六百刀”等小段子，其實早就在網上小眾圈子裏傳播。而這次的改良版“文思豆腐”，實際上隻是將他神奇的名聲推上了一個新的巔峰。在他出刀之前，已經有粉絲習以為常地發出彈幕。-“預備，拋——”-“感謝主播，謝謝主播大恩大德！三年之前，我看主播很會切菜。照著他留下的視頻苦學三年，我成了世上最偉大的發球手！”-“已知豆腐質量為1kg，主播以3m/s的加速度將豆腐上拋。請問當豆腐變成菜後，主播一共切了多少刀？”文思豆腐的刀工，顯然和從前那些土豆絲，或者蘿卜絲涼菜不在同一個等級上。如果說，以前洛九江出刀的時候，他做人還比較克製，不但使用菜刀，而且把直播錄頻後放緩二十倍速還能看清他的每一個動作，那現在……幾乎隻在洛九江出刀的瞬間，屏幕上的驚叫聲就已經連成一片！-“臥槽，臥槽，豆腐呢？”-“我瞎了，我是真的瞎了。”-“豆腐完全是被刀光裹住了吧！”彈幕的速度已經夠快，然而即使是最快的彈幕，也沒能搶在豆腐重新落下之前發完！洛九江隻用一柄長刀，也隻用短短一個拋起的時間，就已經把那塊方方正正的豆腐在空中肉眼可見地切成由極薄極細的豆腐薄片堆疊而成的斜坡。在這一瞬間，豆腐完全被銀光閃閃的刀光盡數包裹。從洛九江開始直播的那天起，像今天這種，食材已經走過一個自由落體的時間，可他還依舊沒有加工完畢的情況，這還是第一次。豆腐片因為太細太軟，所以在降落時，最中間部分會微微地彎折，看起來就好像是一灘堆在一塊的豆腐泥。洛九江稍稍撤刀，讓攝像頭對麵的網友們終於能略鬆一口氣，看清刀光散盡後的那塊主角豆腐。接著，他長刀平舉，刀背一翻，勁力柔和地迎上了下落中的豆腐，將它重新向上空一托。那一瞬間，由於生怕錯過最精彩的一刻，就連彈幕都少了很多。