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（真人同人）陪達文西超神的日子 作者：青律 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“隻要煮沸就可以解決問題了。”海蒂下意識道：“您可以給宮裏建一個鍋爐房。”
河水也好，井水也好，都不適合直接飲用。
細菌、寄生蟲碰著可能就會患上痢疾腸炎，而水中的部分有害物質，也需要煮沸加以淨化。
可問題在於，煮沸熱水需要燃料——這個時代沒有電磁爐和熱水器，必然是頗為麻煩的事情。
“煮沸？”
海蒂把德喬懷裏的文件拿了出來，展開放平給他們看具體的設計。
首先在河水邊弄一個風車，製造出一個水泵不斷灌水。
然後做出沉降池、吸附池，還有過濾池出來，讓足夠幹淨的水源源不斷地匯入不同水池之中。
在這個的基礎上，再建立一個完善的鍋爐房出來，確保隨時都可以提供煮沸之後的熱水——
一部分直接取去釀酒就好，畢竟這時代連茶葉都沒有，沒人會去喝杯什麽都不加的熱水。
“您的那些老酒可以先在酒窖裏放著，適量飲用些也沒什麽大問題。”海蒂給他解釋著不同圖例的意思，隨口道：“等這個做好之後，新酒最好就都用那些沒接觸過鉛料的幹淨清水。”
“老酒？”洛倫佐挑起了眉毛：“美第奇從來不喝老酒。”
海蒂愣了下，忽然感覺哪兒不對勁。
現代的豪富們都喜歡比對自己珍藏的老酒，動輒就是幾十年甚至一百多年——
這個城市如今人人都以酒代水，難道不在酒窖裏存些珍品嗎？
洛倫佐見她一臉驚訝，瞥了一眼克希馬。
“這酒放久了，不就變質發酸，可以拿去弄成醋了嗎？”克希馬及時緩場道：“基思勒小姐可能最近已經忙累了吧。”
“不對，請等一下，”海蒂看向克希馬道：“酒變質，不是密封的問題嗎？”
隻要密封足夠到位，應該不至於變酸變難聞吧？
她忽然想起來先前在大小宴會上，女傭們都抱著酒罈幫忙斟酒，覆蓋的東西好像也隻是一層麻布。
先前她隻以為這是臨時用的遮蓋物，也沒有多想。
可現在看來，有個極不起眼的問題浮上了水麵。
這個時代，恐怕連密封的軟木塞都沒有。
-2-
比起鍋爐房的建立，以及無鉛無寄生蟲清水的供應，軟木塞的設計顯然更為輕鬆。
海蒂直接拜託克希馬帶自己去看看釀酒的地方。
果然……和現代的設置完全不一樣。
人們使用的釀酒器，是如同堡壘一般大的木桶，可以說有一兩米高。
大桶大桶的葡萄被傾倒進去，女工再搬著梯子去用工具進行壓榨和攪弄。
木缸的下端有可以開關的埠，可以讓底端的酒液流到桶裏，進行進一步的儲存。
“那儲存這些酒的木桶，都是什麽木材？”
“木材？”克希馬覺得這問題頗為古怪：“櫟木，杉木——這有什麽區別嗎？”
海蒂揉了揉額角，一時不知道該怎麽和他進行解釋。
她生活在酒文化發達的二十世紀，從威士忌到龍舌蘭樣樣都嚐過許多。
那個時代的人們已經習慣了釀酒工廠和高級酒莊的存在，喝些東方的茶也是常見的享受方式。
可在這個年代……人們甚至不知道橡木桶的存在。
克希馬隻當她從前是深居簡出消息閉塞，解釋這邊的風俗。
——新酒比陳酒要貴上十倍，而且貴族們都喝的是新釀，隻有窮人才會靠那些發酸發苦的酒液過日子。
“估計再過個幾百年，這事兒也不會有什麽改變。”他攤手道：“所以你剛才問這話的時候，領主大人表情才那麽古怪。”
不，會改變的。
你們還沒嚐過真正的佳釀。
“問題要一個一個的解決。”海蒂確認完那櫟木桶的密封性能，首先去找了個清單過來，把自己所知道的事情全都列了出來。
玻璃瓶有許多，軟木塞也很好做，關鍵在於起出酒塞的開瓶器還沒有發明。
她拿了炭筆畫出那彈簧裝的鐵鉤，以及上下的槓桿，拿去給工匠看圖紙。
“——這怎麽做的出來?這是什麽東西？”
不行，這個的構造太精細了，需要畫更直觀的圖紙才可以。
“達文西先生在哪裏？麻煩把他請來一趟。”
克希馬是在露天劇場裏找到他的，後者拿著畫刷顏料，在幫老闆修補那背景板上的一大片星星。
達文西聽到這個邀約的時候，答應的頗為爽快。
他拿了紙筆過來，一邊聽著她的解釋，一邊不斷修改著構圖。
比起複雜而活泛的人體，這種機械的設計還是更得心應手一些。
“為什麽要做這種彎鉤？”
海蒂解釋了軟木塞的作用，以及怎樣密封和打開一瓶酒。
達文西動作一頓，神情訝異又驚喜：“你真是個天才——居然能想到這種辦法！”
不……其實這不是我創造的……
海蒂也不方便多解釋，隻跟他描述如何通過擰動把手來讓彎鉤鑽入木塞之中，又怎樣通過按壓兩側的槓桿把中間的塞子給起出來。
河水也好，井水也好，都不適合直接飲用。
細菌、寄生蟲碰著可能就會患上痢疾腸炎，而水中的部分有害物質，也需要煮沸加以淨化。
可問題在於，煮沸熱水需要燃料——這個時代沒有電磁爐和熱水器，必然是頗為麻煩的事情。
“煮沸？”
海蒂把德喬懷裏的文件拿了出來，展開放平給他們看具體的設計。
首先在河水邊弄一個風車，製造出一個水泵不斷灌水。
然後做出沉降池、吸附池，還有過濾池出來，讓足夠幹淨的水源源不斷地匯入不同水池之中。
在這個的基礎上，再建立一個完善的鍋爐房出來，確保隨時都可以提供煮沸之後的熱水——
一部分直接取去釀酒就好，畢竟這時代連茶葉都沒有，沒人會去喝杯什麽都不加的熱水。
“您的那些老酒可以先在酒窖裏放著，適量飲用些也沒什麽大問題。”海蒂給他解釋著不同圖例的意思，隨口道：“等這個做好之後，新酒最好就都用那些沒接觸過鉛料的幹淨清水。”
“老酒？”洛倫佐挑起了眉毛：“美第奇從來不喝老酒。”
海蒂愣了下，忽然感覺哪兒不對勁。
現代的豪富們都喜歡比對自己珍藏的老酒，動輒就是幾十年甚至一百多年——
這個城市如今人人都以酒代水，難道不在酒窖裏存些珍品嗎？
洛倫佐見她一臉驚訝，瞥了一眼克希馬。
“這酒放久了，不就變質發酸，可以拿去弄成醋了嗎？”克希馬及時緩場道：“基思勒小姐可能最近已經忙累了吧。”
“不對，請等一下，”海蒂看向克希馬道：“酒變質，不是密封的問題嗎？”
隻要密封足夠到位，應該不至於變酸變難聞吧？
她忽然想起來先前在大小宴會上，女傭們都抱著酒罈幫忙斟酒，覆蓋的東西好像也隻是一層麻布。
先前她隻以為這是臨時用的遮蓋物，也沒有多想。
可現在看來，有個極不起眼的問題浮上了水麵。
這個時代，恐怕連密封的軟木塞都沒有。
-2-
比起鍋爐房的建立，以及無鉛無寄生蟲清水的供應，軟木塞的設計顯然更為輕鬆。
海蒂直接拜託克希馬帶自己去看看釀酒的地方。
果然……和現代的設置完全不一樣。
人們使用的釀酒器，是如同堡壘一般大的木桶，可以說有一兩米高。
大桶大桶的葡萄被傾倒進去，女工再搬著梯子去用工具進行壓榨和攪弄。
木缸的下端有可以開關的埠，可以讓底端的酒液流到桶裏，進行進一步的儲存。
“那儲存這些酒的木桶，都是什麽木材？”
“木材？”克希馬覺得這問題頗為古怪：“櫟木，杉木——這有什麽區別嗎？”
海蒂揉了揉額角，一時不知道該怎麽和他進行解釋。
她生活在酒文化發達的二十世紀，從威士忌到龍舌蘭樣樣都嚐過許多。
那個時代的人們已經習慣了釀酒工廠和高級酒莊的存在，喝些東方的茶也是常見的享受方式。
可在這個年代……人們甚至不知道橡木桶的存在。
克希馬隻當她從前是深居簡出消息閉塞，解釋這邊的風俗。
——新酒比陳酒要貴上十倍，而且貴族們都喝的是新釀，隻有窮人才會靠那些發酸發苦的酒液過日子。
“估計再過個幾百年，這事兒也不會有什麽改變。”他攤手道：“所以你剛才問這話的時候，領主大人表情才那麽古怪。”
不，會改變的。
你們還沒嚐過真正的佳釀。
“問題要一個一個的解決。”海蒂確認完那櫟木桶的密封性能，首先去找了個清單過來，把自己所知道的事情全都列了出來。
玻璃瓶有許多，軟木塞也很好做，關鍵在於起出酒塞的開瓶器還沒有發明。
她拿了炭筆畫出那彈簧裝的鐵鉤，以及上下的槓桿，拿去給工匠看圖紙。
“——這怎麽做的出來?這是什麽東西？”
不行，這個的構造太精細了，需要畫更直觀的圖紙才可以。
“達文西先生在哪裏？麻煩把他請來一趟。”
克希馬是在露天劇場裏找到他的，後者拿著畫刷顏料，在幫老闆修補那背景板上的一大片星星。
達文西聽到這個邀約的時候，答應的頗為爽快。
他拿了紙筆過來，一邊聽著她的解釋，一邊不斷修改著構圖。
比起複雜而活泛的人體，這種機械的設計還是更得心應手一些。
“為什麽要做這種彎鉤？”
海蒂解釋了軟木塞的作用，以及怎樣密封和打開一瓶酒。
達文西動作一頓，神情訝異又驚喜：“你真是個天才——居然能想到這種辦法！”
不……其實這不是我創造的……
海蒂也不方便多解釋，隻跟他描述如何通過擰動把手來讓彎鉤鑽入木塞之中，又怎樣通過按壓兩側的槓桿把中間的塞子給起出來。