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（紅樓同人）紅樓之步步為贏 作者：巧克力鍋巴 投票推薦 加入書簽 留言反饋
史菲兒想了想道：“你我生於富貴家，從未挨過餓，雖讀書也知這一餐一飯來之不易，但自己也從未勞作過，必不知其中過程艱辛。若今年已是大災，我倒是覺得可減了或是免了這有災情的田莊的租子去。”
“老太太宅心仁厚，我怕若是開了這個頭，以後便是不遭災，這也會尋了這由頭來求減租免租了。”
“我還道你擔心什麽原來是為了這事，”史菲兒笑道，“這災不災的哪裏由他們隨意說去，邸報一查便知。但我依我想來，這減租也不能白減。畢竟這鬥米恩升米仇推演至此也是行的通的。雖說是自家的田莊若是被人有心鑽了空子也是不好。”
賈赦聽了此言，忙問道：“老太太定是有了辦法，快告訴兒子吧。”
“倒也不是什麽辦法，隻是我想著那田莊多是要修渠引水或蓄水灌溉的。這修渠一事農家自己定不會做，畢竟田少人力單薄，做起來不合算。可田莊若做此事卻又少不得付人力工錢去，自然也是不願的。如今看來這修渠蓄水灌溉倒是不可少。如今天旱減產已是必然，不如做些亡羊補牢之事，這受了災的田莊，今歲可減些租子，但讓莊頭應了修渠一事，這修多少裏渠，對應減多少租去，你看這樣可好？”史菲兒問道。
賈赦直呆呆看著賈母，半晌不語。史菲兒也不知賈赦這意思是同意還是不同意，也不好繼續往下說，便隨口應道：“若是你不願，便就罷了。隻當我是隨口一說。”
“不不不，老太太，兒子哪是不願！”賈赦忙道：“老太太，我今日才發現您真是府中的寶山啊！有您在這事還有什麽不能解決的？我為何就想不到此去！如此最好，既賣了人情，又免得其偷懶懈怠，甚好甚好。”
聽賈赦這樣說，史菲兒才放下心來，又道：“若是不修渠，挖地窖、打井、修橋、鋪路也都可。隻是這莊頭口頭應了不行，也要立下字據，定好期限，來年去查，若是做不到也要罰才行。”
“是是是，老太太說得對。”賈赦連連點頭。史菲兒想了想又道：“另有一事還要與你講。這田莊每年應留兩片產量漲勢最好的地裏的作物做種。畢竟這地裏若是種子好，也能多收些吧。如此優中選優，這田莊應該會越發好才是。府上可給選中的農戶貼補一二，而這優種則均分給田莊各戶，如此做來，說不定多年後，這優選之良種便出自我們府上的田莊了。”
史菲兒自然是不懂得選種育種的，但想來過去也應該不太會有種子公司這樣的吧。畢竟條件不允許，應該還是自己留下種子。若是如此還不如進行人工幹預，選育最好的種子對收成也應該會有影響吧。
“確應如此。我回去再細細思量一番，將這幾件事都想仔細了，定了主意再來請老太太示下。”
“哪裏用得著總找我示下，你定了主意便好！聽與不聽你自己衡量便是。不過這天災又常引人禍，還是希望能平平安安最好。”
賈赦點頭，忽又一拍額頭道：“我便說今日忘了一事，舅舅那邊給老太太送來的東西到了，我隻顧著說話卻將這事忘了，實在不該。”說完忙讓人抬了兩個花盆進來。
史菲兒瞧了瞧這兩盆綠油油的植物有些不明所以，這史將軍千裏迢迢就給自家妹子送兩盆花來？也是夠有心的。
賈赦又道：“舅舅信上說這東西嫩葉可吃，味道不錯。不過卻比不上這東西的根莖去。煮熟吃倒是甜軟香糯味道上佳。”
史菲兒瞅著這植物，說是根莖好吃，我也不能現場拔一根吧。賈赦又道：“舅舅送來了十盆，有一盆搬進府時打碎了，我倒是見了那物，長得倒是奇形怪狀的。我倒是想不出來那東西味道會甜軟香糯。舅舅還送了些曬幹的來，也不知該如何處置？太太倒是想著要不要試著煮煮看。”
“那打碎的那盆還在？拿來給我看看。”史菲兒倒是有點好奇，這裏和現世比起來吃的花樣可是少太多了，若是能添種新菜，那可是好事一樁。
片刻之後，便有人用盤子端著將那盆打碎的植物上來。端給賈母看自然不能是拖泥帶土的。從葉到根都洗得幹幹淨淨。
史菲兒瞅了瞅，皺起眉頭。又用手將那塊莖捏起了反覆看了看，心裏生疑：“你舅舅可說這東西叫什麽？”
“舅舅信中說此物叫做番芋。”
番芋番芋，史菲兒默念兩遍。怨不得這麽眼熟，這不就是現世的紅薯嘛！
作者有話要說： 其實紅薯、土豆、胡蘿蔔都是舶來品大家都知道的。
不過紅薯是救過很多人命的。我還記得有次和人聊天，有人提起這紅薯也算是留學生給祖國帶回來一件禮物。
順便提一句，請不要在意為啥這個世界裏會沒有紅薯，攤手，我也不知道呀。
其實大家瞧我id就知道我的自帶屬性啦～吃吃吃吃～
史菲兒：總算送了點好吃的啊！火鍋沒紅薯都不圓滿啊！
巧克力鍋巴：上次看到辣椒你也是這麽說的。
史菲兒：這話可以繼續套用在：肥牛羊羔肉午餐肉魚丸蝦滑黃喉油豆皮金針菇油麥菜……
賈赦：老太太，湯滾了！
史菲兒：等等我！
第九十二回
92
史菲兒手捧著賈母兄長千裏迢迢從西海沿子送來的紅薯，著實有點哭笑不得。不過想起辣椒也是作為觀賞植物種植， 這紅薯不為人所知也是正常。
可史菲兒此時倒覺得這紅薯出現的太是時候了。大災之後就是要種這樣長得快又出數的食物， 如玉米、土豆、紅薯之類的。可讓人接受一種食物， 又不是在現世，打打gg多多宣傳， 外加吃貨又多自然不發愁，什麽口味的都能消化。可是在這裏，通訊不暢， 否則這東西早就應該廣為播種了。
“不如今日就將這東西做來嚐嚐。也算不辜負你舅舅千裏相送的一番心意。”史菲兒開口道， 雖然自己很想吃個拔絲紅薯， 涮個火鍋啥的，但是此時也不能流露出自己很懂的樣子。畢竟一個從賊寇那邊繳獲的東西， 自己張口就說這東西是好東西， 味道不錯， 可以頂飽， 還可以這樣吃那樣做的，豈不是太奇怪了。
賈赦見賈母如此說， 也隻得點點頭應了。這東西看著其貌不揚的， 誰知道會是個什麽味道。史菲兒瞧賈赦那樣子， 就知其想法， 這東西給賈赦回去做了， 也不一定會吃。史菲兒一笑道：“好久也沒熱鬧了，這瑚兒去了彭府，珠兒也日日上進， 隻有大姐兒陪著玩鬧一會兒，冷不丁這屋子冷清了不少去。不如今日便在我這裏用晚膳，也算熱鬧熱鬧。”
賈赦不好拂了賈母的興致，點頭稱是。史菲兒笑道：“既然你舅舅說這物件香甜軟糯，不如煮粥試試。一來我們也算嚐嚐鮮，二來也感受一下你舅舅和你那三位表兄弟在西海沿子的飯食，算是隔空惦念吧。”
本來賈母留飯，賈赦還是有些期待的，想著不知又能吃些什麽好東西，哪知卻是吃這東西。可又不好抱怨。史菲兒見了隻是笑笑，轉頭對黃鸝吩咐道：“也不必搞諸多花樣，且將這東西去皮洗淨切塊，配白米一同煮了便是，也不會被奪了滋味去，再配上幾份精緻清淡小菜，晚上素淨些。多做些給各院都送上一份，這是史將軍送來的新鮮玩意兒，大家一同嚐嚐。”
“老太太宅心仁厚，我怕若是開了這個頭，以後便是不遭災，這也會尋了這由頭來求減租免租了。”
“我還道你擔心什麽原來是為了這事，”史菲兒笑道，“這災不災的哪裏由他們隨意說去，邸報一查便知。但我依我想來，這減租也不能白減。畢竟這鬥米恩升米仇推演至此也是行的通的。雖說是自家的田莊若是被人有心鑽了空子也是不好。”
賈赦聽了此言，忙問道：“老太太定是有了辦法，快告訴兒子吧。”
“倒也不是什麽辦法，隻是我想著那田莊多是要修渠引水或蓄水灌溉的。這修渠一事農家自己定不會做，畢竟田少人力單薄，做起來不合算。可田莊若做此事卻又少不得付人力工錢去，自然也是不願的。如今看來這修渠蓄水灌溉倒是不可少。如今天旱減產已是必然，不如做些亡羊補牢之事，這受了災的田莊，今歲可減些租子，但讓莊頭應了修渠一事，這修多少裏渠，對應減多少租去，你看這樣可好？”史菲兒問道。
賈赦直呆呆看著賈母，半晌不語。史菲兒也不知賈赦這意思是同意還是不同意，也不好繼續往下說，便隨口應道：“若是你不願，便就罷了。隻當我是隨口一說。”
“不不不，老太太，兒子哪是不願！”賈赦忙道：“老太太，我今日才發現您真是府中的寶山啊！有您在這事還有什麽不能解決的？我為何就想不到此去！如此最好，既賣了人情，又免得其偷懶懈怠，甚好甚好。”
聽賈赦這樣說，史菲兒才放下心來，又道：“若是不修渠，挖地窖、打井、修橋、鋪路也都可。隻是這莊頭口頭應了不行，也要立下字據，定好期限，來年去查，若是做不到也要罰才行。”
“是是是，老太太說得對。”賈赦連連點頭。史菲兒想了想又道：“另有一事還要與你講。這田莊每年應留兩片產量漲勢最好的地裏的作物做種。畢竟這地裏若是種子好，也能多收些吧。如此優中選優，這田莊應該會越發好才是。府上可給選中的農戶貼補一二，而這優種則均分給田莊各戶，如此做來，說不定多年後，這優選之良種便出自我們府上的田莊了。”
史菲兒自然是不懂得選種育種的，但想來過去也應該不太會有種子公司這樣的吧。畢竟條件不允許，應該還是自己留下種子。若是如此還不如進行人工幹預，選育最好的種子對收成也應該會有影響吧。
“確應如此。我回去再細細思量一番，將這幾件事都想仔細了，定了主意再來請老太太示下。”
“哪裏用得著總找我示下，你定了主意便好！聽與不聽你自己衡量便是。不過這天災又常引人禍，還是希望能平平安安最好。”
賈赦點頭，忽又一拍額頭道：“我便說今日忘了一事，舅舅那邊給老太太送來的東西到了，我隻顧著說話卻將這事忘了，實在不該。”說完忙讓人抬了兩個花盆進來。
史菲兒瞧了瞧這兩盆綠油油的植物有些不明所以，這史將軍千裏迢迢就給自家妹子送兩盆花來？也是夠有心的。
賈赦又道：“舅舅信上說這東西嫩葉可吃，味道不錯。不過卻比不上這東西的根莖去。煮熟吃倒是甜軟香糯味道上佳。”
史菲兒瞅著這植物，說是根莖好吃，我也不能現場拔一根吧。賈赦又道：“舅舅送來了十盆，有一盆搬進府時打碎了，我倒是見了那物，長得倒是奇形怪狀的。我倒是想不出來那東西味道會甜軟香糯。舅舅還送了些曬幹的來，也不知該如何處置？太太倒是想著要不要試著煮煮看。”
“那打碎的那盆還在？拿來給我看看。”史菲兒倒是有點好奇，這裏和現世比起來吃的花樣可是少太多了，若是能添種新菜，那可是好事一樁。
片刻之後，便有人用盤子端著將那盆打碎的植物上來。端給賈母看自然不能是拖泥帶土的。從葉到根都洗得幹幹淨淨。
史菲兒瞅了瞅，皺起眉頭。又用手將那塊莖捏起了反覆看了看，心裏生疑：“你舅舅可說這東西叫什麽？”
“舅舅信中說此物叫做番芋。”
番芋番芋，史菲兒默念兩遍。怨不得這麽眼熟，這不就是現世的紅薯嘛！
作者有話要說： 其實紅薯、土豆、胡蘿蔔都是舶來品大家都知道的。
不過紅薯是救過很多人命的。我還記得有次和人聊天，有人提起這紅薯也算是留學生給祖國帶回來一件禮物。
順便提一句，請不要在意為啥這個世界裏會沒有紅薯，攤手，我也不知道呀。
其實大家瞧我id就知道我的自帶屬性啦～吃吃吃吃～
史菲兒：總算送了點好吃的啊！火鍋沒紅薯都不圓滿啊！
巧克力鍋巴：上次看到辣椒你也是這麽說的。
史菲兒：這話可以繼續套用在：肥牛羊羔肉午餐肉魚丸蝦滑黃喉油豆皮金針菇油麥菜……
賈赦：老太太，湯滾了！
史菲兒：等等我！
第九十二回
92
史菲兒手捧著賈母兄長千裏迢迢從西海沿子送來的紅薯，著實有點哭笑不得。不過想起辣椒也是作為觀賞植物種植， 這紅薯不為人所知也是正常。
可史菲兒此時倒覺得這紅薯出現的太是時候了。大災之後就是要種這樣長得快又出數的食物， 如玉米、土豆、紅薯之類的。可讓人接受一種食物， 又不是在現世，打打gg多多宣傳， 外加吃貨又多自然不發愁，什麽口味的都能消化。可是在這裏，通訊不暢， 否則這東西早就應該廣為播種了。
“不如今日就將這東西做來嚐嚐。也算不辜負你舅舅千裏相送的一番心意。”史菲兒開口道， 雖然自己很想吃個拔絲紅薯， 涮個火鍋啥的，但是此時也不能流露出自己很懂的樣子。畢竟一個從賊寇那邊繳獲的東西， 自己張口就說這東西是好東西， 味道不錯， 可以頂飽， 還可以這樣吃那樣做的，豈不是太奇怪了。
賈赦見賈母如此說， 也隻得點點頭應了。這東西看著其貌不揚的， 誰知道會是個什麽味道。史菲兒瞧賈赦那樣子， 就知其想法， 這東西給賈赦回去做了， 也不一定會吃。史菲兒一笑道：“好久也沒熱鬧了，這瑚兒去了彭府，珠兒也日日上進， 隻有大姐兒陪著玩鬧一會兒，冷不丁這屋子冷清了不少去。不如今日便在我這裏用晚膳，也算熱鬧熱鬧。”
賈赦不好拂了賈母的興致，點頭稱是。史菲兒笑道：“既然你舅舅說這物件香甜軟糯，不如煮粥試試。一來我們也算嚐嚐鮮，二來也感受一下你舅舅和你那三位表兄弟在西海沿子的飯食，算是隔空惦念吧。”
本來賈母留飯，賈赦還是有些期待的，想著不知又能吃些什麽好東西，哪知卻是吃這東西。可又不好抱怨。史菲兒見了隻是笑笑，轉頭對黃鸝吩咐道：“也不必搞諸多花樣，且將這東西去皮洗淨切塊，配白米一同煮了便是，也不會被奪了滋味去，再配上幾份精緻清淡小菜，晚上素淨些。多做些給各院都送上一份，這是史將軍送來的新鮮玩意兒，大家一同嚐嚐。”