煮了整整兩個小時，蒸鍋的開水都變成了金燦燦的油狀，許秋湘和蘇家小子們的眼睛越睜越大。
“君緣吶……這是……油?”
“恩，是魚油，可以拿來炒菜也可以拿來直接吃，就是稍微有點魚腥味，姥姥，給我拿個館子來，咱把這油撈出來。”這沒有辦法，畢竟是魚油，她的生產設備也太簡陋，避免不了。
就算是這樣也已經足夠許秋湘驚訝的了，她活了這麽大半輩子了，從來也沒有想過魚竟然也能產油，一邊給蘇君緣拿罐子，一邊得意的搖頭晃腦：“我外孫女就是能幹!”
等到鍋稍微涼一點，油和水分離了，蘇君緣才拿著勺子開始慢慢的撇油，足足撈了滿滿一罐子，沉甸甸的估摸著得有個七八斤，金燦燦黃澄澄的顏色格外的讓人有食慾。
因為是用最新鮮的魚製作的，腥味雖然還是有一些，但是已經可以忽略不計了，讓蘇樂刷鍋，蘇君緣自己拿著剪刀開始處理河蝦。
剪刀剪開長須和尖角，剪掉蝦頭蝦尾，捏住蝦的後半段身子，剝開蝦的前麵三節，沿著身子轉了一圈，就把蝦的殼去掉了，最後再用菜刀稍微在蝦背上橫剖一刀，把黑色的蝦線挑出來，再用水清理一遍，一隻蝦就處理好了。
捉回來的蝦不算很多，也就夠蘇家這一家子吃一頓的，這時候家裏麵都沒有冰箱，這些野味過了夜也就不好吃了，正好也試試新弄出來的魚油，蘇樂洗好了鍋，蘇君緣往裏麵倒了點魚油，又切了一根黃瓜和蔥薑蒜末，等到鍋裏的油燒熱了，把蝦仁迅速滑了進去。
頓時一股子鮮味兒就爆發了出來，還帶著一股蝦子本身所有的淡淡的甜味兒，許秋湘隻覺得自己白活了這麽大歲數了。
等到蝦仁變成了紅色，蘇君緣把它們撈了上來，放在盤子裏麵，又下油把蔥薑蒜末煸香，最後放入黃瓜丁翻炒了一下，迅速把剛才撈出來的蝦仁重新滑入鍋裏，再加入鹽和胡椒，這是為了蝦仁能夠更好的入味，等到整個鍋裏麵的湯水已經開始收斂之後迅速出鍋裝盤，綠色的黃瓜襯托的紅色的蝦仁格外的鮮嫩。
剩下的那些魚，蘇君緣也沒有浪費，全部剁碎，和許秋湘要了三個雞蛋，兩個加在魚肉裏麵，又切了幾根蔥花，稍微放了點鹽，順著一個方向攪和到魚肉上筋，翻出來蒸籠，用做豆腐的粗布放在上麵，把魚肉泥倒在了裏麵，蒸了二十多分鍾，打開蒸籠，把剩下的那個雞蛋也打在了上麵，又用大火蒸了七八分鍾。
蒸好的魚糕，表麵上是雞蛋的金黃色，切開來，裏麵的顏色白裏帶點粉，咬上一口香氣撲鼻，最最關鍵的是能保存的稍微長一點，放在陰涼透風的地方，長了不敢說，兩三天還是可以保證的。
十幾條魚肉做出來的魚糕可想而知到底有多大，許秋湘翻出來菜籃子，切了足足三分之一，放在籃子裏麵挨家挨戶的分了，那嘚瑟勁兒就別提了。
“老王媳婦，這是我家君緣做出來的魚糕，可好吃了，我尋思著來給你送點，哎呀別客氣，咱們誰和誰啊。”
“趙大姐，來這是我家君緣做的魚糕，可好吃了，你瞅瞅顏色也俊，你家今天晚上做飯了嗎?還沒有啊，那這魚糕我給你切兩塊，你帶回去給家裏嚐嚐……什麽不好意思的，下次你家有好吃的想著點我不就成了。”
“哎呀小劉啊……”
就連沈立國都分到了兩塊，老爺子一路上揣著回了家，往桌子上一放，沈子桉立刻就圍了上去：“你賣的啥?”
“嗨，我這路上碰到君緣奶奶了嘛，她給我的，說是君緣做的……”
老爺子話還沒說完，沈子桉一把就把兩塊魚糕都塞在了嘴裏，噎的直翻白眼兒。
作者有話要說： 某位大大教過我一定要勤打gg，於是作者君又來啦。
【90年代人生贏家】
預收中哦，還有一本
【分手技能已滿級】
恩……
預收每增加100，加更一周好惹……
第18章 覺醒的親媽
吃著魚糕和炒蝦仁，蘇珍的心裏說不出到底是個啥滋味。
明明閨女會做飯是個好事兒，可是她就是覺得難受，這東西連她都不會做，閨女才多大一點兒，就已經想到做這些吃食了，她竟然一點都不知道，可想而知她以前到底有多虧待了閨女。
她今兒一個人在生產隊大院辦公室裏麵算了算帳，就憑她現在的本事，想要還清欠款，那真是猴年馬月了，最起碼也得是十年二十年之後，可是現在錢這東西越來越不經花，當初她剛結婚那些年，一毛五毛的硬朗的不得了，一根紅豆冰棍也就一分錢，現在都漲價了，過個十年八年的，一毛能買得起啥?
她剛開始回來的時候覺得日子混混僵僵過去就好了，可是現在不行了，還有閨女要養呢，她閨女還沒有結婚成家呢，她還要看著閨女生孩子呢。
蘇珍的心眼子就開始活絡了。
有的人吧，雖然平時傻，但是一旦開竅了真是神仙也擋不住，蘇珍在城裏住過一段時間，知道的比村裏人都多，她現在啥也沒有的，也豁的出去，正好這些天也沒活兒的，她就準備去縣城搞上一筆。
村裏麵的人都覺得城市裏麵好像啥都有，能頓頓吃肉，隻有她才知道城市裏麵的日子也不好過，甚至比村裏還要艱難一些，當初她追著劉洋去了城裏討說法，在城裏過了幾天，那個日子就別提了，鄉下還能自家種些菜，城裏就真的隻有買，還不一定能買著。
“君緣吶……這是……油?”
“恩，是魚油，可以拿來炒菜也可以拿來直接吃，就是稍微有點魚腥味，姥姥，給我拿個館子來，咱把這油撈出來。”這沒有辦法，畢竟是魚油，她的生產設備也太簡陋，避免不了。
就算是這樣也已經足夠許秋湘驚訝的了，她活了這麽大半輩子了，從來也沒有想過魚竟然也能產油，一邊給蘇君緣拿罐子，一邊得意的搖頭晃腦：“我外孫女就是能幹!”
等到鍋稍微涼一點，油和水分離了，蘇君緣才拿著勺子開始慢慢的撇油，足足撈了滿滿一罐子，沉甸甸的估摸著得有個七八斤，金燦燦黃澄澄的顏色格外的讓人有食慾。
因為是用最新鮮的魚製作的，腥味雖然還是有一些，但是已經可以忽略不計了，讓蘇樂刷鍋，蘇君緣自己拿著剪刀開始處理河蝦。
剪刀剪開長須和尖角，剪掉蝦頭蝦尾，捏住蝦的後半段身子，剝開蝦的前麵三節，沿著身子轉了一圈，就把蝦的殼去掉了，最後再用菜刀稍微在蝦背上橫剖一刀，把黑色的蝦線挑出來，再用水清理一遍，一隻蝦就處理好了。
捉回來的蝦不算很多，也就夠蘇家這一家子吃一頓的，這時候家裏麵都沒有冰箱，這些野味過了夜也就不好吃了，正好也試試新弄出來的魚油，蘇樂洗好了鍋，蘇君緣往裏麵倒了點魚油，又切了一根黃瓜和蔥薑蒜末，等到鍋裏的油燒熱了，把蝦仁迅速滑了進去。
頓時一股子鮮味兒就爆發了出來，還帶著一股蝦子本身所有的淡淡的甜味兒，許秋湘隻覺得自己白活了這麽大歲數了。
等到蝦仁變成了紅色，蘇君緣把它們撈了上來，放在盤子裏麵，又下油把蔥薑蒜末煸香，最後放入黃瓜丁翻炒了一下，迅速把剛才撈出來的蝦仁重新滑入鍋裏，再加入鹽和胡椒，這是為了蝦仁能夠更好的入味，等到整個鍋裏麵的湯水已經開始收斂之後迅速出鍋裝盤，綠色的黃瓜襯托的紅色的蝦仁格外的鮮嫩。
剩下的那些魚，蘇君緣也沒有浪費，全部剁碎，和許秋湘要了三個雞蛋，兩個加在魚肉裏麵，又切了幾根蔥花，稍微放了點鹽，順著一個方向攪和到魚肉上筋，翻出來蒸籠，用做豆腐的粗布放在上麵，把魚肉泥倒在了裏麵，蒸了二十多分鍾，打開蒸籠，把剩下的那個雞蛋也打在了上麵，又用大火蒸了七八分鍾。
蒸好的魚糕，表麵上是雞蛋的金黃色，切開來，裏麵的顏色白裏帶點粉，咬上一口香氣撲鼻，最最關鍵的是能保存的稍微長一點，放在陰涼透風的地方，長了不敢說，兩三天還是可以保證的。
十幾條魚肉做出來的魚糕可想而知到底有多大，許秋湘翻出來菜籃子，切了足足三分之一，放在籃子裏麵挨家挨戶的分了，那嘚瑟勁兒就別提了。
“老王媳婦，這是我家君緣做出來的魚糕，可好吃了，我尋思著來給你送點，哎呀別客氣，咱們誰和誰啊。”
“趙大姐，來這是我家君緣做的魚糕，可好吃了，你瞅瞅顏色也俊，你家今天晚上做飯了嗎?還沒有啊，那這魚糕我給你切兩塊，你帶回去給家裏嚐嚐……什麽不好意思的，下次你家有好吃的想著點我不就成了。”
“哎呀小劉啊……”
就連沈立國都分到了兩塊，老爺子一路上揣著回了家，往桌子上一放，沈子桉立刻就圍了上去：“你賣的啥?”
“嗨，我這路上碰到君緣奶奶了嘛，她給我的，說是君緣做的……”
老爺子話還沒說完，沈子桉一把就把兩塊魚糕都塞在了嘴裏，噎的直翻白眼兒。
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吃著魚糕和炒蝦仁，蘇珍的心裏說不出到底是個啥滋味。
明明閨女會做飯是個好事兒，可是她就是覺得難受，這東西連她都不會做，閨女才多大一點兒，就已經想到做這些吃食了，她竟然一點都不知道，可想而知她以前到底有多虧待了閨女。
她今兒一個人在生產隊大院辦公室裏麵算了算帳，就憑她現在的本事，想要還清欠款，那真是猴年馬月了，最起碼也得是十年二十年之後，可是現在錢這東西越來越不經花，當初她剛結婚那些年，一毛五毛的硬朗的不得了，一根紅豆冰棍也就一分錢，現在都漲價了，過個十年八年的，一毛能買得起啥?
她剛開始回來的時候覺得日子混混僵僵過去就好了，可是現在不行了，還有閨女要養呢，她閨女還沒有結婚成家呢，她還要看著閨女生孩子呢。
蘇珍的心眼子就開始活絡了。
有的人吧，雖然平時傻，但是一旦開竅了真是神仙也擋不住，蘇珍在城裏住過一段時間，知道的比村裏人都多，她現在啥也沒有的，也豁的出去，正好這些天也沒活兒的，她就準備去縣城搞上一筆。
村裏麵的人都覺得城市裏麵好像啥都有，能頓頓吃肉，隻有她才知道城市裏麵的日子也不好過，甚至比村裏還要艱難一些，當初她追著劉洋去了城裏討說法，在城裏過了幾天，那個日子就別提了，鄉下還能自家種些菜，城裏就真的隻有買，還不一定能買著。