方城仕賠笑道:“都是吃飯的伎倆,讓各位大哥見笑了。”
都是為了一口飯,誰能不理解?那人說:“好在昨日我們喝了並無問題,不然有你好受的。”
方城仕可不怕,昨日售賣時他就說了喝酸梅汁該注意的事項,人人都聽見了,他也不怕人家賴。
作者有話要說: 今天有點晚。
☆、10
有了昨日的鋪墊,再今日的熱賣,酸梅汁算是在青雲鎮火了起來。
四壇酸梅汁,仍舊供應不足。
方化簡說:“沒想到這東西賣的這般好,早知應該做多些。”
方城仕卻不敢告訴他這是他故意為之,隻低聲說:“回家再與你細說。”
當下兩人收拾妥當,紛紛回家。
方城仕卻不知道,就在同一條街內,他擺攤賣飲的對麵,有一間酒樓自他剛來就一直盯著他。
回到方城仕家,兩人把擔子放好,又才進屋。
進了屋內,方城仕提壺給方化簡倒了水,自己也接連灌了三杯才解了渴。
方化簡見他喝夠了,這才提過茶壺給自己倒:“你要對我說什麽?”
方城仕坐在他對麵,毫無預兆地說:“我打算把酸梅汁交給你去賣。”
方化簡手一抖,水直接越過杯子在桌麵上衝出一條路:“怎麽?”
方城仕說:“不是隻對你,冰糖葫蘆的方子我會給寶伯。”
不是方化簡心胸狹隘,實在是他怕了方城仕動不動就塞錢給他的行為,但方城仕每次都有他不能拒絕的藉口,這次又不知是什麽原因了,但既不是厚此薄彼,那就說明方城仕的確是存了放棄這兩個掙錢買賣的念頭。
“可是這兩樣東西前景不好?”
“也並非如此。”方城仕解釋給他聽:“酸梅汁的大賣在我的意料之中,但它應該細水長流,所以這是我每次隻熬製一定分量的原因,再則,終有一日會有人找上門要配方。”
方化簡又問:“你既然已經猜到,又為何要控製?在這不定時間裏能多賣就多賣不也是好事?”
方城仕說:“因為酸梅汁不易保管,你日後也是,我建議你不要做多,楊梅和山楂雖不用成本,但糖貴,而且熬製下來也要人力時間。”
方化簡再問:“那冰糖葫蘆呢?”
“不用多久別人也會知道冰糖葫蘆的做法,而且競爭力不如酸梅汁大,再則日後盛行起來,價格一定下降。”
一個是長久買賣,一個隻能掙一定數量,就看方化簡怎麽選,反正這兩樣東西方城仕是打算讓出去。
“你把這兩樣東西讓出來,自己做什麽?”
“還在想,但不礙事,你若是不想做,可以交給平哥。”
方化簡想了想,說:“我帶著大哥做兩天再交給他,之後再幫你。”
方城仕也知道自己一個人力量有限,有方化簡的幫助是再好不過。
談好這件事,方化簡就回了家。
在此之前,方城仕本要給一百文錢他,但方化簡堅決拒收。
方城仕知道他的意思,就沒再堅持。
今天的酸梅汁和冰糖葫蘆一共賣了三百多文,加上昨天的四十多文,兩天就有這收入已是不錯。
下午方城仕小憩一會,瞧著時間不早了,就去了裏正家。
這回打方世會門前過的時候看見他院門緊閉,這也好,省得遇上了還要尬聊。
方城仕敲響了方世寶的院門,被方年華請進了家。
方城仕問:“伯母,寶伯可在家?”
方年華說:“剛從地裏回來不久,你沒進山?”
方城仕笑問:“伯母怎知?”
方年華說:“你這兩日下午不都進山找東西?這鄉裏鄉親的都看到了。”
方城仕說:“我來找寶伯就是為了這事。”
方年華擔憂地問:“可是遇上什麽難處?”
方城仕知道對方並不是他那勢利地大伯母,有此一問純屬關心。
方城仕讓她放寬心:“是好事。”
方年華鬆口氣,點點頭:“沒事就好。”說話間兩人也進了屋,方世寶正在塌上小憩,被方年華叫醒了。
方世寶一掃來人,當即坐正身姿:“你怎來了?”
方城仕笑道:“看來我的事情是人盡皆知啊。”
方世寶沒好氣地說:“拜你強出風頭所賜,如今多少雙眼睛盯著你你可知道?”
方城仕沒正行地說:“還生氣呢,這就是換成任何人,隻要在我眼皮底下,除非我無能為力,不然我都會做。”
少年人看似不靠譜,卻固執的要命,他有一套想法,自成方圓,不是任何人都能隨便插足。就這時,方世寶是終於意識到,自己這個侄兒長大了,再不是需要他這個長輩指手畫腳地的孩子了。
方世寶嘆口氣,說:“這些話本不該在我嘴裏說出,可你父母雙失,叔伯又是不省心的,我隻能看著你一日是一日,雖說祚燁可憐,可他自有自己命數,我始終覺得你不應該插手,但事已至此,不管你把他當什麽,日後都不要慢待了人家。”
方城仕受教訓地點頭再點頭:“伯伯說的是。”
方世寶見他孺子可教,憋了多日的那口氣終於煙消雲散:“行了,找我什麽事?”
方城仕就把他這幾日做的事,進山是為了什麽都一一道出:“今日侄兒在鎮上販賣的時候,不過一個時辰,六十多串冰糖葫蘆全數賣了出去,可見它的確有市場,我們不妨大膽一試,趁著餘頭正熱,能賣多少是多少,伯伯覺得如何?”
方世寶聽完後,先是皺著眉說:“你說它的原料是山楂和冰糖,時間久了,別人也定會知曉,到時候我們就失去了優勢。”
對方不愧是多吃幾年飯,這想法就是方化簡那毛頭小子比不上的。
方城仕笑說:“到時候我們便宜賣就是,侄兒還有別的方子,不怕他們會。”
方世寶同意了:”也正好你珍哥在找活幹,有了你這想法,他也能放鬆些了。”
方城仕一鼓作氣說:“那我們現在就進山?”
“行。”方世寶一口答應下來。
不消一會,兩人都背上簍子出門。
到了地,方城仕讓方世寶摘山楂,他去摘青梅。
那天找到山楂的時候,就在它的不遠處看到了梅樹。
山楂和梅子可製作的東西太多,且自青雲鎮以下,極少有人會利用這些東西。
這是方城仕多方打聽得來的,所以他才敢賣酸梅汁和冰糖葫蘆。
做吃食方麵的生意,就得新鮮清奇才能吸引客人眼球。
這次他摘青梅,除了釀製青梅酒,還打算曬梅幹和製酸梅醬。
青梅酒歷時悠久,三國時期就有曹操劉備“青梅煮酒論英雄”,到了後世又有俏雅青梅酒和池田梅酒做代表。
在這個不知哪塊時縫旮旯裏的裕明朝,隻要抓住時機,那就是財源滾滾來。
都是為了一口飯,誰能不理解?那人說:“好在昨日我們喝了並無問題,不然有你好受的。”
方城仕可不怕,昨日售賣時他就說了喝酸梅汁該注意的事項,人人都聽見了,他也不怕人家賴。
作者有話要說: 今天有點晚。
☆、10
有了昨日的鋪墊,再今日的熱賣,酸梅汁算是在青雲鎮火了起來。
四壇酸梅汁,仍舊供應不足。
方化簡說:“沒想到這東西賣的這般好,早知應該做多些。”
方城仕卻不敢告訴他這是他故意為之,隻低聲說:“回家再與你細說。”
當下兩人收拾妥當,紛紛回家。
方城仕卻不知道,就在同一條街內,他擺攤賣飲的對麵,有一間酒樓自他剛來就一直盯著他。
回到方城仕家,兩人把擔子放好,又才進屋。
進了屋內,方城仕提壺給方化簡倒了水,自己也接連灌了三杯才解了渴。
方化簡見他喝夠了,這才提過茶壺給自己倒:“你要對我說什麽?”
方城仕坐在他對麵,毫無預兆地說:“我打算把酸梅汁交給你去賣。”
方化簡手一抖,水直接越過杯子在桌麵上衝出一條路:“怎麽?”
方城仕說:“不是隻對你,冰糖葫蘆的方子我會給寶伯。”
不是方化簡心胸狹隘,實在是他怕了方城仕動不動就塞錢給他的行為,但方城仕每次都有他不能拒絕的藉口,這次又不知是什麽原因了,但既不是厚此薄彼,那就說明方城仕的確是存了放棄這兩個掙錢買賣的念頭。
“可是這兩樣東西前景不好?”
“也並非如此。”方城仕解釋給他聽:“酸梅汁的大賣在我的意料之中,但它應該細水長流,所以這是我每次隻熬製一定分量的原因,再則,終有一日會有人找上門要配方。”
方化簡又問:“你既然已經猜到,又為何要控製?在這不定時間裏能多賣就多賣不也是好事?”
方城仕說:“因為酸梅汁不易保管,你日後也是,我建議你不要做多,楊梅和山楂雖不用成本,但糖貴,而且熬製下來也要人力時間。”
方化簡再問:“那冰糖葫蘆呢?”
“不用多久別人也會知道冰糖葫蘆的做法,而且競爭力不如酸梅汁大,再則日後盛行起來,價格一定下降。”
一個是長久買賣,一個隻能掙一定數量,就看方化簡怎麽選,反正這兩樣東西方城仕是打算讓出去。
“你把這兩樣東西讓出來,自己做什麽?”
“還在想,但不礙事,你若是不想做,可以交給平哥。”
方化簡想了想,說:“我帶著大哥做兩天再交給他,之後再幫你。”
方城仕也知道自己一個人力量有限,有方化簡的幫助是再好不過。
談好這件事,方化簡就回了家。
在此之前,方城仕本要給一百文錢他,但方化簡堅決拒收。
方城仕知道他的意思,就沒再堅持。
今天的酸梅汁和冰糖葫蘆一共賣了三百多文,加上昨天的四十多文,兩天就有這收入已是不錯。
下午方城仕小憩一會,瞧著時間不早了,就去了裏正家。
這回打方世會門前過的時候看見他院門緊閉,這也好,省得遇上了還要尬聊。
方城仕敲響了方世寶的院門,被方年華請進了家。
方城仕問:“伯母,寶伯可在家?”
方年華說:“剛從地裏回來不久,你沒進山?”
方城仕笑問:“伯母怎知?”
方年華說:“你這兩日下午不都進山找東西?這鄉裏鄉親的都看到了。”
方城仕說:“我來找寶伯就是為了這事。”
方年華擔憂地問:“可是遇上什麽難處?”
方城仕知道對方並不是他那勢利地大伯母,有此一問純屬關心。
方城仕讓她放寬心:“是好事。”
方年華鬆口氣,點點頭:“沒事就好。”說話間兩人也進了屋,方世寶正在塌上小憩,被方年華叫醒了。
方世寶一掃來人,當即坐正身姿:“你怎來了?”
方城仕笑道:“看來我的事情是人盡皆知啊。”
方世寶沒好氣地說:“拜你強出風頭所賜,如今多少雙眼睛盯著你你可知道?”
方城仕沒正行地說:“還生氣呢,這就是換成任何人,隻要在我眼皮底下,除非我無能為力,不然我都會做。”
少年人看似不靠譜,卻固執的要命,他有一套想法,自成方圓,不是任何人都能隨便插足。就這時,方世寶是終於意識到,自己這個侄兒長大了,再不是需要他這個長輩指手畫腳地的孩子了。
方世寶嘆口氣,說:“這些話本不該在我嘴裏說出,可你父母雙失,叔伯又是不省心的,我隻能看著你一日是一日,雖說祚燁可憐,可他自有自己命數,我始終覺得你不應該插手,但事已至此,不管你把他當什麽,日後都不要慢待了人家。”
方城仕受教訓地點頭再點頭:“伯伯說的是。”
方世寶見他孺子可教,憋了多日的那口氣終於煙消雲散:“行了,找我什麽事?”
方城仕就把他這幾日做的事,進山是為了什麽都一一道出:“今日侄兒在鎮上販賣的時候,不過一個時辰,六十多串冰糖葫蘆全數賣了出去,可見它的確有市場,我們不妨大膽一試,趁著餘頭正熱,能賣多少是多少,伯伯覺得如何?”
方世寶聽完後,先是皺著眉說:“你說它的原料是山楂和冰糖,時間久了,別人也定會知曉,到時候我們就失去了優勢。”
對方不愧是多吃幾年飯,這想法就是方化簡那毛頭小子比不上的。
方城仕笑說:“到時候我們便宜賣就是,侄兒還有別的方子,不怕他們會。”
方世寶同意了:”也正好你珍哥在找活幹,有了你這想法,他也能放鬆些了。”
方城仕一鼓作氣說:“那我們現在就進山?”
“行。”方世寶一口答應下來。
不消一會,兩人都背上簍子出門。
到了地,方城仕讓方世寶摘山楂,他去摘青梅。
那天找到山楂的時候,就在它的不遠處看到了梅樹。
山楂和梅子可製作的東西太多,且自青雲鎮以下,極少有人會利用這些東西。
這是方城仕多方打聽得來的,所以他才敢賣酸梅汁和冰糖葫蘆。
做吃食方麵的生意,就得新鮮清奇才能吸引客人眼球。
這次他摘青梅,除了釀製青梅酒,還打算曬梅幹和製酸梅醬。
青梅酒歷時悠久,三國時期就有曹操劉備“青梅煮酒論英雄”,到了後世又有俏雅青梅酒和池田梅酒做代表。
在這個不知哪塊時縫旮旯裏的裕明朝,隻要抓住時機,那就是財源滾滾來。