第257章 想吃肉要有耐心
穿越修仙界左手種田右手美食 作者:兔子加油 投票推薦 加入書簽 留言反饋
前麵的路一時半會走不了,他們要在這裏多停留一會。
白淩風示意陸思哲不要心急。
所以陸思哲選擇做梅菜扣肉也算是打發時間。
焯過水的五花肉,再次加入香葉八角等調料煮到八分熟。
前段時間他曬了梅幹菜一直沒有吃。
做豆腐的時候,他特意還做了腐乳,就是為了吃這梅菜扣肉。
對於於喜愛肉食的小家夥們來說,這道肉菜絕對難以抗拒。
陸思哲計劃多做一些,即使吃不完也可以留在路上享用。
他從鍋裏取出煮熟的五花肉,拿出一根細小的銀針,開始在豬皮上紮孔。
這樣可以讓塗抹醬料時更加入味。
落峻低下頭,嗅著陸思哲的手指,發出低沉的叫聲:“嗷—(可以吃了嗎?)”
僅僅是塗抹在肉上的調料,散發出來的香氣就已經令人有些無法抗拒。
陸思哲笑著回答:“還早呢,想吃肉可得有耐心。”
落峻立刻乖巧地蹲下身子,乖乖待在一旁,它可是一隻非常有耐心的狼。
當油溫達到七八成熱時,陸思哲將大塊的五花肉直接放入鍋中。
肉皮朝下,隨著油花翻滾,五花肉開始逐漸變色。
當肉皮表麵炸至金黃,呈現出誘人的虎皮紋路時,陸思哲才滿意地點點頭——這就算炸成功了。
不遠處,一隻小妖聞到了空氣中彌漫的香氣,不禁疑惑道:“什麽味道?”
另一隻小妖回應道:“好像是那個人類正在製作美食。”
一隻小妖:“丁一,你好像流口水了。”
丁一急忙否認:“我沒有,你別胡說。”
丁二則一臉恍然大悟:“我知道那個人類想要幹什麽了!”
“他肯定是想通過製作美食來誘騙我們放他們過去。”
丁二則堅定地表示:“我們絕對不會讓他得逞的!”
“對,我們可不是那種容易被美食誘惑、沒有骨氣的小妖。”丁一補充道。
此刻,正是考驗他們忠誠度的時候,他們決心向老祖宗證明自己的堅定立場。
絕不會輕易屈服於人類美食的誘惑。
然而,盡管嘴上如此堅決,但風中傳來的陣陣香氣卻讓丁一和丁二的內心充滿了掙紮。
他們暗自歎息,心中默默感慨:真的好香啊……
......
炸過之後的肉散發著誘人的香氣,靜靜地躺在案板上。
顏可的目光落在這些金黃酥脆的肉塊上,心中暗自期待著即將到來的美味。
他想,等它們稍微冷卻一下,應該就能切成薄片享用了吧?
想到這裏,他不禁咽了咽口水。
有些期待的看著那塊肉。
當五花肉的溫度稍降後,陸思哲熟練地拿起一把鋒利的菜刀,開始將其切成均勻的長片。
每一片都有著半指厚,大小適中,讓人看著就心生食欲。
接著,他又將蠔油、豆腐乳、大醬和醬油混合在一起,調成一碗濃鬱的醬汁。
然後仔細地塗抹在每一片五花肉上,讓它們充分吸收調味汁的味道。
與此同時,梅幹菜已經泡發完畢。
陸思哲將它們切碎,放入鍋中煸炒,直到散發出陣陣香氣。
隻有這樣處理過的梅幹菜才能更好地吸收肉中的湯汁,增添獨特的風味。
陸思哲找來了幾隻大碗,因為這次準備的五花肉量比較多,一隻碗可能裝不下。
他將醃製好的五花大肉片肉皮朝下,整齊地碼放在碗裏,確保每一片肉都緊密相連。
甚至連碗邊的縫隙也不放過,用小塊的肉填滿,以保證每一口都能品嚐到滿滿的幸福感。
隨後,他又在肉片上鋪滿了剛剛炒香的梅幹菜,使其完全覆蓋住五花肉。
此時,畢方興奮地飛在空中,大聲喊道:“嘰嘰(不用裝盤啦!我們可以直接開吃了!)”
落峻也附和道:“嗷——(真的不用那麽麻煩。)”
然而,就在他們以為可以立刻大快朵頤時,。
看到陸思哲將這幾盆裝滿肉的碗倒扣著,小心地放入蒸籠中。
陸思哲解釋說:“這些肉還要再蒸一會兒,這樣會更入味。”
聽到這話,畢方和落峻雖然有些失望,但還是耐心等待著陸思哲完成最後的烹飪步驟。
這個梅菜扣肉竟然需要蒸製這麽長時間。
白淩風:“喵—(時間越長越好吃。)”
幾人紛紛點頭,表示認同。
陸思哲拿起一隻蘋果,熟練地削去外皮。
熊貓崽子特別喜歡用蘋果來磨牙,所以他特意削皮後遞給這小家夥。
隻見團子直接抱住陸思哲的腿。“嚶嚶。”
聞著那香甜的蘋果味,它甚至連路都不想走了。
崽子歡快地接過陸思哲手中的蘋果,便開始用它那潔白的小牙齒一點一點地啃咬起來。
落峻看著對方吃得如此香甜,也忍不住跟著哢嚓哢嚓地吃了好幾塊。
兩名小妖聽著那清脆的咀嚼聲,心裏愈發癢癢了。
光是聽到這脆生生的聲音,他們就能想象到這蘋果的美味。
肯定是一個上等的好果子。
隨著時間的推移,蒸籠上麵的熱氣逐漸升騰起來,伴隨著陣陣香氣,彌漫在空氣中,席卷了每個人的嗅覺。
那股誘人的香味讓人無法抵擋,召喚著人們去品嚐。
落峻再也按捺不住內心的激動。
它忍不住圍著大鍋跑了兩圈,試圖尋找最佳的角度來感受這股香氣。
白淩風幹脆趴在陸思哲的懷裏,閉上眼睛,享受著懷抱的溫暖和美食的香氣交織在一起的美妙感覺。
熊貓崽子也不甘示弱,它倚在白淩風的旁邊,時不時地發出嚶嚶兩聲。
陸思哲摸摸招財的後背,又用手揉了揉熊貓崽子的頭頂。
這麽多小萌物陪著自己。
放在以前他都不敢想。
玄夜蹲在離著肉最遠的地方,可是它的眼神一刻都沒有離開。
不知道這肥瘦相間的五花肉做好了是什麽滋味。
畢方則靜靜地飛落在樹枝上,目光不時地在鍋中與遠處的兩隻小妖之間切換。
它時刻保持警惕,要好好防備,以免有人趁虛而入。
畢竟,上次被人偷吃的經曆讓它記憶猶新,絕不能再重蹈覆轍。
白淩風示意陸思哲不要心急。
所以陸思哲選擇做梅菜扣肉也算是打發時間。
焯過水的五花肉,再次加入香葉八角等調料煮到八分熟。
前段時間他曬了梅幹菜一直沒有吃。
做豆腐的時候,他特意還做了腐乳,就是為了吃這梅菜扣肉。
對於於喜愛肉食的小家夥們來說,這道肉菜絕對難以抗拒。
陸思哲計劃多做一些,即使吃不完也可以留在路上享用。
他從鍋裏取出煮熟的五花肉,拿出一根細小的銀針,開始在豬皮上紮孔。
這樣可以讓塗抹醬料時更加入味。
落峻低下頭,嗅著陸思哲的手指,發出低沉的叫聲:“嗷—(可以吃了嗎?)”
僅僅是塗抹在肉上的調料,散發出來的香氣就已經令人有些無法抗拒。
陸思哲笑著回答:“還早呢,想吃肉可得有耐心。”
落峻立刻乖巧地蹲下身子,乖乖待在一旁,它可是一隻非常有耐心的狼。
當油溫達到七八成熱時,陸思哲將大塊的五花肉直接放入鍋中。
肉皮朝下,隨著油花翻滾,五花肉開始逐漸變色。
當肉皮表麵炸至金黃,呈現出誘人的虎皮紋路時,陸思哲才滿意地點點頭——這就算炸成功了。
不遠處,一隻小妖聞到了空氣中彌漫的香氣,不禁疑惑道:“什麽味道?”
另一隻小妖回應道:“好像是那個人類正在製作美食。”
一隻小妖:“丁一,你好像流口水了。”
丁一急忙否認:“我沒有,你別胡說。”
丁二則一臉恍然大悟:“我知道那個人類想要幹什麽了!”
“他肯定是想通過製作美食來誘騙我們放他們過去。”
丁二則堅定地表示:“我們絕對不會讓他得逞的!”
“對,我們可不是那種容易被美食誘惑、沒有骨氣的小妖。”丁一補充道。
此刻,正是考驗他們忠誠度的時候,他們決心向老祖宗證明自己的堅定立場。
絕不會輕易屈服於人類美食的誘惑。
然而,盡管嘴上如此堅決,但風中傳來的陣陣香氣卻讓丁一和丁二的內心充滿了掙紮。
他們暗自歎息,心中默默感慨:真的好香啊……
......
炸過之後的肉散發著誘人的香氣,靜靜地躺在案板上。
顏可的目光落在這些金黃酥脆的肉塊上,心中暗自期待著即將到來的美味。
他想,等它們稍微冷卻一下,應該就能切成薄片享用了吧?
想到這裏,他不禁咽了咽口水。
有些期待的看著那塊肉。
當五花肉的溫度稍降後,陸思哲熟練地拿起一把鋒利的菜刀,開始將其切成均勻的長片。
每一片都有著半指厚,大小適中,讓人看著就心生食欲。
接著,他又將蠔油、豆腐乳、大醬和醬油混合在一起,調成一碗濃鬱的醬汁。
然後仔細地塗抹在每一片五花肉上,讓它們充分吸收調味汁的味道。
與此同時,梅幹菜已經泡發完畢。
陸思哲將它們切碎,放入鍋中煸炒,直到散發出陣陣香氣。
隻有這樣處理過的梅幹菜才能更好地吸收肉中的湯汁,增添獨特的風味。
陸思哲找來了幾隻大碗,因為這次準備的五花肉量比較多,一隻碗可能裝不下。
他將醃製好的五花大肉片肉皮朝下,整齊地碼放在碗裏,確保每一片肉都緊密相連。
甚至連碗邊的縫隙也不放過,用小塊的肉填滿,以保證每一口都能品嚐到滿滿的幸福感。
隨後,他又在肉片上鋪滿了剛剛炒香的梅幹菜,使其完全覆蓋住五花肉。
此時,畢方興奮地飛在空中,大聲喊道:“嘰嘰(不用裝盤啦!我們可以直接開吃了!)”
落峻也附和道:“嗷——(真的不用那麽麻煩。)”
然而,就在他們以為可以立刻大快朵頤時,。
看到陸思哲將這幾盆裝滿肉的碗倒扣著,小心地放入蒸籠中。
陸思哲解釋說:“這些肉還要再蒸一會兒,這樣會更入味。”
聽到這話,畢方和落峻雖然有些失望,但還是耐心等待著陸思哲完成最後的烹飪步驟。
這個梅菜扣肉竟然需要蒸製這麽長時間。
白淩風:“喵—(時間越長越好吃。)”
幾人紛紛點頭,表示認同。
陸思哲拿起一隻蘋果,熟練地削去外皮。
熊貓崽子特別喜歡用蘋果來磨牙,所以他特意削皮後遞給這小家夥。
隻見團子直接抱住陸思哲的腿。“嚶嚶。”
聞著那香甜的蘋果味,它甚至連路都不想走了。
崽子歡快地接過陸思哲手中的蘋果,便開始用它那潔白的小牙齒一點一點地啃咬起來。
落峻看著對方吃得如此香甜,也忍不住跟著哢嚓哢嚓地吃了好幾塊。
兩名小妖聽著那清脆的咀嚼聲,心裏愈發癢癢了。
光是聽到這脆生生的聲音,他們就能想象到這蘋果的美味。
肯定是一個上等的好果子。
隨著時間的推移,蒸籠上麵的熱氣逐漸升騰起來,伴隨著陣陣香氣,彌漫在空氣中,席卷了每個人的嗅覺。
那股誘人的香味讓人無法抵擋,召喚著人們去品嚐。
落峻再也按捺不住內心的激動。
它忍不住圍著大鍋跑了兩圈,試圖尋找最佳的角度來感受這股香氣。
白淩風幹脆趴在陸思哲的懷裏,閉上眼睛,享受著懷抱的溫暖和美食的香氣交織在一起的美妙感覺。
熊貓崽子也不甘示弱,它倚在白淩風的旁邊,時不時地發出嚶嚶兩聲。
陸思哲摸摸招財的後背,又用手揉了揉熊貓崽子的頭頂。
這麽多小萌物陪著自己。
放在以前他都不敢想。
玄夜蹲在離著肉最遠的地方,可是它的眼神一刻都沒有離開。
不知道這肥瘦相間的五花肉做好了是什麽滋味。
畢方則靜靜地飛落在樹枝上,目光不時地在鍋中與遠處的兩隻小妖之間切換。
它時刻保持警惕,要好好防備,以免有人趁虛而入。
畢竟,上次被人偷吃的經曆讓它記憶猶新,絕不能再重蹈覆轍。