第213章 炸魷魚
穿越修仙界左手種田右手美食 作者：兔子加油 投票推薦 加入書簽 留言反饋
淩正業仔細地將客人挑選的炸串逐一計算著價格，口中念念有詞。
片刻後，他抬起頭來，微笑著對客人說道：“您好，一共是一百四十四文。”
聽到這個數字祈興安不禁心中感歎。
他們一家五口才花了這些錢。
看來陸老板這裏確實相當實惠啊。
眾人的目光不自覺地被收款櫃台處吸引過去。
隻見那隻熟悉的黑貓依舊靜靜地趴在那裏。
然而與往日不同的是，今天的它身著一套鮮豔而喜慶的衣裳，顯得格外引人注目。
它悠然自得地趴在柔軟的墊子上，淡定自若。
大家心裏都清楚這隻貓的脾性，除了陸老板之外，任何人都休想觸摸它一下。
因此，盡管周圍有許多好奇的目光注視著它。
但卻沒有一個人敢輕易去招惹這個家夥。
麵對如此眾多的關注視線，白淩風幹脆選擇閉上眼睛，自顧自地閉目養神起來。
祈興安則將準備好的錢款輕輕放入木桶之中。
他又忍不住朝那隻黑貓投去幾縷好奇的目光。
隻見那隻黑貓十分愜意地將小小的腦袋擱置在前爪之上。
有趣的是，它的前爪恰好呈現出潔白如雪的顏色。
那顆漆黑如墨的小腦袋下方簇擁著一團團雪白，兩者形成鮮明對比。
愈發凸顯出其可愛之處。
站在旁邊的翠翠一瞧見萌態可掬的貓咪，便再也按捺不住內心的喜愛之情。
她拉著祈興安的胳膊道：“咱們也養一隻貓好不好。”
陸老板這貓養的太好了。
看得她心癢癢，隻能看不能摸讓她也動了養貓的想法。
祈興安點點頭：“我們以後也養一隻。”
他們以後養貓也像陸老板那樣，好好照顧貓。
他發現精心養大的貓格外通人性。
......
陸思哲站在爐灶前，全神貫注地操作著手中的廚具。
他正製作著眾人挑選好的各類食材。
這些食材種類繁多，每種的處理方式都各有千秋。
一部分食材需要先裹上一層潔白如雪的麵糊，而另一部分則可以直接投入滾燙的油鍋中。
當食材剛剛接觸到熱油時，瞬間激起一陣劇烈的反應。
原本平靜的油麵頓時像被驚擾的蜂巢一般沸騰翻滾起來。
陸思哲同時操控著三口大鍋，動作嫻熟自如，絲毫不見慌亂之色。
經過精心醃製的肉串被他迅速放入鍋中。
刹那間，濃鬱的肉香四溢而出，仿佛能穿透空氣直抵人們的鼻腔深處。
一把把翠綠欲滴的新鮮蔬菜也被丟進了油鍋內，僅僅數秒之間便已熟透。
還有今天第一隻魷魚。
由於雲城的人們對於魷魚相對陌生，因此選擇它的人數並不多。
陸思哲手持鋒利的剪刀，將魷魚剪開花。
隨後，他有條不紊地先讓魷魚裹滿麵糊，接著又均勻地沾上大顆粒的粉。
待一切準備就緒後，魷魚被輕輕滑入油鍋之中。
一時間，整口鍋像是被點燃了熱情似火的狂歡派對般熱鬧非凡。
那些排著隊等待領取串串的人們。
視線幾乎在同一時刻被那閃爍著誘人金光的巨大魷魚所吸引。
這隻魷魚體型碩大無比，甚至比人臉還要龐大許多。
單從外表來看，就足以令人垂涎三尺、食欲大動。
小艾負責刷調料。
陸思哲調了四種口味的料。
酸甜醬、鹹口幹粉、甜辣醬、鹹口辣椒粉。
祈興安按照家裏人的口味選擇了不同的醬料。
小艾拿起炸好的大魷魚撒上一層幹粉。
炸串裏麵最矚目的就是它。
因為一家人一起吃，陸思哲推薦祈興安把串擼下來，放在盤子用筷子夾著吃。
這樣每個人吃的種類更多。
祈興安點頭同意了。
不少食客看到這魷魚炸出來的樣子，又紛紛回到櫃子邊去拿魷魚。
結果魷魚成了第一個被拿完的食材。
陸思哲還特意為開業多準備了一些食材，沒想到賣的速度還是出乎他的意料。
桌子上每人一杯酸梅湯。
開業第一天，飲料免費。
這酸梅湯隻要配好料就可以煮一大鍋。
正坐在桌前耐心等待食客們一邊悠然自得地品味著手酸梅湯。
一邊深深呼吸著空氣中彌漫開來的陣陣濃鬱香氣。
“爹、娘翠翠，你們都嚐嚐。”
祈興安把炸串放在桌子上。
翠翠爹首先品嚐的便是他親自挑選的那塊豆腐。
這豆腐與以往所食截然不同，其嚼勁十足。
仿佛每一口咀嚼都能感受到那股獨特的韌性。
經過精心炸製後，它被鹹香四溢的醬料緊緊包裹，表麵還灑滿了一層誘人的芝麻。
豆腐卷最外層有一點起皮了，裏麵卻軟軟的口感。
兩種口感再嘴巴裏麵交疊，鹹度適中的醬料讓翠翠爹一連吃了三口都沒說話。
這菜就是下酒也是極好的。
翠翠的年糕刷的是酸甜醬。
曆經高溫油炸的洗禮，年糕吹起的氣球般鼓起了一個個小包。
當輕輕咬開那鼓鼓的部位時，清脆的外皮之下隱藏著的竟是無比軟糯的內芯。
這種外脆裏嫩的口感變化實在妙不可言。
再加上那酸甜適度的醬料相伴左右，想必定會深受孩子們的喜愛。
興安娘選擇的大魷魚是在一堆炸串裏麵最受矚目。
它並未被過多的醬料所覆蓋，取而代之的是均勻灑落的一層金黃色幹粉。
盡管麵糊已然化作一層酥脆的外殼。
但內部的魷魚依舊成功地保留住了充足的水分。
彈牙的魷魚肉刺激的味蕾，每嚼一口那魷魚肉就在嘴巴裏麵跳躍。
幹粉的味道一點不比醬料的差，濃鬱的香氣讓人欲罷不能。
祈興安夾起一大口的肉。
這肉都是提前醃製過的，肉又新鮮。
祈興安吃的是香菜牛肉。
陸老板火候掌握的很好，炸過的牛肉一點都沒有老。
控過油的肉串吃起來一點都不膩。
咬在嘴巴裏麵還能吃到牛肉的汁水，夾雜著香菜獨有的香氣。
這對一位喜歡吃香菜的人來說特別友好。
不到一刻鍾桌子上的食材就被大家吃到一幹二淨。
祈興安覺得今天還是買的有些少了。
片刻後，他抬起頭來，微笑著對客人說道：“您好，一共是一百四十四文。”
聽到這個數字祈興安不禁心中感歎。
他們一家五口才花了這些錢。
看來陸老板這裏確實相當實惠啊。
眾人的目光不自覺地被收款櫃台處吸引過去。
隻見那隻熟悉的黑貓依舊靜靜地趴在那裏。
然而與往日不同的是，今天的它身著一套鮮豔而喜慶的衣裳，顯得格外引人注目。
它悠然自得地趴在柔軟的墊子上，淡定自若。
大家心裏都清楚這隻貓的脾性，除了陸老板之外，任何人都休想觸摸它一下。
因此，盡管周圍有許多好奇的目光注視著它。
但卻沒有一個人敢輕易去招惹這個家夥。
麵對如此眾多的關注視線，白淩風幹脆選擇閉上眼睛，自顧自地閉目養神起來。
祈興安則將準備好的錢款輕輕放入木桶之中。
他又忍不住朝那隻黑貓投去幾縷好奇的目光。
隻見那隻黑貓十分愜意地將小小的腦袋擱置在前爪之上。
有趣的是，它的前爪恰好呈現出潔白如雪的顏色。
那顆漆黑如墨的小腦袋下方簇擁著一團團雪白，兩者形成鮮明對比。
愈發凸顯出其可愛之處。
站在旁邊的翠翠一瞧見萌態可掬的貓咪，便再也按捺不住內心的喜愛之情。
她拉著祈興安的胳膊道：“咱們也養一隻貓好不好。”
陸老板這貓養的太好了。
看得她心癢癢，隻能看不能摸讓她也動了養貓的想法。
祈興安點點頭：“我們以後也養一隻。”
他們以後養貓也像陸老板那樣，好好照顧貓。
他發現精心養大的貓格外通人性。
......
陸思哲站在爐灶前，全神貫注地操作著手中的廚具。
他正製作著眾人挑選好的各類食材。
這些食材種類繁多，每種的處理方式都各有千秋。
一部分食材需要先裹上一層潔白如雪的麵糊，而另一部分則可以直接投入滾燙的油鍋中。
當食材剛剛接觸到熱油時，瞬間激起一陣劇烈的反應。
原本平靜的油麵頓時像被驚擾的蜂巢一般沸騰翻滾起來。
陸思哲同時操控著三口大鍋，動作嫻熟自如，絲毫不見慌亂之色。
經過精心醃製的肉串被他迅速放入鍋中。
刹那間，濃鬱的肉香四溢而出，仿佛能穿透空氣直抵人們的鼻腔深處。
一把把翠綠欲滴的新鮮蔬菜也被丟進了油鍋內，僅僅數秒之間便已熟透。
還有今天第一隻魷魚。
由於雲城的人們對於魷魚相對陌生，因此選擇它的人數並不多。
陸思哲手持鋒利的剪刀，將魷魚剪開花。
隨後，他有條不紊地先讓魷魚裹滿麵糊，接著又均勻地沾上大顆粒的粉。
待一切準備就緒後，魷魚被輕輕滑入油鍋之中。
一時間，整口鍋像是被點燃了熱情似火的狂歡派對般熱鬧非凡。
那些排著隊等待領取串串的人們。
視線幾乎在同一時刻被那閃爍著誘人金光的巨大魷魚所吸引。
這隻魷魚體型碩大無比，甚至比人臉還要龐大許多。
單從外表來看，就足以令人垂涎三尺、食欲大動。
小艾負責刷調料。
陸思哲調了四種口味的料。
酸甜醬、鹹口幹粉、甜辣醬、鹹口辣椒粉。
祈興安按照家裏人的口味選擇了不同的醬料。
小艾拿起炸好的大魷魚撒上一層幹粉。
炸串裏麵最矚目的就是它。
因為一家人一起吃，陸思哲推薦祈興安把串擼下來，放在盤子用筷子夾著吃。
這樣每個人吃的種類更多。
祈興安點頭同意了。
不少食客看到這魷魚炸出來的樣子，又紛紛回到櫃子邊去拿魷魚。
結果魷魚成了第一個被拿完的食材。
陸思哲還特意為開業多準備了一些食材，沒想到賣的速度還是出乎他的意料。
桌子上每人一杯酸梅湯。
開業第一天，飲料免費。
這酸梅湯隻要配好料就可以煮一大鍋。
正坐在桌前耐心等待食客們一邊悠然自得地品味著手酸梅湯。
一邊深深呼吸著空氣中彌漫開來的陣陣濃鬱香氣。
“爹、娘翠翠，你們都嚐嚐。”
祈興安把炸串放在桌子上。
翠翠爹首先品嚐的便是他親自挑選的那塊豆腐。
這豆腐與以往所食截然不同，其嚼勁十足。
仿佛每一口咀嚼都能感受到那股獨特的韌性。
經過精心炸製後，它被鹹香四溢的醬料緊緊包裹，表麵還灑滿了一層誘人的芝麻。
豆腐卷最外層有一點起皮了，裏麵卻軟軟的口感。
兩種口感再嘴巴裏麵交疊，鹹度適中的醬料讓翠翠爹一連吃了三口都沒說話。
這菜就是下酒也是極好的。
翠翠的年糕刷的是酸甜醬。
曆經高溫油炸的洗禮，年糕吹起的氣球般鼓起了一個個小包。
當輕輕咬開那鼓鼓的部位時，清脆的外皮之下隱藏著的竟是無比軟糯的內芯。
這種外脆裏嫩的口感變化實在妙不可言。
再加上那酸甜適度的醬料相伴左右，想必定會深受孩子們的喜愛。
興安娘選擇的大魷魚是在一堆炸串裏麵最受矚目。
它並未被過多的醬料所覆蓋，取而代之的是均勻灑落的一層金黃色幹粉。
盡管麵糊已然化作一層酥脆的外殼。
但內部的魷魚依舊成功地保留住了充足的水分。
彈牙的魷魚肉刺激的味蕾，每嚼一口那魷魚肉就在嘴巴裏麵跳躍。
幹粉的味道一點不比醬料的差，濃鬱的香氣讓人欲罷不能。
祈興安夾起一大口的肉。
這肉都是提前醃製過的，肉又新鮮。
祈興安吃的是香菜牛肉。
陸老板火候掌握的很好，炸過的牛肉一點都沒有老。
控過油的肉串吃起來一點都不膩。
咬在嘴巴裏麵還能吃到牛肉的汁水，夾雜著香菜獨有的香氣。
這對一位喜歡吃香菜的人來說特別友好。
不到一刻鍾桌子上的食材就被大家吃到一幹二淨。
祈興安覺得今天還是買的有些少了。