第192章 肉蛋堡
穿越修仙界左手種田右手美食 作者:兔子加油 投票推薦 加入書簽 留言反饋
他已經被白淩風繞進去了。
陸思哲:“隻要你不想著離開,我就不會趕你走。”
白淩風這才露出笑臉:“我不走。”
鍋壞掉了。
趁著陸思哲沒有發現的時候。
白淩風猛地朝著院子裏的那扇堅固無比的鐵門揮去。
鐵門上硬生生被砸掉了一大塊。
緊接著,白淩風毫不猶豫地撿起這塊鐵板
準備利用它重新鑄造一口嶄新的鍋。
這時候饕餮和落峻小跑過來。
饕餮看到門上有洞,一臉喜色。
這門是睚眥從冰湖裏麵挖出的寒鐵。
無比堅固。
不過門開了,它是不是就可以溜出去了。
這樣想著,饕餮探頭探腦的想要做出去。
結果卻被電的呲牙咧嘴。
許森在門上印了結界。
落峻歪歪頭看了一眼破洞:“嗷—(這是風吹的嗎?)
白淩風輕輕咳嗽一聲。
接著打造陸思哲要求的特製鍋。
......
肉蛋堡用的材料不多。
麵糊、雞蛋、肉餡和醬料就可以做出熱乎乎的雞蛋堡。
陸思哲剛準備好麵糊,就看見白淩風拿著鍋走進來:
陸思哲點頭,看著對方一臉求表揚的樣子。
聽到陸思哲的誇獎,白淩風這才心滿意足。
光吃雞蛋堡太簡單了。
陸思哲剛剛將麵糊調配妥當。
抬眼便望見白淩風手持一口大鍋邁步而入。
“是這樣嗎?”
“真厲害。”
當聽到陸思哲的誇讚之詞後,白淩風方才滿心歡喜地露出滿足的笑容。
陸思哲找出一塊牛腩以及幾顆紅彤彤的西紅柿。
他把牛腩焯水去除血水和雜質。
隨後將其置入鍋中慢慢燉煮至熟透。
緊接著,陸思哲著手製作雞蛋堡。
眼前的這口鍋一次性能做九個雞蛋堡。
他先是在圓形的模具內部均勻地塗抹一層食用油,然後輕輕敲入雞蛋。
攪散蛋黃部分。
在熾熱火焰的烘烤作用之下,雞蛋眨眼間便凝固成型。
陸思哲手法嫻熟地翻轉雞蛋,並添加進事先精心調製好的肉餡。
他特意準備了兩種不同風味的肉餡。
其中一種是純粹的肉類餡料。
而另一種則融入了各類蔬菜與鮮美的蝦仁,口感更為豐富。
“招財,幫個忙。”
聽見陸思哲叫自己。
白淩風迅速靠近。
陸思哲把雞蛋挑起來。
“在這裏麵加點麵糊。”
白淩風拿起勺子舀起麵糊,按照對方的指示小心翼翼的把麵糊倒進去。
嚴肅的像是在做什麽重大實驗。
陸思哲不由得失笑:“不用那麽緊張,你做的很好。”
白淩風的嘴角立刻上揚。
兩人配合著,很快每個肉蛋堡都有了自己的餅皮。
陸思哲拿著小鏟子不斷地翻動著每一個肉蛋堡。
讓它們均勻受熱。
白色的餅皮逐漸變成了金燦燦的模樣。
看見第一批的肉蛋堡熟了之後。
陸思哲把它們盛在盤子裏麵。
抹上辣椒醬。
他夾起一個放在小盤子裏麵遞給白淩風。
“嚐嚐。”
白淩風拿起一個顧不上燙。
咬了一大口。
肉餡裏麵充盈著幾分汁水。
直接進入口腔裏麵。
秘製的辣椒醬抹在上麵。
原本沒有太多味道的餅皮也變得有滋味起來。
這肉已經醃製過了。
除了肉餡的香氣還可以吃到爽滑的香菇粒。
白淩風幾乎兩口就吃完了一個。
陸思哲見狀又給他夾了兩個。
落峻在他腿邊打轉。
他才反應過來,又給落峻盛上兩個。
“這個做起來很快,不急慢慢吃,想吃多少都有。”
落峻:“嗷—(謝謝陸老板。)”
鍋中的牛腩經過長時間燉煮,已經快要熟透了。
陸思哲熟練地起身,打開爐灶,倒入適量的食用油。
待油溫升高後,他迅速將切好的蔥薑蒜投入鍋中,瞬間激發出一陣誘人的香氣。
緊接著,他小心翼翼地加入了新鮮的番茄丁。
那些番茄品種漸漸失去了原本應有的醇厚風味。
如今手中所擁有的這些番茄卻是自家精心種植而成。
味道好上不少。
為了進一步提升番茄的獨特滋味。
陸思哲還加了幾勺濃稠的番茄醬。
隨著翻炒動作的持續,那股屬於番茄的馥鬱芬芳愈發濃烈起來。
待到番茄被充分炒熟並散發出迷人香味時。
陸思哲才將煮得恰到好處的牛腩一同倒入鍋內。
這道菜並沒有額外添加一滴水,完全依靠番茄自身所含的豐盈汁液來烹製。
如此一來,不僅能使得菜品口感更為濃鬱醇厚。
陸思哲稍稍撒入一些白糖,巧妙地平衡掉了些許酸味。
使得整體口味更加和諧宜人。
稍作燜煮片刻之後,牛腩與番茄彼此交融滲透,完美地合二為一。
陸思哲順手抓起一把翠綠欲滴的蔥花,輕輕灑落在那碗紅亮誘人的湯汁之上。
頓時,整道菜肴仿佛煥發出勃勃。
那層漂浮著的嫩綠蔥花猶如點睛之筆般。
令人眼前一亮,不禁胃口大開。
這時候外麵傳來許森的聲音。
“我家門怎麽了。”
陸思哲:“隻要你不想著離開,我就不會趕你走。”
白淩風這才露出笑臉:“我不走。”
鍋壞掉了。
趁著陸思哲沒有發現的時候。
白淩風猛地朝著院子裏的那扇堅固無比的鐵門揮去。
鐵門上硬生生被砸掉了一大塊。
緊接著,白淩風毫不猶豫地撿起這塊鐵板
準備利用它重新鑄造一口嶄新的鍋。
這時候饕餮和落峻小跑過來。
饕餮看到門上有洞,一臉喜色。
這門是睚眥從冰湖裏麵挖出的寒鐵。
無比堅固。
不過門開了,它是不是就可以溜出去了。
這樣想著,饕餮探頭探腦的想要做出去。
結果卻被電的呲牙咧嘴。
許森在門上印了結界。
落峻歪歪頭看了一眼破洞:“嗷—(這是風吹的嗎?)
白淩風輕輕咳嗽一聲。
接著打造陸思哲要求的特製鍋。
......
肉蛋堡用的材料不多。
麵糊、雞蛋、肉餡和醬料就可以做出熱乎乎的雞蛋堡。
陸思哲剛準備好麵糊,就看見白淩風拿著鍋走進來:
陸思哲點頭,看著對方一臉求表揚的樣子。
聽到陸思哲的誇獎,白淩風這才心滿意足。
光吃雞蛋堡太簡單了。
陸思哲剛剛將麵糊調配妥當。
抬眼便望見白淩風手持一口大鍋邁步而入。
“是這樣嗎?”
“真厲害。”
當聽到陸思哲的誇讚之詞後,白淩風方才滿心歡喜地露出滿足的笑容。
陸思哲找出一塊牛腩以及幾顆紅彤彤的西紅柿。
他把牛腩焯水去除血水和雜質。
隨後將其置入鍋中慢慢燉煮至熟透。
緊接著,陸思哲著手製作雞蛋堡。
眼前的這口鍋一次性能做九個雞蛋堡。
他先是在圓形的模具內部均勻地塗抹一層食用油,然後輕輕敲入雞蛋。
攪散蛋黃部分。
在熾熱火焰的烘烤作用之下,雞蛋眨眼間便凝固成型。
陸思哲手法嫻熟地翻轉雞蛋,並添加進事先精心調製好的肉餡。
他特意準備了兩種不同風味的肉餡。
其中一種是純粹的肉類餡料。
而另一種則融入了各類蔬菜與鮮美的蝦仁,口感更為豐富。
“招財,幫個忙。”
聽見陸思哲叫自己。
白淩風迅速靠近。
陸思哲把雞蛋挑起來。
“在這裏麵加點麵糊。”
白淩風拿起勺子舀起麵糊,按照對方的指示小心翼翼的把麵糊倒進去。
嚴肅的像是在做什麽重大實驗。
陸思哲不由得失笑:“不用那麽緊張,你做的很好。”
白淩風的嘴角立刻上揚。
兩人配合著,很快每個肉蛋堡都有了自己的餅皮。
陸思哲拿著小鏟子不斷地翻動著每一個肉蛋堡。
讓它們均勻受熱。
白色的餅皮逐漸變成了金燦燦的模樣。
看見第一批的肉蛋堡熟了之後。
陸思哲把它們盛在盤子裏麵。
抹上辣椒醬。
他夾起一個放在小盤子裏麵遞給白淩風。
“嚐嚐。”
白淩風拿起一個顧不上燙。
咬了一大口。
肉餡裏麵充盈著幾分汁水。
直接進入口腔裏麵。
秘製的辣椒醬抹在上麵。
原本沒有太多味道的餅皮也變得有滋味起來。
這肉已經醃製過了。
除了肉餡的香氣還可以吃到爽滑的香菇粒。
白淩風幾乎兩口就吃完了一個。
陸思哲見狀又給他夾了兩個。
落峻在他腿邊打轉。
他才反應過來,又給落峻盛上兩個。
“這個做起來很快,不急慢慢吃,想吃多少都有。”
落峻:“嗷—(謝謝陸老板。)”
鍋中的牛腩經過長時間燉煮,已經快要熟透了。
陸思哲熟練地起身,打開爐灶,倒入適量的食用油。
待油溫升高後,他迅速將切好的蔥薑蒜投入鍋中,瞬間激發出一陣誘人的香氣。
緊接著,他小心翼翼地加入了新鮮的番茄丁。
那些番茄品種漸漸失去了原本應有的醇厚風味。
如今手中所擁有的這些番茄卻是自家精心種植而成。
味道好上不少。
為了進一步提升番茄的獨特滋味。
陸思哲還加了幾勺濃稠的番茄醬。
隨著翻炒動作的持續,那股屬於番茄的馥鬱芬芳愈發濃烈起來。
待到番茄被充分炒熟並散發出迷人香味時。
陸思哲才將煮得恰到好處的牛腩一同倒入鍋內。
這道菜並沒有額外添加一滴水,完全依靠番茄自身所含的豐盈汁液來烹製。
如此一來,不僅能使得菜品口感更為濃鬱醇厚。
陸思哲稍稍撒入一些白糖,巧妙地平衡掉了些許酸味。
使得整體口味更加和諧宜人。
稍作燜煮片刻之後,牛腩與番茄彼此交融滲透,完美地合二為一。
陸思哲順手抓起一把翠綠欲滴的蔥花,輕輕灑落在那碗紅亮誘人的湯汁之上。
頓時,整道菜肴仿佛煥發出勃勃。
那層漂浮著的嫩綠蔥花猶如點睛之筆般。
令人眼前一亮,不禁胃口大開。
這時候外麵傳來許森的聲音。
“我家門怎麽了。”