第164章 鴨貨
穿越修仙界左手種田右手美食 作者：兔子加油 投票推薦 加入書簽 留言反饋
陸思哲和其他入選的修士被單獨叫到一個地方。
陸思哲一路上都有些不安。
看出他的忐忑，白淩風輕輕拍了拍他的頭頂：“喵—（別怕。）”
兵來將擋水來土掩。
他看哪個不長眼的敢動他。
陸思哲隨著眾人來到一處大堂。
裏麵除了有葉臣幾位看起來仙風道骨的長者。
葉臣和那幾位長者隻是說了幾句勉勵他們的話和需要注意的地方。
便讓他們離開了。
陸思哲聽的暈乎乎的。
站了這麽長時間，他有些累，走路的也比旁人慢一些，落在眾人後麵。
還沒走進步他就聽見有人叫他名字。
回頭正是葉臣。
葉臣：“陸老板，我叮囑過子晉和元白讓他們多看顧你一些。”
陸思哲畢竟是凡人，去極地之境確實讓人放心不下。
陸思哲點點頭：“謝謝了。”
葉臣：“別太有壓力，實在不行你去到極地之境，找個安全的地方，等到了時間出來就行了。”
去極地極地之境的人最少要待滿十天。
陸思哲有些好奇：“極地之境究竟是個什麽地方。”
葉臣麵露古怪的神色：“我說不上來。”
“對了，他們你都帶上。”葉臣補充道。
白淩風、畢方和玄夜陪著陸老板估計問題不會太大。
那個狼妖估計是個湊數的，不會有太多麻煩。
陸思哲聽見這麽說，心裏更加好奇了。
既來之則安之。
後日出發，所以他要抓緊時間回去準備一下。
......
第二天一早，陸思哲就開始把家裏的蔬菜和水果都收起來。
要出去這麽多天，這些東西別放在地裏長老了。
今日他不算出去擺攤了，在家準備一些吃的放芥子袋，準備去了極地之境吃。
他也不是什麽修士，不會準備什麽符咒法器啥的。
幹脆多做點方便吃的在路上吃。
吃飽了就是遇到危險跑也快啊。
辟穀丹他嚐過一次，一股子草藥的苦味，他不是很喜歡。
小艾和麵，他蒸了一大鍋的饅頭。
趁著熱放進芥子袋，這樣拿出來吃的時候也是熱的。
陸思哲還做了一些小零食。
家裏的烤蝦幾乎吃完了。
他把魚袋裏麵的蝦全部拿出來，用烤爐慢慢烘烤。
餘秋騰送來的芒果還有很多，陸思哲決定拿出一部分來製作芒果幹。
他細心地將芒果切成厚厚的片狀，然後整齊地擺放在盤子裏。
接著，他讓畢方幫忙調整火候。
烤芒果需要反複嚐試，經過多次實驗，他們終於找到了最合適的火候。
烤出來的芒果既不幹癟也不濕漉漉，口感恰到好處。
每一口都充滿了濃鬱的芒果清香，且富有嚼勁。
落峻特別喜歡吃這種芒果幹，但這次它並沒有貪嘴。
因為他知道陸老板今天會做許多美食，他想留著胃口慢慢品嚐。
陸思哲的訂的鴨貨到了。
這是他前段時間特意找人訂的，沒想到今天送過來了。
還好今天送，要是明天出發，這些鴨貨估計就浪費了。
東洲這邊的人不吃這些下腳料，他也沒花太多錢。
本來這些鴨貨是打算是鹵了外出擺攤。
不擺攤也全部鹵了，帶著路上吃。
玄夜有些好奇的看著陸思哲清理那些鴨子的下腳料。
鴨頭、鴨脖子、鴨腸、雞翅尖幾乎都是沒有肉的部位。
這些地方好吃嗎？
陸思哲拿起一個鴨頭，對半剪開。
鴨腸裏麵放入麵粉，不停的幹搓。
這些部分都是比較髒的位置一定要清洗到幹淨才能吃。
陸思哲把這些部位洗了好多遍才停手。
除了鴨腸之外的肉類全部冷水下鍋焯水。
放入蔥薑花椒調料和一點白酒。
這樣焯水不會有一點腥味了。
陸思哲將鍋燒熱後倒入油。
待油溫稍涼時，便將鹵製鴨貨的調料放入鍋中慢慢翻炒，讓其香味逐漸散發出來。
由於家中小家夥都能吃辣，因此他特意製作了甜辣味的鴨貨。
當調料被炒至差不多時，他接著往鍋中加入適量的水，並倒入一些白酒。
隨著火焰的燃燒，鍋中的水分開始沸騰，酒精逐漸蒸發，隻剩下濃鬱的酒香。
盡管此時還未放入鴨貨，但整個廚房已經彌漫著鹵味的香氣。
接下來，他按照順序依次將鴨脖、鴨頭、鴨鎖骨、雞翅尖等食材放入鍋中，用小火慢慢燉煮。
在鹵製的過程中，陸思哲取出鴨腸。
由於鴨腸容易煮熟，如果過早放入鍋中可能會導致口感變老，因此需要在合適的時候加入。
他將滿滿的鴨腸均勻地鋪在鍋裏，然後看著它們的顏色逐漸變深。
最後，陸思哲加入了一些配菜，如雞蛋、藕片、海帶等。
這些海帶還是之前在烤蝦時從魚袋裏發現的。
隨著時間的推移，鍋中的香氣愈發濃鬱。
白淩風實在按捺不住自己的好奇心，縱身一躍，跳上了陸思哲的肩膀，好奇地盯著鍋裏的鴨貨。
陸思哲蹭了蹭他。
“別急馬上就好了。”
看起來肉不多，怎麽也這麽香。
白淩風忍不住舔了一下嘴巴。
落峻一點不嫌累仰著頭，等著鴨貨出鍋。
看到陸思哲把鴨貨都盛出來了。
小家夥們起身走到自己的盤子麵前等著投喂。
陸思哲一回頭不由得失笑：“鴨貨冷著吃更入味，再等等。”
怕他們心急，陸思哲把鴨貨先放‘冰房’涼一會。
不到一刻鍾，鴨貨就完全冷下來了。
他自己拿起一根鴨腸送到招財的嘴巴。
涼了之後的鴨腸更加緊致。
有點嚼頭的肉對牙齒來說很舒服。
每一口都是肉的香氣，嘴巴裏麵麻麻辣辣像是在放小鞭炮。
但是根本不想停下嘴巴。
實在辣到了，深呼吸兩口，白淩風接著低頭吃陸思哲遞過來的肉。
有點可惜的是小家夥們吃鴨貨，享受不到嗦骨頭的快樂。
他們沒有手隻能用爪子。
鴨貨肉不多，但是會上癮。
玄夜小口小口的吃著翅尖。
它吃飯一般喜歡大口吃，但是這鹵製的鴨貨不同，慢慢吃才能品味出味道。
翅尖的肉連同骨頭一起被嚼碎，濃鬱的甜辣味道充斥著整個嘴巴。
一口一口的讓人根本停不下來。
畢方第一口吃的是海帶。
鹵過的海帶裏麵還帶著一絲的肉香，咬在嘴巴裏麵糯糯的。
落峻最喜歡的就是鴨鎖骨。
上麵有一塊脆骨，輕輕一咬，又香又彈跟其它的肉完全不同。
口感特別好。
雖然他們不能像陸老板那樣拿在手裏啃。
但是他可是猛獸啊，牙齒比凡人尖銳多了。
吃鴨貨直接把骨頭咬碎了，這鹵味都進入骨頭了。
咬碎了吞進肚子裏麵特別滿足。
陸思哲一路上都有些不安。
看出他的忐忑，白淩風輕輕拍了拍他的頭頂：“喵—（別怕。）”
兵來將擋水來土掩。
他看哪個不長眼的敢動他。
陸思哲隨著眾人來到一處大堂。
裏麵除了有葉臣幾位看起來仙風道骨的長者。
葉臣和那幾位長者隻是說了幾句勉勵他們的話和需要注意的地方。
便讓他們離開了。
陸思哲聽的暈乎乎的。
站了這麽長時間，他有些累，走路的也比旁人慢一些，落在眾人後麵。
還沒走進步他就聽見有人叫他名字。
回頭正是葉臣。
葉臣：“陸老板，我叮囑過子晉和元白讓他們多看顧你一些。”
陸思哲畢竟是凡人，去極地之境確實讓人放心不下。
陸思哲點點頭：“謝謝了。”
葉臣：“別太有壓力，實在不行你去到極地之境，找個安全的地方，等到了時間出來就行了。”
去極地極地之境的人最少要待滿十天。
陸思哲有些好奇：“極地之境究竟是個什麽地方。”
葉臣麵露古怪的神色：“我說不上來。”
“對了，他們你都帶上。”葉臣補充道。
白淩風、畢方和玄夜陪著陸老板估計問題不會太大。
那個狼妖估計是個湊數的，不會有太多麻煩。
陸思哲聽見這麽說，心裏更加好奇了。
既來之則安之。
後日出發，所以他要抓緊時間回去準備一下。
......
第二天一早，陸思哲就開始把家裏的蔬菜和水果都收起來。
要出去這麽多天，這些東西別放在地裏長老了。
今日他不算出去擺攤了，在家準備一些吃的放芥子袋，準備去了極地之境吃。
他也不是什麽修士，不會準備什麽符咒法器啥的。
幹脆多做點方便吃的在路上吃。
吃飽了就是遇到危險跑也快啊。
辟穀丹他嚐過一次，一股子草藥的苦味，他不是很喜歡。
小艾和麵，他蒸了一大鍋的饅頭。
趁著熱放進芥子袋，這樣拿出來吃的時候也是熱的。
陸思哲還做了一些小零食。
家裏的烤蝦幾乎吃完了。
他把魚袋裏麵的蝦全部拿出來，用烤爐慢慢烘烤。
餘秋騰送來的芒果還有很多，陸思哲決定拿出一部分來製作芒果幹。
他細心地將芒果切成厚厚的片狀，然後整齊地擺放在盤子裏。
接著，他讓畢方幫忙調整火候。
烤芒果需要反複嚐試，經過多次實驗，他們終於找到了最合適的火候。
烤出來的芒果既不幹癟也不濕漉漉，口感恰到好處。
每一口都充滿了濃鬱的芒果清香，且富有嚼勁。
落峻特別喜歡吃這種芒果幹，但這次它並沒有貪嘴。
因為他知道陸老板今天會做許多美食，他想留著胃口慢慢品嚐。
陸思哲的訂的鴨貨到了。
這是他前段時間特意找人訂的，沒想到今天送過來了。
還好今天送，要是明天出發，這些鴨貨估計就浪費了。
東洲這邊的人不吃這些下腳料，他也沒花太多錢。
本來這些鴨貨是打算是鹵了外出擺攤。
不擺攤也全部鹵了，帶著路上吃。
玄夜有些好奇的看著陸思哲清理那些鴨子的下腳料。
鴨頭、鴨脖子、鴨腸、雞翅尖幾乎都是沒有肉的部位。
這些地方好吃嗎？
陸思哲拿起一個鴨頭，對半剪開。
鴨腸裏麵放入麵粉，不停的幹搓。
這些部分都是比較髒的位置一定要清洗到幹淨才能吃。
陸思哲把這些部位洗了好多遍才停手。
除了鴨腸之外的肉類全部冷水下鍋焯水。
放入蔥薑花椒調料和一點白酒。
這樣焯水不會有一點腥味了。
陸思哲將鍋燒熱後倒入油。
待油溫稍涼時，便將鹵製鴨貨的調料放入鍋中慢慢翻炒，讓其香味逐漸散發出來。
由於家中小家夥都能吃辣，因此他特意製作了甜辣味的鴨貨。
當調料被炒至差不多時，他接著往鍋中加入適量的水，並倒入一些白酒。
隨著火焰的燃燒，鍋中的水分開始沸騰，酒精逐漸蒸發，隻剩下濃鬱的酒香。
盡管此時還未放入鴨貨，但整個廚房已經彌漫著鹵味的香氣。
接下來，他按照順序依次將鴨脖、鴨頭、鴨鎖骨、雞翅尖等食材放入鍋中，用小火慢慢燉煮。
在鹵製的過程中，陸思哲取出鴨腸。
由於鴨腸容易煮熟，如果過早放入鍋中可能會導致口感變老，因此需要在合適的時候加入。
他將滿滿的鴨腸均勻地鋪在鍋裏，然後看著它們的顏色逐漸變深。
最後，陸思哲加入了一些配菜，如雞蛋、藕片、海帶等。
這些海帶還是之前在烤蝦時從魚袋裏發現的。
隨著時間的推移，鍋中的香氣愈發濃鬱。
白淩風實在按捺不住自己的好奇心，縱身一躍，跳上了陸思哲的肩膀，好奇地盯著鍋裏的鴨貨。
陸思哲蹭了蹭他。
“別急馬上就好了。”
看起來肉不多，怎麽也這麽香。
白淩風忍不住舔了一下嘴巴。
落峻一點不嫌累仰著頭，等著鴨貨出鍋。
看到陸思哲把鴨貨都盛出來了。
小家夥們起身走到自己的盤子麵前等著投喂。
陸思哲一回頭不由得失笑：“鴨貨冷著吃更入味，再等等。”
怕他們心急，陸思哲把鴨貨先放‘冰房’涼一會。
不到一刻鍾，鴨貨就完全冷下來了。
他自己拿起一根鴨腸送到招財的嘴巴。
涼了之後的鴨腸更加緊致。
有點嚼頭的肉對牙齒來說很舒服。
每一口都是肉的香氣，嘴巴裏麵麻麻辣辣像是在放小鞭炮。
但是根本不想停下嘴巴。
實在辣到了，深呼吸兩口，白淩風接著低頭吃陸思哲遞過來的肉。
有點可惜的是小家夥們吃鴨貨，享受不到嗦骨頭的快樂。
他們沒有手隻能用爪子。
鴨貨肉不多，但是會上癮。
玄夜小口小口的吃著翅尖。
它吃飯一般喜歡大口吃，但是這鹵製的鴨貨不同，慢慢吃才能品味出味道。
翅尖的肉連同骨頭一起被嚼碎，濃鬱的甜辣味道充斥著整個嘴巴。
一口一口的讓人根本停不下來。
畢方第一口吃的是海帶。
鹵過的海帶裏麵還帶著一絲的肉香，咬在嘴巴裏麵糯糯的。
落峻最喜歡的就是鴨鎖骨。
上麵有一塊脆骨，輕輕一咬，又香又彈跟其它的肉完全不同。
口感特別好。
雖然他們不能像陸老板那樣拿在手裏啃。
但是他可是猛獸啊，牙齒比凡人尖銳多了。
吃鴨貨直接把骨頭咬碎了，這鹵味都進入骨頭了。
咬碎了吞進肚子裏麵特別滿足。