第112章 炸雞
穿越修仙界左手種田右手美食 作者:兔子加油 投票推薦 加入書簽 留言反饋
陸思哲把炸雞的工具都搬在院子陰涼的地方。
按照以往,他做了新品都是提前讓家裏的小家夥嚐一嚐。
小艾幫他搬出昨天醃製好的雞肉。
他用麵粉、糯米粉、澱粉調製裹炸雞的粉。
炸雞酥脆的外殼就在於外麵的粉。
醃製好的雞肉,裹上炸雞粉。
炸雞身上就會出現很明顯的魚鱗脆皮。
陸思哲做了幾個示範以後,小艾就把裹粉的活接過來。
看著小家夥想幫忙的樣子,陸思哲有些猶豫,但還是堅決地搖了搖頭。
他可不想讓這些小家夥們受傷,尤其是麵對滾燙的油鍋時更是如此。
於是,玄夜和落峻隻能乖乖地趴在角落裏,眼巴巴地望著油鍋。
而白淩風則趴在院子裏的石桌上,陸思哲特意給它放了一隻玩具老鼠,好讓它有事可做。
至於畢方,它被一群的小鴨子圍在中間,無法脫身。
隻要它試圖離開,那些小鴨子就會齊聲大叫起來,吵得白淩風心煩意亂。
因此,白淩風嚴禁畢方逃跑,如果畢方試圖飛走,白淩風就會立刻撲過去。
經過幾次嚐試後,畢方無奈之下,隻好黑著臉接受被一群鴨子包圍的命運。
當聽到陸思哲需要它來生火時,畢方跑得比任何人都快。
它寧願選擇忙碌的工作,也不願意再被那群鴨子糾纏不休。
鍋中倒入適量的油,等待著油溫逐漸升高。炸雞要做得美味可口,關鍵在於脆皮和油溫的掌握。
油溫過高容易外麵糊了裏麵沒熟。
陸思哲讓畢方小火控製油溫。
裹著白色麵粉的雞翅和雞腿,就像是穿上了一層潔白的外衣。
它們靜靜地躺在熱油鍋中,隨著油溫逐漸升高,淡黃色的外皮開始慢慢變得金黃酥脆。
醃製過的炸雞在熱油的洗禮下,散發出濃鬱的香氣。
那股獨特的味道彌漫在空中,讓人垂涎欲滴。
玄夜忍不住皺起了鼻子,雖然從未嚐過,但他能感覺到這一定是非常美味的食物。
落峻興奮得難以自抑,直接在地上打起了滾,心中充滿了期待。
白淩風原本專注地用爪子按壓著玩具老鼠,此刻也抬起頭來,目光直直地盯著油鍋。
陸思哲小心翼翼地將第一鍋炸雞撈出,放在漏勺中控油。
畢方早已迫不及待,它站在鍋邊,翅膀微微顫抖,急切地叫著:“嘰嘰(好了吧。)”
催促著陸思哲趕緊讓它品嚐這份美味。
稍微控了一下油後,陸思哲再次將炸雞放入油鍋中複炸,確保每一塊都炸至金黃酥脆。
隨著時間的推移,炸雞的香氣愈發濃烈,整個廚房都充滿了誘人的氣息。
複炸會讓雞肉更進一步的外酥裏嫩。
第二次複炸速度也快。
再一次把炸雞撈出來倒進一旁幹淨的大盤子裏麵。
嘩嘩的炸雞外殼跌落在瓷盤裏麵撞擊的聲音。
簡直讓人不能忍受。
炸雞就是要先吃才是最美味的。
每個人的小碗裏麵都是一個雞翅一個雞腿。
小家夥全都圍了上來。
落峻看見陸思哲放下自己的飯碗,跑的太快結果自己翻了個跟頭。
嗷一嗓子爬起來,接著往前跑。
白淩風速度是最快的,它是第一個吃上炸雞的。
咬住外麵酥酥的外殼,口腔內的聲音傳入大腦。
震的心頭一緊,接著就是裏麵鮮嫩多汁的雞肉。
汁水有些燙舌頭,可是嘴巴根本舍不得停下。
酥與嫩兩種完全不同的口感,出現在炸雞的身上。
發明炸雞的人簡直就是一個天才。
落峻直接連著骨頭都要碎了,尤其是脆骨那一塊,它喜歡的不得了。
小口小口的吃著,滿滿享受。
玄夜是最後一個吃上炸雞的,並不是它不想吃。
而是稍微涼一點,它直接把一整個炸雞腿卷入嘴巴當中。
酥脆的外殼咬下去之後,裏麵雞肉的汁水充盈在唇齒之間。
盤子裏麵還散落著一點,炸雞的外殼,玄夜低下頭直接舔的幹幹淨淨。
畢方吃炸雞的時候,直接再一次被小鴨子包圍了。
這一次它也顧不上許多了。
咬著跟自己差不多大小的雞腿,吃的連連點頭。
陸思哲也慢悠悠的拿起一個雞腿,隨意的坐在地上,享受著美食帶來的滿足感。
剛剛出鍋的炸雞香氣四溢,讓人完全受不了。
正當他吃得津津有味時,院子裏突然傳來一陣異動。
一隻巨大的鳥從天空中飛過,迅速降落在院子中央。
白淩風見狀,立刻警惕地跳起來,擋在陸思哲麵前,生怕有什麽危險降臨。
然而,當他們定睛一看,發現這隻鳥竟然是奚公子養的那隻鶴——仙貝!
仙貝宛如一位優雅的美人,伸展著潔白的翅膀,輕盈地舞動著。
它對著陸思哲發出一聲響亮而清脆的鳴叫。
陸思哲不禁被這一幕逗得笑出聲來,但還沒等他有所反應,門外就傳來了冷子晉的聲音。
\"陸老板,不是最近不在家,仙貝怎麽會飛到這裏來呢?\" 冷子晉有些疑惑的自言自語道。
接著,他又聞到了一股誘人的香味,忍不住道:\"好香啊……難道陸老板已經回來了?\"
陸思哲抬高聲音走過去開門:“冷公子,我回來了。”
冷子晉驚喜的看見陸思哲:“陸老板,你終於回來啦。”
這段時間陸老板不在,他感覺自己的快樂都少了很多。
院子裏麵。
白淩風皺眉:“喵—(走開。)”
仙貝試圖吃白淩風碗裏的炸雞,遭到對方的嫌棄。
仙貝大嘴巴紮過來有些委屈。
仙貝:你不給我吃,以後我就再也不喜歡你了。
白淩風聽見這話,眉頭都鬆了:“喵—(求之不得。)”
仙貝一聽他這樣說,像是受到了巨大的打擊。
眼睛裏麵瞬間充滿了淚水:負心漢,虧我喜歡你這麽久,我以後隻喜歡陸老板。
聽見對方這麽說,白淩風毫不客氣的用上了爪子。
一貓一鳥愣是打起來了。
仙鶴的塊頭雖然大,但是麵對白淩風的時候,原本靈活的身體看起來也有些笨重。
冷子晉:“仙貝,別打架,別打架,一會還要參加鬥靈會。”
仙貝要是身上有傷去參加鬥靈會,這不是丟仙君廟的臉,而是東洲的臉。
整個九洲的修士都在那裏。
仙貝立刻又要展翅飛走。
冷子晉一臉頭疼:“仙貝,你究竟想要幹什麽。”
仙貝聽見對方這麽說,立刻把頭伸到炸雞的麵前,意思很明顯。
第一鍋炸雞已經分完了,陸思哲:“不急的話,要不我在給仙貝炸點嚐嚐。”
冷子晉立刻道:“不急,不急。”
炸雞啊,他還沒有吃過呢,聞著好香。
按照以往,他做了新品都是提前讓家裏的小家夥嚐一嚐。
小艾幫他搬出昨天醃製好的雞肉。
他用麵粉、糯米粉、澱粉調製裹炸雞的粉。
炸雞酥脆的外殼就在於外麵的粉。
醃製好的雞肉,裹上炸雞粉。
炸雞身上就會出現很明顯的魚鱗脆皮。
陸思哲做了幾個示範以後,小艾就把裹粉的活接過來。
看著小家夥想幫忙的樣子,陸思哲有些猶豫,但還是堅決地搖了搖頭。
他可不想讓這些小家夥們受傷,尤其是麵對滾燙的油鍋時更是如此。
於是,玄夜和落峻隻能乖乖地趴在角落裏,眼巴巴地望著油鍋。
而白淩風則趴在院子裏的石桌上,陸思哲特意給它放了一隻玩具老鼠,好讓它有事可做。
至於畢方,它被一群的小鴨子圍在中間,無法脫身。
隻要它試圖離開,那些小鴨子就會齊聲大叫起來,吵得白淩風心煩意亂。
因此,白淩風嚴禁畢方逃跑,如果畢方試圖飛走,白淩風就會立刻撲過去。
經過幾次嚐試後,畢方無奈之下,隻好黑著臉接受被一群鴨子包圍的命運。
當聽到陸思哲需要它來生火時,畢方跑得比任何人都快。
它寧願選擇忙碌的工作,也不願意再被那群鴨子糾纏不休。
鍋中倒入適量的油,等待著油溫逐漸升高。炸雞要做得美味可口,關鍵在於脆皮和油溫的掌握。
油溫過高容易外麵糊了裏麵沒熟。
陸思哲讓畢方小火控製油溫。
裹著白色麵粉的雞翅和雞腿,就像是穿上了一層潔白的外衣。
它們靜靜地躺在熱油鍋中,隨著油溫逐漸升高,淡黃色的外皮開始慢慢變得金黃酥脆。
醃製過的炸雞在熱油的洗禮下,散發出濃鬱的香氣。
那股獨特的味道彌漫在空中,讓人垂涎欲滴。
玄夜忍不住皺起了鼻子,雖然從未嚐過,但他能感覺到這一定是非常美味的食物。
落峻興奮得難以自抑,直接在地上打起了滾,心中充滿了期待。
白淩風原本專注地用爪子按壓著玩具老鼠,此刻也抬起頭來,目光直直地盯著油鍋。
陸思哲小心翼翼地將第一鍋炸雞撈出,放在漏勺中控油。
畢方早已迫不及待,它站在鍋邊,翅膀微微顫抖,急切地叫著:“嘰嘰(好了吧。)”
催促著陸思哲趕緊讓它品嚐這份美味。
稍微控了一下油後,陸思哲再次將炸雞放入油鍋中複炸,確保每一塊都炸至金黃酥脆。
隨著時間的推移,炸雞的香氣愈發濃烈,整個廚房都充滿了誘人的氣息。
複炸會讓雞肉更進一步的外酥裏嫩。
第二次複炸速度也快。
再一次把炸雞撈出來倒進一旁幹淨的大盤子裏麵。
嘩嘩的炸雞外殼跌落在瓷盤裏麵撞擊的聲音。
簡直讓人不能忍受。
炸雞就是要先吃才是最美味的。
每個人的小碗裏麵都是一個雞翅一個雞腿。
小家夥全都圍了上來。
落峻看見陸思哲放下自己的飯碗,跑的太快結果自己翻了個跟頭。
嗷一嗓子爬起來,接著往前跑。
白淩風速度是最快的,它是第一個吃上炸雞的。
咬住外麵酥酥的外殼,口腔內的聲音傳入大腦。
震的心頭一緊,接著就是裏麵鮮嫩多汁的雞肉。
汁水有些燙舌頭,可是嘴巴根本舍不得停下。
酥與嫩兩種完全不同的口感,出現在炸雞的身上。
發明炸雞的人簡直就是一個天才。
落峻直接連著骨頭都要碎了,尤其是脆骨那一塊,它喜歡的不得了。
小口小口的吃著,滿滿享受。
玄夜是最後一個吃上炸雞的,並不是它不想吃。
而是稍微涼一點,它直接把一整個炸雞腿卷入嘴巴當中。
酥脆的外殼咬下去之後,裏麵雞肉的汁水充盈在唇齒之間。
盤子裏麵還散落著一點,炸雞的外殼,玄夜低下頭直接舔的幹幹淨淨。
畢方吃炸雞的時候,直接再一次被小鴨子包圍了。
這一次它也顧不上許多了。
咬著跟自己差不多大小的雞腿,吃的連連點頭。
陸思哲也慢悠悠的拿起一個雞腿,隨意的坐在地上,享受著美食帶來的滿足感。
剛剛出鍋的炸雞香氣四溢,讓人完全受不了。
正當他吃得津津有味時,院子裏突然傳來一陣異動。
一隻巨大的鳥從天空中飛過,迅速降落在院子中央。
白淩風見狀,立刻警惕地跳起來,擋在陸思哲麵前,生怕有什麽危險降臨。
然而,當他們定睛一看,發現這隻鳥竟然是奚公子養的那隻鶴——仙貝!
仙貝宛如一位優雅的美人,伸展著潔白的翅膀,輕盈地舞動著。
它對著陸思哲發出一聲響亮而清脆的鳴叫。
陸思哲不禁被這一幕逗得笑出聲來,但還沒等他有所反應,門外就傳來了冷子晉的聲音。
\"陸老板,不是最近不在家,仙貝怎麽會飛到這裏來呢?\" 冷子晉有些疑惑的自言自語道。
接著,他又聞到了一股誘人的香味,忍不住道:\"好香啊……難道陸老板已經回來了?\"
陸思哲抬高聲音走過去開門:“冷公子,我回來了。”
冷子晉驚喜的看見陸思哲:“陸老板,你終於回來啦。”
這段時間陸老板不在,他感覺自己的快樂都少了很多。
院子裏麵。
白淩風皺眉:“喵—(走開。)”
仙貝試圖吃白淩風碗裏的炸雞,遭到對方的嫌棄。
仙貝大嘴巴紮過來有些委屈。
仙貝:你不給我吃,以後我就再也不喜歡你了。
白淩風聽見這話,眉頭都鬆了:“喵—(求之不得。)”
仙貝一聽他這樣說,像是受到了巨大的打擊。
眼睛裏麵瞬間充滿了淚水:負心漢,虧我喜歡你這麽久,我以後隻喜歡陸老板。
聽見對方這麽說,白淩風毫不客氣的用上了爪子。
一貓一鳥愣是打起來了。
仙鶴的塊頭雖然大,但是麵對白淩風的時候,原本靈活的身體看起來也有些笨重。
冷子晉:“仙貝,別打架,別打架,一會還要參加鬥靈會。”
仙貝要是身上有傷去參加鬥靈會,這不是丟仙君廟的臉,而是東洲的臉。
整個九洲的修士都在那裏。
仙貝立刻又要展翅飛走。
冷子晉一臉頭疼:“仙貝,你究竟想要幹什麽。”
仙貝聽見對方這麽說,立刻把頭伸到炸雞的麵前,意思很明顯。
第一鍋炸雞已經分完了,陸思哲:“不急的話,要不我在給仙貝炸點嚐嚐。”
冷子晉立刻道:“不急,不急。”
炸雞啊,他還沒有吃過呢,聞著好香。