第63章 蠔油生菜
穿越修仙界左手種田右手美食 作者：兔子加油 投票推薦 加入書簽 留言反饋
陸思哲醒來的時候，天色已經大亮，今天上午應該出攤的，但是還有些海鮮沒有處理，所以他打算今天下午再出攤。
院子裏堆著不少的生蠔，他今天上午要把這些生蠔處理了。
生蠔處理起來最麻煩的就是撬殼，陸思哲拿著小刀一個一個的撬著殼。
招財趴在院子裏的桌子上，其他幾位也擠到陸思哲跟前，不知道這次陸思哲會做什麽好吃，昨天晚上的那頓大餐實在太美味了。
落峻嫌陸思哲的動作太慢，就幫忙一起撬殼。拿起爪子狠狠的砸下去。
生蠔被砸的粉碎，裏麵的肉也沾了不少碎渣。
陸思哲有些感動卻不得不製止：“這樣的生蠔用不了。”
生蠔肉裏麵會很多的碎渣子很難洗掉。
知道他們想幫忙，但是撬生蠔這個活對於小動物來說難度還是太高了。
爪子還是比不上手靈活。
門外傳來聲音，玄夜跑去開門，它咬著門栓，打開門。
外麵站了一個人，高洵。
高洵笑道：“陸老板，你今天沒出攤我路過順便看看你。”
今天他不當值，起個大早跑過來買陸思哲的小吃，結果等了半天，也不見陸思哲出攤，幹脆就跑到陸思哲的家裏來看看。
看著站在一旁的玄夜，高洵想起這段時間老大一直用原型住在陸老板家裏，就覺得有些好笑。
他走進小院子裏麵，裝作不經意的迅速摸了一把玄夜的後背。
懷裏掏出一個圓滾滾的球，那球是用竹子紮成的，上麵還纏了不少彩色的絲帶。
高洵笑嘻嘻道：“好狗狗，玩球。”
玄夜：“......”他怎麽都覺得對方是故意的，難道高洵真的認出自己的原型了？不應該啊。
落峻看著彩色的球，忍不住向前伸了伸爪子，球裏麵還放著鈴鐺，落峻玩的不亦樂乎。
看著站在一旁不動的玄夜：“大哥，一起玩啊。”
玄夜有些無奈的撥弄了一下球。
陸思哲：“我下午去擺攤，今天上午要把這些生蠔弄出來。”
高洵看著滿地的生蠔，蹲下來：“我和你一起吧。”
反正他今天也沒有什麽事情，陸思哲連忙道謝。
白淩風看了一眼，這家夥蹭飯上癮了。
高洵的速度比陸思哲快多了，他拿起一個生蠔，輕輕一彈，生蠔殼就被彈飛了，絲毫不費任何力氣。
高洵加入之後，剝生蠔的速度快很多，不多時白白嫩嫩的生蠔肉就堆了滿滿一大盆。
陸思哲把生蠔分成大、小兩堆，他把那些大生蠔加入清水放入鍋裏慢慢燉煮。
等到生蠔變小之後，陸思哲把剩餘的生蠔肉撈出來，剩下灰顏色湯水的就是蠔汁。
裏麵加入糖和澱粉，蠔汁開始變得粘稠，本來灰色的蠔汁開始逐漸變成焦褐色的蠔油。
高洵看了一眼鍋，他以為陸思哲會做什麽好吃的，結果對方做了一鍋棕色的醬汁。
不知道是用來做什麽的。
看出高洵的疑惑，陸思哲解釋道：“這是蠔油，提鮮用的。”
很多菜都可以用蠔油來增加鮮味，這裏沒有味精一類的調料，所以蠔油就是最好的選擇。
陸思哲小心翼翼的把蠔油倒入一個小罐子裏。
落峻看見陸思哲沒有做菜，有些失望，剛剛熬蠔油的時候味道還挺香，結果卻不能直接吃。
陸思哲直接去菜地拔了幾棵生菜。
生菜在鍋裏稍微燙一下就撈出來，這樣顏色才翠綠不會發黃發黑。
鍋裏放入蒜蓉和一勺蠔油，加入一點清水和澱粉讓湯汁變得粘稠，直接倒在生菜上麵。
魚袋裏麵還有不少的海鮮，陸思哲拿出魷魚和蝦切成丁，加入小生蠔放在麵糊裏麵一起拌勻。
為了顏色好看，陸思哲還放入不少的胡蘿卜絲。
拌好的麵糊直接攤在平底鍋裏麵，這還是之前陸思哲用來煎水煎包的鍋。
小火慢煎，海鮮餅的味道就出來了。
陸思哲給每個小動物的碗裏都配了生菜和海鮮餅。
多吃菜對身體好，陸思哲記得前世有很多貓貓狗狗的營養品，但是這裏沒有，所以盡量讓他們營養均衡一些。
落峻看了一眼碗裏的蔬菜，眉頭緊皺，它最討厭吃蔬菜了，綠葉菜裏麵有一種說不上來的苦味，吃著嘴巴會發麻。
看著一旁大口大口吃著的玄夜，落峻不情不願的咬了一口。
吃到第一口的時候，落峻立刻改變了自己的想法，以後它要幫陸老板好好種菜。
招財看了一眼碗裏的生菜，假裝閉上眼睛，陸思哲知道他是最挑食的，什麽蔬菜都不喜歡吃。
他刮了刮招財的鼻尖：“你嚐嚐嘛，肯定很好吃。”
陸思哲離得很近，說話的氣息都吹到他的毛毛身上。
白淩風睜開眼睛，看著眼前放大的臉，陸思哲的皮膚極好，潔白細膩，像是上好的古玉，讓他有一種想要舔一口的衝動。
白淩風也是這樣做的，他忍不住舔了一口對方的鼻尖。
陸思哲感覺鼻子有些癢，他把招財的碗往前推了推。
白淩風起身伸了一個懶腰，給這家夥一個麵子吧。
嚐吃到第一口的時候，想象中的苦味沒有出現，生菜吃到嘴裏脆生生，帶著一絲的清爽和鮮味，比它之前吃過的蔬菜好吃多了。
一大顆的生菜，吃起來竟然還帶著海鮮的味道，海鮮餅裏麵陸思哲用料很豐富，每一口都能吃到肉丁，外麵酥酥的口感裏麵確實軟軟糯糯的。
看了一眼來蹭飯的高洵，對方已經開始吃第六張海鮮餅了，他甚至把海鮮餅裏麵卷入剛剛的蠔油生菜，一口下去兩種口感。
“陸老板，陸老板。”門外傳來急促的敲門聲。
玄夜立刻跑去開門。
門外人臉上帶著哀色，眉宇之間全是焦急
正是上次和妻子買了不少青團的杜高，前日妻子不小心摔了一跤，直接發動了，結果生了一日一夜，孩子始終出不來。
最後產婆跑出來道：“這小娘子，可能有些不中用了，家裏人快些準備後事吧。”
杜高聽了這話，當場腿腳發麻站不起來。
產婆：“你可是當家人這時候可不能亂了陣腳啊。”
杜高強忍悲痛起身。
他走進產房忍著心痛跟妻子說了幾句話，妻子臉色蒼白，有氣無力。
一天一夜沒有進食，說想吃陸老板做的飯。
杜高寬慰了妻子幾句，立刻跑到街上，結果陸老板今日沒有擺攤，他一路打聽著才找到這裏。
院子裏堆著不少的生蠔，他今天上午要把這些生蠔處理了。
生蠔處理起來最麻煩的就是撬殼，陸思哲拿著小刀一個一個的撬著殼。
招財趴在院子裏的桌子上，其他幾位也擠到陸思哲跟前，不知道這次陸思哲會做什麽好吃，昨天晚上的那頓大餐實在太美味了。
落峻嫌陸思哲的動作太慢，就幫忙一起撬殼。拿起爪子狠狠的砸下去。
生蠔被砸的粉碎，裏麵的肉也沾了不少碎渣。
陸思哲有些感動卻不得不製止：“這樣的生蠔用不了。”
生蠔肉裏麵會很多的碎渣子很難洗掉。
知道他們想幫忙，但是撬生蠔這個活對於小動物來說難度還是太高了。
爪子還是比不上手靈活。
門外傳來聲音，玄夜跑去開門，它咬著門栓，打開門。
外麵站了一個人，高洵。
高洵笑道：“陸老板，你今天沒出攤我路過順便看看你。”
今天他不當值，起個大早跑過來買陸思哲的小吃，結果等了半天，也不見陸思哲出攤，幹脆就跑到陸思哲的家裏來看看。
看著站在一旁的玄夜，高洵想起這段時間老大一直用原型住在陸老板家裏，就覺得有些好笑。
他走進小院子裏麵，裝作不經意的迅速摸了一把玄夜的後背。
懷裏掏出一個圓滾滾的球，那球是用竹子紮成的，上麵還纏了不少彩色的絲帶。
高洵笑嘻嘻道：“好狗狗，玩球。”
玄夜：“......”他怎麽都覺得對方是故意的，難道高洵真的認出自己的原型了？不應該啊。
落峻看著彩色的球，忍不住向前伸了伸爪子，球裏麵還放著鈴鐺，落峻玩的不亦樂乎。
看著站在一旁不動的玄夜：“大哥，一起玩啊。”
玄夜有些無奈的撥弄了一下球。
陸思哲：“我下午去擺攤，今天上午要把這些生蠔弄出來。”
高洵看著滿地的生蠔，蹲下來：“我和你一起吧。”
反正他今天也沒有什麽事情，陸思哲連忙道謝。
白淩風看了一眼，這家夥蹭飯上癮了。
高洵的速度比陸思哲快多了，他拿起一個生蠔，輕輕一彈，生蠔殼就被彈飛了，絲毫不費任何力氣。
高洵加入之後，剝生蠔的速度快很多，不多時白白嫩嫩的生蠔肉就堆了滿滿一大盆。
陸思哲把生蠔分成大、小兩堆，他把那些大生蠔加入清水放入鍋裏慢慢燉煮。
等到生蠔變小之後，陸思哲把剩餘的生蠔肉撈出來，剩下灰顏色湯水的就是蠔汁。
裏麵加入糖和澱粉，蠔汁開始變得粘稠，本來灰色的蠔汁開始逐漸變成焦褐色的蠔油。
高洵看了一眼鍋，他以為陸思哲會做什麽好吃的，結果對方做了一鍋棕色的醬汁。
不知道是用來做什麽的。
看出高洵的疑惑，陸思哲解釋道：“這是蠔油，提鮮用的。”
很多菜都可以用蠔油來增加鮮味，這裏沒有味精一類的調料，所以蠔油就是最好的選擇。
陸思哲小心翼翼的把蠔油倒入一個小罐子裏。
落峻看見陸思哲沒有做菜，有些失望，剛剛熬蠔油的時候味道還挺香，結果卻不能直接吃。
陸思哲直接去菜地拔了幾棵生菜。
生菜在鍋裏稍微燙一下就撈出來，這樣顏色才翠綠不會發黃發黑。
鍋裏放入蒜蓉和一勺蠔油，加入一點清水和澱粉讓湯汁變得粘稠，直接倒在生菜上麵。
魚袋裏麵還有不少的海鮮，陸思哲拿出魷魚和蝦切成丁，加入小生蠔放在麵糊裏麵一起拌勻。
為了顏色好看，陸思哲還放入不少的胡蘿卜絲。
拌好的麵糊直接攤在平底鍋裏麵，這還是之前陸思哲用來煎水煎包的鍋。
小火慢煎，海鮮餅的味道就出來了。
陸思哲給每個小動物的碗裏都配了生菜和海鮮餅。
多吃菜對身體好，陸思哲記得前世有很多貓貓狗狗的營養品，但是這裏沒有，所以盡量讓他們營養均衡一些。
落峻看了一眼碗裏的蔬菜，眉頭緊皺，它最討厭吃蔬菜了，綠葉菜裏麵有一種說不上來的苦味，吃著嘴巴會發麻。
看著一旁大口大口吃著的玄夜，落峻不情不願的咬了一口。
吃到第一口的時候，落峻立刻改變了自己的想法，以後它要幫陸老板好好種菜。
招財看了一眼碗裏的生菜，假裝閉上眼睛，陸思哲知道他是最挑食的，什麽蔬菜都不喜歡吃。
他刮了刮招財的鼻尖：“你嚐嚐嘛，肯定很好吃。”
陸思哲離得很近，說話的氣息都吹到他的毛毛身上。
白淩風睜開眼睛，看著眼前放大的臉，陸思哲的皮膚極好，潔白細膩，像是上好的古玉，讓他有一種想要舔一口的衝動。
白淩風也是這樣做的，他忍不住舔了一口對方的鼻尖。
陸思哲感覺鼻子有些癢，他把招財的碗往前推了推。
白淩風起身伸了一個懶腰，給這家夥一個麵子吧。
嚐吃到第一口的時候，想象中的苦味沒有出現，生菜吃到嘴裏脆生生，帶著一絲的清爽和鮮味，比它之前吃過的蔬菜好吃多了。
一大顆的生菜，吃起來竟然還帶著海鮮的味道，海鮮餅裏麵陸思哲用料很豐富，每一口都能吃到肉丁，外麵酥酥的口感裏麵確實軟軟糯糯的。
看了一眼來蹭飯的高洵，對方已經開始吃第六張海鮮餅了，他甚至把海鮮餅裏麵卷入剛剛的蠔油生菜，一口下去兩種口感。
“陸老板，陸老板。”門外傳來急促的敲門聲。
玄夜立刻跑去開門。
門外人臉上帶著哀色，眉宇之間全是焦急
正是上次和妻子買了不少青團的杜高，前日妻子不小心摔了一跤，直接發動了，結果生了一日一夜，孩子始終出不來。
最後產婆跑出來道：“這小娘子，可能有些不中用了，家裏人快些準備後事吧。”
杜高聽了這話，當場腿腳發麻站不起來。
產婆：“你可是當家人這時候可不能亂了陣腳啊。”
杜高強忍悲痛起身。
他走進產房忍著心痛跟妻子說了幾句話，妻子臉色蒼白，有氣無力。
一天一夜沒有進食，說想吃陸老板做的飯。
杜高寬慰了妻子幾句，立刻跑到街上，結果陸老板今日沒有擺攤，他一路打聽著才找到這裏。