第15章 辣椒炒肉
穿越修仙界左手種田右手美食 作者：兔子加油 投票推薦 加入書簽 留言反饋
不多時，屋裏就走出一位五十歲上下的中年男子。
他打量了一下陸思哲有些失望，剛才徒弟告訴他，門外有人準備買那堆東西，他以為有什麽厲害的修行者認出了此物是什麽。
但是陸思哲身上一絲靈氣也無，分明就是一個普通人。
掌櫃：“客官，這東西實不相瞞，放在我這裏半年了，還沒有人認出此物。”
“我平生有一個愛好就是研究藥材，但是對此物的用法還是不明白，如果客官知道的能否說明一二，此物也就不收您錢了。”
陸思哲看著這位掌櫃說的懇切，一時間也有些不好意思。
看起來對方把辣椒當作了不知名的藥材的，但是他聽見對方說可以免費把辣椒送給自己的時候，有有些心動。
“這個東西，我在一本書上見過叫辣椒，我帶回去主要是為了做菜。”
掌櫃的眼中多了一絲茫然，以為自己聽錯了：“做菜？”
是他想的那個做菜嗎？
陸思哲接著道：“辣椒能夠做的菜，太多了，辣椒炒肉、麻辣小龍蝦、火鍋、酸辣土豆絲、辣子雞......”
有關辣椒的菜實在是太多了 ，幾乎所有菜都可以放辣椒。
對於喜歡吃辣的人來說，辣椒是生活中不可缺少的一部分。
掌櫃有些懷疑自己是聽錯了：“客官，那個你說的有關辣椒的菜，你會做嗎？”
陸思哲點點頭：“當然。”
掌櫃還是無法想象這種東西做菜是什麽樣子的，畢竟他整日裏吃的最多的就是辟穀丹，吃飯對他來說都是很遙遠的一件事情。
掌櫃：“客官，能在這裏展現一下辣椒做的菜，老夫實在有些好奇。”
“如果客官願意展現一下的話，老夫還可以送您櫃台上的一袋種子。”他的櫃台上那些種子，並不貴重，尋常的草藥，但是像板藍根、金銀花一類的，家家戶戶也用得到。
陸思哲想也不想的答應了，用辣椒做菜，對他來說是易如反掌。
掌櫃的後院有一口鐵鍋，平日裏他們都是用來炒製一些藥材的，現在用來做菜也是恰到好處。
陸思哲麻煩小二去買了一塊五花肉。
沒有植物油，陸思哲就煉了一小塊肥肉。
不多會鍋裏的肥肉就漸漸消失不見，隻剩一些焦黃的豬油渣漂浮在上麵。
這豬油渣是最香不過的東西。
掌櫃和小二都忍不住吸了吸鼻子，沒想到就這麽一塊肉還會這麽香。
陸思哲盛出豬油渣，他拿起盤子笑道：“要不要嚐嚐。”
掌櫃伸手撚了一小塊嚐試的放在嘴裏，咀嚼兩下以後，眼睛都亮了。
酥酥脆脆的口感帶著一股油香的味道，讓人有些上癮。
小小的一塊明顯不夠吃，掌櫃忍不住又伸手拿起一塊大的。
白淩風看到掌櫃都開始吃油渣，更加不能忍，從陸思哲懷裏探出頭來有些不滿：“我也要吃。（喵喵）”
掌櫃看到陸思哲懷裏的貓眼睛一涼：“這貓看著真不錯。”
掌櫃想要伸手摸招財，但是招財毫不猶豫的衝著掌櫃伸出了爪子。
“招財。”陸思哲低聲喝道。
掌櫃眼疾手快的伸回手，好在招財現在年齡小，爪子還沒有那麽鋒利，所以也隻是在掌櫃的手背上留下淺淺的劃痕。
掌櫃笑道：“好貓，好貓，不怪他。”
這貓看起來隱隱有些一絲不同，似乎身上蘊藏著靈力，招財這一爪子也驗證了他的猜想。
有靈氣的靈寵會認一個凡人當主人，看起來這個陸公子也有什麽獨特之處。
陸思哲把豬油渣分出一小份來給招財吃，剛才油渣的熱度太高了，他擔心貓會燙著。
白淩風從陸思哲的懷裏跳出來，開始吃豬油渣。
這東西好吃是好吃，但是陸思哲還沒有用上那紅彤彤的辣椒。
“陸公子，這東西和辣椒什麽關係。”
陸思哲：“等一下。”
說著他就把案板的上五花肉，切成一片片。
陸思哲喜歡吃薄一些的，這樣更入味。
鍋裏煉製的豬油已經被盛出去了，鍋裏隻剩下一些底油。
陸思哲把五花肉放進鍋裏，快速的翻炒個半熟，然後放入紅彤彤的辣椒。
後世辣椒的品種發展了很多種，辣椒炒肉大多數用的也是綠色辣椒。
但是在這裏能夠發現辣椒也讓陸思哲足夠驚喜了。
辣椒被熱氣和油激發出自己獨特的香氣。
掌櫃忍不住咳嗽了兩聲，這個味道實在是有些嗆鼻子。
一旁的徒弟也忍不住走遠了一些，兩人的腦子裏同時出現一個念頭，這東西能吃嗎？
紅彤彤的辣椒混著五花肉的香氣，讓人食欲大開。
陸思哲有些遺憾，這個菜最下飯了，可惜沒有大米飯。
掌櫃打量了一下出爐的辣椒炒肉。
從賣相上來看是極好的，油亮的肉片混著紅豔豔的辣椒，讓人一眼看過去就印象深刻。
但是對於味道他還是有些存疑。
試探的用筷子夾起一塊五花肉，放進嘴裏。
這是一種什麽樣的感覺。
掌櫃睜大了眼睛，可能是作為東洲第一位吃上辣椒做的菜的人來說。
當那一絲輕微的刺痛感從嘴唇傳遞過來時，他並沒有感到厭惡，反而有一種別樣的新鮮感。
口腔內彌漫著微辣的刺激，仿佛所有的感官都被這種獨特的味道所占據。
那塊混合著油脂和辣椒的五花肉，仿佛有著某種魔力，讓人欲罷不能。
唇齒之間殘留著肉香，如此簡單平凡的食材，竟然能帶來這般令人陶醉的滋味。
掌櫃迫不及待地再次夾起一塊肉，埋頭大吃起來。
一口氣連吃了三塊，他才依依不舍地抬起頭來，感慨道：“陸公子啊，這道菜真是妙不可言！老夫虛度了這五十載光陰，今日方知世間竟有如此美味。”
盡管此時正值初春時節，但掌櫃的額頭卻泛起了一層細微的涼意。
然而，口中的辣椒卻讓他的身體漸漸溫暖起來。原本平凡無奇的肉質，在辣椒的神奇作用下，煥發出了令人驚豔的口感。掌櫃說完後，又低下頭繼續享受起這道美味無比的五花肉。
徒弟看到師傅吃的頭也不抬，還有些驚訝,也忍不住找來筷子。
當吃下第一筷子的肉時候，徒弟就知道為什麽師傅會這個樣子，這個肉實在是太好吃了吧。
他打量了一下陸思哲有些失望，剛才徒弟告訴他，門外有人準備買那堆東西，他以為有什麽厲害的修行者認出了此物是什麽。
但是陸思哲身上一絲靈氣也無，分明就是一個普通人。
掌櫃：“客官，這東西實不相瞞，放在我這裏半年了，還沒有人認出此物。”
“我平生有一個愛好就是研究藥材，但是對此物的用法還是不明白，如果客官知道的能否說明一二，此物也就不收您錢了。”
陸思哲看著這位掌櫃說的懇切，一時間也有些不好意思。
看起來對方把辣椒當作了不知名的藥材的，但是他聽見對方說可以免費把辣椒送給自己的時候，有有些心動。
“這個東西，我在一本書上見過叫辣椒，我帶回去主要是為了做菜。”
掌櫃的眼中多了一絲茫然，以為自己聽錯了：“做菜？”
是他想的那個做菜嗎？
陸思哲接著道：“辣椒能夠做的菜，太多了，辣椒炒肉、麻辣小龍蝦、火鍋、酸辣土豆絲、辣子雞......”
有關辣椒的菜實在是太多了 ，幾乎所有菜都可以放辣椒。
對於喜歡吃辣的人來說，辣椒是生活中不可缺少的一部分。
掌櫃有些懷疑自己是聽錯了：“客官，那個你說的有關辣椒的菜，你會做嗎？”
陸思哲點點頭：“當然。”
掌櫃還是無法想象這種東西做菜是什麽樣子的，畢竟他整日裏吃的最多的就是辟穀丹，吃飯對他來說都是很遙遠的一件事情。
掌櫃：“客官，能在這裏展現一下辣椒做的菜，老夫實在有些好奇。”
“如果客官願意展現一下的話，老夫還可以送您櫃台上的一袋種子。”他的櫃台上那些種子，並不貴重，尋常的草藥，但是像板藍根、金銀花一類的，家家戶戶也用得到。
陸思哲想也不想的答應了，用辣椒做菜，對他來說是易如反掌。
掌櫃的後院有一口鐵鍋，平日裏他們都是用來炒製一些藥材的，現在用來做菜也是恰到好處。
陸思哲麻煩小二去買了一塊五花肉。
沒有植物油，陸思哲就煉了一小塊肥肉。
不多會鍋裏的肥肉就漸漸消失不見，隻剩一些焦黃的豬油渣漂浮在上麵。
這豬油渣是最香不過的東西。
掌櫃和小二都忍不住吸了吸鼻子，沒想到就這麽一塊肉還會這麽香。
陸思哲盛出豬油渣，他拿起盤子笑道：“要不要嚐嚐。”
掌櫃伸手撚了一小塊嚐試的放在嘴裏，咀嚼兩下以後，眼睛都亮了。
酥酥脆脆的口感帶著一股油香的味道，讓人有些上癮。
小小的一塊明顯不夠吃，掌櫃忍不住又伸手拿起一塊大的。
白淩風看到掌櫃都開始吃油渣，更加不能忍，從陸思哲懷裏探出頭來有些不滿：“我也要吃。（喵喵）”
掌櫃看到陸思哲懷裏的貓眼睛一涼：“這貓看著真不錯。”
掌櫃想要伸手摸招財，但是招財毫不猶豫的衝著掌櫃伸出了爪子。
“招財。”陸思哲低聲喝道。
掌櫃眼疾手快的伸回手，好在招財現在年齡小，爪子還沒有那麽鋒利，所以也隻是在掌櫃的手背上留下淺淺的劃痕。
掌櫃笑道：“好貓，好貓，不怪他。”
這貓看起來隱隱有些一絲不同，似乎身上蘊藏著靈力，招財這一爪子也驗證了他的猜想。
有靈氣的靈寵會認一個凡人當主人，看起來這個陸公子也有什麽獨特之處。
陸思哲把豬油渣分出一小份來給招財吃，剛才油渣的熱度太高了，他擔心貓會燙著。
白淩風從陸思哲的懷裏跳出來，開始吃豬油渣。
這東西好吃是好吃，但是陸思哲還沒有用上那紅彤彤的辣椒。
“陸公子，這東西和辣椒什麽關係。”
陸思哲：“等一下。”
說著他就把案板的上五花肉，切成一片片。
陸思哲喜歡吃薄一些的，這樣更入味。
鍋裏煉製的豬油已經被盛出去了，鍋裏隻剩下一些底油。
陸思哲把五花肉放進鍋裏，快速的翻炒個半熟，然後放入紅彤彤的辣椒。
後世辣椒的品種發展了很多種，辣椒炒肉大多數用的也是綠色辣椒。
但是在這裏能夠發現辣椒也讓陸思哲足夠驚喜了。
辣椒被熱氣和油激發出自己獨特的香氣。
掌櫃忍不住咳嗽了兩聲，這個味道實在是有些嗆鼻子。
一旁的徒弟也忍不住走遠了一些，兩人的腦子裏同時出現一個念頭，這東西能吃嗎？
紅彤彤的辣椒混著五花肉的香氣，讓人食欲大開。
陸思哲有些遺憾，這個菜最下飯了，可惜沒有大米飯。
掌櫃打量了一下出爐的辣椒炒肉。
從賣相上來看是極好的，油亮的肉片混著紅豔豔的辣椒，讓人一眼看過去就印象深刻。
但是對於味道他還是有些存疑。
試探的用筷子夾起一塊五花肉，放進嘴裏。
這是一種什麽樣的感覺。
掌櫃睜大了眼睛，可能是作為東洲第一位吃上辣椒做的菜的人來說。
當那一絲輕微的刺痛感從嘴唇傳遞過來時，他並沒有感到厭惡，反而有一種別樣的新鮮感。
口腔內彌漫著微辣的刺激，仿佛所有的感官都被這種獨特的味道所占據。
那塊混合著油脂和辣椒的五花肉，仿佛有著某種魔力，讓人欲罷不能。
唇齒之間殘留著肉香，如此簡單平凡的食材，竟然能帶來這般令人陶醉的滋味。
掌櫃迫不及待地再次夾起一塊肉，埋頭大吃起來。
一口氣連吃了三塊，他才依依不舍地抬起頭來，感慨道：“陸公子啊，這道菜真是妙不可言！老夫虛度了這五十載光陰，今日方知世間竟有如此美味。”
盡管此時正值初春時節，但掌櫃的額頭卻泛起了一層細微的涼意。
然而，口中的辣椒卻讓他的身體漸漸溫暖起來。原本平凡無奇的肉質，在辣椒的神奇作用下，煥發出了令人驚豔的口感。掌櫃說完後，又低下頭繼續享受起這道美味無比的五花肉。
徒弟看到師傅吃的頭也不抬，還有些驚訝,也忍不住找來筷子。
當吃下第一筷子的肉時候，徒弟就知道為什麽師傅會這個樣子，這個肉實在是太好吃了吧。