第203章 後廚
四合院:開局一畝三分地 作者:胡蘿卜燉白菜 投票推薦 加入書簽 留言反饋
兩人腳下不停,來到了後門附近的一處小樓前。隻見上麵釘著一塊木牌,上書後勤處三個大字。
“柱子,我們到了。”陸銘停下腳步,目光轉向身旁的何雨柱,沉穩地開口,“你在這裏等我一會,我很快就出來。”
何雨柱稍微減緩了步伐,輕輕搖搖頭:“陸哥,你都說了沒多久。咱們一起進去得了。”
“得,那就一起進去。”陸銘聞言哈哈大笑,拍了拍何雨柱的肩膀。
說罷,他率先朝小樓裏走去。
門內是一條空蕩蕩的走廊,兩側房間林立。陸銘輕車熟路地走到第二間房前,輕輕敲響了房門。
“請進!”房內傳來回話聲。
陸銘推開門,邁步走了進去,何雨柱緊跟在他身後。
房間內,呂幹事正俯身在書桌上忙碌著。
他抬頭看到陸銘,見著陸銘有些麵熟,眼中閃過一絲疑惑:“兩位同誌,你們好。請問是來做什麽的?”
“我是陳首長警衛員陸銘,過來交一下今天的食材費用。”陸銘簡潔明了地說明來意。
這下呂幹事記起來這是誰了,他連忙站起來,熱情地伸出手來:“原來是陸同誌。我是後勤負責的幹事,姓呂。”
雙方握手寒暄後,陸銘繼續說道:“呂幹事,麻煩你幫忙算一下費用,我這就補上。”
呂幹事臉上堆笑,躬身在桌麵上翻找記錄本:“陸同誌,馬上就好。”
陸銘點點頭,站在何雨柱身旁,看著他翻找記錄。
過了片刻,呂幹事就將記錄找了出來。
他手中拿著本子,目光看向陸銘:“陸同誌,麻煩過來確認簽字。交上錢就可以了。”
“好!”陸銘輕車熟路走到桌前,躬身在本子上查看數目,並簽下名字。
他直起身來,從內兜裏掏出準備好的錢,遞給對麵:“呂幹事,你點點數,沒問題我們就走了。”
“好的,稍等一下。”呂幹事說完就開始清點數目,數了兩遍確認無誤。
他抬起頭來,將錢收進抽屜裏,笑著說道:“沒問題了。”
陸銘朝他點點頭,轉身帶著何雨柱一同離開了後勤處。
兩人出了後勤處,拐過幾個彎來到了功德林的食堂後廚。
正當他們準備進去時,從裏麵走出來一位身著軍裝的青年人。
他見到兩個陌生麵孔,眼中閃過一絲警惕:“兩位同誌,你們不是我們所裏的吧?”
“這位同誌,我們是和陳首長一起來的,準備今天的晚飯。”陸銘微笑著解釋道,“你們領導應該有通知吧?”
石幹事一聽心裏立刻恍然,熱情伸出手來:“原來是你們啊!你們好!我姓石,現在就去負責食堂的幹事,歡迎歡迎。”
三人寒暄過後,石幹事帶著兩人走進了後廚。
“兩位同誌,我們所裏一日三餐都在食堂。目前所裏有上百號戰犯,規模也不太大。夥食標準都是按上麵規定來安排。”
隨著他的介紹,三人穿過走廊來到廚房裏。
廚房裏,砧板上的“篤篤篤”聲此起彼伏,眾人都在有條不紊的忙著手裏的活。
每餐也有上百人的餐食需要準備,工作量也不算很小。
何雨柱環視廚房一周,目光落在了案台上堆放的土豆、白菜和豆角。
他動了動鼻子,還聞到了空氣中夾雜著淡淡的肉湯香味,勾起了心中的好奇。
何雨柱轉頭看向石幹事,輕聲詢問他:“石同誌,你們這平時都有肉湯?”
石幹事下意識往廚房一角瞥了一眼,回頭笑著對何雨柱豎起大拇指:“何同誌,您真是這個!咱們這隔三差五能有些葷腥。”
說著,他伸手指了指角落的一口大鍋,“今天也是陳首長出了一份補貼,熬了一鍋骨頭肉,也算是加餐了。”
現如今的情況下,這樣的待遇已經算是不錯了,畢竟這裏的戰犯不用幹重體力活。
何雨柱點頭表示理解,目光落在一旁的陸銘身上:“陸哥,你去首長那邊吧。我這邊跟著石幹事就行了。”
“柱子,那行,我先過去了。”陸銘應了一聲,看了一眼石幹事,“石同誌,那這邊就麻煩你了。”
石幹事連連點頭應下:“陸首長,你放心。保證出不了差錯。”
陸銘臉上露出了滿意的笑容,點了點頭轉身離開了廚房。
見陸銘的身影消失在門外,石幹事轉過頭來問何雨柱:“何同誌,你這邊怎麽個打算?”
何雨柱笑嗬嗬回道:“咱們先去看看食材吧,我這還不知道有些什麽呢。”
“哎呀,我這怎麽忘了。”石幹事一拍大腿,揮手帶著何雨柱往庫房走去,“咱們這就去看看,今天看你的手藝展示。”
何雨柱也沒有多說廢話,抬腿跟了上去。
兩人重新回到廚房,石幹事眼底浮現一絲佩服,語氣也變得尊重:“何師傅,你這手對菜肉的辨識,真是讓我開眼了。”
“嘿嘿,石哥,就像你打槍很準一樣,這也是我的看家本事。”何雨柱謙虛地笑了笑,順帶誇了一下他的槍法。
槍法正是石幹事的癢處,他聽到何雨柱的誇獎,笑得更加開心。
何雨柱目光掃過廚房,低頭看了看手表,目光轉向石幹事:“石哥,你們現在就開始準備飯菜了?”
石幹事看向廚房裏開始刷鍋,做準備工作的後廚人員,點點頭:“我們這裏吃飯會早一些,晚上還要組織一起學習。”
“那行,這次要炒的菜也沒有要提前燉煮的。我出手炒幾鍋菜,讓大家都吃頓好的。”何雨柱笑著對他提議,靜待他的回答。
石幹事瞬間領會到他話中的意思,一時之間感到很是詫異。
他有些遲疑,眼神閃爍看向何雨柱:“何師傅,你的意思是…?”
何雨柱見他臉上的神色,看出他臉上的期待,笑了笑:“石哥,咱們開始吧。你安排一下,具體能學到多少,就看個人了。”
聽到何雨柱的點頭確認,石幹事也是喜不自禁,瞧著何雨柱的架勢,肯定是個大廚高手。
今天能指導一下後廚的師傅,對他來說無疑是個大好的機會。
他被分到管理後廚,業績可不就靠這些來體現麽?何雨柱此舉無疑是給他送來了助力。
“太好了!你這邊請。”他激動地做出請的手勢,引著何雨柱走向灶台前。
“柱子,我們到了。”陸銘停下腳步,目光轉向身旁的何雨柱,沉穩地開口,“你在這裏等我一會,我很快就出來。”
何雨柱稍微減緩了步伐,輕輕搖搖頭:“陸哥,你都說了沒多久。咱們一起進去得了。”
“得,那就一起進去。”陸銘聞言哈哈大笑,拍了拍何雨柱的肩膀。
說罷,他率先朝小樓裏走去。
門內是一條空蕩蕩的走廊,兩側房間林立。陸銘輕車熟路地走到第二間房前,輕輕敲響了房門。
“請進!”房內傳來回話聲。
陸銘推開門,邁步走了進去,何雨柱緊跟在他身後。
房間內,呂幹事正俯身在書桌上忙碌著。
他抬頭看到陸銘,見著陸銘有些麵熟,眼中閃過一絲疑惑:“兩位同誌,你們好。請問是來做什麽的?”
“我是陳首長警衛員陸銘,過來交一下今天的食材費用。”陸銘簡潔明了地說明來意。
這下呂幹事記起來這是誰了,他連忙站起來,熱情地伸出手來:“原來是陸同誌。我是後勤負責的幹事,姓呂。”
雙方握手寒暄後,陸銘繼續說道:“呂幹事,麻煩你幫忙算一下費用,我這就補上。”
呂幹事臉上堆笑,躬身在桌麵上翻找記錄本:“陸同誌,馬上就好。”
陸銘點點頭,站在何雨柱身旁,看著他翻找記錄。
過了片刻,呂幹事就將記錄找了出來。
他手中拿著本子,目光看向陸銘:“陸同誌,麻煩過來確認簽字。交上錢就可以了。”
“好!”陸銘輕車熟路走到桌前,躬身在本子上查看數目,並簽下名字。
他直起身來,從內兜裏掏出準備好的錢,遞給對麵:“呂幹事,你點點數,沒問題我們就走了。”
“好的,稍等一下。”呂幹事說完就開始清點數目,數了兩遍確認無誤。
他抬起頭來,將錢收進抽屜裏,笑著說道:“沒問題了。”
陸銘朝他點點頭,轉身帶著何雨柱一同離開了後勤處。
兩人出了後勤處,拐過幾個彎來到了功德林的食堂後廚。
正當他們準備進去時,從裏麵走出來一位身著軍裝的青年人。
他見到兩個陌生麵孔,眼中閃過一絲警惕:“兩位同誌,你們不是我們所裏的吧?”
“這位同誌,我們是和陳首長一起來的,準備今天的晚飯。”陸銘微笑著解釋道,“你們領導應該有通知吧?”
石幹事一聽心裏立刻恍然,熱情伸出手來:“原來是你們啊!你們好!我姓石,現在就去負責食堂的幹事,歡迎歡迎。”
三人寒暄過後,石幹事帶著兩人走進了後廚。
“兩位同誌,我們所裏一日三餐都在食堂。目前所裏有上百號戰犯,規模也不太大。夥食標準都是按上麵規定來安排。”
隨著他的介紹,三人穿過走廊來到廚房裏。
廚房裏,砧板上的“篤篤篤”聲此起彼伏,眾人都在有條不紊的忙著手裏的活。
每餐也有上百人的餐食需要準備,工作量也不算很小。
何雨柱環視廚房一周,目光落在了案台上堆放的土豆、白菜和豆角。
他動了動鼻子,還聞到了空氣中夾雜著淡淡的肉湯香味,勾起了心中的好奇。
何雨柱轉頭看向石幹事,輕聲詢問他:“石同誌,你們這平時都有肉湯?”
石幹事下意識往廚房一角瞥了一眼,回頭笑著對何雨柱豎起大拇指:“何同誌,您真是這個!咱們這隔三差五能有些葷腥。”
說著,他伸手指了指角落的一口大鍋,“今天也是陳首長出了一份補貼,熬了一鍋骨頭肉,也算是加餐了。”
現如今的情況下,這樣的待遇已經算是不錯了,畢竟這裏的戰犯不用幹重體力活。
何雨柱點頭表示理解,目光落在一旁的陸銘身上:“陸哥,你去首長那邊吧。我這邊跟著石幹事就行了。”
“柱子,那行,我先過去了。”陸銘應了一聲,看了一眼石幹事,“石同誌,那這邊就麻煩你了。”
石幹事連連點頭應下:“陸首長,你放心。保證出不了差錯。”
陸銘臉上露出了滿意的笑容,點了點頭轉身離開了廚房。
見陸銘的身影消失在門外,石幹事轉過頭來問何雨柱:“何同誌,你這邊怎麽個打算?”
何雨柱笑嗬嗬回道:“咱們先去看看食材吧,我這還不知道有些什麽呢。”
“哎呀,我這怎麽忘了。”石幹事一拍大腿,揮手帶著何雨柱往庫房走去,“咱們這就去看看,今天看你的手藝展示。”
何雨柱也沒有多說廢話,抬腿跟了上去。
兩人重新回到廚房,石幹事眼底浮現一絲佩服,語氣也變得尊重:“何師傅,你這手對菜肉的辨識,真是讓我開眼了。”
“嘿嘿,石哥,就像你打槍很準一樣,這也是我的看家本事。”何雨柱謙虛地笑了笑,順帶誇了一下他的槍法。
槍法正是石幹事的癢處,他聽到何雨柱的誇獎,笑得更加開心。
何雨柱目光掃過廚房,低頭看了看手表,目光轉向石幹事:“石哥,你們現在就開始準備飯菜了?”
石幹事看向廚房裏開始刷鍋,做準備工作的後廚人員,點點頭:“我們這裏吃飯會早一些,晚上還要組織一起學習。”
“那行,這次要炒的菜也沒有要提前燉煮的。我出手炒幾鍋菜,讓大家都吃頓好的。”何雨柱笑著對他提議,靜待他的回答。
石幹事瞬間領會到他話中的意思,一時之間感到很是詫異。
他有些遲疑,眼神閃爍看向何雨柱:“何師傅,你的意思是…?”
何雨柱見他臉上的神色,看出他臉上的期待,笑了笑:“石哥,咱們開始吧。你安排一下,具體能學到多少,就看個人了。”
聽到何雨柱的點頭確認,石幹事也是喜不自禁,瞧著何雨柱的架勢,肯定是個大廚高手。
今天能指導一下後廚的師傅,對他來說無疑是個大好的機會。
他被分到管理後廚,業績可不就靠這些來體現麽?何雨柱此舉無疑是給他送來了助力。
“太好了!你這邊請。”他激動地做出請的手勢,引著何雨柱走向灶台前。