第159章 回酒樓摸魚!
我都無敵了，要你這係統有何用？ 作者：星河滿目 投票推薦 加入書簽 留言反饋
原本青墨他們打算把兩個老小孩關在廚房外麵，結果太上長老和太上皇聽到裏麵吃肉的聲音，二人直接翻窗戶進來和青墨他們搶肉吃！
這是讓青墨等人沒想到的，結果沒過幾天太上長老說他的酒都被太上皇喝完了，過來找青墨哭訴，其實他要表達什麽意思青墨心知肚明！
隨即就讓白如意和吳夢涵準備釀酒材料，這次青墨一趟就釀了幾百缸的酒，太上長老和太上皇兩個老人家天天守著幾百個酒缸，同時也死死盯著對方不讓對方偷喝，這讓青墨等人哭笑不得！
日子一天天過去，青墨居住的廚房小院也長滿了葡萄藤，杜升財和吳夢涵還有白如意三人在青墨這裏學到了不少菜品，見狀青墨向太上長老告假幾天，打算回酒樓摸魚！
楚雲兒和蒼嵐月兩人也完完全全適應了酒樓打雜的工作，由於酒樓做的菜不僅好吃，同時這裏的酒對於修煉還有莫大的幫助，有時候一杯酒就能讓人突破，這導致酒樓的生意天天爆滿！
白如意把青墨送到酒樓後麵的小巷子裏，隨即開口道:“好了，師弟就先回去吧！那我過段時間再過來接你，宗門裏麵你就放心吧！”
青墨點了點頭開口道:“辛苦師姐了，葡萄成熟之前就可以來接我了，到時候釀好葡萄酒了師姐多喝幾杯！”
白如意點了點頭後便離開此地，青墨獨自一人回到了酒樓後院，剛踏進院子就聽到一旁廚房顛勺的聲音，還有曲子芸和夏七月兩個丫頭還有莫望舒叫上菜的聲音！
青墨就獨自一人回到莫望舒的房間，點上一根煙掏出一本故事會，靜靜坐在窗邊看著，反正朝雲宗那邊的陣法已經布置得差不多了，現在就等地脈到來就能把它困住！
青墨感覺到自己離開的這段時間，任天野他們的修為都提高了不少，而且酒樓內增加了兩股新的氣息！
一個青墨以前遇到過，另一個卻是完全陌生的氣息，不過這股陌生氣息的主人似乎受過重傷，雖然現在不會有什麽生命危險，但是整個人幾乎與凡人無異！
“這個蒜蓉粉絲開邊蝦上菜之前灑上蔥花淋上熱油，還有一件事酸菜魚的魚片切好一點，還有一件事把柴火搬過來我這裏不夠用了！”
“明華，你死哪去啦？還不趕緊把菜端出去，順便給我拿罐黃酒過來！”
“這個沙煲裏的湯可以上了，端的時候小心一點，別灑了！”
酒樓後院的廚房裏忙的熱火朝天，王維修他們幾個小二兼職打雜的為了快速上菜忙得腳不沾地，他們絲毫沒有注意到青墨坐在莫望舒房間的窗邊旁，靜靜的看著他們忙碌的身影！
天色漸漸暗了下來，等所有的客人吃飽離開後，任天野他們才能閑下來，莫望舒和曲子芸還有夏七月三人率先從廚房出來休息一下，隻留範維食在裏麵做最後的收尾工作！
莫望舒剛坐到院子的石凳上，剛要開口她就聞到了煙草的味道，隨即開口道:“主人回來了，我聞到了煙草的味道！”
曲子芸連忙開口道:“老祖回來啦？在哪？在哪？”
她們三人連忙尋找，青墨把頭探出窗外開口道:“我在這！小望舒的鼻子挺靈的嘛！我就抽了兩根煙而已！”
三人順著聲音傳來的方向望去，正看到青墨一臉笑容的看著她們，隨即一個閃身青墨就來到了她們身旁！
莫望舒當即站了起來向青墨撲去，她整個人如同一隻樹袋熊一樣掛在青墨身上，雙手緊緊摟著青墨的脖子，胸前的輪廓被擠壓得變了形狀，雙腳也夾住青墨的腰身！
莫望舒用力親了一口青墨的臉頰，隨即興奮的開口道:“主人，你什麽時候回來的啊？怎麽不和我們說一聲？”
曲子芸也來到青墨的身邊，當即開口道:“對呀，對呀！老祖您什麽時候回來的啊？您餓不餓，芸兒學會您教的所有菜肴了，我去做給您吃呀！”
夏七月也接連附和道:“老祖，您好久都沒回來了，這次一定要嚐嚐我們的手藝！”
說罷夏七月和曲子芸又一頭鑽進了廚房，莫望舒也打算從青墨身上下來進入廚房做菜但是被青墨阻止後，青墨直接把她公主抱起來隨後坐在院子的石凳上，將莫望舒放在自己的大腿上！
原本二人在享受寧靜的時候，楚雲兒和蒼嵐月收拾好前麵的東西後打算來廚房問問青墨什麽時候能回來！
結果剛來到後院就發現青墨和莫望舒在秀恩愛，她們二人還沒開口就被喂了一嘴狗糧，隨即她們向青墨快步走去！
楚雲兒和蒼嵐月來到青墨的麵前，當即行禮道:“拜見大能！”
原本她們二人猜想青墨的修為肯定特別高，但是當她們在酒樓裏看到縮小版的銀子後，對於她們心裏還是低估了青墨的本事！
原本她們還猜想到底是誰讓那條雪蛟化龍，沒想到居然也是青墨，雖然當時銀子收斂了氣息，但是僅憑目光就讓她們二人為之膽寒，這更讓她們堅定的認為青墨一定可以治好蒼嵐月身上的傷勢！
青墨看向她們二人，開口道:“好久不見了，楚小姐！沒想到你居然能找到本公子徒弟徒孫這來，而且居然還成為了這家酒樓的員工！”
楚雲兒當即跪在青墨的麵前，連忙開口道:“大能，求求您救救我師父可以嗎？我願意付出任何代價，隻要您救救我師父！”
蒼嵐月也同樣跪在青墨的麵前，低聲道:“求大能出手救救在下，在下願意付出任何代價！”
青墨看向蒼嵐月後，輕聲道:“丹田，神魂，肉身，經脈都受過重傷！體內還有本公子煉製出的丹藥的藥力，再加上你在這酒樓吃的喝的緩解了你的傷勢，不然的話屍體早就涼了！”
聽到青墨隻是看了一眼就把蒼嵐月身上的傷勢說的分毫不差，她們二人大喜過望既然青墨能一眼就看出來，那肯定也能把這些傷勢治好！
不過青墨隨即開口道:“要把你治很簡單，但是本公子為什麽要出手救你？至於你說的任何代價對於本公子來說唾手可得！”
蒼嵐月當即開口道:“隻要大能願意出手救我，待我報仇之後我這條命就是大能的，您想怎麽處置都行！”
楚雲兒聽到自己師父這樣說，連忙開口道:“師父，您……。”
“雲兒你不用說了，宗門毀在我的手裏，如果不能治好我的身上的傷，向那些人報仇的話我死不瞑目，更無麵目見列祖列宗！”
蒼嵐月打斷楚雲兒的話，她眼神堅定的看著青墨，她對合月宗有著極重的感情，從小時候被撿回去，一直到她當上宗主，合月宗就是她的家！
現在她和楚雲兒猶如喪家之犬一樣在外漂泊，連家都沒有了還有什麽可猶豫的！
她相信青墨能把她治好，隻要她能報仇不管付出什麽代價她都在所不惜，最差就是把這條命給青墨而已！
楚雲兒也理解她師父對於宗門的感情，畢竟她自己也是一樣，所以哪怕再苦再難，她們倆都堅持咬牙撐下去，隻要人還活著就還有機會報仇雪恨！
此時曲子芸她們把做好的菜端出來，看到楚雲兒和蒼嵐月如此堅決，她也希望青墨能幫幫她們！
不隻是曲子芸和夏七月兩個丫頭是這樣希望的，就連任天野他們三人也是一樣，畢竟當時他們也是東躲西藏，也是咬著牙苟延殘喘的活著，但是他們心裏同樣也有理想和抱負！
青墨開口道:“我先嚐嚐兩位小丫頭這段時間的手藝，你把之前進入絕地內發生以及見到的事情說說，本公子再考慮考慮要不要出手！”
青墨說完招了招手，當即就在後院吃了起來，大白和小尾巴還有銀子知道青墨回來了，紛紛來到他的身邊，青墨一邊給莫望舒夾菜，一邊享受小尾巴的貼貼！
大白也銀子也是老樣子，在桌下搶個不停，誰也不讓誰，蒼嵐月則是跪在地上敘述著之前自己在絕地中見到以及發生的事情！
聽到似乎是自己想要的東西，青墨開口道:“你說，那朵極其妖豔的花開在一堆白骨之上，而且它的根莖在那堆白骨中盤根錯節對吧？”
蒼嵐月連連點頭，開口道:“是的，大能！離那朵花太近的話會不知不覺產生幻覺，而且它的根莖還會主動包圍並且攻擊活物！
我當時就是感覺情況異常，所以燃燒自身氣血強行爆發靈力，才勘堪逃了出來！”
青墨吃了一口香菇燉雞後點點頭，開口道:“那就是腐骨花沒錯了！你當然應該離它有一大段距離，而且反應很快再加上燃燒氣血才撿回了一條命！
還好它沒完全成熟，不然它會在周圍一公裏都釋放它的花粉，隻要進去其中靈力會在不知不覺間被封住，等到發現的時候為時已晚！”
聽到青墨的解釋蒼嵐月瞬間嚇出一身冷汗，她也不得不佩服自己運氣好，如果那朵花成熟之後，她肯定會成為那堆白骨中的一部分！
楚雲兒聽到自己師父在絕地中如此險象環生，不由得為她心疼，她不敢相信她師父到底在秘境中經曆了什麽，才逃了出來！
飯後青墨抱著莫望舒回到了她的房間，對於楚雲兒和蒼嵐月的請求，青墨沒答應也沒拒絕，畢竟那朵花又不會跑，用不著心急！
房間內青墨摟著莫望舒靠在大浴桶內，二人一句話也沒說，莫望舒隻是靜靜靠在青墨的胸口，享受著青墨那一雙大手給自己放鬆的快樂！
當晚青墨掏出自身黑白女仆裝，外加白絲讓莫望舒當著自己的麵換上，剛換好的時候後者就把青墨撲倒，莫望舒主動向青墨尋求愉悅！
一夜時間都是莫望舒主動找青墨單挑，後者也是來者不拒，雖然莫望舒輸了一夜，但是她在睡著之前還是死死摟著青墨的脖子，把腦袋靠在他的胸膛！
……
隔天青墨繼續像之前一樣，教導她們新的菜品，畢竟隻要把她們教好了之後，以後想吃什麽都會有人來做，自己等吃就行！
夏七月和曲子芸還有莫望舒站在青墨麵前，隻是莫望舒的站姿有些奇怪，但是這並不影響等會學習做新菜，畢竟雙腿能不能閉合關做菜什麽事？
青墨開口道:“今天咱們做兩道新菜，第一道就是三杯雞！第二道就是椒鹽皮皮蝦！”
曲子芸聽到做雞，連忙舉手開口道:“老祖，我發現這邊最好的雞是中分雞和背帶雞，尤其是養殖了兩年半左右的最好！
尤其是中分雞長到兩年半左右他的雞冠會兩邊分開因此得名，背帶雞是因為它全身雞毛都是黑色的，隻有兩邊翅膀處有兩條像背帶一樣的白色的毛發，像背帶一樣所以叫它背帶雞！”
青墨聽到曲子芸的話那就決定用中分雞來做三杯雞了，至於背帶雞的話下次再做，隨即青墨讓曲子芸把雞頭和脖子去掉，爪子和屁屁也切掉，然後把雞砍塊準備醃製！
至於範維食也和杜升財一樣在旁邊奮筆疾書，因為他被曲子芸收為廚藝弟子，所以今天青墨現場教學，他可不想錯過任何一個細節！
放些鹽和糖還有胡椒粉把砍好的中分雞醃製一刻鍾，然後準備一杯花生油，一杯生抽，一杯黃酒。再準備切好的小薑塊和幹蔥頭，還有蔥白段和青紅椒絲！
先把煲仔燒熱，放第一杯花生油然後放薑塊和幹蔥頭，炒香之後把中分雞放入爆出香味，然後放入一杯黃酒和一杯生抽，類似於啫焗的做法，這樣雞肉沒那麽快熟！
這個時候可以放一些蠔油和白糖，然後不加蓋中火煮三分之一刻鍾，中間慢慢聯動防止粘鍋，快熟的時候放下青紅椒絲和蔥白段，最後放入金不換（也叫九層塔），同時也可以放紫蘇，隨意搭配兩種都行！
接下來開始做椒鹽皮皮蝦，首先把它處理得好一點，剪掉尾刺和蝦殼邊，再剪開它的背殼，方便等會入味！
隨後準備配料，這道菜說是椒鹽皮皮蝦，所以椒鹽就是重點，一茶匙的鹽和豆瓣醬，半茶匙的糖，雞粉，花椒粉，五香粉，花雕酒一勺，適量的紅油！
調配好之後，青墨開口道:“平常有些廚師做椒鹽的菜都是用幹椒鹽，這次這個濕椒鹽就是我家鄉那邊粵菜師父，比較喜歡用的！
而且這種濕椒鹽更容易滲透到蝦肉裏麵，吃起來更為濃鬱！
然後準備切好的蒜薑幹蔥都切成小米粒的大小，再搭配點青紅椒粒和蔥花！”
將處理好的皮皮蝦裹點生粉，這是粵菜廚師們比較普遍的做法，隨後將起鍋燒油到四成熱，大火鎖住蝦內的水分，炸一分種的時間就可以撈起來了！
然後複炸三十秒油溫五成熱，複炸能讓蝦變得更加脆香，把炸好的皮皮蝦撈出，鍋留底油放入蒜米和薑米爆香，再放青紅椒粒炒香之後放入炸好的皮皮蝦！
翻炒均勻後就放入濕椒鹽汁，再次翻炒均勻接近出鍋時放入蔥花，這樣一道椒鹽皮皮蝦就可以裝盤出鍋了！
正在青墨指導曲子芸她們的時候，大白和銀子聞到香味，悄咪咪的靠近煲仔裏的已經做好的三杯雞，青墨眼神一撇就看到這兩個狗狗索索的東西！
正當它們兩個打算偷吃，提前嚐嚐味道的時候，青墨慢悠悠的說道:“我家鄉那邊還有一道大補湯，叫龍虎鳳湯！雖然現在缺少鳳凰，但是龍和虎可是現成的啊！”
這是讓青墨等人沒想到的，結果沒過幾天太上長老說他的酒都被太上皇喝完了，過來找青墨哭訴，其實他要表達什麽意思青墨心知肚明！
隨即就讓白如意和吳夢涵準備釀酒材料，這次青墨一趟就釀了幾百缸的酒，太上長老和太上皇兩個老人家天天守著幾百個酒缸，同時也死死盯著對方不讓對方偷喝，這讓青墨等人哭笑不得！
日子一天天過去，青墨居住的廚房小院也長滿了葡萄藤，杜升財和吳夢涵還有白如意三人在青墨這裏學到了不少菜品，見狀青墨向太上長老告假幾天，打算回酒樓摸魚！
楚雲兒和蒼嵐月兩人也完完全全適應了酒樓打雜的工作，由於酒樓做的菜不僅好吃，同時這裏的酒對於修煉還有莫大的幫助，有時候一杯酒就能讓人突破，這導致酒樓的生意天天爆滿！
白如意把青墨送到酒樓後麵的小巷子裏，隨即開口道:“好了，師弟就先回去吧！那我過段時間再過來接你，宗門裏麵你就放心吧！”
青墨點了點頭開口道:“辛苦師姐了，葡萄成熟之前就可以來接我了，到時候釀好葡萄酒了師姐多喝幾杯！”
白如意點了點頭後便離開此地，青墨獨自一人回到了酒樓後院，剛踏進院子就聽到一旁廚房顛勺的聲音，還有曲子芸和夏七月兩個丫頭還有莫望舒叫上菜的聲音！
青墨就獨自一人回到莫望舒的房間，點上一根煙掏出一本故事會，靜靜坐在窗邊看著，反正朝雲宗那邊的陣法已經布置得差不多了，現在就等地脈到來就能把它困住！
青墨感覺到自己離開的這段時間，任天野他們的修為都提高了不少，而且酒樓內增加了兩股新的氣息！
一個青墨以前遇到過，另一個卻是完全陌生的氣息，不過這股陌生氣息的主人似乎受過重傷，雖然現在不會有什麽生命危險，但是整個人幾乎與凡人無異！
“這個蒜蓉粉絲開邊蝦上菜之前灑上蔥花淋上熱油，還有一件事酸菜魚的魚片切好一點，還有一件事把柴火搬過來我這裏不夠用了！”
“明華，你死哪去啦？還不趕緊把菜端出去，順便給我拿罐黃酒過來！”
“這個沙煲裏的湯可以上了，端的時候小心一點，別灑了！”
酒樓後院的廚房裏忙的熱火朝天，王維修他們幾個小二兼職打雜的為了快速上菜忙得腳不沾地，他們絲毫沒有注意到青墨坐在莫望舒房間的窗邊旁，靜靜的看著他們忙碌的身影！
天色漸漸暗了下來，等所有的客人吃飽離開後，任天野他們才能閑下來，莫望舒和曲子芸還有夏七月三人率先從廚房出來休息一下，隻留範維食在裏麵做最後的收尾工作！
莫望舒剛坐到院子的石凳上，剛要開口她就聞到了煙草的味道，隨即開口道:“主人回來了，我聞到了煙草的味道！”
曲子芸連忙開口道:“老祖回來啦？在哪？在哪？”
她們三人連忙尋找，青墨把頭探出窗外開口道:“我在這！小望舒的鼻子挺靈的嘛！我就抽了兩根煙而已！”
三人順著聲音傳來的方向望去，正看到青墨一臉笑容的看著她們，隨即一個閃身青墨就來到了她們身旁！
莫望舒當即站了起來向青墨撲去，她整個人如同一隻樹袋熊一樣掛在青墨身上，雙手緊緊摟著青墨的脖子，胸前的輪廓被擠壓得變了形狀，雙腳也夾住青墨的腰身！
莫望舒用力親了一口青墨的臉頰，隨即興奮的開口道:“主人，你什麽時候回來的啊？怎麽不和我們說一聲？”
曲子芸也來到青墨的身邊，當即開口道:“對呀，對呀！老祖您什麽時候回來的啊？您餓不餓，芸兒學會您教的所有菜肴了，我去做給您吃呀！”
夏七月也接連附和道:“老祖，您好久都沒回來了，這次一定要嚐嚐我們的手藝！”
說罷夏七月和曲子芸又一頭鑽進了廚房，莫望舒也打算從青墨身上下來進入廚房做菜但是被青墨阻止後，青墨直接把她公主抱起來隨後坐在院子的石凳上，將莫望舒放在自己的大腿上！
原本二人在享受寧靜的時候，楚雲兒和蒼嵐月收拾好前麵的東西後打算來廚房問問青墨什麽時候能回來！
結果剛來到後院就發現青墨和莫望舒在秀恩愛，她們二人還沒開口就被喂了一嘴狗糧，隨即她們向青墨快步走去！
楚雲兒和蒼嵐月來到青墨的麵前，當即行禮道:“拜見大能！”
原本她們二人猜想青墨的修為肯定特別高，但是當她們在酒樓裏看到縮小版的銀子後，對於她們心裏還是低估了青墨的本事！
原本她們還猜想到底是誰讓那條雪蛟化龍，沒想到居然也是青墨，雖然當時銀子收斂了氣息，但是僅憑目光就讓她們二人為之膽寒，這更讓她們堅定的認為青墨一定可以治好蒼嵐月身上的傷勢！
青墨看向她們二人，開口道:“好久不見了，楚小姐！沒想到你居然能找到本公子徒弟徒孫這來，而且居然還成為了這家酒樓的員工！”
楚雲兒當即跪在青墨的麵前，連忙開口道:“大能，求求您救救我師父可以嗎？我願意付出任何代價，隻要您救救我師父！”
蒼嵐月也同樣跪在青墨的麵前，低聲道:“求大能出手救救在下，在下願意付出任何代價！”
青墨看向蒼嵐月後，輕聲道:“丹田，神魂，肉身，經脈都受過重傷！體內還有本公子煉製出的丹藥的藥力，再加上你在這酒樓吃的喝的緩解了你的傷勢，不然的話屍體早就涼了！”
聽到青墨隻是看了一眼就把蒼嵐月身上的傷勢說的分毫不差，她們二人大喜過望既然青墨能一眼就看出來，那肯定也能把這些傷勢治好！
不過青墨隨即開口道:“要把你治很簡單，但是本公子為什麽要出手救你？至於你說的任何代價對於本公子來說唾手可得！”
蒼嵐月當即開口道:“隻要大能願意出手救我，待我報仇之後我這條命就是大能的，您想怎麽處置都行！”
楚雲兒聽到自己師父這樣說，連忙開口道:“師父，您……。”
“雲兒你不用說了，宗門毀在我的手裏，如果不能治好我的身上的傷，向那些人報仇的話我死不瞑目，更無麵目見列祖列宗！”
蒼嵐月打斷楚雲兒的話，她眼神堅定的看著青墨，她對合月宗有著極重的感情，從小時候被撿回去，一直到她當上宗主，合月宗就是她的家！
現在她和楚雲兒猶如喪家之犬一樣在外漂泊，連家都沒有了還有什麽可猶豫的！
她相信青墨能把她治好，隻要她能報仇不管付出什麽代價她都在所不惜，最差就是把這條命給青墨而已！
楚雲兒也理解她師父對於宗門的感情，畢竟她自己也是一樣，所以哪怕再苦再難，她們倆都堅持咬牙撐下去，隻要人還活著就還有機會報仇雪恨！
此時曲子芸她們把做好的菜端出來，看到楚雲兒和蒼嵐月如此堅決，她也希望青墨能幫幫她們！
不隻是曲子芸和夏七月兩個丫頭是這樣希望的，就連任天野他們三人也是一樣，畢竟當時他們也是東躲西藏，也是咬著牙苟延殘喘的活著，但是他們心裏同樣也有理想和抱負！
青墨開口道:“我先嚐嚐兩位小丫頭這段時間的手藝，你把之前進入絕地內發生以及見到的事情說說，本公子再考慮考慮要不要出手！”
青墨說完招了招手，當即就在後院吃了起來，大白和小尾巴還有銀子知道青墨回來了，紛紛來到他的身邊，青墨一邊給莫望舒夾菜，一邊享受小尾巴的貼貼！
大白也銀子也是老樣子，在桌下搶個不停，誰也不讓誰，蒼嵐月則是跪在地上敘述著之前自己在絕地中見到以及發生的事情！
聽到似乎是自己想要的東西，青墨開口道:“你說，那朵極其妖豔的花開在一堆白骨之上，而且它的根莖在那堆白骨中盤根錯節對吧？”
蒼嵐月連連點頭，開口道:“是的，大能！離那朵花太近的話會不知不覺產生幻覺，而且它的根莖還會主動包圍並且攻擊活物！
我當時就是感覺情況異常，所以燃燒自身氣血強行爆發靈力，才勘堪逃了出來！”
青墨吃了一口香菇燉雞後點點頭，開口道:“那就是腐骨花沒錯了！你當然應該離它有一大段距離，而且反應很快再加上燃燒氣血才撿回了一條命！
還好它沒完全成熟，不然它會在周圍一公裏都釋放它的花粉，隻要進去其中靈力會在不知不覺間被封住，等到發現的時候為時已晚！”
聽到青墨的解釋蒼嵐月瞬間嚇出一身冷汗，她也不得不佩服自己運氣好，如果那朵花成熟之後，她肯定會成為那堆白骨中的一部分！
楚雲兒聽到自己師父在絕地中如此險象環生，不由得為她心疼，她不敢相信她師父到底在秘境中經曆了什麽，才逃了出來！
飯後青墨抱著莫望舒回到了她的房間，對於楚雲兒和蒼嵐月的請求，青墨沒答應也沒拒絕，畢竟那朵花又不會跑，用不著心急！
房間內青墨摟著莫望舒靠在大浴桶內，二人一句話也沒說，莫望舒隻是靜靜靠在青墨的胸口，享受著青墨那一雙大手給自己放鬆的快樂！
當晚青墨掏出自身黑白女仆裝，外加白絲讓莫望舒當著自己的麵換上，剛換好的時候後者就把青墨撲倒，莫望舒主動向青墨尋求愉悅！
一夜時間都是莫望舒主動找青墨單挑，後者也是來者不拒，雖然莫望舒輸了一夜，但是她在睡著之前還是死死摟著青墨的脖子，把腦袋靠在他的胸膛！
……
隔天青墨繼續像之前一樣，教導她們新的菜品，畢竟隻要把她們教好了之後，以後想吃什麽都會有人來做，自己等吃就行！
夏七月和曲子芸還有莫望舒站在青墨麵前，隻是莫望舒的站姿有些奇怪，但是這並不影響等會學習做新菜，畢竟雙腿能不能閉合關做菜什麽事？
青墨開口道:“今天咱們做兩道新菜，第一道就是三杯雞！第二道就是椒鹽皮皮蝦！”
曲子芸聽到做雞，連忙舉手開口道:“老祖，我發現這邊最好的雞是中分雞和背帶雞，尤其是養殖了兩年半左右的最好！
尤其是中分雞長到兩年半左右他的雞冠會兩邊分開因此得名，背帶雞是因為它全身雞毛都是黑色的，隻有兩邊翅膀處有兩條像背帶一樣的白色的毛發，像背帶一樣所以叫它背帶雞！”
青墨聽到曲子芸的話那就決定用中分雞來做三杯雞了，至於背帶雞的話下次再做，隨即青墨讓曲子芸把雞頭和脖子去掉，爪子和屁屁也切掉，然後把雞砍塊準備醃製！
至於範維食也和杜升財一樣在旁邊奮筆疾書，因為他被曲子芸收為廚藝弟子，所以今天青墨現場教學，他可不想錯過任何一個細節！
放些鹽和糖還有胡椒粉把砍好的中分雞醃製一刻鍾，然後準備一杯花生油，一杯生抽，一杯黃酒。再準備切好的小薑塊和幹蔥頭，還有蔥白段和青紅椒絲！
先把煲仔燒熱，放第一杯花生油然後放薑塊和幹蔥頭，炒香之後把中分雞放入爆出香味，然後放入一杯黃酒和一杯生抽，類似於啫焗的做法，這樣雞肉沒那麽快熟！
這個時候可以放一些蠔油和白糖，然後不加蓋中火煮三分之一刻鍾，中間慢慢聯動防止粘鍋，快熟的時候放下青紅椒絲和蔥白段，最後放入金不換（也叫九層塔），同時也可以放紫蘇，隨意搭配兩種都行！
接下來開始做椒鹽皮皮蝦，首先把它處理得好一點，剪掉尾刺和蝦殼邊，再剪開它的背殼，方便等會入味！
隨後準備配料，這道菜說是椒鹽皮皮蝦，所以椒鹽就是重點，一茶匙的鹽和豆瓣醬，半茶匙的糖，雞粉，花椒粉，五香粉，花雕酒一勺，適量的紅油！
調配好之後，青墨開口道:“平常有些廚師做椒鹽的菜都是用幹椒鹽，這次這個濕椒鹽就是我家鄉那邊粵菜師父，比較喜歡用的！
而且這種濕椒鹽更容易滲透到蝦肉裏麵，吃起來更為濃鬱！
然後準備切好的蒜薑幹蔥都切成小米粒的大小，再搭配點青紅椒粒和蔥花！”
將處理好的皮皮蝦裹點生粉，這是粵菜廚師們比較普遍的做法，隨後將起鍋燒油到四成熱，大火鎖住蝦內的水分，炸一分種的時間就可以撈起來了！
然後複炸三十秒油溫五成熱，複炸能讓蝦變得更加脆香，把炸好的皮皮蝦撈出，鍋留底油放入蒜米和薑米爆香，再放青紅椒粒炒香之後放入炸好的皮皮蝦！
翻炒均勻後就放入濕椒鹽汁，再次翻炒均勻接近出鍋時放入蔥花，這樣一道椒鹽皮皮蝦就可以裝盤出鍋了！
正在青墨指導曲子芸她們的時候，大白和銀子聞到香味，悄咪咪的靠近煲仔裏的已經做好的三杯雞，青墨眼神一撇就看到這兩個狗狗索索的東西！
正當它們兩個打算偷吃，提前嚐嚐味道的時候，青墨慢悠悠的說道:“我家鄉那邊還有一道大補湯，叫龍虎鳳湯！雖然現在缺少鳳凰，但是龍和虎可是現成的啊！”