這一聲叫喊也才讓魏珠發現白公公高舉過頭頂的手,與他手中的食盒,原來自己剛剛差點讓白公公給開了!


    想想真是心有餘悸,丫頭一時嚇傻了,忽閃著大眼睛,一臉的驚魂未定。


    那老婦步履從容,向魏珠走近。


    近處一看,魏珠發現這人雖是一頭銀發,但臉上皮膚白皙緊致,峨嵋鳳目,並不像遠觀時以為的蒼老婦人。她頭不戴任何裝飾,身上也不穿那些錦衣華服,甚至不如魏珠身穿的這身宮裝華麗。


    “給黎太妃請安!”白公公和身邊的小太監行禮了時,魏珠才知道對方的身份,才跟著匆匆行禮。


    對於黎太妃,丫頭早有耳聞,這是個傳奇的人物,不喜金銀,不愛華服,一直保持著陪先皇征戰時的裝束,平實古樸,卻又淡雅端莊。今日一見,果真是這麽個奇特的人物。


    “小丫頭,你說這他這菜做得不對?”


    魏珠還未開口,白公公搶先回道:“黎主子別聽她胡說,這……”


    “我平日裏吃著這味也不對呢!”黎太妃一開口,白公公聽後隻得閉上嘴。


    “是……不對。”魏珠是想指出這菜的缺點,卻從沒想過在主子們麵前顯擺,這不成給別人告狀了嗎?


    剛一走神,就聽太妃問話:“小丫頭,你可會做菜?”


    魏珠呆呆的點頭:“會的。”


    “看來白尤啊,你也不認,空口白牙的拿嘴說,不如動真格的做上一回。”


    “太妃的意思是?”白公公小心試探。


    黎太妃目光深邃,開口道:“就在這裏,你們兩人一人做一盤,我來評判!”她說這話時,眼睛一直是看向魏珠的,似是在給她加油鼓勁兒。


    魏珠也有些明白了,在這皇宮之中,太妃算是前朝的人了,太妃們無權無勢,這西太院比那冷宮也強不上多少。既沒油水可撈,也難升級得勢,白公公這是懷才不遇了,天天在膳食上麵對付太妃們呢!


    雖然太妃沒什麽權利,但想弄死個太監還是跟踩隻螞蟻一般容易的。借此一事,教訓奴才的機會來了。想來算是徹底得罪了白公公,魏珠也知道自己要被人當槍使了,可又無可奈何,主子說什麽就是什麽吧……


    西太院小廚房禦膳比試就此拉開!


    兩人各占一個灶台,白公公也不是個吃素的主,上手老練,處理起食材來幹淨利落;魏珠是從小學廚的,什麽時候都能靜下心來,井井有條的將食物應有的特質發揮到極致。


    針尖對麥芒,兩人可算是對上了。


    這龍井蝦仁吃就吃一個鮮嫩清香,要先將河蝦去除下線,入水漂白,再加紹興老酒醃製,裹了蛋清與薄薄的一層水澱粉,備用。


    然後,要以龍井新茶的嫩芽泡水。這龍井茶的泡製可是關鍵的一步,泡茶的水溫不可過高,沸水更是禁忌。茶葉入熱水泡不了多會兒,便要倒出多半碗茶水來,那剩下的汁水與茶葉才是這道菜要用的配料。


    魏珠泡茶之時,白公公那邊已經處理好蝦仁上鍋滑炒了。一入油鍋,蝦與熱油相遇時,那撲鼻的鮮香之氣,連坐在對麵觀看的黎太妃也不覺要陶醉的深吸上一口氣。


    接著,待蝦仁變色,先盛出油鍋,以免過老,損了口感。


    再在鍋加油,入蝦,連同汁水倒下茶葉,快速翻炒,起鍋,這便成了。


    丫頭是與白公公同時裝盤的,雖然之前在處理蝦仁上稍慢上一些,可入鍋後的一係列動作更加快速,總之是相當有調理的一個小廚娘,黎太妃心中想道。


    這兩盤子龍井蝦仁端上桌後,從色澤上說,真是全無挑剔,一個個粉嫩飽滿的大蝦仁雅麗誘人,上麵點綴著點點碧綠芽葉,清心淡雅,仿佛是一顆顆珍珠入盤,讓人愛不釋手,不忍下口。


    再聞味道,鮮香四溢,茶香淡淡,也是無法比較的。


    最後,黎太妃從魏珠的盤子中夾了一隻蝦仁入口,鮮嫩彈牙的蝦肉似是在口腔中歡愉的跳躍,明明鮮味更足,可是每一次咀嚼,那蝦仁中都縈繞著清香茶氣,讓人欲罷不能。吃後,黎太妃朝魏珠笑著點點頭。


    這一下輪到白公公緊張了,他也是入宮幾十年的禦膳太監了,熬了多少年才能跟著得寵的黎太妃,以為可以一直風光下去,不料改朝換代,他竟淪落至此……


    今兒個他是使盡了渾身解數做的這道菜,賭上了身為禦膳司大太監的自尊心,他絕不能夠輸給這麽個還不知姓名的小宮女!


    黎太妃在試過白尤所做的龍井蝦仁後,笑而不語。


    當天,太妃並沒有向兩人公布比試的結果。時間不早了,魏珠便先回到了禦膳司,楊公公問起她怎麽去了這麽久,也不敢說實話,隻道,被太妃叫住問了些別的。


    轉天一早,太妃傳魏珠到西太院小廚房做奉膳宮女的懿旨便到了禦膳司。


    魏珠在眾人驚歎的眼光下,前去領旨複命。


    這麽說,昨天的比試是自己贏了?


    丫頭還是不敢相信。


    路過禦花園時,假山後又傳來喚她的聲音,魏珠一聽就知道,一定又是主子派來的人。想起昨兒個聽來的那些個話,心中氣還未消,就不想理他,正要繞開前行時,手臂突然一緊,被人用力拉起,勁道使來,丫頭的身子跟著轉向了假山之後。


    待她還未回過神來,就聽那人問道:“好啊,聽爺叫你,竟敢不回?”


    第43章 冰霜融化


    被假山牆壁與男人高大的身軀夾在中間,丫頭卻並沒有多過的驚慌。


    單單從聲音分辨,魏珠已猜出了這人是誰。正想著這是什麽風把他給刮來了,竟然讓他親自來等?


    丫頭個頭不高,與對方相差近一個頭的高度,在平視著對方時,視線落在到那人寬闊的胸膛之上,闖入眼簾的卻是一片太監的衣服。


    難不成猜錯了?


    丫頭小心翼翼的向上看去,看到的是一張與那身衣服及不相襯的臉龐,風采奕奕,滿麵紅光。這等氣勢,哪裏像個任人使喚的小太監?


    平日裏麵若冰霜的一張陽剛俊臉,此時揚起了微妙的弧度,仿佛帶著一抹捉弄的笑意。


    魏珠還處在雲裏霧裏之時,耳邊又傳來了那人低沉的聲線。


    “爺問你呢,又想默不做聲,頑強抵抗?”景譽故意將語調拖長,而他的雙手早已悄然爬上了她的腰身,隻輕輕小動兩下,丫頭便叫喚著扭動身子。


    “主子,別……奴才不敢了……”魏珠強忍著笑意,可被景譽控製住了身子,想躲又躲不開。

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