陳如雲挺感激這個王大廚,看過了太多以貌取人的,受到這樣的尊重,陳如雲當然會感激。


    看了看時間想著陳建國鹵貨也快賣完了,自己也得抓點緊。


    於是就吩咐王大廚的徒弟小丁把自己準備的滷肉、酸豆角都拿出來,還讓小丁給自己找出香菇和黃花菜,紅辣椒的一些配菜也找出來,陳如雲今天是打算用滷肉做兩道菜一道菜是酸豆角炒滷肉,另一道菜是香菇蒸肉,這兩道菜聽著菜名挺平常的,但是放菜的順序配料以及鹵湯都是十分重要的。


    陳如雲先淨手打算先做香菇蒸肉,收先將香菇洗幹淨處理好,黃花菜要選脫水曬幹的黃花菜,將幹黃花菜泡入涼水中,讓黃花菜變軟,鮮菇切十字花刀放入盤中備用,將準備好的滷肉切片,擺盤的時候將黃花菜和香菇鋪在盤底,將滷肉擺上去,加入自製的雞精、滷汁,就放入蒸鍋裏蒸。


    這時候就做另一道菜,很簡單的家常小菜,但是卻是十分的美味,酸豆角炒滷肉。酸豆角是農村家裏基本都會做的一道開胃小鹹菜,自家菜園裏的豆角、蒜、鹽、醋、白酒放入密封瓶中醃製起來,將蓋子擰緊,等個五六天左右就可以吃了。


    這道酸豆角炒肉需要準備的材料也很簡單,滷肉、酸豆角、紅辣椒就可以了,燒油先爆炒紅辣椒絲,在炒紅辣椒時少放點鹽,放進酸豆角炒勻,再放點原滷汁,在出鍋時放點雞精就完成了。


    這會兒功夫香菇蒸肉也差不多好了,小丁站在一旁還沒有走近,那香味就撲麵而來,香菇的清香味道,又有酸豆角的辣味,聞著太香了,小丁在心裏為這個菜的香味打了個滿分,覺得這女廚師是真厲害,年紀不大沒想到廚藝卻這麽厲害。


    小丁滿眼佩服的看著陳如雲,陳如雲看在眼裏卻沒有說什麽,沒好意思說這才哪到哪,姐姐會到的手藝多了。


    陳如雲看著小丁在那看著在自己傻呆呆的,一直也沒個反映,就跟小丁說:“別看了,你再看我臉上也不能看出來個花,趕緊把菜端出去吧,讓你們老闆先嚐嚐,順便給他來點米飯,配菜一起吃會更香。”


    小丁這才反應過來,“嗯,啊,好,知道了。”


    陳如雲搖了搖頭,果然傻呆呆的,不過幹活還算不錯,手腳挺麻利的。陳如雲又把自己用過的廚房收拾幹淨,作為一個優秀的廚師,對廚房以及烹飪工具的幹淨還是要求很大的,而且陳如雲也是一個有潔癖的人,對於自己看不過去的事情基本也不會提,直接就自己上手了。


    這樣的人生活中也會很累,也是痛並快樂著。陳如雲本來也想將廚房的其他位置也收拾一下,但是想一想還是算了把,畢竟每個廚師的習慣不同,你看不過去不代表你一定要直接上手,這也不是在自己的地盤。


    陳如雲把自己的位置收拾幹淨了,擦了擦手就出去了,等到了沈青雲的辦公室,敲了一下門,沒有反應,陳如雲就直接推門進去了,發現場麵有點怪異,沈青雲坐著吃飯,張哥、王大廚和小丁在旁邊站著看著沈青雲吃,這三個人每個人的表情還這麽的耐人尋味,很是豐富。


    屋子裏的四個壓根就沒有聽到敲門聲,看到陳如雲進來還嚇了一跳。原來是剛才小丁把才端出來之後每個人都嚐了一口,沒吃夠,還想再來第二口,就被沈青雲搶走了,沈青雲的理由很簡單我是老闆,我吃你們看著就行。


    這把剩下三哥人都恨得咬牙切齒的,但是也沒辦法,誰讓沈青雲是老闆了呢,他是老闆他說了算。


    沈青雲用狼吞虎咽的速度吃了完了,完全看不出來平時的貴公子形象,喝了杯水,順了口氣對陳如雲說:“雲雲,你和兩道才不錯,很下飯,正好飯店菜色也很久沒有更新了,你兩道菜你準備出什麽價位啊?”


    陳如雲想都沒想就直接說了,“不用給錢,你都定我家的滷肉了,你照顧我哥的生意就行了。”


    “爽快,那我就不推辭了,對了,那五千我怎麽給你?”沈青雲也真就沒有推辭就應下了。


    陳如雲想到了自己有空間也不怕錢會丟的問題,就跟沈青雲說:“就直接給我就行了。”


    “好,一會兒我讓人送錢過來。”


    第26章 吳梅(1)


    陳如雲等了一會兒沈青雲就讓人把五千塊錢送過來了,把五千塊錢遞給陳如雲時還說道:“雲雲啊,你要是還有好花下次再給我送來,價錢你就不用擔心了。”


    陳如雲點了點頭心裏想著自己又不傻,有給錢多的,傻子才會賣給錢少的,錢到手了,陳如雲也放心了,果然有錢了心裏就踏實了,腰板就挺直了。


    等陳如雲離開飯店確定沒有人跟蹤自己,就找到一個沒人的地方把新鮮出爐五千塊錢放到了空間裏,到市場的時候陳建國還在那傻傻的站著,看樣子是早就賣完了,逛市場的人看見陳建國站在那還以為還有鹵貨,沒想到早就沒有了。


    陳如雲覺得照目前的生意來看,以後陳建國一家隻要不折騰大發了,以後肯定也能掙下一筆家業,想著這樣也算是替原主幫了陳建國,也不枉陳建國從小對她這麽好。


    雖然這麽想著,但是陳如雲也沒有止住腳步,“大哥,我回來。”


    陳建國一看自己小妹回來了立馬就精神了,“回來了?回來就好,擔心死大哥了,去了這麽久我還以為出了什麽事情了。”

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