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穿越不想當裏長的村長不是好村民 作者：一曲日水吉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“但是賣小吃就不同了，一開始賣的小吃都是自家就能做的東西，所以成本很少，壓力也不大。就算生意不好也不會對家裏造成太大影響。相反，要是生意好的話，幾乎就是沒本的買賣賺的錢也能多一些。”
簡平看著一個個眼中出現興趣的叔叔伯伯，繼續說道。“而且以後村裏來的大多數可能隻是短時間路過的遊人，方便快捷才是關鍵。”
說到這裏，簡平再次笑了笑。“我今天嚐試了一下，做一個煎餅的成本可能不到一文錢，賣的時候卻是可以直接賣三到五文錢。而且做一個煎餅的時間也很快，一刻鍾起碼能做出來五到七個。”
簡平這個帳算一出來，就算是沉穩的簡大山都快要沉不住氣了。一刻鍾就拿五個算，一個賺兩文錢，那一刻鍾就是十文錢了!這還是用最少的算的，如果按簡平說的賣五文錢一個的話，那豈不是更多?
一刻鍾啊，一天有多少個一刻鍾?就算隻算白天，也能弄出來幾十個一刻鍾啊。
這麽一算下來，那豈不是一天就有可能賺一兩銀子了?
想到這裏，簡大山幾人的旱菸抽的更快了幾分。
“這個，真的能賺這麽多?”就算是簡大柱都被嚇了一大跳，也跟著一臉期待的看著簡平。
雖然大家都知道，簡平是不可能讓簡大柱和楊淑嫻去幹這些事兒的，不過架不住老兩口現在也是一臉期待的看著。
簡平笑了笑，將話說的更加明白一些。“做一個煎餅需要的是玉米麵和少許白麵……”
不錯，這兩個是家家戶戶都有的，算不上什麽成本。
“……甜麵醬這種東西，我看大家都會做，隻不過各家做出來的味道不同罷了……”
不錯，對於一到冬天就沒菜吃的簡家村人來說，鹹菜還有甜麵醬這種東西，幾乎是家家戶戶都會做的。
“蔥花和菠菜現在應該也不缺……”
的確，都是自家後院吃不完都要用來餵牲口的多，這一點真算不上什麽錢。
“唯一可能比較值錢的，就是一個雞蛋。但是賣的時候，這個雞蛋的價格可以另算。要雞蛋的賣五文錢，要兩文錢的雞蛋成本。不要雞蛋的賣三文錢，也算是給了別人選擇了。”
兩文錢!!
簡大山等人簡直有點麵麵相覷了，要知道平日裏一個雞蛋也就一文錢，如果別人買的多了兩文錢三個也是賣的。
現在簡平說，一個雞蛋可以賣兩文錢?
“兩文錢?會不會太多了啊?”簡大柱還是老實，有點幹巴巴的詢問。簡大柱的其他幾個兄弟雖然也想問，但明顯的簡大柱問出來更好一些。
簡平笑了笑，那笑容之中的自信瞬間讓一群剛有點忐忑的人心裏也跟著冷靜了下來。
“酒樓裏成本十文錢的東西做出來都能賣一兩銀子，我們一個雞蛋為什麽不能賣兩文錢?不過是一文錢的加工費而已，沒人會說什麽的。”
說到雞蛋，簡平腦海中瞬間想起了茶葉蛋。在心裏記下這件事情，才繼續和其他人說道。
“這幾天來村裏的人會越來越多，所以這個小吃攤子也要盡快弄出來。本來我的意思是看村裏有沒有人想弄，不過爹說各位叔伯最近也算是有空，所以先問問你們。”
好處說完了，就該是最後的敲定了。簡平可不是那種會求人的人，所以隻差明說了，你們願意幹就幹，不願意幹還有的是人幹了。
果不其然，簡平話音剛落，簡大山的媳婦倒是第一個坐不住了。“平娃子看你說的，隻要是你想幹的事情，咱們簡家人哪有不支持的。你就直說吧，要我們怎麽弄，我們都聽你的!”
簡平看了一眼自己這個大伯母，對於爺爺奶奶的眼光還是有點佩服的。能持家能立得住能撐得住場子並且還有眼色的兒媳婦，可不好找。
“行，那我今天就先教各位嬸嬸嫂嫂幾樣小吃，然後你們可以回去再琢磨琢磨，最好明天就把攤子擺出來。”
幾家人自然不會在這個時候多說什麽，很快，簡平就帶著眾人去了廚房教導了一番。
而遲來一會兒的田文，也將需要的東西全部搬了過來。所以像是什麽雜糧煎餅啊，韭菜盒盒，小籠包子還有各種醬料。
手抓餅隻教了一種，但是各種可能也是說了不少。還有肉餅和土豆餅這種必不可少的東西自然也是要教導的。
簡平運氣不錯，簡大山家還有一個小磨子，平日裏都是用來給自家磨糧食的。所以簡平也直接將豆漿還有豆腐腦的做法都說了出來。
所有做法一視同仁，隻要到場的都交給他們，至於以後誰家做的好誰家生意好，就不是簡平需要關心的事情了。
本來簡平是打算一家教一種，甚至還想過要收學費的事情。不過後來一想，一來他不缺這點錢，二來誰也說不好這樣以後要是有的生意好有的生意不好會造成什麽齷齪。
所以簡平很是幹脆的，將他會的都免費交給對方，至於想要做什麽買賣，那就是他們自己的事情了。
至於簡平喜歡的肉夾饃和涼皮自然也是教了出去，也細細的教了楊淑嫻好幾遍，畢竟這可關乎他以後能不能吃到正宗的涼皮肉夾饃呢。
因為隻是一開始，所以簡平隻教了一些簡單的早點。至於那些複雜的早點小吃什麽的，起碼要等到簡家村的人有那個成本了才可以。
簡平看著一個個眼中出現興趣的叔叔伯伯，繼續說道。“而且以後村裏來的大多數可能隻是短時間路過的遊人，方便快捷才是關鍵。”
說到這裏，簡平再次笑了笑。“我今天嚐試了一下，做一個煎餅的成本可能不到一文錢，賣的時候卻是可以直接賣三到五文錢。而且做一個煎餅的時間也很快，一刻鍾起碼能做出來五到七個。”
簡平這個帳算一出來，就算是沉穩的簡大山都快要沉不住氣了。一刻鍾就拿五個算，一個賺兩文錢，那一刻鍾就是十文錢了!這還是用最少的算的，如果按簡平說的賣五文錢一個的話，那豈不是更多?
一刻鍾啊，一天有多少個一刻鍾?就算隻算白天，也能弄出來幾十個一刻鍾啊。
這麽一算下來，那豈不是一天就有可能賺一兩銀子了?
想到這裏，簡大山幾人的旱菸抽的更快了幾分。
“這個，真的能賺這麽多?”就算是簡大柱都被嚇了一大跳，也跟著一臉期待的看著簡平。
雖然大家都知道，簡平是不可能讓簡大柱和楊淑嫻去幹這些事兒的，不過架不住老兩口現在也是一臉期待的看著。
簡平笑了笑，將話說的更加明白一些。“做一個煎餅需要的是玉米麵和少許白麵……”
不錯，這兩個是家家戶戶都有的，算不上什麽成本。
“……甜麵醬這種東西，我看大家都會做，隻不過各家做出來的味道不同罷了……”
不錯，對於一到冬天就沒菜吃的簡家村人來說，鹹菜還有甜麵醬這種東西，幾乎是家家戶戶都會做的。
“蔥花和菠菜現在應該也不缺……”
的確，都是自家後院吃不完都要用來餵牲口的多，這一點真算不上什麽錢。
“唯一可能比較值錢的，就是一個雞蛋。但是賣的時候，這個雞蛋的價格可以另算。要雞蛋的賣五文錢，要兩文錢的雞蛋成本。不要雞蛋的賣三文錢，也算是給了別人選擇了。”
兩文錢!!
簡大山等人簡直有點麵麵相覷了，要知道平日裏一個雞蛋也就一文錢，如果別人買的多了兩文錢三個也是賣的。
現在簡平說，一個雞蛋可以賣兩文錢?
“兩文錢?會不會太多了啊?”簡大柱還是老實，有點幹巴巴的詢問。簡大柱的其他幾個兄弟雖然也想問，但明顯的簡大柱問出來更好一些。
簡平笑了笑，那笑容之中的自信瞬間讓一群剛有點忐忑的人心裏也跟著冷靜了下來。
“酒樓裏成本十文錢的東西做出來都能賣一兩銀子，我們一個雞蛋為什麽不能賣兩文錢?不過是一文錢的加工費而已，沒人會說什麽的。”
說到雞蛋，簡平腦海中瞬間想起了茶葉蛋。在心裏記下這件事情，才繼續和其他人說道。
“這幾天來村裏的人會越來越多，所以這個小吃攤子也要盡快弄出來。本來我的意思是看村裏有沒有人想弄，不過爹說各位叔伯最近也算是有空，所以先問問你們。”
好處說完了，就該是最後的敲定了。簡平可不是那種會求人的人，所以隻差明說了，你們願意幹就幹，不願意幹還有的是人幹了。
果不其然，簡平話音剛落，簡大山的媳婦倒是第一個坐不住了。“平娃子看你說的，隻要是你想幹的事情，咱們簡家人哪有不支持的。你就直說吧，要我們怎麽弄，我們都聽你的!”
簡平看了一眼自己這個大伯母，對於爺爺奶奶的眼光還是有點佩服的。能持家能立得住能撐得住場子並且還有眼色的兒媳婦，可不好找。
“行，那我今天就先教各位嬸嬸嫂嫂幾樣小吃，然後你們可以回去再琢磨琢磨，最好明天就把攤子擺出來。”
幾家人自然不會在這個時候多說什麽，很快，簡平就帶著眾人去了廚房教導了一番。
而遲來一會兒的田文，也將需要的東西全部搬了過來。所以像是什麽雜糧煎餅啊，韭菜盒盒，小籠包子還有各種醬料。
手抓餅隻教了一種，但是各種可能也是說了不少。還有肉餅和土豆餅這種必不可少的東西自然也是要教導的。
簡平運氣不錯，簡大山家還有一個小磨子，平日裏都是用來給自家磨糧食的。所以簡平也直接將豆漿還有豆腐腦的做法都說了出來。
所有做法一視同仁，隻要到場的都交給他們，至於以後誰家做的好誰家生意好，就不是簡平需要關心的事情了。
本來簡平是打算一家教一種，甚至還想過要收學費的事情。不過後來一想，一來他不缺這點錢，二來誰也說不好這樣以後要是有的生意好有的生意不好會造成什麽齷齪。
所以簡平很是幹脆的，將他會的都免費交給對方，至於想要做什麽買賣，那就是他們自己的事情了。
至於簡平喜歡的肉夾饃和涼皮自然也是教了出去，也細細的教了楊淑嫻好幾遍，畢竟這可關乎他以後能不能吃到正宗的涼皮肉夾饃呢。
因為隻是一開始，所以簡平隻教了一些簡單的早點。至於那些複雜的早點小吃什麽的，起碼要等到簡家村的人有那個成本了才可以。