第379章 前的準備
重生七零：忙裏偷閑來吃瓜 作者：吃瓜小鹹魚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
時間就這樣，一分一秒的流逝著。葉靈過年的衣物，早已製作完成。
至於其他幾位小夥伴們的，也在一周之內，陸陸續續的完成了製作。
令她沒有想到的是，這四位男同誌，竟然都會做衣服！
這讓葉靈覺得，有些驚奇。經過她不斷的刨根問底，最終，還是知道了其中的緣由。
原來，是那次回家探親，自己家裏人，怕他們在陌生的地方，吃不飽，穿不暖，專門教他們做飯製衣的技能。
沒想到，這會兒竟然就用到了實處，這也讓他們四人，驚奇不已。
隨著時間的流逝，距離春節的到來，總共也沒剩幾天了。
這次的節前準備，在經過大家的商議之後，最終決定，由廚藝見長的四位男同誌們，負責準備春節的年貨。
白暮城仔細考量了一番，最終決定，給大家製作一種，自己家鄉的特色美食——麻花兒。
做好決定後，這一晚，天色一暗，他就躺在了自己的炕上，早早入睡。
第二天早上，白暮城早早起床，他身著樸素的衣裳，臉上掛著和煦的笑容，仿佛能驅散所有的寒意與疲憊。
他走進廚房，那座曆經歲月洗禮的土灶靜靜地守候在那裏，等待著即將開始的烹飪儀式。
製作天津麻花的第一步，是準備原材料。
他從櫃子裏取出精選的麵粉、白糖、食用油以及特製的香料，這些都是製作麻花不可或缺的關鍵。
他細心地將麵粉倒入大盆中，加入適量的水，雙手靈巧地揉捏著，仿佛在進行一場古老的舞蹈。
隨著麵團的逐漸成型，空氣中也彌漫起了一股淡淡的麥香。
接下來，是麻花的成型過程。
白暮城將揉好的麵團放在案板上，用擀麵杖輕輕擀平，然後切成一條條細長的麵條。
他手法嫻熟，每一條麵條都均勻而細長，仿佛是大自然中最精致的線條。
隨後，他將兩根麵條交叉折疊，輕輕擰轉，麻花便初具雛形。
土灶上的大鐵鍋已經預熱，長者倒入足量的食用油，待油溫升至適宜時，便將麻花一一放入鍋中。
隨著麻花的入鍋，鍋裏頓時熱鬧起來，油花四濺，麻花在油中翻滾、膨脹，逐漸變得金黃酥脆。
他手持長筷，不時翻動麻花，確保每一麵都能均勻受熱，達到最佳的口感。
隨著時間的推移，麻花散發出誘人的香氣，彌漫在整個廚房，白暮城的臉上，也洋溢著滿足的笑容。
當最後一批麻花出鍋，白暮城將它們整齊地擺放在盤子裏，金黃色的麻花散發著誘人的光澤。
他輕輕拿起一根，嚐了一口，酥脆可口，甜而不膩，正是記憶中的味道。
他的成功，成功的給顧北庭和其餘兩人，帶來了極大的壓力。
為了自己能夠順利做成自己家鄉的特色小食，每個人心底，都憋足了一股勁兒。
顧北庭和李燁，決定用廚房裏，最傳統的工具——土灶，來製作上海的特色點心，以此回味兒時的記憶，也讓大家，來嚐嚐他們的手藝。
土灶旁，柴火劈啪作響，火焰跳躍著，映照出兩人專注而興奮的臉龐。
顧北庭負責準備食材，他細心地挑選著新鮮的豬肉，那是製作鮮肉月餅不可或缺的主角。
他將豬肉細細剁碎，加入蔥薑末和秘製的調料，每一道工序都顯得那麽認真而虔誠，仿佛是在進行一場神聖的儀式。
而李燁，則是土灶前的主廚。
他熟練地往灶膛裏添著柴火，調整著火候，確保火焰既旺盛又穩定。
隨後，他拿出早已準備好的麵粉，開始和麵。
那雙粗糙卻靈巧的手，在麵粉與水的交織中，漸漸地，一個光滑的麵團便呈現在眼前。
他將麵團分成小塊，用擀麵杖在粗糙的案板上擀成薄皮，每一張都蘊含著對食物的熱愛與尊重。
隨著夜幕的降臨，土灶上的大鐵鍋也開始散發出誘人的香氣。
顧北庭將調好的肉餡包入擀好的麵皮中，封口處輕輕捏緊，一個個圓滾滾的鮮肉月餅便整齊地排列在案板上，等待下鍋。
當第一鍋鮮肉月餅出爐時，整個小院都彌漫著濃鬱的香氣。
金黃色的外皮，酥脆可口；內裏的肉餡，鮮美多汁，每一口都是對味蕾的極致誘惑。顧北庭和李燁相視一笑，那份默契與喜悅無需多言。
在這個充滿煙火氣的夜晚，顧北庭和李燁圍坐在土灶旁，品嚐著自己親手製作的上海特色點心，心中充滿了滿足與幸福。
而葉靈幾人，也美美的享用了，兩人製作出來的美味。
盡管現在不是中秋，卻也別有一番滋味，讓人回味無窮。
宋誌成在看到兄弟們的成功後，也十分羨慕，對於製作點心的事情，也愈發上心起來。
又是一個寒冷的早晨，宋誌成早早起床，正忙碌於廚房的的土灶旁，準備為即將到來的新年添上一抹溫馨的傳統色彩——製作家傳的手工點心。
天邊剛泛起魚肚白，宋誌成先是從院中的水井裏打上一桶清冽的井水，洗淨雙手，再細細擦拭那曆經歲月磨礪的土灶台。
土灶旁，木柴碼放得整整齊齊，那是他昨天特意從柴棚裏挑選回來的，隻為這灶火能燒得旺，點心能做得香。
他輕輕揭開覆蓋在糯米粉上的白布，那是他親手磨製的，每一粒糯米都經過篩選、浸泡、晾幹，再在石磨上緩緩轉動成細膩的白粉。
宋誌成將糯米粉倒入大盆中，加入適量的溫水，雙手靈活地揉捏起來，那動作仿佛是在進行一場古老的儀式，溫柔而又堅定。
不一會兒，一團柔軟而有彈性的糯米團便在他的手中成形。
接下來，是製作點心的關鍵步驟。宋誌成從一旁的籃子裏取出早已準備好的餡料：有自家種的紅豆熬成的甜而不膩的紅豆沙，有炒香磨碎的花生碎與糖混合的香脆餡，還有芝麻與豬油調和的濃鬱黑芝麻餡。
他輕巧地將糯米團分成小塊，逐一包入餡料，封口處捏得嚴嚴實實，再輕輕搓圓，一個個圓潤飽滿、色澤誘人的點心便在他手中誕生。
土灶上的大鐵鍋已經預熱，宋誌成往鍋底抹了一層油，以防粘鍋，再將點心一一擺放整齊。
他點燃木柴，火焰跳躍著舔舐著鍋底，不一會兒，蒸汽升騰，整個院子都彌漫開一股誘人的香甜氣息。
宋誌成不時地轉動鐵鍋，確保點心受熱均勻，火候恰到好處。
隨著“噗嗤噗嗤”的輕微聲響，點心表麵漸漸變得金黃誘人，散發出令人垂涎三尺的香氣。
終於，宋誌成熄滅了灶火，用特製的竹篾將點心一一夾出，擺放在竹編的大盤子裏，晾涼備用。
看著做好的點心，他的臉上，終於露出了一抹笑意。
至於其他幾位小夥伴們的，也在一周之內，陸陸續續的完成了製作。
令她沒有想到的是，這四位男同誌，竟然都會做衣服！
這讓葉靈覺得，有些驚奇。經過她不斷的刨根問底，最終，還是知道了其中的緣由。
原來，是那次回家探親，自己家裏人，怕他們在陌生的地方，吃不飽，穿不暖，專門教他們做飯製衣的技能。
沒想到，這會兒竟然就用到了實處，這也讓他們四人，驚奇不已。
隨著時間的流逝，距離春節的到來，總共也沒剩幾天了。
這次的節前準備，在經過大家的商議之後，最終決定，由廚藝見長的四位男同誌們，負責準備春節的年貨。
白暮城仔細考量了一番，最終決定，給大家製作一種，自己家鄉的特色美食——麻花兒。
做好決定後，這一晚，天色一暗，他就躺在了自己的炕上，早早入睡。
第二天早上，白暮城早早起床，他身著樸素的衣裳，臉上掛著和煦的笑容，仿佛能驅散所有的寒意與疲憊。
他走進廚房，那座曆經歲月洗禮的土灶靜靜地守候在那裏，等待著即將開始的烹飪儀式。
製作天津麻花的第一步，是準備原材料。
他從櫃子裏取出精選的麵粉、白糖、食用油以及特製的香料，這些都是製作麻花不可或缺的關鍵。
他細心地將麵粉倒入大盆中，加入適量的水，雙手靈巧地揉捏著，仿佛在進行一場古老的舞蹈。
隨著麵團的逐漸成型，空氣中也彌漫起了一股淡淡的麥香。
接下來，是麻花的成型過程。
白暮城將揉好的麵團放在案板上，用擀麵杖輕輕擀平，然後切成一條條細長的麵條。
他手法嫻熟，每一條麵條都均勻而細長，仿佛是大自然中最精致的線條。
隨後，他將兩根麵條交叉折疊，輕輕擰轉，麻花便初具雛形。
土灶上的大鐵鍋已經預熱，長者倒入足量的食用油，待油溫升至適宜時，便將麻花一一放入鍋中。
隨著麻花的入鍋，鍋裏頓時熱鬧起來，油花四濺，麻花在油中翻滾、膨脹，逐漸變得金黃酥脆。
他手持長筷，不時翻動麻花，確保每一麵都能均勻受熱，達到最佳的口感。
隨著時間的推移，麻花散發出誘人的香氣，彌漫在整個廚房，白暮城的臉上，也洋溢著滿足的笑容。
當最後一批麻花出鍋，白暮城將它們整齊地擺放在盤子裏，金黃色的麻花散發著誘人的光澤。
他輕輕拿起一根，嚐了一口，酥脆可口，甜而不膩，正是記憶中的味道。
他的成功，成功的給顧北庭和其餘兩人，帶來了極大的壓力。
為了自己能夠順利做成自己家鄉的特色小食，每個人心底，都憋足了一股勁兒。
顧北庭和李燁，決定用廚房裏，最傳統的工具——土灶，來製作上海的特色點心，以此回味兒時的記憶，也讓大家，來嚐嚐他們的手藝。
土灶旁，柴火劈啪作響，火焰跳躍著，映照出兩人專注而興奮的臉龐。
顧北庭負責準備食材，他細心地挑選著新鮮的豬肉，那是製作鮮肉月餅不可或缺的主角。
他將豬肉細細剁碎，加入蔥薑末和秘製的調料，每一道工序都顯得那麽認真而虔誠，仿佛是在進行一場神聖的儀式。
而李燁，則是土灶前的主廚。
他熟練地往灶膛裏添著柴火，調整著火候，確保火焰既旺盛又穩定。
隨後，他拿出早已準備好的麵粉，開始和麵。
那雙粗糙卻靈巧的手，在麵粉與水的交織中，漸漸地，一個光滑的麵團便呈現在眼前。
他將麵團分成小塊，用擀麵杖在粗糙的案板上擀成薄皮，每一張都蘊含著對食物的熱愛與尊重。
隨著夜幕的降臨，土灶上的大鐵鍋也開始散發出誘人的香氣。
顧北庭將調好的肉餡包入擀好的麵皮中，封口處輕輕捏緊，一個個圓滾滾的鮮肉月餅便整齊地排列在案板上，等待下鍋。
當第一鍋鮮肉月餅出爐時，整個小院都彌漫著濃鬱的香氣。
金黃色的外皮，酥脆可口；內裏的肉餡，鮮美多汁，每一口都是對味蕾的極致誘惑。顧北庭和李燁相視一笑，那份默契與喜悅無需多言。
在這個充滿煙火氣的夜晚，顧北庭和李燁圍坐在土灶旁，品嚐著自己親手製作的上海特色點心，心中充滿了滿足與幸福。
而葉靈幾人，也美美的享用了，兩人製作出來的美味。
盡管現在不是中秋，卻也別有一番滋味，讓人回味無窮。
宋誌成在看到兄弟們的成功後，也十分羨慕，對於製作點心的事情，也愈發上心起來。
又是一個寒冷的早晨，宋誌成早早起床，正忙碌於廚房的的土灶旁，準備為即將到來的新年添上一抹溫馨的傳統色彩——製作家傳的手工點心。
天邊剛泛起魚肚白，宋誌成先是從院中的水井裏打上一桶清冽的井水，洗淨雙手，再細細擦拭那曆經歲月磨礪的土灶台。
土灶旁，木柴碼放得整整齊齊，那是他昨天特意從柴棚裏挑選回來的，隻為這灶火能燒得旺，點心能做得香。
他輕輕揭開覆蓋在糯米粉上的白布，那是他親手磨製的，每一粒糯米都經過篩選、浸泡、晾幹，再在石磨上緩緩轉動成細膩的白粉。
宋誌成將糯米粉倒入大盆中，加入適量的溫水，雙手靈活地揉捏起來，那動作仿佛是在進行一場古老的儀式，溫柔而又堅定。
不一會兒，一團柔軟而有彈性的糯米團便在他的手中成形。
接下來，是製作點心的關鍵步驟。宋誌成從一旁的籃子裏取出早已準備好的餡料：有自家種的紅豆熬成的甜而不膩的紅豆沙，有炒香磨碎的花生碎與糖混合的香脆餡，還有芝麻與豬油調和的濃鬱黑芝麻餡。
他輕巧地將糯米團分成小塊，逐一包入餡料，封口處捏得嚴嚴實實，再輕輕搓圓，一個個圓潤飽滿、色澤誘人的點心便在他手中誕生。
土灶上的大鐵鍋已經預熱，宋誌成往鍋底抹了一層油，以防粘鍋，再將點心一一擺放整齊。
他點燃木柴，火焰跳躍著舔舐著鍋底，不一會兒，蒸汽升騰，整個院子都彌漫開一股誘人的香甜氣息。
宋誌成不時地轉動鐵鍋，確保點心受熱均勻，火候恰到好處。
隨著“噗嗤噗嗤”的輕微聲響，點心表麵漸漸變得金黃誘人，散發出令人垂涎三尺的香氣。
終於，宋誌成熄滅了灶火，用特製的竹篾將點心一一夾出，擺放在竹編的大盤子裏，晾涼備用。
看著做好的點心，他的臉上，終於露出了一抹笑意。