“爹爹，這能行嗎?”
“事在人為啊，行了當然好，不行，又幹你什麽事?”
“爹爹，為何是家燒雞店?女兒又不善烹飪，燒雞店的廚子若是搗亂，我也拿捏不住他啊。”
杜伯儉心裏咯噔下，心說，果然大戶人家就是不樣，這才年時間，女兒就知道動心思了，還能想得這麽深。
“嬌嬌，那是豐氏開的店子，爹爹直恨她娘倆欺負了你，想為你報仇呢。”
杜燕嬌聽這話，忍不住牙關緊咬，她的確很恨杜燕然，以前，她們姐妹隨意欺負，想怎麽折騰就怎麽折騰的人，忽然下子就翻了身，過得比她們好，還比她們硬氣，這口氣，她直咽不下去。
世上好些人，都有杜燕嬌的心理，看不到別人比自己好，尤其是以前不如自己的人。
“嬌嬌，瑞家若是能把那燒雞店拿過來，自然會逼著豐氏貢獻出秘方，這個你不必擔心，我打聽了，那店子每個月都有幾十兩銀子的收入，若是能拿到你手裏，將來你脫離瑞家，還不想怎麽過就怎麽過?”
“嗯，我知道了，爹爹。”
杜伯儉和女兒分手，腦子裏不停地想像著，那個燒雞店到了自己手裏的美妙前景，忍不住走路都飄飄然。
瑞老爺也在府城經營十多年，現在雖然離開，實力應該還在，瑞家若是真的要和燒雞店過不去，豐娘的確不好招架。
杜伯儉黑了心肝想算計燒雞店，但瑞家未必就是他手裏的槍，事情最後什麽結局，現在說起來還為時尚早，但杜家燒雞店卻迎來了年裏賺錢的高峰期。
從臘開始，每天的營業額便逐步增長，到了小年這天，店鋪門口更是掛出：本店燒雞供不應求，為了保證顧客需求，請君先行預定”的告示。
本來還猶豫著不知要不要買隻燒雞的顧客，反而下子打定了主意，需要掏錢預定的消息，讓府城富裕的人家爭先恐後，燒雞店在臘月二十五這天，便有二百三十二隻的訂單，消息送回來，豐娘下令讓於氏、林大娘家全都動手來殺雞。
反正天氣很冷，提前天殺好也不會影響肉質的鮮嫩。
“娘，這雞胗、雞腸都可以鹵熟來賣的，以前量少，雞腸都扔了，雞胗也做了添頭，今天殺了二百多隻雞，可不是小數目了。”
“清洗雞腸太麻煩了。”
“沒事，娘。”燕然對著院子裏的黃氏後背呶呶嘴。
豐娘笑：“就你心眼多。”
黃氏也不算是懶人，可豐娘並不缺人，沒想把她雇下來，她這樣賴著，走的時候肯定不能兩手空空，不如幹脆給她派個活兒。
接下來幾天，燒雞店的訂單持續高漲，沒兩天，能殺的雞都殺了，豐娘不得不僱人到附近鎮上採購，還好年節將至，鎮上賣雞的也多，附近幾個鎮子跑下來，總算能夠滿足需求。
燕然板著指頭數了下，開張三個月，兩千多隻雞，從臘月二十五到大年三十，這六天居然賣掉上千隻，占了五分之二的份額，節日效應也太顯著了。
冬天，上千隻嫩雞除了做了二百隻風雞，其餘的全都賣掉了，還把林大娘要淘汰的蛋雞也都賣了，這幾天雖然辛苦，但所有的人心裏都美滋滋的。
出售的雞多，林大娘的分紅就多，到了年三十，豐娘讓老林取走了三十多兩銀子，這收入，普通莊戶人家根本不敢想。
林福的親事，就定在下年的正月，女孩子挺勤快，女紅也不錯，高高大大的，是莊戶人家心目的好媳婦。
林大娘若不是出手大方，給的彩禮多，當地人也不會把女兒嫁給她家這樣的外地人。
燒雞店開了三個月，共賣出兩千多隻雞，除了自家供貨，還在外麵採購了幾百隻，豐娘淨收入三百多兩銀子，開店投資差不多全回來了。
君子愛財，取之有道，辛苦之後賺了錢，沒人不高興，杜家大院個個喜氣洋洋，走路腳下都有力氣。
黃氏很羨慕這邊日子的紅火，她邊清洗雞內髒，邊嘮嘮叨叨和林大娘或者於氏說閑話：“杜老婆子真不是個東西，他們若是善待老爺和娘子，讓娘子當家，這紅火日子還不穩穩享受了?短命鬼也不會死，大家子都跟著過好日子呢。”
於氏和林大娘都不敢接話茬，她們誰也不想背上個議論主子是非的名頭。
黃氏不知道是看不出來，還是無所顧忌，自顧自地會兒罵徐氏，會兒罵丁氏，不過，她嘴上叨叨，手下卻不停，大盆大盆的雞腸雞胗雞爪雞翅尖不停地清洗出來。
天二百來隻雞的雞腸子，個個翻過去清洗，然後還要用鹼土揉搓，可把黃氏累壞了，幾天下來，腰都直不起來，手在水裏也泡得發脹，到了臘月二十九，豐娘把滷製好的雞腸雞胗分了黃氏小盆，還給了她大串銅錢。
黃氏的心裏迅速算了算，斤熟肉外麵賣四五十，雞胗雞腸豬肚子，就算便宜些，也得三十斤，看到盆裏足有五六斤的樣子，黃氏覺得這幾天的辛苦很值得：“我那死鬼說嫂子這裏肯定忙得很，我還不相信，沒想到真讓他說著了。”
黃氏在表功，意思是自己幫豐娘幹了活兒。
“嗬嗬，她嬸兒辛苦了，這些個滷肉，你可別嫌不好。”豐娘也並不揭穿，那些雞腸，原本打算全部丟棄的，黃氏幫著洗出來，她留下多半，總之是賺了，送個順水人情，何樂不為?
“事在人為啊，行了當然好，不行，又幹你什麽事?”
“爹爹，為何是家燒雞店?女兒又不善烹飪，燒雞店的廚子若是搗亂，我也拿捏不住他啊。”
杜伯儉心裏咯噔下，心說，果然大戶人家就是不樣，這才年時間，女兒就知道動心思了，還能想得這麽深。
“嬌嬌，那是豐氏開的店子，爹爹直恨她娘倆欺負了你，想為你報仇呢。”
杜燕嬌聽這話，忍不住牙關緊咬，她的確很恨杜燕然，以前，她們姐妹隨意欺負，想怎麽折騰就怎麽折騰的人，忽然下子就翻了身，過得比她們好，還比她們硬氣，這口氣，她直咽不下去。
世上好些人，都有杜燕嬌的心理，看不到別人比自己好，尤其是以前不如自己的人。
“嬌嬌，瑞家若是能把那燒雞店拿過來，自然會逼著豐氏貢獻出秘方，這個你不必擔心，我打聽了，那店子每個月都有幾十兩銀子的收入，若是能拿到你手裏，將來你脫離瑞家，還不想怎麽過就怎麽過?”
“嗯，我知道了，爹爹。”
杜伯儉和女兒分手，腦子裏不停地想像著，那個燒雞店到了自己手裏的美妙前景，忍不住走路都飄飄然。
瑞老爺也在府城經營十多年，現在雖然離開，實力應該還在，瑞家若是真的要和燒雞店過不去，豐娘的確不好招架。
杜伯儉黑了心肝想算計燒雞店，但瑞家未必就是他手裏的槍，事情最後什麽結局，現在說起來還為時尚早，但杜家燒雞店卻迎來了年裏賺錢的高峰期。
從臘開始，每天的營業額便逐步增長，到了小年這天，店鋪門口更是掛出：本店燒雞供不應求，為了保證顧客需求，請君先行預定”的告示。
本來還猶豫著不知要不要買隻燒雞的顧客，反而下子打定了主意，需要掏錢預定的消息，讓府城富裕的人家爭先恐後，燒雞店在臘月二十五這天，便有二百三十二隻的訂單，消息送回來，豐娘下令讓於氏、林大娘家全都動手來殺雞。
反正天氣很冷，提前天殺好也不會影響肉質的鮮嫩。
“娘，這雞胗、雞腸都可以鹵熟來賣的，以前量少，雞腸都扔了，雞胗也做了添頭，今天殺了二百多隻雞，可不是小數目了。”
“清洗雞腸太麻煩了。”
“沒事，娘。”燕然對著院子裏的黃氏後背呶呶嘴。
豐娘笑：“就你心眼多。”
黃氏也不算是懶人，可豐娘並不缺人，沒想把她雇下來，她這樣賴著，走的時候肯定不能兩手空空，不如幹脆給她派個活兒。
接下來幾天，燒雞店的訂單持續高漲，沒兩天，能殺的雞都殺了，豐娘不得不僱人到附近鎮上採購，還好年節將至，鎮上賣雞的也多，附近幾個鎮子跑下來，總算能夠滿足需求。
燕然板著指頭數了下，開張三個月，兩千多隻雞，從臘月二十五到大年三十，這六天居然賣掉上千隻，占了五分之二的份額，節日效應也太顯著了。
冬天，上千隻嫩雞除了做了二百隻風雞，其餘的全都賣掉了，還把林大娘要淘汰的蛋雞也都賣了，這幾天雖然辛苦，但所有的人心裏都美滋滋的。
出售的雞多，林大娘的分紅就多，到了年三十，豐娘讓老林取走了三十多兩銀子，這收入，普通莊戶人家根本不敢想。
林福的親事，就定在下年的正月，女孩子挺勤快，女紅也不錯，高高大大的，是莊戶人家心目的好媳婦。
林大娘若不是出手大方，給的彩禮多，當地人也不會把女兒嫁給她家這樣的外地人。
燒雞店開了三個月，共賣出兩千多隻雞，除了自家供貨，還在外麵採購了幾百隻，豐娘淨收入三百多兩銀子，開店投資差不多全回來了。
君子愛財，取之有道，辛苦之後賺了錢，沒人不高興，杜家大院個個喜氣洋洋，走路腳下都有力氣。
黃氏很羨慕這邊日子的紅火，她邊清洗雞內髒，邊嘮嘮叨叨和林大娘或者於氏說閑話：“杜老婆子真不是個東西，他們若是善待老爺和娘子，讓娘子當家，這紅火日子還不穩穩享受了?短命鬼也不會死，大家子都跟著過好日子呢。”
於氏和林大娘都不敢接話茬，她們誰也不想背上個議論主子是非的名頭。
黃氏不知道是看不出來，還是無所顧忌，自顧自地會兒罵徐氏，會兒罵丁氏，不過，她嘴上叨叨，手下卻不停，大盆大盆的雞腸雞胗雞爪雞翅尖不停地清洗出來。
天二百來隻雞的雞腸子，個個翻過去清洗，然後還要用鹼土揉搓，可把黃氏累壞了，幾天下來，腰都直不起來，手在水裏也泡得發脹，到了臘月二十九，豐娘把滷製好的雞腸雞胗分了黃氏小盆，還給了她大串銅錢。
黃氏的心裏迅速算了算，斤熟肉外麵賣四五十，雞胗雞腸豬肚子，就算便宜些，也得三十斤，看到盆裏足有五六斤的樣子，黃氏覺得這幾天的辛苦很值得：“我那死鬼說嫂子這裏肯定忙得很，我還不相信，沒想到真讓他說著了。”
黃氏在表功，意思是自己幫豐娘幹了活兒。
“嗬嗬，她嬸兒辛苦了，這些個滷肉，你可別嫌不好。”豐娘也並不揭穿，那些雞腸，原本打算全部丟棄的，黃氏幫著洗出來，她留下多半，總之是賺了，送個順水人情，何樂不為?