丁氏臉紅成柿子,訥訥地道:“買。”
“大哥也不管?”
丁氏低下頭。
杜季顯隨即也想到了,王氏借著懷孕不肯做,自己的老娘也是個懶的,以前還有徐氏和黃氏,現在,指望誰?
“娘,你怎麽能這樣?一點家底都不攢,我哥萬一錢不湊手,怎麽辦?”
“老四,別提你哥這個沒良心的,娘今後可就靠你了。”
杜季顯激靈靈打個冷戰,嘴裏含糊了幾句,溜了,他現在被丈母娘哄得找不到北,恨不能挖了心肝奉獻給老婆,最怕娘親去找他了。
燕然見家裏的事務越來越多,娘親不可能事必躬親,便建議把這些生意都承包出去,比如養蠶,讓肖大爺全權負責,每年淨利潤給他兩成,僱工和購置消耗品,都是他負責。
肖大爺算了一下,自己雖然辛苦些,但掙錢多多了,多勞多得,挺好的,便答應下來。
同樣,養雞這塊,也包給了林家。
今年春,在山坡東邊,重新建了新雞舍,春天孵出的小雞,留下上千隻,全都放在那邊飼養,林大娘和兒子兩邊忙乎,秋天過後這邊的雞便要淘汰多半。
還有一樁生意,是去年為了處理幾百斤鹽,豐娘和崔氏一起曬醬、醃菜,沒想到這項生意雖然掙錢不多,但盈利很穩定,豐娘幹脆讓人築起圍牆,建起沒有前牆的廈子房,和崔氏合開了個醬菜園,豐娘出錢雇了兩個幫工,崔氏負責日常管理。銷售這一塊,除了杜德榮和杜德廣,還有魏家和張建成介紹的客戶,豐娘隻要定期去檢查指點便可。
有於氏做家務,豐娘輕鬆許多,春蠶、土地、醬菜園、磚瓦窯、滿山坡跑的老母雞,都給家裏帶來了收入,燕然看到自己家終於脫貧致富,每天都是樂嗬嗬的。
快樂的日子,時間便過去的特別快,胡明世發現杜家吃的雖然很平常,但滋味卻是非常好,便經常在這邊混飯吃,豐娘感激殷奶娘教燕然練功,經常讓胡明世帶回去一份,什麽油潑蒜烤茄子,就是燒火做飯時,趁機把茄子烤熟,剝去烤焦的外皮,在軟嫩的茄子上放蒜泥、花椒、辣椒、芝麻等,用熱油潑了,吃起來麻辣鮮香,胡明世以前從不吃茄子,因為這道菜,居然改了口味。
還有南瓜蓋被,說起來更好玩,發一團麵預備著,南瓜牛肉一起炒了,半熟時到點開水,不要淹住南瓜,把發起的麵團擀成圓片,蓋在南瓜上,蓋上鍋,上汽後小火煮,大概一刻鍾就好了,這時,拿筷子把餅夾起來,用刀劃成塊,南瓜鏟到盤子裏,吃南瓜配餅,別有風味。
第七十五章 裏正請客 自尋煩惱
豐娘還做過酸菜汁點出的豆腐、洋槐花拌麵蒸菜疙瘩、馬齒菜菜疙瘩、萵筍葉菜疙瘩、韭菜南瓜菜盒子、野莧菜玉米糝子攪團、涼拌灰灰菜幹等等,全是鄉下人為了填飽肚子,想出瓜菜代糧的招數,但她做的滋味卻非常特別,讓胡明世留戀不已。
胡家女主人死了,男主人走了,留下個孩子,有空沒空往杜家跑,胡家莊的人見此情景,都有些不高興,雖然不是同宗,好歹大家都姓胡啊,孫少爺不該和姓杜的人家親香。
胡秦氏是個明白人,但不是個甘居人下的人,女兒和陳蓮蓮王倩娘鬧的那一場,她仔細打聽過,知道起因是胡明世。
“同姓不婚,娘給你說過,別再想了,要是你想嫁得好,怎不想著杜英睿呢?”
“杜英睿?”胡玉芳扁扁嘴,“他家和咱們又什麽區別?她娘還不和娘一樣,什麽都得幹啊,我聽說,胡明世到他家玩兒,盡吃些省糧的飯,連大肉片子都沒有。”
“什麽?怎麽可能。”胡秦氏想起杜家建房時,那香氣逼人的殺豬菜,嘴裏就忍不住洇出口水。
“真的,娘,杜燕然說過,她和娘最不喜歡吃大肥肉,她娘偶爾炒一次回鍋肉,她都專揀瘦肉和青菜吃。”
胡秦氏不說話了,杜家畢竟沒根底,就算現在富裕了,一時半會兒還過不慣富貴生活,穿衣還是棉布的,隻是粗布換成了細布,吃飯,想來也沒有太多改變,最多包穀麵換成麥子麵罷了。
胡秦氏琢磨了好些天,在婆婆跟前,透露出想請胡明世吃飯的意思:“杜豐氏給孫少爺也吃的都是家常飯,我特別問過,榆錢飯、柳芽包子、薺菜餃子都能上了飯桌。”
“孫少爺可真是個好孩子,這樣的不挑剔?”
“可不是。”
“那,讓你爹出麵,請孫少爺和殷奶娘他們過來吃飯,不是能讓兩家親近親近?”
“媳婦也是這個意思。”
說動就動,胡秦氏是急性子,胡富貴也早就給胡三爺遞過帖子,隻是胡三爺找藉口推了,沒有見著,現在,就剩孫少爺了,他打著關心愛護的旗號,親近親近,應該可以吧。
胡富貴畢竟是裏正,每一任新來的縣太爺,都會找個節日請他吃飯,即使不指望能和胡宰豐有聯繫,至少不能讓人填了壞話,見識多了,胡富貴也學會了富貴人家那一套,請人吃飯,先下帖子。
胡明世拿到胡富貴的帖子,特別為難,胡富貴和他爺爺一輩兒,拒絕顯然很難看,可是,兩人又不熟,還有個胡玉芳他不願意見。
殷奶娘看小主子作難,便勸到:“哥兒還小,不管去還是不去,他都不能說什麽的。”
“大哥也不管?”
丁氏低下頭。
杜季顯隨即也想到了,王氏借著懷孕不肯做,自己的老娘也是個懶的,以前還有徐氏和黃氏,現在,指望誰?
“娘,你怎麽能這樣?一點家底都不攢,我哥萬一錢不湊手,怎麽辦?”
“老四,別提你哥這個沒良心的,娘今後可就靠你了。”
杜季顯激靈靈打個冷戰,嘴裏含糊了幾句,溜了,他現在被丈母娘哄得找不到北,恨不能挖了心肝奉獻給老婆,最怕娘親去找他了。
燕然見家裏的事務越來越多,娘親不可能事必躬親,便建議把這些生意都承包出去,比如養蠶,讓肖大爺全權負責,每年淨利潤給他兩成,僱工和購置消耗品,都是他負責。
肖大爺算了一下,自己雖然辛苦些,但掙錢多多了,多勞多得,挺好的,便答應下來。
同樣,養雞這塊,也包給了林家。
今年春,在山坡東邊,重新建了新雞舍,春天孵出的小雞,留下上千隻,全都放在那邊飼養,林大娘和兒子兩邊忙乎,秋天過後這邊的雞便要淘汰多半。
還有一樁生意,是去年為了處理幾百斤鹽,豐娘和崔氏一起曬醬、醃菜,沒想到這項生意雖然掙錢不多,但盈利很穩定,豐娘幹脆讓人築起圍牆,建起沒有前牆的廈子房,和崔氏合開了個醬菜園,豐娘出錢雇了兩個幫工,崔氏負責日常管理。銷售這一塊,除了杜德榮和杜德廣,還有魏家和張建成介紹的客戶,豐娘隻要定期去檢查指點便可。
有於氏做家務,豐娘輕鬆許多,春蠶、土地、醬菜園、磚瓦窯、滿山坡跑的老母雞,都給家裏帶來了收入,燕然看到自己家終於脫貧致富,每天都是樂嗬嗬的。
快樂的日子,時間便過去的特別快,胡明世發現杜家吃的雖然很平常,但滋味卻是非常好,便經常在這邊混飯吃,豐娘感激殷奶娘教燕然練功,經常讓胡明世帶回去一份,什麽油潑蒜烤茄子,就是燒火做飯時,趁機把茄子烤熟,剝去烤焦的外皮,在軟嫩的茄子上放蒜泥、花椒、辣椒、芝麻等,用熱油潑了,吃起來麻辣鮮香,胡明世以前從不吃茄子,因為這道菜,居然改了口味。
還有南瓜蓋被,說起來更好玩,發一團麵預備著,南瓜牛肉一起炒了,半熟時到點開水,不要淹住南瓜,把發起的麵團擀成圓片,蓋在南瓜上,蓋上鍋,上汽後小火煮,大概一刻鍾就好了,這時,拿筷子把餅夾起來,用刀劃成塊,南瓜鏟到盤子裏,吃南瓜配餅,別有風味。
第七十五章 裏正請客 自尋煩惱
豐娘還做過酸菜汁點出的豆腐、洋槐花拌麵蒸菜疙瘩、馬齒菜菜疙瘩、萵筍葉菜疙瘩、韭菜南瓜菜盒子、野莧菜玉米糝子攪團、涼拌灰灰菜幹等等,全是鄉下人為了填飽肚子,想出瓜菜代糧的招數,但她做的滋味卻非常特別,讓胡明世留戀不已。
胡家女主人死了,男主人走了,留下個孩子,有空沒空往杜家跑,胡家莊的人見此情景,都有些不高興,雖然不是同宗,好歹大家都姓胡啊,孫少爺不該和姓杜的人家親香。
胡秦氏是個明白人,但不是個甘居人下的人,女兒和陳蓮蓮王倩娘鬧的那一場,她仔細打聽過,知道起因是胡明世。
“同姓不婚,娘給你說過,別再想了,要是你想嫁得好,怎不想著杜英睿呢?”
“杜英睿?”胡玉芳扁扁嘴,“他家和咱們又什麽區別?她娘還不和娘一樣,什麽都得幹啊,我聽說,胡明世到他家玩兒,盡吃些省糧的飯,連大肉片子都沒有。”
“什麽?怎麽可能。”胡秦氏想起杜家建房時,那香氣逼人的殺豬菜,嘴裏就忍不住洇出口水。
“真的,娘,杜燕然說過,她和娘最不喜歡吃大肥肉,她娘偶爾炒一次回鍋肉,她都專揀瘦肉和青菜吃。”
胡秦氏不說話了,杜家畢竟沒根底,就算現在富裕了,一時半會兒還過不慣富貴生活,穿衣還是棉布的,隻是粗布換成了細布,吃飯,想來也沒有太多改變,最多包穀麵換成麥子麵罷了。
胡秦氏琢磨了好些天,在婆婆跟前,透露出想請胡明世吃飯的意思:“杜豐氏給孫少爺也吃的都是家常飯,我特別問過,榆錢飯、柳芽包子、薺菜餃子都能上了飯桌。”
“孫少爺可真是個好孩子,這樣的不挑剔?”
“可不是。”
“那,讓你爹出麵,請孫少爺和殷奶娘他們過來吃飯,不是能讓兩家親近親近?”
“媳婦也是這個意思。”
說動就動,胡秦氏是急性子,胡富貴也早就給胡三爺遞過帖子,隻是胡三爺找藉口推了,沒有見著,現在,就剩孫少爺了,他打著關心愛護的旗號,親近親近,應該可以吧。
胡富貴畢竟是裏正,每一任新來的縣太爺,都會找個節日請他吃飯,即使不指望能和胡宰豐有聯繫,至少不能讓人填了壞話,見識多了,胡富貴也學會了富貴人家那一套,請人吃飯,先下帖子。
胡明世拿到胡富貴的帖子,特別為難,胡富貴和他爺爺一輩兒,拒絕顯然很難看,可是,兩人又不熟,還有個胡玉芳他不願意見。
殷奶娘看小主子作難,便勸到:“哥兒還小,不管去還是不去,他都不能說什麽的。”