第272章 幹燒魚
穿書七零女配海島隨軍的平淡幸福 作者：高跟與紅唇 投票推薦 加入書簽 留言反饋
兩人在空間準備幹燒黃魚材料。
大黃魚，料酒、蠔油、醬油（最好是生抽）、鹽、味精、蔥、薑、蒜、幹辣椒、五花肉切片。
黃魚去內髒，去魚鰓，清洗幹淨，在魚身兩側劃十字花刀。
再用蔥、薑、料酒醃製10分鍾。
鍋中加油燒熱，將黃魚取出來擦幹醃製的料汁，再魚身兩麵抹上鹽（以防粘鍋），放入鍋中煎至兩麵金黃，取出備用。
鍋中留底油，放切好的五花肉炒出香味，肉兩麵焦黃，再加入蔥、薑、蒜、幹辣椒炒出香味。
最後加入生抽（醬油）、料酒、蠔油加入適量清水，放入煎好的黃魚，味精少許小火燉煮5分鍾可以出鍋裝盤。（這裏沒放鹽，是煎魚前鹽抹魚身上，怕太鹹）
飯是在空間煮的。出空間隻要在廚房炒蔬菜和燒一個湯就可以開飯了。
然熠，其實如果有豆腐，把豆腐兩麵煎黃，和魚一起燒味道更好吃！
你是想吃豆腐了嗎？
有點想吃豆腐和油豆皮，晚上泡豆子，明天起來做，給蔣叔拿點！
涵涵，吃完飯要去走走嗎？
不走了，這風嗖嗖的，也不知道晚上會不會下雨。但願不是台風，來島差不多一年了，大台風不多，但也讓人心驚膽戰的，小台風不斷。
在海島就是這樣。涵涵，要是以後真的可以高考了，你想考哪裏的學校？
京城呀！最好學府在那裏！怎麽了？你想讓我考海市嗎？
你考哪裏都可以！不用考慮我，我後麵跟著你腳步走。
然熠，我不想你放棄你喜歡的海島，在這裏你是海裏的魚，喜歡海水的環繞，擁抱。如果我真的考的京城，暑假寒假我就來看你。到時候看能不能提前畢業，畢業我就回來陪你。
涵涵，我的意思是後麵有可能我也需要去京城學習。今年安排下半年去軍校學習，如你所說，以後的戰爭除了我們身體素質過硬，還要學習更多東西，與時俱進。
我到時看能不能和你同年回京城一起上學，再說這兩年我比之前更忙了，要培訓一批兵出來，這些兵都是各團的刺頭。
嗬嗬嗬嗬，刺頭好呀！要不你讓我去給他們打一架，你就更好訓練了。他們會覺得輸給女人很傷自尊的。
你不怕暴露嗎？你也討厭麻煩呀！
我這是想幫你，讓你別那麽累，我也沒想用我的真麵目呀！你給司令打報告唄，弄一個助理當當，每天下班後挑戰唄！
我上班後打報告申請，就怕你這申請上，以後很難脫下來。
你覺得我陪你幾次任務，能脫離嗎？以後隻要有執行任務裏需要醫生，十有八九我和麗麗是首選。
其實你們兩個真的很適合當兵，偏偏你們喜歡學醫。
你教他們，是不是還要野外拉練，我給你一本筆記，上麵是野外生存受傷，生病的藥材，還有製作簡單版迷藥，止血藥。裏麵最後有如果過濾水。讓他們自己抄，背熟，這些可以保命的。
好，我去洗碗，你等我，一會我們就在院子轉圈圈。
大黃魚，料酒、蠔油、醬油（最好是生抽）、鹽、味精、蔥、薑、蒜、幹辣椒、五花肉切片。
黃魚去內髒，去魚鰓，清洗幹淨，在魚身兩側劃十字花刀。
再用蔥、薑、料酒醃製10分鍾。
鍋中加油燒熱，將黃魚取出來擦幹醃製的料汁，再魚身兩麵抹上鹽（以防粘鍋），放入鍋中煎至兩麵金黃，取出備用。
鍋中留底油，放切好的五花肉炒出香味，肉兩麵焦黃，再加入蔥、薑、蒜、幹辣椒炒出香味。
最後加入生抽（醬油）、料酒、蠔油加入適量清水，放入煎好的黃魚，味精少許小火燉煮5分鍾可以出鍋裝盤。（這裏沒放鹽，是煎魚前鹽抹魚身上，怕太鹹）
飯是在空間煮的。出空間隻要在廚房炒蔬菜和燒一個湯就可以開飯了。
然熠，其實如果有豆腐，把豆腐兩麵煎黃，和魚一起燒味道更好吃！
你是想吃豆腐了嗎？
有點想吃豆腐和油豆皮，晚上泡豆子，明天起來做，給蔣叔拿點！
涵涵，吃完飯要去走走嗎？
不走了，這風嗖嗖的，也不知道晚上會不會下雨。但願不是台風，來島差不多一年了，大台風不多，但也讓人心驚膽戰的，小台風不斷。
在海島就是這樣。涵涵，要是以後真的可以高考了，你想考哪裏的學校？
京城呀！最好學府在那裏！怎麽了？你想讓我考海市嗎？
你考哪裏都可以！不用考慮我，我後麵跟著你腳步走。
然熠，我不想你放棄你喜歡的海島，在這裏你是海裏的魚，喜歡海水的環繞，擁抱。如果我真的考的京城，暑假寒假我就來看你。到時候看能不能提前畢業，畢業我就回來陪你。
涵涵，我的意思是後麵有可能我也需要去京城學習。今年安排下半年去軍校學習，如你所說，以後的戰爭除了我們身體素質過硬，還要學習更多東西，與時俱進。
我到時看能不能和你同年回京城一起上學，再說這兩年我比之前更忙了，要培訓一批兵出來，這些兵都是各團的刺頭。
嗬嗬嗬嗬，刺頭好呀！要不你讓我去給他們打一架，你就更好訓練了。他們會覺得輸給女人很傷自尊的。
你不怕暴露嗎？你也討厭麻煩呀！
我這是想幫你，讓你別那麽累，我也沒想用我的真麵目呀！你給司令打報告唄，弄一個助理當當，每天下班後挑戰唄！
我上班後打報告申請，就怕你這申請上，以後很難脫下來。
你覺得我陪你幾次任務，能脫離嗎？以後隻要有執行任務裏需要醫生，十有八九我和麗麗是首選。
其實你們兩個真的很適合當兵，偏偏你們喜歡學醫。
你教他們，是不是還要野外拉練，我給你一本筆記，上麵是野外生存受傷，生病的藥材，還有製作簡單版迷藥，止血藥。裏麵最後有如果過濾水。讓他們自己抄，背熟，這些可以保命的。
好，我去洗碗，你等我，一會我們就在院子轉圈圈。