452章
萌妻食神：大佬，請就餐 作者：顧生 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“廚神來了，廚神來了。”
人群中不知是誰喊了一句，大家立馬躁動起來，朝門口看去。成老也抬頭，嗬，他徒弟雲英光不知道什麽站到蘇映安身邊去了。
成老喝了口茶，輕哼，算他聰明！
蘇映安出現，立馬引起了騷動。
大家都朝她圍過去，廚神真是太美了，站在她身邊感覺都跟吸了仙氣一樣飄飄欲仙。
沾了廚神的仙氣，回去廚藝肯定大漲，得多蹭點仙氣才行。
“廚神給我簽個名。”
不知誰大喊了一聲，其他人也笑著喊道：“廚神給我簽個名。”
眼見人潮如水地朝自己擁擠過來，李慶和葉紫蘇連忙站到外麵，把蘇映安護在身後。
“大家安靜，請大家安靜下來。”杜曄也站在蘇映安身前，朗聲道：“我知道大家都想和廚神近距離接觸，這個機會有的，大家都有的。”
杜曄笑著說：“交流會馬上就開始了，請大家先坐回原位，到時候廚神會一一給大家解惑的。”
擁擠的人群散了一些，但大家還是圍在周圍。
蘇映安也笑了起來：“請大家坐回原位，今天這場交流會，我將知無不言，言無不盡。”
“聽廚神的。”
大家紛紛點頭，廚神讓他們回去坐好，那他們就乖乖坐好。反正這場交流會，有一整天的時間可以親近廚神，大家也就不再急於一時。
然而交流會開始沒多久，大家就吵了起來。
最開始一個年輕廚師問蘇映安：“蘇會長，我研究過您的菜肴，發現你做的都比較雜。”年輕廚師看著蘇映安問道：“我想問問您，覺得這麽多菜係裏麵，哪種菜係最好？”
“當然是川菜了。”蘇映安還沒回答，川菜大廚笑嗬嗬的說：“川菜館遍布全球，而且我看蘇大廚做的也是川菜比較多。”
“川菜館都是蒼蠅館子，一個十幾平米的鋪麵就可以開，成本低。川菜館當然多了，而且川菜永遠都是做雞鴨魚肉，這些東西無論怎麽做，雞還是雞，牛還是牛，翻不出什麽花樣。”又一個廚師站了出來，一臉自得的說：“當然是粵菜好，蘇大廚粵菜做的非常好。而且粵菜從刀工到湯、路子都是相當精細，而且廚房也幹幹淨淨的。”
同行相輕，放在這群廚師裏麵也是一樣的。
大家都覺得自己學的菜係好，覺得其他菜係的菜肴始終登不得大雅之堂。
“當然是湘菜好。”湘菜大廚不甘示弱的站了出來：“近幾年的新湘菜進入八大菜係可是當之無愧。我們的剁椒魚頭，口味蝦，在全國也很有名氣。”
“你們說的都不錯，各有各的好。”先前和成老說話的那個老廚師站出來，笑嗬嗬的說：“但是最好的還是蘇菜，你們看國宴上，百分之八十都是淮揚菜。”
蘇菜廚師揭開自己的瓦罐，笑眯眯說：“看我這老鴨湯，湯汁澄清香醇、滋味鮮美，而且滋補養生，而且老鴨皮糯肉肥，這可是國宴當中的精品菜。”
粵菜廚師走過來看了看，湯色清亮，確實挑不出錯。你以為他會誇獎蘇菜廚師？那就錯了。
這位粵菜廚師用手把香味扇起來聞了聞，然後一臉鄙視的說：“你這湯燒的有點老，而且太鹹了。”
“我連鹽都沒放，你就聞到鹹味了？”蘇菜廚師翻白眼，鄙視道：“你是神仙鼻子啊？”他轉頭就問其他廚師：“你們知道湯太老是什麽意思嗎？”
這一拆台，所有廚師都笑嗬嗬的搖頭，說不知道湯太老是什麽意思。
馬力的驕傲雖然被蘇映安磨平了，可在這群廚師裏麵，他還是很驕傲自負：“你們這群凡人，食客覺得好吃的菜，就是最好的菜。”
“你懂什麽。”大家不是很喜歡馬力這個自帶驕傲氣場的廚師，總覺得他為人清高，看人都是用鼻子看的。
馬力被懟，也不生氣，而是依舊驕傲自信的說：“廚藝好了，做什麽菜都好吃。所以你們在這爭來爭去哪個菜係最好，有點本末倒置了。”他語重心長地看著這群年紀比他大的廚師：“廚師的本質，就是把食物做出最棒的口味，讓吃的人感覺到愉悅。”
話說完，馬力就被懟了：“去去去，你哪兒來的道理？說起來跟老母豬帶胸罩，一套一套的。”
蘇映安饒有興致的看著這些人互相拆台，誰知道那位蘇菜師傅，忽然轉頭看向蘇映安問道：“不知道蘇會長，對我這道湯的點評如何？”
蘇菜大廚覺得自己功底深厚，這道老鴨湯已經吊到了完美品質，就算蘇映安來做不到比他更好，所以想臭屁一下。
係統：【作為本係統調教出來的廚神，一定要有完美中追求完美的性格。】
係統：【恭喜宿主觸發支線任務：把湯做的更好，獲得獎勵：開水白菜做法。】
蘇映安聽了係統發布的任務，走到蘇菜師傅麵前，先是對湯大加讚賞，這可把蘇菜師傅牛逼壞了：“看吧，我就知道我的老鴨湯天下無敵。”
他剛這樣想，就聽蘇映安笑著說：“但是湯有些渾濁，還能吊的更好。”
蘇菜廚師一聽臉色就變了，吊湯的最高境界就是看起來晶瑩無暇，毫無沉澱物，他自問做了四十幾年的老鴨湯，掉出來的湯雖然達不到如玻璃一樣透明，但湯色清亮，宛如白開水還是做到了。
他不信邪的看著蘇映安：“既然蘇會長這樣說了，那和我切磋切磋？”
“成啊。”蘇映安笑著點頭，拿起一旁的勺子：“就用這鍋湯吧。”她拿勺子指著湯：“半個小時，我保證這鍋湯看起來晶瑩無暇，看起來就跟透明水晶一樣。”
你就吹吧。
蘇菜大廚在心中冷笑，麵上也不以為意：“那請蘇大廚給我們看看眼界。”
要把老鴨湯轉換成白開水一樣的顏色，這需要對火候的掌控相當精確才行。
大家看蘇映安動作像模像樣，都特別期待廚神顯神功。
然後半個小時後，所有人都震驚了。這湯……真的晶瑩無暇，比透明水晶還清澈。
“如果不是親眼看見你吊湯，我還以為你拿了一碗礦泉水來糊弄我。”蘇菜大廚不敢置信的揉揉眼睛，這湯特別清，一點雜質都沒有，而且湯麵平靜，一點煙都沒冒，看著像是冷水一樣。
“我喝一口。”蘇菜大廚不信邪的端起碗，喝了一大口，下一秒，就聽他大叫起來：“燙燙燙……”
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杜曄笑著說：“交流會馬上就開始了，請大家先坐回原位，到時候廚神會一一給大家解惑的。”
擁擠的人群散了一些，但大家還是圍在周圍。
蘇映安也笑了起來：“請大家坐回原位，今天這場交流會，我將知無不言，言無不盡。”
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大家紛紛點頭，廚神讓他們回去坐好，那他們就乖乖坐好。反正這場交流會，有一整天的時間可以親近廚神，大家也就不再急於一時。
然而交流會開始沒多久，大家就吵了起來。
最開始一個年輕廚師問蘇映安：“蘇會長，我研究過您的菜肴，發現你做的都比較雜。”年輕廚師看著蘇映安問道：“我想問問您，覺得這麽多菜係裏麵，哪種菜係最好？”
“當然是川菜了。”蘇映安還沒回答，川菜大廚笑嗬嗬的說：“川菜館遍布全球，而且我看蘇大廚做的也是川菜比較多。”
“川菜館都是蒼蠅館子，一個十幾平米的鋪麵就可以開，成本低。川菜館當然多了，而且川菜永遠都是做雞鴨魚肉，這些東西無論怎麽做，雞還是雞，牛還是牛，翻不出什麽花樣。”又一個廚師站了出來，一臉自得的說：“當然是粵菜好，蘇大廚粵菜做的非常好。而且粵菜從刀工到湯、路子都是相當精細，而且廚房也幹幹淨淨的。”
同行相輕，放在這群廚師裏麵也是一樣的。
大家都覺得自己學的菜係好，覺得其他菜係的菜肴始終登不得大雅之堂。
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蘇菜廚師揭開自己的瓦罐，笑眯眯說：“看我這老鴨湯，湯汁澄清香醇、滋味鮮美，而且滋補養生，而且老鴨皮糯肉肥，這可是國宴當中的精品菜。”
粵菜廚師走過來看了看，湯色清亮，確實挑不出錯。你以為他會誇獎蘇菜廚師？那就錯了。
這位粵菜廚師用手把香味扇起來聞了聞，然後一臉鄙視的說：“你這湯燒的有點老，而且太鹹了。”
“我連鹽都沒放，你就聞到鹹味了？”蘇菜廚師翻白眼，鄙視道：“你是神仙鼻子啊？”他轉頭就問其他廚師：“你們知道湯太老是什麽意思嗎？”
這一拆台，所有廚師都笑嗬嗬的搖頭，說不知道湯太老是什麽意思。
馬力的驕傲雖然被蘇映安磨平了，可在這群廚師裏麵，他還是很驕傲自負：“你們這群凡人，食客覺得好吃的菜，就是最好的菜。”
“你懂什麽。”大家不是很喜歡馬力這個自帶驕傲氣場的廚師，總覺得他為人清高，看人都是用鼻子看的。
馬力被懟，也不生氣，而是依舊驕傲自信的說：“廚藝好了，做什麽菜都好吃。所以你們在這爭來爭去哪個菜係最好，有點本末倒置了。”他語重心長地看著這群年紀比他大的廚師：“廚師的本質，就是把食物做出最棒的口味，讓吃的人感覺到愉悅。”
話說完，馬力就被懟了：“去去去，你哪兒來的道理？說起來跟老母豬帶胸罩，一套一套的。”
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蘇菜大廚覺得自己功底深厚，這道老鴨湯已經吊到了完美品質，就算蘇映安來做不到比他更好，所以想臭屁一下。
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蘇映安聽了係統發布的任務，走到蘇菜師傅麵前，先是對湯大加讚賞，這可把蘇菜師傅牛逼壞了：“看吧，我就知道我的老鴨湯天下無敵。”
他剛這樣想，就聽蘇映安笑著說：“但是湯有些渾濁，還能吊的更好。”
蘇菜廚師一聽臉色就變了，吊湯的最高境界就是看起來晶瑩無暇，毫無沉澱物，他自問做了四十幾年的老鴨湯，掉出來的湯雖然達不到如玻璃一樣透明，但湯色清亮，宛如白開水還是做到了。
他不信邪的看著蘇映安：“既然蘇會長這樣說了，那和我切磋切磋？”
“成啊。”蘇映安笑著點頭，拿起一旁的勺子：“就用這鍋湯吧。”她拿勺子指著湯：“半個小時，我保證這鍋湯看起來晶瑩無暇，看起來就跟透明水晶一樣。”
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蘇菜大廚在心中冷笑，麵上也不以為意：“那請蘇大廚給我們看看眼界。”
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大家看蘇映安動作像模像樣，都特別期待廚神顯神功。
然後半個小時後，所有人都震驚了。這湯……真的晶瑩無暇，比透明水晶還清澈。
“如果不是親眼看見你吊湯，我還以為你拿了一碗礦泉水來糊弄我。”蘇菜大廚不敢置信的揉揉眼睛，這湯特別清，一點雜質都沒有，而且湯麵平靜，一點煙都沒冒，看著像是冷水一樣。
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