270章
萌妻食神：大佬，請就餐 作者：顧生 投票推薦 加入書簽 留言反饋
林先生夾起一塊魚肉放進嘴裏，輕輕一抿魚肉便化了，酸魚的滋味在嘴裏爆炸開來，瞬間帶來了豐富多彩的滋味。
魚肉的香、糯米的綿、青椒的辣、花椒的麻，口味鹹酸，十分相宜可口又開胃。佐以下麵的白米飯，特別下飯。
林先生完全控製不住自己的食欲和表情，感覺渾身的細胞都在叫囂著，要把麵前的酸魚米飯，全部都吃進肚子裏去。
吃一口酸魚米飯，再喝一口蘇映安送的海帶清湯，簡直全世界最美妙的事。
“老板，這酸魚米飯到底是怎麽做的啊？”林先生忍不住問道，問完這才反應過來，對於廚師來說，很多菜肴的做法和配方都是不外傳的秘方。
林先生表情有些訕訕，倒是蘇映安回答的很大方：“用苗家酸魚做的……”
酸魚是苗家菜，用的是本地產的稻花魚。在清水裏洗去泥垢後，破開取出內髒，用陽光曬一會兒，然後在魚肚裏灌入糯米粉或小米粉、包穀粉，再將鹽巴、花椒均勻的塗抹在魚身上，放入壇子裏密封好。
等十五至二十天以後，魚體內的水分濾除以後，再把魚取出，放入另一個幹燥潔淨的壇子中，一層層碼好，密封壇口，再放兩個月就可以吃了。
聽蘇映安這麽一說，林先生覺他吃的不是飯，而是時間。
這一份酸魚米飯，竟然要兩三個月才能做好。
難怪時光餐廳的飯菜這麽好吃，每一口都是老板精心製作的佳肴啊！
中午快關店休息的時候，給出了岔子。
有一群人吃的全是店裏最貴的菜，什麽龍蝦、鮑魚可勁兒點，結賬的時候一看賬單兩萬五，嚇得給夠嗆。
再一看大家好像都挺忙，沒人看著他們，於是有人出主意不如逃單算了？
“逃單不行，這裏有攝像頭。”
“那咋辦？”
這麽貴，他們可付不起錢啊。
幾人相互看了一眼，最後一個人拔了另一個人的頭發，丟在盤子裏。
可很尷尬的是，菜太好吃，他們不僅把菜吃的幹幹淨淨，就連盤子也舔的光可鑒人。
“不如再來一份？”
“可以。”
“老板，再來一份水煮肉片。”
很快，水煮肉片被機器人小美端上桌。
他們本來想把頭發丟進去，可一聞菜太香，情不自禁的拿起筷子吃了起來。
等要喝湯的時候，這才反應過來他們是想逃單的。
最後隻能悻悻放下白色的深口瓷盆盤，把頭發丟了進去。
頭發一丟進去，這七八個不要臉的年輕就在店裏大吵大鬧起來。聽到外麵的吵鬧，蘇映安從廚房裏走了出來。
那七八個年輕一看，先是被她的顏值驚了一下，等蘇映安詢問發生了什麽事的時候。
他們這才反應過來，指著盤子說：“你的菜不幹淨，有頭發。”
店裏的衛生，蘇映安很放心。
因為在係統空間購買清潔功能的。而且他們平時做菜，也是帽子、口罩、圍裙全帶整齊，做了全副武裝的。
但保不準有啥疏忽的地方，於是蘇映安賠笑走上前：“對不住啊，各位。”
她湊過去一看，水煮魚的湯裏確實有跟短頭發。但她看了一眼，就知道不是店裏的衛生情況不過關。
“吃到最後有根頭發，可惡心死我們了。”其中一個年輕人大叫起來，其他人也捂著肚皮裝作要吐的樣子。
旁邊的食客們全都放下筷子，看向這邊，想看這件事是怎麽解決的？
“老板，你家衛生不過關，你說吧，你要怎麽解決這事兒？”說話的人捧著肚子，打了個飽嗝，看著囂張的很。
蘇映安看著滿桌比洗了還幹淨的盤子，再看了看這盆吃剩隻剩下湯的水煮肉片。
她扯了扯嘴角，碰瓷的人那麽多，還是頭一次遇見吃飽喝足來找茬的人！
“免單，必須免單。”有人吼了起來。
但他們之中有人卻覺得免單太便宜了，扯著嗓子說：“不行，必須給我們賠償精神損失費。”
“你們這是想吃霸王餐啊！”有食客忍不住站了出來，時光餐廳的衛生他們放心。
但有些人則低頭看著自己的盤子，再幹淨掉根頭發也是有可能的啊！
“他媽的找茬呢？”鄭也站了出來，富二代幹啥都有底氣。
“我們不找茬，就想要個說法。”扯頭發的那人氣定神閑的說：“在你家吃出頭發，怎麽也得有個交代吧？”
“就是，你們餐廳這麽出名，鬧出這種事情，最容易砸招牌！”
“確實容易砸招牌。”蘇映安笑著拿起筷子，把碗裏的頭發夾了出來，用紙巾擦幹淨：“這頭發是黃的，我們店裏可沒黃頭發的廚師和服務員。”
“對對對，時光餐廳裏的人全都是黑頭發。”大部分人都站出來說：“你們可全是黃毛啊！”
大家看著那幾個找茬的人，覺得自己現在就是擁有火眼金睛的孫悟空。
“狗屁，萬一是水煮肉片的調料包裏的頭發呢？”找茬的人也急了，七嘴八舌的說了起來：“就是，誰不知道你們這些餐廳，用的都是調料包啊！”
“我們的料，都是師傅親自炒的。”葉紫蘇有些氣憤的說：“你們就是想吃霸王餐！”
真相被戳穿，那些年輕人反而耍流氓：“你他媽衛生不過關，還想賴我們？”
罵完，想掀桌造勢。
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魚肉的香、糯米的綿、青椒的辣、花椒的麻，口味鹹酸，十分相宜可口又開胃。佐以下麵的白米飯，特別下飯。
林先生完全控製不住自己的食欲和表情，感覺渾身的細胞都在叫囂著，要把麵前的酸魚米飯，全部都吃進肚子裏去。
吃一口酸魚米飯，再喝一口蘇映安送的海帶清湯，簡直全世界最美妙的事。
“老板，這酸魚米飯到底是怎麽做的啊？”林先生忍不住問道，問完這才反應過來，對於廚師來說，很多菜肴的做法和配方都是不外傳的秘方。
林先生表情有些訕訕，倒是蘇映安回答的很大方：“用苗家酸魚做的……”
酸魚是苗家菜，用的是本地產的稻花魚。在清水裏洗去泥垢後，破開取出內髒，用陽光曬一會兒，然後在魚肚裏灌入糯米粉或小米粉、包穀粉，再將鹽巴、花椒均勻的塗抹在魚身上，放入壇子裏密封好。
等十五至二十天以後，魚體內的水分濾除以後，再把魚取出，放入另一個幹燥潔淨的壇子中，一層層碼好，密封壇口，再放兩個月就可以吃了。
聽蘇映安這麽一說，林先生覺他吃的不是飯，而是時間。
這一份酸魚米飯，竟然要兩三個月才能做好。
難怪時光餐廳的飯菜這麽好吃，每一口都是老板精心製作的佳肴啊！
中午快關店休息的時候，給出了岔子。
有一群人吃的全是店裏最貴的菜，什麽龍蝦、鮑魚可勁兒點，結賬的時候一看賬單兩萬五，嚇得給夠嗆。
再一看大家好像都挺忙，沒人看著他們，於是有人出主意不如逃單算了？
“逃單不行，這裏有攝像頭。”
“那咋辦？”
這麽貴，他們可付不起錢啊。
幾人相互看了一眼，最後一個人拔了另一個人的頭發，丟在盤子裏。
可很尷尬的是，菜太好吃，他們不僅把菜吃的幹幹淨淨，就連盤子也舔的光可鑒人。
“不如再來一份？”
“可以。”
“老板，再來一份水煮肉片。”
很快，水煮肉片被機器人小美端上桌。
他們本來想把頭發丟進去，可一聞菜太香，情不自禁的拿起筷子吃了起來。
等要喝湯的時候，這才反應過來他們是想逃單的。
最後隻能悻悻放下白色的深口瓷盆盤，把頭發丟了進去。
頭發一丟進去，這七八個不要臉的年輕就在店裏大吵大鬧起來。聽到外麵的吵鬧，蘇映安從廚房裏走了出來。
那七八個年輕一看，先是被她的顏值驚了一下，等蘇映安詢問發生了什麽事的時候。
他們這才反應過來，指著盤子說：“你的菜不幹淨，有頭發。”
店裏的衛生，蘇映安很放心。
因為在係統空間購買清潔功能的。而且他們平時做菜，也是帽子、口罩、圍裙全帶整齊，做了全副武裝的。
但保不準有啥疏忽的地方，於是蘇映安賠笑走上前：“對不住啊，各位。”
她湊過去一看，水煮魚的湯裏確實有跟短頭發。但她看了一眼，就知道不是店裏的衛生情況不過關。
“吃到最後有根頭發，可惡心死我們了。”其中一個年輕人大叫起來，其他人也捂著肚皮裝作要吐的樣子。
旁邊的食客們全都放下筷子，看向這邊，想看這件事是怎麽解決的？
“老板，你家衛生不過關，你說吧，你要怎麽解決這事兒？”說話的人捧著肚子，打了個飽嗝，看著囂張的很。
蘇映安看著滿桌比洗了還幹淨的盤子，再看了看這盆吃剩隻剩下湯的水煮肉片。
她扯了扯嘴角，碰瓷的人那麽多，還是頭一次遇見吃飽喝足來找茬的人！
“免單，必須免單。”有人吼了起來。
但他們之中有人卻覺得免單太便宜了，扯著嗓子說：“不行，必須給我們賠償精神損失費。”
“你們這是想吃霸王餐啊！”有食客忍不住站了出來，時光餐廳的衛生他們放心。
但有些人則低頭看著自己的盤子，再幹淨掉根頭發也是有可能的啊！
“他媽的找茬呢？”鄭也站了出來，富二代幹啥都有底氣。
“我們不找茬，就想要個說法。”扯頭發的那人氣定神閑的說：“在你家吃出頭發，怎麽也得有個交代吧？”
“就是，你們餐廳這麽出名，鬧出這種事情，最容易砸招牌！”
“確實容易砸招牌。”蘇映安笑著拿起筷子，把碗裏的頭發夾了出來，用紙巾擦幹淨：“這頭發是黃的，我們店裏可沒黃頭發的廚師和服務員。”
“對對對，時光餐廳裏的人全都是黑頭發。”大部分人都站出來說：“你們可全是黃毛啊！”
大家看著那幾個找茬的人，覺得自己現在就是擁有火眼金睛的孫悟空。
“狗屁，萬一是水煮肉片的調料包裏的頭發呢？”找茬的人也急了，七嘴八舌的說了起來：“就是，誰不知道你們這些餐廳，用的都是調料包啊！”
“我們的料，都是師傅親自炒的。”葉紫蘇有些氣憤的說：“你們就是想吃霸王餐！”
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