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（七俠五義同人）開封府小飯桌 作者：魚七彩 投票推薦 加入書簽 留言反饋
王朝保證道：“趙小兄弟請放心，這點分寸我們還懂。”
趙龍接著表示，在案發的前一天，鄭宏和錢樹都接過一封帖子，之後看門小廝就收到秘密吩咐，要在第二天夜裏留門，若有人叩門便什麽都不許多問，隻讓他進來就是。
“兩家的小廝都表示，他們開門後見到的是一位頭戴著黑紗草帽的男人，手拎著一個包裹，身量大約比我矮半個頭，也就和趙小兄弟差不多。因在夜裏看不太清，人還走得快，就這些線索。”趙龍描述道。
“看來確實如趙兄弟推斷那般，這四起案子的兇手皆為同一個人。”公孫策對包拯道，“看來兇手就是隨意齋的副總管金水蓮。”
包拯完全贊同，“四起兇案都與‘貢美色，搶民女’相關，而金水蓮作為應天陽在外搜集美色的爪牙，隻有她具備足夠作案的條件。比如夜裏留門，信其蠱惑之言令喝什麽‘真言水’。兇手與被害人必定較長時間的來往，比較熟稔，且十分受被害人信任，以至於她所傳達的話，令被害人絲毫不加以懷疑。
金水蓮代應天陽辦事已有十餘年，她深得應天陽信任，常替應天陽傳話辦事，想必下頭的人對此都很熟悉，才對她沒有防備，更因其所言而乖乖照做。
當下除了她，該沒有別人能做到這些。”
大家推斷得都非常好，那應該沒她什麽事兒，可以回去做飯了。
趙寒煙就趕緊說了一句結束語：“可描繪金水蓮畫像，全城通緝了。”
大家紛紛贊同，轉頭隨後各自散開去就忙各自的事兒去了。
趙寒煙立刻打算回她的小廚房，卻被公孫策叫住了。
“公孫先生還有什麽事?”趙寒煙好奇地看著公孫策。
公孫策對趙寒煙微微笑了一下，這時候轉頭看向包拯，求問他的意見：“段小王爺那件事兒，大人覺得該如何招待?”
“段小王爺?”趙寒煙疑惑問，心裏還沒反應過來，隻納悶宋朝的皇族都姓趙，怎麽會有什麽姓段的王爺。
“乃是大理開國皇帝的玄孫，名為段思廉。”包拯也笑了，對趙寒煙介紹道。
“是了。”趙寒煙想起來了，北宋那邊還有一個大理國。可是趙寒煙不解公孫策和包拯為何會提起他們來，趕緊問緣故。
“段小王爺而今代大理國皇帝來我朝出使，算算日子，不日便會到東京城。而我們開封府，此次要負責接待段小王爺。”公孫策解釋道。
“這應該是禮部的時候，開封府什麽時候接管了?”趙寒煙疑惑。
“趙小兄弟可能有所不知，這位段小王爺出了名的性子不拘，十分惹事。八年前他才十歲，便隨大理國使臣來我朝出使，不小心燒了一艘船，又毀了一座皇家別苑，偏偏還有十足理由讓當時的吳尚書無法辯駁。自他走後，‘小魔王’的名號就扣在他頭上，吳尚書也因辦事不力而抑鬱內疚，害了一場大病，後來便辭官歸鄉再不問朝事。而今的禮部尚書，正是當年吳尚書當年的學生，因而懼於接待段小王爺，便幾次推諉。”
“哼，”趙寒煙有點看不上這位吏部尚書，“那這也是他禮部的事，他不該推脫。”
大臣若都是這種不擔事的，趙禎這皇帝當得可夠辛苦了。趙寒煙一向把趙禎當成好友，此刻很為其抱不平。
“但因有龐太師是在旁說情，又有幾位大臣附議，總之辯解了一番，這件事最後就變成了開封府來接管。一說咱們大人正直剛毅，一身浩然正氣，大人能震得住得段小王爺這種性子。再有一說便是他不受禮部接待，便是給他一個警告，怪當初他怠慢了我大宋官員，而今自要還回去。”
趙寒煙嗤笑：“一麵說這段小王爺隻有包大人能收得住;一麵又說讓包大人接待他是對他的一個懲罰。求人辦事，還要把人譏諷一通，這些人可真有意思了。”
包拯：“包某倒覺得那段小王當年也隻是頑皮了些，本性並不壞，再者而今他已長大，懂事了，總歸會知道些禮節規矩。”
“我們還得到消息，這段小王爺很喜歡美食。排場大的酒席他未必喜歡，反而是一些有滋味的小菜會令他沉醉不已。”公孫策注視著趙寒煙，帶有暗示性的告知。
原來這才是公孫策剛剛特意留下自己的緣故。
“明白了，等他來的時候，我給他做飯吃。”趙寒煙笑道，“這倒簡單，隻不過他滿不滿意，我便不能保證了。”
“趙小兄弟的菜堪稱一絕，他敢不滿意。”公孫策半開玩笑道。
包拯則讚許地點頭，對趙寒煙道：“如此卻是麻煩趙小兄弟了，若是缺人手或者什麽其它東西，盡管告知公孫先生。”
趙寒煙應承說好，方告退了。
回到廚房，趙寒煙就聽秀珠和春來等人講了‘謝安折返結果被來旺狠損一頓’的經過。
趙寒煙誇來旺機靈聰明，沒白吃她做的飯。
來旺得意：“這是當然!再說，他說趙小兄弟做的都是豬食，那豈不是就跟罵我們一樣，豈能忍下這口氣!”
“就是，我看他就是豬本尊!我可瞧得很清楚，他死死盯著你拿著拿的那串豆腐丸子，饞得跟什麽似的，差點要撲上去!”春來道。
春去：“可不是嘛，我也看見了!”
幾個人隨後哈哈大笑起來。
“行了，準備做飯，都來幹活。”趙寒煙等他們高興得差不多了，才說道。
春來忙道：“兩隻鵝我都已經剁成了適口的小塊兒，泡在涼水裏。”
趙寒煙去看了一眼，點頭說不錯，一邊把鵝肉從涼水裏撈出一邊吩咐來旺燒鍋熱水。
鵝肉經過一個時辰的浸泡，已經去除大部分血汙，一塊一塊幹幹淨淨了。鵝肉有補虛益氣，止咳化痰，解毒抗衰老的效用，又因其身上脂肪極少，食用它時也沒有發胖的憂慮，可謂是男女老少皆宜。
在鍋裏加了薑蔥和青梅酒，再下鵝肉焯水，可去除一部分腥氣和水泡後鵝肉上還部分殘留的血汙。
趙寒煙又利用之前炸豆腐丸子的油，將山藥塊和紅薯塊過油炸了一下。
再將一把洗幹淨的嫩蔥直接綑紮，薑蒜切片，因為鵝肉偏腥，所以這三樣東西一定要多加。
起鍋將蔥薑蒜八角爆過，煸炒出香味兒，加糖炒出糖色，就可放鵝肉了。糖可用來提鮮去腥，還有提色的作用，再加入醬油，則會讓色澤更為紅潤誘人。之後加入香葉，桂皮，新鮮的胡椒等煮肉必放的調料，用木炭火慢慢燒鵝肉至軟爛飄香，大概需要近一個時辰的工夫。這時候再放入之前炸好的山藥塊和紅薯塊，再把豆子麵、栗子麵和玉米麵兒和成的餅貼在鍋邊沿，蓋上鍋，沒一會兒的功夫燉肉的香味已經無法被鍋蓋包裹，越來越濃得在廚房裏瀰漫。
等候大約過了一炷香左右的，揭蓋，滿滿撲鼻的香味兒襲來，鵝肉呈誘人的焦紅色，隻是看著就令人食慾大振。鍋邊沿的餅子也熟了，表麵金黃圓潤，散發著陣陣玉米的甜香。用勺子將鵝肉盛起，用筷子稍微按壓挑一下，肉便脫骨，肉質彈嫩，可見肉絲的紋理。這盛好的一盆鵝肉可謂是絲絲順滑，爛而不散。
趙龍接著表示，在案發的前一天，鄭宏和錢樹都接過一封帖子，之後看門小廝就收到秘密吩咐，要在第二天夜裏留門，若有人叩門便什麽都不許多問，隻讓他進來就是。
“兩家的小廝都表示，他們開門後見到的是一位頭戴著黑紗草帽的男人，手拎著一個包裹，身量大約比我矮半個頭，也就和趙小兄弟差不多。因在夜裏看不太清，人還走得快，就這些線索。”趙龍描述道。
“看來確實如趙兄弟推斷那般，這四起案子的兇手皆為同一個人。”公孫策對包拯道，“看來兇手就是隨意齋的副總管金水蓮。”
包拯完全贊同，“四起兇案都與‘貢美色，搶民女’相關，而金水蓮作為應天陽在外搜集美色的爪牙，隻有她具備足夠作案的條件。比如夜裏留門，信其蠱惑之言令喝什麽‘真言水’。兇手與被害人必定較長時間的來往，比較熟稔，且十分受被害人信任，以至於她所傳達的話，令被害人絲毫不加以懷疑。
金水蓮代應天陽辦事已有十餘年，她深得應天陽信任，常替應天陽傳話辦事，想必下頭的人對此都很熟悉，才對她沒有防備，更因其所言而乖乖照做。
當下除了她，該沒有別人能做到這些。”
大家推斷得都非常好，那應該沒她什麽事兒，可以回去做飯了。
趙寒煙就趕緊說了一句結束語：“可描繪金水蓮畫像，全城通緝了。”
大家紛紛贊同，轉頭隨後各自散開去就忙各自的事兒去了。
趙寒煙立刻打算回她的小廚房，卻被公孫策叫住了。
“公孫先生還有什麽事?”趙寒煙好奇地看著公孫策。
公孫策對趙寒煙微微笑了一下，這時候轉頭看向包拯，求問他的意見：“段小王爺那件事兒，大人覺得該如何招待?”
“段小王爺?”趙寒煙疑惑問，心裏還沒反應過來，隻納悶宋朝的皇族都姓趙，怎麽會有什麽姓段的王爺。
“乃是大理開國皇帝的玄孫，名為段思廉。”包拯也笑了，對趙寒煙介紹道。
“是了。”趙寒煙想起來了，北宋那邊還有一個大理國。可是趙寒煙不解公孫策和包拯為何會提起他們來，趕緊問緣故。
“段小王爺而今代大理國皇帝來我朝出使，算算日子，不日便會到東京城。而我們開封府，此次要負責接待段小王爺。”公孫策解釋道。
“這應該是禮部的時候，開封府什麽時候接管了?”趙寒煙疑惑。
“趙小兄弟可能有所不知，這位段小王爺出了名的性子不拘，十分惹事。八年前他才十歲，便隨大理國使臣來我朝出使，不小心燒了一艘船，又毀了一座皇家別苑，偏偏還有十足理由讓當時的吳尚書無法辯駁。自他走後，‘小魔王’的名號就扣在他頭上，吳尚書也因辦事不力而抑鬱內疚，害了一場大病，後來便辭官歸鄉再不問朝事。而今的禮部尚書，正是當年吳尚書當年的學生，因而懼於接待段小王爺，便幾次推諉。”
“哼，”趙寒煙有點看不上這位吏部尚書，“那這也是他禮部的事，他不該推脫。”
大臣若都是這種不擔事的，趙禎這皇帝當得可夠辛苦了。趙寒煙一向把趙禎當成好友，此刻很為其抱不平。
“但因有龐太師是在旁說情，又有幾位大臣附議，總之辯解了一番，這件事最後就變成了開封府來接管。一說咱們大人正直剛毅，一身浩然正氣，大人能震得住得段小王爺這種性子。再有一說便是他不受禮部接待，便是給他一個警告，怪當初他怠慢了我大宋官員，而今自要還回去。”
趙寒煙嗤笑：“一麵說這段小王爺隻有包大人能收得住;一麵又說讓包大人接待他是對他的一個懲罰。求人辦事，還要把人譏諷一通，這些人可真有意思了。”
包拯：“包某倒覺得那段小王當年也隻是頑皮了些，本性並不壞，再者而今他已長大，懂事了，總歸會知道些禮節規矩。”
“我們還得到消息，這段小王爺很喜歡美食。排場大的酒席他未必喜歡，反而是一些有滋味的小菜會令他沉醉不已。”公孫策注視著趙寒煙，帶有暗示性的告知。
原來這才是公孫策剛剛特意留下自己的緣故。
“明白了，等他來的時候，我給他做飯吃。”趙寒煙笑道，“這倒簡單，隻不過他滿不滿意，我便不能保證了。”
“趙小兄弟的菜堪稱一絕，他敢不滿意。”公孫策半開玩笑道。
包拯則讚許地點頭，對趙寒煙道：“如此卻是麻煩趙小兄弟了，若是缺人手或者什麽其它東西，盡管告知公孫先生。”
趙寒煙應承說好，方告退了。
回到廚房，趙寒煙就聽秀珠和春來等人講了‘謝安折返結果被來旺狠損一頓’的經過。
趙寒煙誇來旺機靈聰明，沒白吃她做的飯。
來旺得意：“這是當然!再說，他說趙小兄弟做的都是豬食，那豈不是就跟罵我們一樣，豈能忍下這口氣!”
“就是，我看他就是豬本尊!我可瞧得很清楚，他死死盯著你拿著拿的那串豆腐丸子，饞得跟什麽似的，差點要撲上去!”春來道。
春去：“可不是嘛，我也看見了!”
幾個人隨後哈哈大笑起來。
“行了，準備做飯，都來幹活。”趙寒煙等他們高興得差不多了，才說道。
春來忙道：“兩隻鵝我都已經剁成了適口的小塊兒，泡在涼水裏。”
趙寒煙去看了一眼，點頭說不錯，一邊把鵝肉從涼水裏撈出一邊吩咐來旺燒鍋熱水。
鵝肉經過一個時辰的浸泡，已經去除大部分血汙，一塊一塊幹幹淨淨了。鵝肉有補虛益氣，止咳化痰，解毒抗衰老的效用，又因其身上脂肪極少，食用它時也沒有發胖的憂慮，可謂是男女老少皆宜。
在鍋裏加了薑蔥和青梅酒，再下鵝肉焯水，可去除一部分腥氣和水泡後鵝肉上還部分殘留的血汙。
趙寒煙又利用之前炸豆腐丸子的油，將山藥塊和紅薯塊過油炸了一下。
再將一把洗幹淨的嫩蔥直接綑紮，薑蒜切片，因為鵝肉偏腥，所以這三樣東西一定要多加。
起鍋將蔥薑蒜八角爆過，煸炒出香味兒，加糖炒出糖色，就可放鵝肉了。糖可用來提鮮去腥，還有提色的作用，再加入醬油，則會讓色澤更為紅潤誘人。之後加入香葉，桂皮，新鮮的胡椒等煮肉必放的調料，用木炭火慢慢燒鵝肉至軟爛飄香，大概需要近一個時辰的工夫。這時候再放入之前炸好的山藥塊和紅薯塊，再把豆子麵、栗子麵和玉米麵兒和成的餅貼在鍋邊沿，蓋上鍋，沒一會兒的功夫燉肉的香味已經無法被鍋蓋包裹，越來越濃得在廚房裏瀰漫。
等候大約過了一炷香左右的，揭蓋，滿滿撲鼻的香味兒襲來，鵝肉呈誘人的焦紅色，隻是看著就令人食慾大振。鍋邊沿的餅子也熟了，表麵金黃圓潤，散發著陣陣玉米的甜香。用勺子將鵝肉盛起，用筷子稍微按壓挑一下，肉便脫骨，肉質彈嫩，可見肉絲的紋理。這盛好的一盆鵝肉可謂是絲絲順滑，爛而不散。