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（七俠五義同人）開封府小飯桌 作者：魚七彩 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“這是怎麽了?”
公孫策本是見展昭去找了趙寒煙這麽久還沒有回來，以為他二人就案子的事討論不休，正好他此刻閑就自己過來瞧瞧，結果地方還沒到，就聽見廚房有人喊鬧。公孫策從夾道過來後，見到在地上打滾兒謝安，更感疑惑。
公孫策隨後得知經過之後，打量了一番謝安，“當初你父親的死，開封府已經做足了賠償，也十分道歉。這事已經過去近半年來，你此刻來若還是揪著往事不放，是否不太合適?小兄弟，開封府雖講公正，為百姓說話，可並不好欺負。這每天東京城的案子花樣百出，我們什麽樣的犯人沒見過，最後不都是收拾服帖了?”
公孫策的話柔中帶棒，意思理解謝安，但謝安最好也不要鬧，他們都不是吃素的。
謝安聞言，老實很多。
“我有的話說的是不對，我賠罪!”謝安見硬的不行，就來軟的，“其實我也不是非要比試，我扶柩從老家回來之後，本想繼承父親的遺願，來開封府繼續做廚子，卻沒想到已經找著了，所以就有些不甘心。剛剛怪我嘴硬，亂說話了!”
謝安愛賭錢，常和三教九流混在一起，變臉，服軟，說人話、鬼話，他都行。所以當下他意識到自己硬路走不通了，就從一個刁難者立刻變成了一個認錯服軟幡然悔悟的小可憐。
“也不是不可。”公孫策不知前情，還當這孩子可教，不等大家反應就先回了一句：“最近案子多，趙小兄弟可能忙不過來，你搭把手也不錯。”
趙寒煙：“……”
展昭：“……”
“真的，那就多謝公孫先生了!”謝安驚喜不已，忙給公孫策行禮。
謝安心聲：那個嘴臉難堪的小破廚子，做豬食給人吃，我擠走他是早晚的事。太好了，以後有開封府的庇佑，我就不怕了!
謝安得意之後，忽然反應過來什麽，“先生剛剛說他一個廚子也負責案子?”
“對，他不僅做飯得好吃，腦袋還聰明，是我們開封府剛上任的捕快。”公孫策笑眯眯介紹道。
謝安麵上沒說啥，但表情已經表達出他根本不信趙寒煙做飯好吃，剛剛那定是公孫先生的客套話。
“大人，我覺得用人這件事還是要先和包大人商議過後，再做決定。”展昭提醒公孫策。
公孫策愣了下，想到這是展昭暗示自己，莫非這謝安的人品不行?他父親謝大山倒是個憨厚之人，謝大山也因在開封府而亡……
“我不同意。”趙寒煙忽然開口打斷了公孫策的思緒。
公孫策還是頭一次見小廚子當人前說話時不給麵子。
謝安火了，礙於公孫策在，不好發作，隻問：“為什麽?”
“我做飯不喜人打擾，有廚房這些人就夠了，多一個影響心情，”趙寒煙用很小的理由生硬拒絕，“更何況你還是個賭徒。”
“你胡說什麽!”謝安慌神。
公孫策和展昭立刻就看出謝安的心虛，問其是不是如此，威脅他即便不認，以開封府的實力稍作打聽就可知曉。謝安無奈之下，不得不點頭認了。
“抱歉，不能留你。”公孫策說罷，就請謝安離開。謝安不幹，跪地磕頭，懇請公孫策給他一個機會，又說怕那些追債的人找上他，把他給殺了。
“若有人傷害你，你可以報官，但若你因躲難就利用開封府幫你擋災，不行。”公孫策冷漠搖頭，隨即示意展昭趕緊將人打發了。
展昭早就忍不住了，二話不說就抓起謝安的胳膊將他扔出去。
公孫策對趙寒煙笑眯眯地安慰道：“小事，別掛在心上，當下的案子才值得人費心。不過你是怎麽知道他是賭徒?”
“見得時候就覺得眼熟，剛剛忽然想起來，我買菜的時候見他被賭坊的人追債。”趙寒煙找個理由解釋後，轉即問公孫策，“包大人可會審馮高之妻?馮高這邊很可能獻了美人給應天陽，才有機會升遷，那馮高不清楚，很有可能是他妻兒包辦了此事。”
公孫策和包大人之前也研究過這事，亦有同樣的想法，遂立刻就去問了包拯的意思。
因為豆腐再放就會壞了，趙寒煙立刻燒油做了豆腐丸子。她把剛剛和好的碎豆腐搓成丸子大小，表麵滾一層麵粉，丟進燒好的熱油內，等表麵炸成了金黃就撈出，等油再熱片刻，下去復炸，但二次炸的時候一定要進油鍋裏後就立刻撈出，不然很容易因為油溫高而焦糊，影響口感。
豆腐的味道其實比較淺淡，炸的時候也沒有太過誘人的香味。但是炸好之後，金黃略硬表麵咬起來卻是口感似肉，味道也很接近肉味，但沒有肉的那種膩感，表皮脆酥爽口，裏麵嫩而有汁。鮮美十足的蘑菇碎和解膩清淡的白蘿蔔，兩種不搭邊的食材混合在其中，卻有了極為美好的口感融合。
豆腐丸子每咬下去一口，都香噴噴地，讓人覺得知足，剛好適合兩頓飯中間的時候，作為解饞小吃來食用。
趙寒煙用竹籤把丸子串串，方便食用，然後分了幾份，包大人的那份兒，她因正好要見就自己親自端去了。
廚房這邊，來旺和春來等人樂嗬嗬吃丸子，忽聽到後門那頭有動靜。
過了會兒看門的小廝趕緊過來找人，聽說趙寒煙不在，犯了愁。
“是誰找他?”春來問。
“還是剛才那個謝安。”看門小廝道，“我看是展護衛拎他出去的，誰知又回來了，要打發走麽?”
“我來。”春來起身就要拿木棒子，被來旺攔住了。
“我有法子打發他。”來旺靈機一動，拿起一串豆腐丸子就去了。
第30章
來旺以前和謝大山關係很好, 兩人閑著沒事的時候，會弄一些剩菜喝點小酒, 談天說地，講講彼此的境遇, 或是互相感慨一下生活有多苦。有時候生活是難點，但找個相談投機的人說一說，放鬆一下，也就覺得沒什麽了。
因為謝大山遭遇意外, 十分悽慘, 來旺對他兒子本是懷著友善關切之意。但剛剛謝安的言談和所作所為, 實在令他氣憤。才剛還口口聲聲對他們喊著說他父親屍骨未寒, 結果他自己卻在熱孝之時跑出去賭錢，拿的還是他父親用命換來的銀子。
來旺長了腦子, 也不是傻子, 這樣的謝安他看不上。隻可惜了謝大山命不好，碰意外死於非命不說, 竟還有一個這樣的兒子。
看門小廝不敢放人，所以後門此時關著, 謝安就在門外敲門。
來旺猛地把門打開，把門外人嚇了一跳。他整個人就堵在門口，打量謝安：“還有事?非要展護衛打你一頓才肯走?”
謝安一聽到‘展護衛’，伸脖子往門裏瞅了一眼，想知道展昭是不是還在，然後他就規矩地站在門口, 沒敢往裏進。
“我知道我自己錯了，我會改的，再說我的廚藝得我父親的真傳，肯定要比一個弱不禁風、雙手白嫩的書生做得好。”
哢嚓!
公孫策本是見展昭去找了趙寒煙這麽久還沒有回來，以為他二人就案子的事討論不休，正好他此刻閑就自己過來瞧瞧，結果地方還沒到，就聽見廚房有人喊鬧。公孫策從夾道過來後，見到在地上打滾兒謝安，更感疑惑。
公孫策隨後得知經過之後，打量了一番謝安，“當初你父親的死，開封府已經做足了賠償，也十分道歉。這事已經過去近半年來，你此刻來若還是揪著往事不放，是否不太合適?小兄弟，開封府雖講公正，為百姓說話，可並不好欺負。這每天東京城的案子花樣百出，我們什麽樣的犯人沒見過，最後不都是收拾服帖了?”
公孫策的話柔中帶棒，意思理解謝安，但謝安最好也不要鬧，他們都不是吃素的。
謝安聞言，老實很多。
“我有的話說的是不對，我賠罪!”謝安見硬的不行，就來軟的，“其實我也不是非要比試，我扶柩從老家回來之後，本想繼承父親的遺願，來開封府繼續做廚子，卻沒想到已經找著了，所以就有些不甘心。剛剛怪我嘴硬，亂說話了!”
謝安愛賭錢，常和三教九流混在一起，變臉，服軟，說人話、鬼話，他都行。所以當下他意識到自己硬路走不通了，就從一個刁難者立刻變成了一個認錯服軟幡然悔悟的小可憐。
“也不是不可。”公孫策不知前情，還當這孩子可教，不等大家反應就先回了一句：“最近案子多，趙小兄弟可能忙不過來，你搭把手也不錯。”
趙寒煙：“……”
展昭：“……”
“真的，那就多謝公孫先生了!”謝安驚喜不已，忙給公孫策行禮。
謝安心聲：那個嘴臉難堪的小破廚子，做豬食給人吃，我擠走他是早晚的事。太好了，以後有開封府的庇佑，我就不怕了!
謝安得意之後，忽然反應過來什麽，“先生剛剛說他一個廚子也負責案子?”
“對，他不僅做飯得好吃，腦袋還聰明，是我們開封府剛上任的捕快。”公孫策笑眯眯介紹道。
謝安麵上沒說啥，但表情已經表達出他根本不信趙寒煙做飯好吃，剛剛那定是公孫先生的客套話。
“大人，我覺得用人這件事還是要先和包大人商議過後，再做決定。”展昭提醒公孫策。
公孫策愣了下，想到這是展昭暗示自己，莫非這謝安的人品不行?他父親謝大山倒是個憨厚之人，謝大山也因在開封府而亡……
“我不同意。”趙寒煙忽然開口打斷了公孫策的思緒。
公孫策還是頭一次見小廚子當人前說話時不給麵子。
謝安火了，礙於公孫策在，不好發作，隻問：“為什麽?”
“我做飯不喜人打擾，有廚房這些人就夠了，多一個影響心情，”趙寒煙用很小的理由生硬拒絕，“更何況你還是個賭徒。”
“你胡說什麽!”謝安慌神。
公孫策和展昭立刻就看出謝安的心虛，問其是不是如此，威脅他即便不認，以開封府的實力稍作打聽就可知曉。謝安無奈之下，不得不點頭認了。
“抱歉，不能留你。”公孫策說罷，就請謝安離開。謝安不幹，跪地磕頭，懇請公孫策給他一個機會，又說怕那些追債的人找上他，把他給殺了。
“若有人傷害你，你可以報官，但若你因躲難就利用開封府幫你擋災，不行。”公孫策冷漠搖頭，隨即示意展昭趕緊將人打發了。
展昭早就忍不住了，二話不說就抓起謝安的胳膊將他扔出去。
公孫策對趙寒煙笑眯眯地安慰道：“小事，別掛在心上，當下的案子才值得人費心。不過你是怎麽知道他是賭徒?”
“見得時候就覺得眼熟，剛剛忽然想起來，我買菜的時候見他被賭坊的人追債。”趙寒煙找個理由解釋後，轉即問公孫策，“包大人可會審馮高之妻?馮高這邊很可能獻了美人給應天陽，才有機會升遷，那馮高不清楚，很有可能是他妻兒包辦了此事。”
公孫策和包大人之前也研究過這事，亦有同樣的想法，遂立刻就去問了包拯的意思。
因為豆腐再放就會壞了，趙寒煙立刻燒油做了豆腐丸子。她把剛剛和好的碎豆腐搓成丸子大小，表麵滾一層麵粉，丟進燒好的熱油內，等表麵炸成了金黃就撈出，等油再熱片刻，下去復炸，但二次炸的時候一定要進油鍋裏後就立刻撈出，不然很容易因為油溫高而焦糊，影響口感。
豆腐的味道其實比較淺淡，炸的時候也沒有太過誘人的香味。但是炸好之後，金黃略硬表麵咬起來卻是口感似肉，味道也很接近肉味，但沒有肉的那種膩感，表皮脆酥爽口，裏麵嫩而有汁。鮮美十足的蘑菇碎和解膩清淡的白蘿蔔，兩種不搭邊的食材混合在其中，卻有了極為美好的口感融合。
豆腐丸子每咬下去一口，都香噴噴地，讓人覺得知足，剛好適合兩頓飯中間的時候，作為解饞小吃來食用。
趙寒煙用竹籤把丸子串串，方便食用，然後分了幾份，包大人的那份兒，她因正好要見就自己親自端去了。
廚房這邊，來旺和春來等人樂嗬嗬吃丸子，忽聽到後門那頭有動靜。
過了會兒看門的小廝趕緊過來找人，聽說趙寒煙不在，犯了愁。
“是誰找他?”春來問。
“還是剛才那個謝安。”看門小廝道，“我看是展護衛拎他出去的，誰知又回來了，要打發走麽?”
“我來。”春來起身就要拿木棒子，被來旺攔住了。
“我有法子打發他。”來旺靈機一動，拿起一串豆腐丸子就去了。
第30章
來旺以前和謝大山關係很好, 兩人閑著沒事的時候，會弄一些剩菜喝點小酒, 談天說地，講講彼此的境遇, 或是互相感慨一下生活有多苦。有時候生活是難點，但找個相談投機的人說一說，放鬆一下，也就覺得沒什麽了。
因為謝大山遭遇意外, 十分悽慘, 來旺對他兒子本是懷著友善關切之意。但剛剛謝安的言談和所作所為, 實在令他氣憤。才剛還口口聲聲對他們喊著說他父親屍骨未寒, 結果他自己卻在熱孝之時跑出去賭錢，拿的還是他父親用命換來的銀子。
來旺長了腦子, 也不是傻子, 這樣的謝安他看不上。隻可惜了謝大山命不好，碰意外死於非命不說, 竟還有一個這樣的兒子。
看門小廝不敢放人，所以後門此時關著, 謝安就在門外敲門。
來旺猛地把門打開，把門外人嚇了一跳。他整個人就堵在門口，打量謝安：“還有事?非要展護衛打你一頓才肯走?”
謝安一聽到‘展護衛’，伸脖子往門裏瞅了一眼，想知道展昭是不是還在，然後他就規矩地站在門口, 沒敢往裏進。
“我知道我自己錯了，我會改的，再說我的廚藝得我父親的真傳，肯定要比一個弱不禁風、雙手白嫩的書生做得好。”
哢嚓!