周明澤明天就要回去上班了。
他把架子從老宅搬了過來,就著手把東西收拾好,吃食的放一格,幹貨什麽的一格。米粉,大米的都找來大缸來做米缸放米。
“爸爸,要吃糖。”皓崽站在門邊上,叩著門縫說道。
“你今天吃過糖沒有。”
他搖晃著小腦袋:“木有哦。”
“行,弟弟呢?”他在最好的櫃頂上拉開抽屜拿出。
不是怕老鼠,而是怕兩個小家夥偷偷進來“偷吃”。
“去玩,吃完了漱口,知道沒?”
“知道了爸爸。”小家夥接過糖果,蹦蹦跳跳的去小院子找弟弟。
看著紫菜,還有那小蝦米,昨晚自家娘說媳婦想喝紫菜湯,她忘記做了。上次他也沒做成,這次必須紫菜湯安排!
再拿幾個土雞蛋,紫菜蛋花湯,簡單又營養。
崽崽們在院子裏玩耍,一會追著粥粥,一會讓粥粥追著,樂此不疲。
媳婦跟著自己娘上山撿蘑菇了,昨天中午下了一場雨,晚上又繼續下,還是臨天光才停。
周明澤邊燒火邊側身探出灶房門往外喊:“阿爺,中午炒個臘肉,您幫忙去後院摘點菜,蒜苗蔥回來。”
“行。”
“公太,我也去。”
“我也去。”
“你們去做甚,泥巴黏糊糊的。”周阿爺拿上菜籃子道。
皓崽曜崽舉起手裏的小木劍:“幫忙,像爸爸一樣,幹活。”
嗯,眼裏要有活,幫忙做家務~
行行行,必須安排!
雨後的菜園子,天然水的滋潤,一派勃勃生機。
綠芽往生,嫩葉上還停留著調皮的雨滴。崽崽們走過地溝,小手忍不住拍了下來。
“公太,要啥菜菜啊~”
“豆角,長長的。”
“好哦。”
崽崽們跟著周阿爺來到豆角的壟地,看著細長的豆角,已經忍不住開始采摘了。
“長長的豆,好吃的豆,哢擦哢擦~”
皓崽看著傻弟弟,又唱什麽鬼?
——
“娘,我不會認蘑菇啊!”
“呐,拿著這個對著來。不要離我太遠,我好辨認。
這個雞縱菌比較多,好認。”周母拿了一個給她當參照。
“行,看到不認識的先問問您。”
兩人相距不遠,也喊來了周大嫂,不過她得會才過來。
“娘,我應該捅了雞縱菌的窩了是嗎?”她扒開草叢道。
“啥?”周母快步走了過來,看著好七八朵蘑菇有點看呆了。
她也就三四朵,這紮堆的還很少見。她看著沈安寧:“你是什麽神仙運氣?一下這麽多。”
沈安寧收弄了一下耳邊的垂發:“一般運氣,我看著想扒拉,然後就有了。”
周母:過分咯,說得好像本來就應該如此一樣。
周大嫂提著菜籃子也過來了。
“什麽事這麽熱鬧?撿到大好貨了?”
“大好貨就沒有了,不過現在零零碎碎的倒是有。”沈安寧看著周母采摘道。
周大嫂看著那好幾大朵的蘑菇,這還不算好貨!啥算好貨,真的麻了。
下雨天後,還是挺多人上山采蘑菇的。
她們三個就碰到民嬸,王姆她們了。不過這山貨公家的,誰摘到就是誰的。
“也不知道竹林那邊有沒有竹蓀。”周母又摘了好幾個香菇道。
“等會我們兜個彎過去看看。”
“走啊,還等啥?”周大嫂帶頭道。
——
周明澤已經把飯蒸熟了,這會正在清洗臘肉。水燒開放進去煮會,等會可以縮短炒肉的時間。
“爸爸,爸爸。”
“爸爸,我們回來了~”
皓崽曜崽手裏一個拿著幾棵蒜苗,一個拿著幾條豆角的往水台這邊跑。
“好,蒜苗給爸爸。這個豆角還要摘,拿著籃子,和公太一起摘成段。”
皓崽曜崽:“好呀。”
他也迅速的把蒜苗洗幹淨切段備用,把煮好的臘肉撈起用水衝洗幹淨,切成薄片備用。
鍋熱放油把臘肉炒香,把蒜頭放入繼續煸香,差不多時再把蒜苗倒入翻炒至熟,調料也不用太多。
香噴噴的蒜苗炒臘肉,看著色澤就食欲滿滿。
灶房外,周阿爺正在洗豆角,崽崽們又要來,結果洗著洗著就玩上水了。
“哈哈,涼快的水~”
“哥哥,哈哈~”
“等會衣服濕,你媽媽揍人沒人,沒商量。”
“公太,你不說說。”皓崽拉著他的手指頭道。
“濕衣服就說。”
顧著玩水,豆角都忘記拿去灶房了。還是周明澤在裏麵問才反應過來。
皓崽曜崽一起抬著裝著豆角的菜籃子過去。
接過菜籃子時,看著他們玩得變顏色手指,勒令不許玩,不然屁股挨揍。
小家夥趕緊捂著八月十五,搖頭不要。
看他們的樣子,估計是要吃頓“藤條燜豬肉”先得了。
不過他現在沒那麽多空,媳婦和爹娘他們等會就回來了,他得趕緊把菜做好再顯擺。
炒豆角也快,這個長豆角不用水煮活,直接下鍋炒熟就行。
最後還得是營養價值高的生滾湯,紫菜蛋花湯。
他準備了多一點雞蛋,大概四個。先打好雞蛋攪拌均勻備用。
紫菜已經洗過水了,拍了點生薑。
把先前炒菜的鍋洗幹淨,鍋熱下油倒入水燒開。燒開後先放紫菜和生薑,等再燒開滾三滾,差不多再把雞蛋圈圈的的倒入。
最後撒些蝦皮和蔥花,加點鹽調味就可以了。
簡單的食材不需要太多調料,鹽就夠了,生滾湯生滾湯,一滾就行。
這邊剛做好,沈安寧和周父周母他們一起回來了。
周大嫂先回家,蘑菇讓沈安寧帶過來這邊,吃過飯後她再過來幫忙收拾。
“媽媽,有什麽哦。”
“媽媽,下次帶崽崽行不行?”
“你們又想去湊熱鬧啊。爸爸在家都不陪爸爸?嗯?”沈安寧洗過手,和他們平視的捏了捏嬰兒肥的小臉蛋。
皓崽:“爸爸上班班就去啦。”
曜崽:“嗯嗯,幫媽媽忙。”
小家夥,還要幫忙?不幫倒忙算她輸!
“好好好,有空就去。去看看爸爸做了什麽好吃的菜。”
周阿爺已經把桌子收拾好了,他們回來就差不多可以開飯了。
“哇,紫菜蛋花湯!”
他把架子從老宅搬了過來,就著手把東西收拾好,吃食的放一格,幹貨什麽的一格。米粉,大米的都找來大缸來做米缸放米。
“爸爸,要吃糖。”皓崽站在門邊上,叩著門縫說道。
“你今天吃過糖沒有。”
他搖晃著小腦袋:“木有哦。”
“行,弟弟呢?”他在最好的櫃頂上拉開抽屜拿出。
不是怕老鼠,而是怕兩個小家夥偷偷進來“偷吃”。
“去玩,吃完了漱口,知道沒?”
“知道了爸爸。”小家夥接過糖果,蹦蹦跳跳的去小院子找弟弟。
看著紫菜,還有那小蝦米,昨晚自家娘說媳婦想喝紫菜湯,她忘記做了。上次他也沒做成,這次必須紫菜湯安排!
再拿幾個土雞蛋,紫菜蛋花湯,簡單又營養。
崽崽們在院子裏玩耍,一會追著粥粥,一會讓粥粥追著,樂此不疲。
媳婦跟著自己娘上山撿蘑菇了,昨天中午下了一場雨,晚上又繼續下,還是臨天光才停。
周明澤邊燒火邊側身探出灶房門往外喊:“阿爺,中午炒個臘肉,您幫忙去後院摘點菜,蒜苗蔥回來。”
“行。”
“公太,我也去。”
“我也去。”
“你們去做甚,泥巴黏糊糊的。”周阿爺拿上菜籃子道。
皓崽曜崽舉起手裏的小木劍:“幫忙,像爸爸一樣,幹活。”
嗯,眼裏要有活,幫忙做家務~
行行行,必須安排!
雨後的菜園子,天然水的滋潤,一派勃勃生機。
綠芽往生,嫩葉上還停留著調皮的雨滴。崽崽們走過地溝,小手忍不住拍了下來。
“公太,要啥菜菜啊~”
“豆角,長長的。”
“好哦。”
崽崽們跟著周阿爺來到豆角的壟地,看著細長的豆角,已經忍不住開始采摘了。
“長長的豆,好吃的豆,哢擦哢擦~”
皓崽看著傻弟弟,又唱什麽鬼?
——
“娘,我不會認蘑菇啊!”
“呐,拿著這個對著來。不要離我太遠,我好辨認。
這個雞縱菌比較多,好認。”周母拿了一個給她當參照。
“行,看到不認識的先問問您。”
兩人相距不遠,也喊來了周大嫂,不過她得會才過來。
“娘,我應該捅了雞縱菌的窩了是嗎?”她扒開草叢道。
“啥?”周母快步走了過來,看著好七八朵蘑菇有點看呆了。
她也就三四朵,這紮堆的還很少見。她看著沈安寧:“你是什麽神仙運氣?一下這麽多。”
沈安寧收弄了一下耳邊的垂發:“一般運氣,我看著想扒拉,然後就有了。”
周母:過分咯,說得好像本來就應該如此一樣。
周大嫂提著菜籃子也過來了。
“什麽事這麽熱鬧?撿到大好貨了?”
“大好貨就沒有了,不過現在零零碎碎的倒是有。”沈安寧看著周母采摘道。
周大嫂看著那好幾大朵的蘑菇,這還不算好貨!啥算好貨,真的麻了。
下雨天後,還是挺多人上山采蘑菇的。
她們三個就碰到民嬸,王姆她們了。不過這山貨公家的,誰摘到就是誰的。
“也不知道竹林那邊有沒有竹蓀。”周母又摘了好幾個香菇道。
“等會我們兜個彎過去看看。”
“走啊,還等啥?”周大嫂帶頭道。
——
周明澤已經把飯蒸熟了,這會正在清洗臘肉。水燒開放進去煮會,等會可以縮短炒肉的時間。
“爸爸,爸爸。”
“爸爸,我們回來了~”
皓崽曜崽手裏一個拿著幾棵蒜苗,一個拿著幾條豆角的往水台這邊跑。
“好,蒜苗給爸爸。這個豆角還要摘,拿著籃子,和公太一起摘成段。”
皓崽曜崽:“好呀。”
他也迅速的把蒜苗洗幹淨切段備用,把煮好的臘肉撈起用水衝洗幹淨,切成薄片備用。
鍋熱放油把臘肉炒香,把蒜頭放入繼續煸香,差不多時再把蒜苗倒入翻炒至熟,調料也不用太多。
香噴噴的蒜苗炒臘肉,看著色澤就食欲滿滿。
灶房外,周阿爺正在洗豆角,崽崽們又要來,結果洗著洗著就玩上水了。
“哈哈,涼快的水~”
“哥哥,哈哈~”
“等會衣服濕,你媽媽揍人沒人,沒商量。”
“公太,你不說說。”皓崽拉著他的手指頭道。
“濕衣服就說。”
顧著玩水,豆角都忘記拿去灶房了。還是周明澤在裏麵問才反應過來。
皓崽曜崽一起抬著裝著豆角的菜籃子過去。
接過菜籃子時,看著他們玩得變顏色手指,勒令不許玩,不然屁股挨揍。
小家夥趕緊捂著八月十五,搖頭不要。
看他們的樣子,估計是要吃頓“藤條燜豬肉”先得了。
不過他現在沒那麽多空,媳婦和爹娘他們等會就回來了,他得趕緊把菜做好再顯擺。
炒豆角也快,這個長豆角不用水煮活,直接下鍋炒熟就行。
最後還得是營養價值高的生滾湯,紫菜蛋花湯。
他準備了多一點雞蛋,大概四個。先打好雞蛋攪拌均勻備用。
紫菜已經洗過水了,拍了點生薑。
把先前炒菜的鍋洗幹淨,鍋熱下油倒入水燒開。燒開後先放紫菜和生薑,等再燒開滾三滾,差不多再把雞蛋圈圈的的倒入。
最後撒些蝦皮和蔥花,加點鹽調味就可以了。
簡單的食材不需要太多調料,鹽就夠了,生滾湯生滾湯,一滾就行。
這邊剛做好,沈安寧和周父周母他們一起回來了。
周大嫂先回家,蘑菇讓沈安寧帶過來這邊,吃過飯後她再過來幫忙收拾。
“媽媽,有什麽哦。”
“媽媽,下次帶崽崽行不行?”
“你們又想去湊熱鬧啊。爸爸在家都不陪爸爸?嗯?”沈安寧洗過手,和他們平視的捏了捏嬰兒肥的小臉蛋。
皓崽:“爸爸上班班就去啦。”
曜崽:“嗯嗯,幫媽媽忙。”
小家夥,還要幫忙?不幫倒忙算她輸!
“好好好,有空就去。去看看爸爸做了什麽好吃的菜。”
周阿爺已經把桌子收拾好了,他們回來就差不多可以開飯了。
“哇,紫菜蛋花湯!”