弊家夥,她的五花肉!!!
沈安寧把鍋蓋掀起,還好沒糊。
“姐,我剛加了點水。”
“很好,不然今晚得少道肉菜,老弟,孺子可教也!”
沈安康撓著頭都不好意思了!
五花肉燜香菇腐竹,事先把香菇腐竹泡軟,香菇切半容易入味,腐竹切段備用。
五花肉切塊,鍋熱下油下蒜薑絲,五花肉,煸出香味,加水加調好的料汁燜煮一會。
中途加入香菇翻炒繼續燜,腐竹差不多收汁時下。
要不是康仔加了點水,不然這鍋肉菜就白忙活了。
也還是她經常看周母怎麽做,不然也別想做點有模有樣的菜式。
“姐,你現在的廚藝也越來越好了!好香啊!”
“看著好看,你嚐嚐味道再說吧。”
沈安寧夾了一塊香菇給他試試。
“我覺得味道剛剛好,如果再加點鹽會更好。”說完就往外跑了,他怕被揍!
崽崽們坐在屋簷下玩著小玩具,沈阿爺在一邊和他們“嘮叨”。
等沈阿爺走開了一會,曜崽把兜裏的小辣椒拿了出來。
“哥哥,好吃的。”
“小舅舅說辣的。”
曜崽舔了舔,“不辣。”
兄弟倆在家吃過辣椒,不過那是不辣的。對於這種稍微小一點的辣椒,好奇心癢癢的。
沒人看,兩個小人兒直接拿著啃起來。
“啊~,媽媽辣,嗚嗚~”
“嗚嗚~媽媽~辣辣”
小院子裏,兩個小家夥吃辣椒辣哭了起來。
沈父沈母剛好扛著鋤頭到家門口,聽到有小孩哭聲從家裏傳來,趕緊快步進門。
沈安康笑得眼淚都出來,“還真偷偷摘來吃啊!”
沈安寧抱坐著曜崽,她忍著笑,“還笑,趕緊倒水來。”
沈阿嫲摟著皓崽,幫他抹掉眼淚問道:“乖乖啊,去哪拿辣椒吃的,”
“怎麽了怎麽了,誰哭了?”沈母扛著鋤頭快速進來問道。
“媽,您兩個小外孫偷吃辣椒,辣哭的。”
“該煨咯,你也真是的,回來也不說一聲,或者去田裏找我們回來。”
“就是,看吧,都惹哭了。”沈父接過沈母的鋤頭放到一邊道。
皓崽曜崽哭著張開手:“公公婆婆~”
老兩口分別接過兄弟倆,給抹抹眼淚。
沈安康直接端來兩海碗水,“來了來了,再漱漱口。”
皓崽曜崽小嘴巴還拉著,被公公婆婆抱著喝水漱漱口。
沈母一腳踢去剛剛笑得最大聲的沈安康,“外甥都看不住,要你有何用?”
“姐做飯,我在看火啊!”
“還有理了你!”
沈安康趕緊閃到沈阿嫲身後,嘟囔道,“本來就是嘛。”
崽崽們在沈父沈母懷裏,等那股辣勁過了,就是不下來,和他們說著有趣的事。
“阿嫲,這豆角還是你來吧,我怕等會鹽又放少了。”
“那你看著火。”沈阿嫲手腳麻利的拍個蒜子準備開炒。
“爸媽,你們帶皓崽曜崽洗手,準備吃飯了。”沈安寧朝灶房外喊道。
沈安康已經把桌子搬到院子來了。
皓崽曜崽聽見媽媽說要吃飯,自己挪下來,拉著沈父沈母去洗手。
沈母過來幫忙,揭開鍋蓋,一股豆豉味就飄過來了。
“閨女,你做的?”
“必須的!”
“看不出。”
沈安寧:濾鏡這麽厚的嗎?
幸好來了個知情人沈安康,證明了事實。
又看到那碟食欲滿滿的五花肉燜腐竹香菇,驚奇的再次看向閨女。
“別看,就是我!”
沈母拍著大腿道,“太行了,我終於不用擔心你會餓死了。”
姐弟倆:有那麽誇張嗎?
菜一盤盤端了出去,桌麵上擺著一盤豆豉蒸排骨,一盤五花肉燜腐竹香菇。
空心菜和長豆角。
看著好看的肉菜,崽崽們站在旁邊目不轉睛的看著。沈父他們也有點驚訝,女兒這是去搬來肉菜市場嗎?
又排骨又五花肉的。
沈安康端來盛好飯的碗,看著崽崽們那想吃的模樣,口水都快流出來了。
沈父把還在墊著腳尖看菜的外孫們抱上椅子。
等飯菜上完,沈父問沈安寧:“閨女,今天的肉檔大減價啊?又排骨又五花肉的。”
“嗐,閨女孝順父母還要大減價才來啊!帶皓崽曜崽來玩兩天,媽對吧~”
“對,就你多嘴,閨女孝順還要‘打爛沙盆問到篤’。”
沈父躲過沈母準備的肩膀一巴掌,呢喃著:“問問不行嘛?”
“好了好了,先吃飯,孫孫們都快把口水流幹了。”沈阿嫲撐場道。
皓崽曜崽拿著木勺,眼巴巴的看著桌子上的菜,一會又看著說話的大人們。啥時候能吃啊!
因為沈安寧教過他們,長輩們還沒動筷子,都要等會。
看著他們等不及的樣子,大家都有點哭笑不得了。
終於吃到肉肉和吸滿汁的香菇和腐竹,皓崽曜崽的小嘴就開始哼著小曲調,好快樂啊。
大家看著都覺得比吃肉還開心。
“不錯不錯,閨女的手藝還可以啊!”
“五花肉燜得爛,你阿爺嫲嫲吃都不費呀。”
“姐,這豆豉蒸排骨比五花肉那個入味。”
沈安寧夾了塊排骨給他,“吃都塞不住你的嘴!”
一家人圍坐在院子裏的小桌上,有說有笑的吃著晚飯。
皓崽:“小舅舅,吃不遼了~”
“那好吧,這塊香菇歸我吧。”嗷嗚一口吃掉。
飯桌上,舅甥還在看著那盤五花肉燜腐竹香菇。
說不夠味的是沈安康,結果吃得最多的也是他。
“閨女,阿澤怎麽沒來?”
“他出差去了,得好幾天才回來。他說您讓我們休息天過來玩,他想著可能趕不及,讓我帶崽崽們過來陪陪您和爸。
媽,我在家玩兩天再回去,陪陪您們。”
“就這點路還過夜?”
“我不管,衣服都帶來了,老爺家婆都說讓我帶崽崽回來陪陪您們,媽,你可不能讓我們回去誒!”
“就是就是,在家住兩天。”沈安康牽著外甥們走過來。
皓崽曜崽也知道要在公公婆婆家玩兩天,可高興了。
“婆婆,我和哥哥要和您睡覺覺~”
沈母哪能拒絕,除了閨女做月子時幫忙帶段時間,她也好久沒和外孫們一起睡了。
難得他們粘人。
沈安寧把鍋蓋掀起,還好沒糊。
“姐,我剛加了點水。”
“很好,不然今晚得少道肉菜,老弟,孺子可教也!”
沈安康撓著頭都不好意思了!
五花肉燜香菇腐竹,事先把香菇腐竹泡軟,香菇切半容易入味,腐竹切段備用。
五花肉切塊,鍋熱下油下蒜薑絲,五花肉,煸出香味,加水加調好的料汁燜煮一會。
中途加入香菇翻炒繼續燜,腐竹差不多收汁時下。
要不是康仔加了點水,不然這鍋肉菜就白忙活了。
也還是她經常看周母怎麽做,不然也別想做點有模有樣的菜式。
“姐,你現在的廚藝也越來越好了!好香啊!”
“看著好看,你嚐嚐味道再說吧。”
沈安寧夾了一塊香菇給他試試。
“我覺得味道剛剛好,如果再加點鹽會更好。”說完就往外跑了,他怕被揍!
崽崽們坐在屋簷下玩著小玩具,沈阿爺在一邊和他們“嘮叨”。
等沈阿爺走開了一會,曜崽把兜裏的小辣椒拿了出來。
“哥哥,好吃的。”
“小舅舅說辣的。”
曜崽舔了舔,“不辣。”
兄弟倆在家吃過辣椒,不過那是不辣的。對於這種稍微小一點的辣椒,好奇心癢癢的。
沒人看,兩個小人兒直接拿著啃起來。
“啊~,媽媽辣,嗚嗚~”
“嗚嗚~媽媽~辣辣”
小院子裏,兩個小家夥吃辣椒辣哭了起來。
沈父沈母剛好扛著鋤頭到家門口,聽到有小孩哭聲從家裏傳來,趕緊快步進門。
沈安康笑得眼淚都出來,“還真偷偷摘來吃啊!”
沈安寧抱坐著曜崽,她忍著笑,“還笑,趕緊倒水來。”
沈阿嫲摟著皓崽,幫他抹掉眼淚問道:“乖乖啊,去哪拿辣椒吃的,”
“怎麽了怎麽了,誰哭了?”沈母扛著鋤頭快速進來問道。
“媽,您兩個小外孫偷吃辣椒,辣哭的。”
“該煨咯,你也真是的,回來也不說一聲,或者去田裏找我們回來。”
“就是,看吧,都惹哭了。”沈父接過沈母的鋤頭放到一邊道。
皓崽曜崽哭著張開手:“公公婆婆~”
老兩口分別接過兄弟倆,給抹抹眼淚。
沈安康直接端來兩海碗水,“來了來了,再漱漱口。”
皓崽曜崽小嘴巴還拉著,被公公婆婆抱著喝水漱漱口。
沈母一腳踢去剛剛笑得最大聲的沈安康,“外甥都看不住,要你有何用?”
“姐做飯,我在看火啊!”
“還有理了你!”
沈安康趕緊閃到沈阿嫲身後,嘟囔道,“本來就是嘛。”
崽崽們在沈父沈母懷裏,等那股辣勁過了,就是不下來,和他們說著有趣的事。
“阿嫲,這豆角還是你來吧,我怕等會鹽又放少了。”
“那你看著火。”沈阿嫲手腳麻利的拍個蒜子準備開炒。
“爸媽,你們帶皓崽曜崽洗手,準備吃飯了。”沈安寧朝灶房外喊道。
沈安康已經把桌子搬到院子來了。
皓崽曜崽聽見媽媽說要吃飯,自己挪下來,拉著沈父沈母去洗手。
沈母過來幫忙,揭開鍋蓋,一股豆豉味就飄過來了。
“閨女,你做的?”
“必須的!”
“看不出。”
沈安寧:濾鏡這麽厚的嗎?
幸好來了個知情人沈安康,證明了事實。
又看到那碟食欲滿滿的五花肉燜腐竹香菇,驚奇的再次看向閨女。
“別看,就是我!”
沈母拍著大腿道,“太行了,我終於不用擔心你會餓死了。”
姐弟倆:有那麽誇張嗎?
菜一盤盤端了出去,桌麵上擺著一盤豆豉蒸排骨,一盤五花肉燜腐竹香菇。
空心菜和長豆角。
看著好看的肉菜,崽崽們站在旁邊目不轉睛的看著。沈父他們也有點驚訝,女兒這是去搬來肉菜市場嗎?
又排骨又五花肉的。
沈安康端來盛好飯的碗,看著崽崽們那想吃的模樣,口水都快流出來了。
沈父把還在墊著腳尖看菜的外孫們抱上椅子。
等飯菜上完,沈父問沈安寧:“閨女,今天的肉檔大減價啊?又排骨又五花肉的。”
“嗐,閨女孝順父母還要大減價才來啊!帶皓崽曜崽來玩兩天,媽對吧~”
“對,就你多嘴,閨女孝順還要‘打爛沙盆問到篤’。”
沈父躲過沈母準備的肩膀一巴掌,呢喃著:“問問不行嘛?”
“好了好了,先吃飯,孫孫們都快把口水流幹了。”沈阿嫲撐場道。
皓崽曜崽拿著木勺,眼巴巴的看著桌子上的菜,一會又看著說話的大人們。啥時候能吃啊!
因為沈安寧教過他們,長輩們還沒動筷子,都要等會。
看著他們等不及的樣子,大家都有點哭笑不得了。
終於吃到肉肉和吸滿汁的香菇和腐竹,皓崽曜崽的小嘴就開始哼著小曲調,好快樂啊。
大家看著都覺得比吃肉還開心。
“不錯不錯,閨女的手藝還可以啊!”
“五花肉燜得爛,你阿爺嫲嫲吃都不費呀。”
“姐,這豆豉蒸排骨比五花肉那個入味。”
沈安寧夾了塊排骨給他,“吃都塞不住你的嘴!”
一家人圍坐在院子裏的小桌上,有說有笑的吃著晚飯。
皓崽:“小舅舅,吃不遼了~”
“那好吧,這塊香菇歸我吧。”嗷嗚一口吃掉。
飯桌上,舅甥還在看著那盤五花肉燜腐竹香菇。
說不夠味的是沈安康,結果吃得最多的也是他。
“閨女,阿澤怎麽沒來?”
“他出差去了,得好幾天才回來。他說您讓我們休息天過來玩,他想著可能趕不及,讓我帶崽崽們過來陪陪您和爸。
媽,我在家玩兩天再回去,陪陪您們。”
“就這點路還過夜?”
“我不管,衣服都帶來了,老爺家婆都說讓我帶崽崽回來陪陪您們,媽,你可不能讓我們回去誒!”
“就是就是,在家住兩天。”沈安康牽著外甥們走過來。
皓崽曜崽也知道要在公公婆婆家玩兩天,可高興了。
“婆婆,我和哥哥要和您睡覺覺~”
沈母哪能拒絕,除了閨女做月子時幫忙帶段時間,她也好久沒和外孫們一起睡了。
難得他們粘人。