這香菇肉醬已經差不多熬了一個小時了,越是靠近,香菇的香味越濃。待她打開鍋蓋,味道更明顯了。
“好香啊。阿爺,快來看看。”
“不錯,用幹香菇比較香,香味都已經夠誘人了。”
沈安寧用筷子沾了一點讓他試試。
“味道鮮香味美,再熬一會就差不多了。”
“阿爺厲害,不愧是老手,嚐嚐就知道。”
她自己也嚐了嚐,確實差不多了。
她把好幾個玻璃瓶子都洗幹淨,瀝水幹淨,等香菇肉醬好了,放涼裝瓶子裏去就行了。
周明澤騎著三輪車往果園那邊走,到半路,周父帶著崽崽們先過去,他去田裏割牧草再過去。
這牧草割了好幾天了,那邊剛割沒多久的地方又開始出新芽了。
周父帶著崽崽們剛進果園,皓崽曜崽見到樹上掛果的荔枝樹,嚷著要吃。
“阿爺,多果果~”
“阿爺,能吃了嗎?”
“別想了,這果子還沒拇指那麽大,現在還是青青的,正在長個呢。”
“啊~不能吃啊~”
“起碼還要一個多月呢。”
“好久哦~”皓崽有點失望道。
這兩個小家夥,就算能吃也就吃兩三個過過嘴,還能給吃個夠本啊?上火誰都受不住呢。
家裏,沈安寧把米洗幹淨等著,把香菇肉醬盛出放一邊。然後把洗幹淨的米直接倒入鍋中,鍋都不用洗,這醬香的汁她還留有呢。
她坐下來燒看著火:“阿爺,今晚做麵吃,香菇肉醬搭麵吃,那也是絕配啊!”
“也行,今晚就擀麵吃。”
她也饞麵了,遇到好拌醬,必須找理由安排!
眼看這米飯也快熟了,她起來把旁邊的鍋洗幹淨,準備炒兩三個菜。
周母她們這會也回來了,周母洗過手,直接接過沈安寧手裏的鍋鏟,讓她燒火,她來直接炒菜。
“澤哥,收拾一下桌子,準備開飯了。”
吃過午飯,把崽崽們哄睡後,沈安寧就把香菇肉醬裝到玻璃瓶上。
她熬了挺多的,玻璃瓶裝完了,還有很多,直接用小壇子裝。不過她用海碗盛一些出來,等會送大嫂家去。
“安安,你居然偷偷安排熬醬了,怎麽不和娘說一下,我好在家幫忙。”
“娘,我也是臨時準備的,澤哥明天要出車好幾天,我打算熬點醬讓他路上應付時有點肉醬加加餐。”
“你想的周到,下次家裏也備點肉醬,在家吃也行,出門在外帶上也行,不用手忙腳亂。”周母也過來幫忙把肉醬裝壇裏。
“娘,剩下的你裝一下,我把這海碗給大嫂送過去。”
“行。”
她直接端著海碗過去。周大嫂此時正在院子裏洗蒸籠。
“大嫂大嫂,快點拿個大一點的碗過來。”沈安寧端著碗道。
“安安,你怎麽來了。你等會,我這就拿碗過來。”
周大嫂擦擦手,快步回灶房取來一個稍微大一點的海碗。
周大嫂笑著走過來,“什麽東西這麽厲害,還要拿大碗來。”
“好東西,等會你自己嚐嚐,我回去還有其他忙活。”
周大嫂就這碗聞了聞,“好香的香菇味啊,還有肉的,你熬香菇肉醬了。”
“對的,大嫂,我得先回去了,有空一起來研究好吃的肉醬啊~”
“好呀,不過你等我一會,再帶幾個青團回去,剛剛讓阿爺帶回去的是紅豆餡,這個是米花花生糖餡的。”
“大嫂,你別裝太多,就幾個給崽崽們嚐嚐口就行,不然下次你拿東西過來我不收的,留多點給承義他們幾兄妹吃。”
周大嫂聽她說的,給她拿幾個回去。
沈安寧回去又是滿碗東西,真是難搞哦。
“娘,你也嚐嚐口,澤哥,過來嚐一下。那邊籃子還有幾個,留給皓崽曜崽,這幾個我們吃了。
不能慣著他們,失去原本自由快活的我們~”
周明澤看著媳婦這“強詞奪理”的樣子,好想拉回房。
幾人嚐了一下,主要是甜不膩,真的給糖剛剛好。
“大嫂有時真是控糖高手!”
“你也可以,多做就行了。”
她還是算了吧,畢竟她?對做好吃的動手能力還是很差的,做個品嚐人好了。
下午周明澤和周父去鵝棚,把那新建好的鵝棚看看,檢查一下收收手尾。
崽崽們醒來,迷糊的出來要噓噓。看見媽媽還在家,立馬化身撒嬌狂。
兩人都要她摟著。曜崽自己把自己塞進她的懷裏,霸道的伸手摟著她。皓崽不和弟弟爭,自己到她的背後,雙手搭著她的肩,整個人趴上去,小腦袋懶惰的靠著。
沈安寧都好無奈誒。不過她倒是發現,雖然自己經常在家,但大多數時間忙活起來時,他們醒來後能見到自己的時間很少。
不然剛剛看見自己在家也不會那麽高興,看來她得調整一下自己工作安排時間。
讓他們撒會嬌,然後帶去洗漱,周母便把籃子裏的青團拿了出來。
小家夥們自己拿著,然後找凳子坐下,乖乖的小口小口的吃,時不時的看著在院子裏忙活的她。
周明澤下午出去時,讓她也在家休息,他去鵝棚搞定今天的喂養工作。
因為和周阿爺決定晚上吃香菇肉醬拌麵。所以下午也不急著自己擀麵。
她跟著周母到後院種苦瓜和絲瓜,這些都是已經育好苗了,打壟後就可以直接栽種。
皓崽曜崽吃著青團也要跟著來。
來就來,反正都是在家,她和周母不管他們兄弟倆,趕緊的起壟,挖坑種瓜苗。
皓崽曜崽吃完青團,自己跑回去堂屋喝水,又跑回來,要求要幫忙。
好嘛!自己要求幫忙的必須支持。這麽有勞動精神更要支持。
讓兄弟倆幫忙把瓜苗輕輕的放到打好的坑裏,並且叮囑不能把瓜苗弄折。
皓崽曜崽,一個幫媽媽,一個幫嫲嫲。叮囑後,小心翼翼的捧著瓜苗,貓著腰慢慢的放到小坑上。
那樣子別提多滑稽了。更何況人家真的好認真!
沈安寧好笑,但她也好滿意,崽崽們做一件事這麽專注,必須獎勵讓他爸給騎大馬!
周明澤:我真的謝謝媳婦你!
果園裏。
“好香啊。阿爺,快來看看。”
“不錯,用幹香菇比較香,香味都已經夠誘人了。”
沈安寧用筷子沾了一點讓他試試。
“味道鮮香味美,再熬一會就差不多了。”
“阿爺厲害,不愧是老手,嚐嚐就知道。”
她自己也嚐了嚐,確實差不多了。
她把好幾個玻璃瓶子都洗幹淨,瀝水幹淨,等香菇肉醬好了,放涼裝瓶子裏去就行了。
周明澤騎著三輪車往果園那邊走,到半路,周父帶著崽崽們先過去,他去田裏割牧草再過去。
這牧草割了好幾天了,那邊剛割沒多久的地方又開始出新芽了。
周父帶著崽崽們剛進果園,皓崽曜崽見到樹上掛果的荔枝樹,嚷著要吃。
“阿爺,多果果~”
“阿爺,能吃了嗎?”
“別想了,這果子還沒拇指那麽大,現在還是青青的,正在長個呢。”
“啊~不能吃啊~”
“起碼還要一個多月呢。”
“好久哦~”皓崽有點失望道。
這兩個小家夥,就算能吃也就吃兩三個過過嘴,還能給吃個夠本啊?上火誰都受不住呢。
家裏,沈安寧把米洗幹淨等著,把香菇肉醬盛出放一邊。然後把洗幹淨的米直接倒入鍋中,鍋都不用洗,這醬香的汁她還留有呢。
她坐下來燒看著火:“阿爺,今晚做麵吃,香菇肉醬搭麵吃,那也是絕配啊!”
“也行,今晚就擀麵吃。”
她也饞麵了,遇到好拌醬,必須找理由安排!
眼看這米飯也快熟了,她起來把旁邊的鍋洗幹淨,準備炒兩三個菜。
周母她們這會也回來了,周母洗過手,直接接過沈安寧手裏的鍋鏟,讓她燒火,她來直接炒菜。
“澤哥,收拾一下桌子,準備開飯了。”
吃過午飯,把崽崽們哄睡後,沈安寧就把香菇肉醬裝到玻璃瓶上。
她熬了挺多的,玻璃瓶裝完了,還有很多,直接用小壇子裝。不過她用海碗盛一些出來,等會送大嫂家去。
“安安,你居然偷偷安排熬醬了,怎麽不和娘說一下,我好在家幫忙。”
“娘,我也是臨時準備的,澤哥明天要出車好幾天,我打算熬點醬讓他路上應付時有點肉醬加加餐。”
“你想的周到,下次家裏也備點肉醬,在家吃也行,出門在外帶上也行,不用手忙腳亂。”周母也過來幫忙把肉醬裝壇裏。
“娘,剩下的你裝一下,我把這海碗給大嫂送過去。”
“行。”
她直接端著海碗過去。周大嫂此時正在院子裏洗蒸籠。
“大嫂大嫂,快點拿個大一點的碗過來。”沈安寧端著碗道。
“安安,你怎麽來了。你等會,我這就拿碗過來。”
周大嫂擦擦手,快步回灶房取來一個稍微大一點的海碗。
周大嫂笑著走過來,“什麽東西這麽厲害,還要拿大碗來。”
“好東西,等會你自己嚐嚐,我回去還有其他忙活。”
周大嫂就這碗聞了聞,“好香的香菇味啊,還有肉的,你熬香菇肉醬了。”
“對的,大嫂,我得先回去了,有空一起來研究好吃的肉醬啊~”
“好呀,不過你等我一會,再帶幾個青團回去,剛剛讓阿爺帶回去的是紅豆餡,這個是米花花生糖餡的。”
“大嫂,你別裝太多,就幾個給崽崽們嚐嚐口就行,不然下次你拿東西過來我不收的,留多點給承義他們幾兄妹吃。”
周大嫂聽她說的,給她拿幾個回去。
沈安寧回去又是滿碗東西,真是難搞哦。
“娘,你也嚐嚐口,澤哥,過來嚐一下。那邊籃子還有幾個,留給皓崽曜崽,這幾個我們吃了。
不能慣著他們,失去原本自由快活的我們~”
周明澤看著媳婦這“強詞奪理”的樣子,好想拉回房。
幾人嚐了一下,主要是甜不膩,真的給糖剛剛好。
“大嫂有時真是控糖高手!”
“你也可以,多做就行了。”
她還是算了吧,畢竟她?對做好吃的動手能力還是很差的,做個品嚐人好了。
下午周明澤和周父去鵝棚,把那新建好的鵝棚看看,檢查一下收收手尾。
崽崽們醒來,迷糊的出來要噓噓。看見媽媽還在家,立馬化身撒嬌狂。
兩人都要她摟著。曜崽自己把自己塞進她的懷裏,霸道的伸手摟著她。皓崽不和弟弟爭,自己到她的背後,雙手搭著她的肩,整個人趴上去,小腦袋懶惰的靠著。
沈安寧都好無奈誒。不過她倒是發現,雖然自己經常在家,但大多數時間忙活起來時,他們醒來後能見到自己的時間很少。
不然剛剛看見自己在家也不會那麽高興,看來她得調整一下自己工作安排時間。
讓他們撒會嬌,然後帶去洗漱,周母便把籃子裏的青團拿了出來。
小家夥們自己拿著,然後找凳子坐下,乖乖的小口小口的吃,時不時的看著在院子裏忙活的她。
周明澤下午出去時,讓她也在家休息,他去鵝棚搞定今天的喂養工作。
因為和周阿爺決定晚上吃香菇肉醬拌麵。所以下午也不急著自己擀麵。
她跟著周母到後院種苦瓜和絲瓜,這些都是已經育好苗了,打壟後就可以直接栽種。
皓崽曜崽吃著青團也要跟著來。
來就來,反正都是在家,她和周母不管他們兄弟倆,趕緊的起壟,挖坑種瓜苗。
皓崽曜崽吃完青團,自己跑回去堂屋喝水,又跑回來,要求要幫忙。
好嘛!自己要求幫忙的必須支持。這麽有勞動精神更要支持。
讓兄弟倆幫忙把瓜苗輕輕的放到打好的坑裏,並且叮囑不能把瓜苗弄折。
皓崽曜崽,一個幫媽媽,一個幫嫲嫲。叮囑後,小心翼翼的捧著瓜苗,貓著腰慢慢的放到小坑上。
那樣子別提多滑稽了。更何況人家真的好認真!
沈安寧好笑,但她也好滿意,崽崽們做一件事這麽專注,必須獎勵讓他爸給騎大馬!
周明澤:我真的謝謝媳婦你!
果園裏。