這天，管五爺在路上看到三林一邊跟人打著招呼一邊忙碌。管五爺先還以為是自己看差了，站住揉揉眼，仔細再看，就是三林。
管五爺的心裏頓時明白了，轉身就回飯館來。飯館這時仍很熱鬧。正是上班時間，店堂訊裏外外都楚吃早點的客人。玉蘭一個人在廚房裏忙碌著，大林和秀琴也都是滿頭大汗地一邊抻麵一邊覓外張羅。管五爺這時不好過去問話，就在外麵找了一個地方坐下來耐著性子悶頭抽煙。等忙過這一陣了，大林一抬頭，才發現爹正陰沉著臉坐在外麵，於是過來小心地問，爹，有事嗎？
管五爺說，你去把玉蘭給我叫來。大林連忙給秀琴使個眼色，讓她把玉蘭叫過來。玉蘭撩起圍裙擦著手問，大爺，您叫我有事啊？管五爺竭力口氣平和地問，三林去哪了？大林趕緊在一旁說，我讓他……出去買東西了。管五爺回頭瞪他一眼說，沒問你！然後又說，玉蘭，你說，三林到底去哪了？玉蘭看看管五爺，又回頭看看大林和秀琴，眼圏一紅就不敢說話了。大林發現爹是從街上回來的，心裏猜到他已什麽都知道了，所性就走到爹的跟前說，爹，您別再難為玉蘭了，這事跟她沒關係，是……是我答應三林在外麵幹的，這件事我早就知道。
管五爺立刻抬起頭瞪著他說，你知道？你答應的？你憑啥答應？！這一陣我讓你操持飯館，你就是這麽給我操持的嗎？！跟著又朝身邊左右看看問，美雲呢？還有二林，他們都到哪兒去了？你說呀，他們都哪兒去了？！
大林到了這時，也就隻好如實地都說出來。他說，二林前兩天夜裏喝醉了，天快亮時回家撞上了電線杆子，把頭撞破了，讓人給送到醫院去縫了十幾針，所以，這兩天就沒來上班，美雲也是晚來早走，好在家裏照顧他。
管五爺聽著，臉色越來越陰沉。
這時秀琴已給二林打了電話。工夫不大，美雲和二林都來了。二林的頭上仍還纏著灰乎乎的紗布，看上去像個打敗了仗的傷兵。管五爺看看他，又看了看美雲，就站起來說，先把飯館拾掇了吧，完事以後都到後邊來，咱全家開一個會。
大林遲疑了一下說，還是……別當著娘說吧？她的病還沒好利落，聽了再……
管五爺立刻回頭衝他吼道，就是得讓你娘聽一聽！整天光知道瞎著心思疼了這個疼那個，她自己還不知道，現在家裏的這個飯館兒已經成了啥樣子呢！
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飯館收拾停當，大家就都到後麵的小院來開會。這時三林已得到消息，也收了攤匆匆地趕回來。管五爺看一看人到齊了，就開始數落大林，說他窩囊，說他管理不善，說他背後充好人對大家放任自流，說他拿不起來放不下不是個當領導的材料，直把大林數落得狗血噴頭。三林聽說爹已經知道了自己在外麵私自擺路邊攤的事，明白今天這件事是因自己而起，就坐在旁邊低著頭一言不發。這時，二林實在聽不下去了，就說，爹，您老畢竟是飯館的領導，說話也應該注意點兒分寸，是誰的事就衝準說，犯不著跟大家發這糊塗火。管五爺衝他一瞪眼說，每人都有份兒，尤其是你！二林頭天晚上又喝了酒，一夜宿醉還帶著些酒意，便也不示弱地說，爹您這就沒道理了，一大早這麽逮著誰罵誰，就是在單位當領導的也不能這麽蠻橫無理吧？
管五爺冷笑一聲說，我蠻橫無理？現在明說吧，我今天主要衝的就是你！你以為你過去在單位當個小經理就能耐得不行啦？你現在是回家來幹了，再像過去那麽混不行了，爹娘這裏讓你那麽橫吃豎造甩大鞋玩兒票可供養不起！管五爺說著就又把臉轉向大林，問他這一陣飯館每天的流水是多少，成本花銷逛多少，純利又是多少。
大林想想說，錢一直都是美雲管著，賬應該在她那裏。
管五爺又轉過頭去看著美雲。
美雲的神色一下有些慌張，一會兒說每天的流水一千多，一會兒又說總有六七百吧，再問買菜買肉和作料酒水也是一筆糊塗賬。
秀琴在一旁看著，心裏暗暗冷笑。（未完待續）
管五爺的心裏頓時明白了，轉身就回飯館來。飯館這時仍很熱鬧。正是上班時間，店堂訊裏外外都楚吃早點的客人。玉蘭一個人在廚房裏忙碌著，大林和秀琴也都是滿頭大汗地一邊抻麵一邊覓外張羅。管五爺這時不好過去問話，就在外麵找了一個地方坐下來耐著性子悶頭抽煙。等忙過這一陣了，大林一抬頭，才發現爹正陰沉著臉坐在外麵，於是過來小心地問，爹，有事嗎？
管五爺說，你去把玉蘭給我叫來。大林連忙給秀琴使個眼色，讓她把玉蘭叫過來。玉蘭撩起圍裙擦著手問，大爺，您叫我有事啊？管五爺竭力口氣平和地問，三林去哪了？大林趕緊在一旁說，我讓他……出去買東西了。管五爺回頭瞪他一眼說，沒問你！然後又說，玉蘭，你說，三林到底去哪了？玉蘭看看管五爺，又回頭看看大林和秀琴，眼圏一紅就不敢說話了。大林發現爹是從街上回來的，心裏猜到他已什麽都知道了，所性就走到爹的跟前說，爹，您別再難為玉蘭了，這事跟她沒關係，是……是我答應三林在外麵幹的，這件事我早就知道。
管五爺立刻抬起頭瞪著他說，你知道？你答應的？你憑啥答應？！這一陣我讓你操持飯館，你就是這麽給我操持的嗎？！跟著又朝身邊左右看看問，美雲呢？還有二林，他們都到哪兒去了？你說呀，他們都哪兒去了？！
大林到了這時，也就隻好如實地都說出來。他說，二林前兩天夜裏喝醉了，天快亮時回家撞上了電線杆子，把頭撞破了，讓人給送到醫院去縫了十幾針，所以，這兩天就沒來上班，美雲也是晚來早走，好在家裏照顧他。
管五爺聽著，臉色越來越陰沉。
這時秀琴已給二林打了電話。工夫不大，美雲和二林都來了。二林的頭上仍還纏著灰乎乎的紗布，看上去像個打敗了仗的傷兵。管五爺看看他，又看了看美雲，就站起來說，先把飯館拾掇了吧，完事以後都到後邊來，咱全家開一個會。
大林遲疑了一下說，還是……別當著娘說吧？她的病還沒好利落，聽了再……
管五爺立刻回頭衝他吼道，就是得讓你娘聽一聽！整天光知道瞎著心思疼了這個疼那個，她自己還不知道，現在家裏的這個飯館兒已經成了啥樣子呢！
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飯館收拾停當，大家就都到後麵的小院來開會。這時三林已得到消息，也收了攤匆匆地趕回來。管五爺看一看人到齊了，就開始數落大林，說他窩囊，說他管理不善，說他背後充好人對大家放任自流，說他拿不起來放不下不是個當領導的材料，直把大林數落得狗血噴頭。三林聽說爹已經知道了自己在外麵私自擺路邊攤的事，明白今天這件事是因自己而起，就坐在旁邊低著頭一言不發。這時，二林實在聽不下去了，就說，爹，您老畢竟是飯館的領導，說話也應該注意點兒分寸，是誰的事就衝準說，犯不著跟大家發這糊塗火。管五爺衝他一瞪眼說，每人都有份兒，尤其是你！二林頭天晚上又喝了酒，一夜宿醉還帶著些酒意，便也不示弱地說，爹您這就沒道理了，一大早這麽逮著誰罵誰，就是在單位當領導的也不能這麽蠻橫無理吧？
管五爺冷笑一聲說，我蠻橫無理？現在明說吧，我今天主要衝的就是你！你以為你過去在單位當個小經理就能耐得不行啦？你現在是回家來幹了，再像過去那麽混不行了，爹娘這裏讓你那麽橫吃豎造甩大鞋玩兒票可供養不起！管五爺說著就又把臉轉向大林，問他這一陣飯館每天的流水是多少，成本花銷逛多少，純利又是多少。
大林想想說，錢一直都是美雲管著，賬應該在她那裏。
管五爺又轉過頭去看著美雲。
美雲的神色一下有些慌張，一會兒說每天的流水一千多，一會兒又說總有六七百吧，再問買菜買肉和作料酒水也是一筆糊塗賬。
秀琴在一旁看著，心裏暗暗冷笑。（未完待續）