第15章孫掌櫃的難處
我是開武館,真沒教他們當魔頭! 作者:桃花仙人兒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“走吧!進去看看。”
意識到隻是個意外後,陸少遊也沒有計較,帶著梁元秋走了進去。
隻見這偌大的東來客棧,門可羅雀,除了寥寥幾個小廝在打掃外,基本上看不到什麽身影。
就連那僅剩的兩個小廝,在聽到動靜後,也急忙跑上了二樓查看,這就顯得客棧更蕭條了。
陸少遊沒有上去趕這熱鬧,而是找了個地方坐下。
過不多時,就見一個臉上還有淤青的食客,在孫掌櫃的奉承討好下,從二樓走了下來。
孫掌櫃又是賠禮,又是道歉的,這才將對方成功送走。
他看了那名與對方起衝突的小廝,到了嘴邊的話,還是憋了回去。
畢竟對方也是為了維護店裏的聲譽才跟對方大打出手,而且也確實是他們的菜裏出了問題才被客人挑刺,他也無話可說。
隻當是破財消災,對於他們生意人來說,能不驚動官府自然是最好的結果。
這時,孫掌櫃看到了坐在一旁的陸少遊兩人,猶豫著走了過來打聲招呼:
“陸館主!”
陸少遊起身回禮,並說明此次來意:“孫掌櫃!聽說你的店裏有黃酒,不知可否賣我半斤?”
孫掌櫃今日的情緒顯然不高,擺了擺手道:
“不過半斤黃酒罷了,你若要,拿去便是,反正過不了多久,我這客棧就得關門大吉了,這些東西也值不了幾個錢。”
“孫掌櫃打算賣了這客棧?”
陸少遊忍不住問道。
他不禁想到了手上的秘方,心裏的第一個念頭就是盤下這客棧改做酒樓。
但很快他就放棄了,因為他根本就沒有這個本錢,陸家武館的所有積蓄加起來,也不過十幾兩銀子,光是這酒樓的地契都不止這點錢,更何況這酒樓本身,以及後麵的裝修改造問題?
除非他把陸家武館給賣了,或許能湊夠,但就陸家武館這個情況,不是窮途末路,他根本不會賣,也不會有人不要命的來買。
不然牙行的人已經過了大半個月了,怎麽一次也沒帶人來看過房?
所以想要盤下這客棧,幾乎是不可能的事,但要是換一個方法呢?
比如技術入股?
我提供配方,孫乾負責修繕和經營酒樓,這樣自己也不用費時費力地去做生意就能獲得一筆不錯的利潤,雖然賺的錢會少一些,但對他來說,又何嚐不是一種方便呢?
而且他本來的目的也不是在這個世界發家致富,畢竟坐擁係統的陸少遊,要是還能被餓死,被錢難倒的話,那他還不如找塊豆腐一頭撞死得了。
銀子嘛,隻要夠用就行,他的奢求並不高!
心中有了主意的陸少遊,立即拉著孫乾走到一旁說道:
“孫掌櫃是否還有經營這家客棧的打算?”
孫乾歎道:“這家客棧是我父親留下來的老店,如果不是經營不下去了,我又豈會舍得賣掉?”
一來,這是對父親的不孝,沒能守住自家的基業;二來,這家客棧他已經經營幾十年了,早就有感情了,要不是被生計所迫,他還真不想出手。
不過他也知道陸少遊是個什麽情況,要是以前的陸家武館,說不定還能給個友情價,買下自己的客棧,但現在陸家武館的家業也早就賠光了,隻怕陸少遊比自己還窮。
陸少遊見他有意繼續經營老店,便覺得此事妥了。
“孫掌櫃,如果說我有辦法將你的客棧盤活呢?你是否願意分股給我?”
孫乾聞言,抬了抬頭,眼神不善的打量了陸少遊幾眼,要不是他脾氣好的話,就憑對方這句趁火打劫的話,他都非得叫人把對方轟出去不可。
你能有什麽辦法?
你要是有辦法的話,陸家武館早就起死回生了,還至於像今日這樣半死不活嗎?
看出了孫乾眼中的懷疑目光,陸少遊笑道:
“孫掌櫃若是不信的話,可否借貴店後廚一用?”
孫乾並不想陪陸少遊浪費時間,但見他一副胸有成竹的樣子,或許是因為破罐子破摔,也或許是等待那僅有的一絲奇跡出現,他最終還是答應了。
陸少遊抱拳一謝,帶著梁元秋來到了後廚,要了半碗黃酒後,就將所有廚子給趕出去了。
那些廚子出來後,還不忘向孫乾抱怨,怎麽能讓外人在他們的地盤上隨意糟蹋東西?
孫乾聽著他們的抱怨,心裏已經有些後悔了。
他安撫了眾人幾句,隱隱已經猜到陸少遊是想做出什麽菜式來留住客人的胃,雖說他的客棧以留店住宿為主,來吃飯的客人反倒不多,因此招聘的廚子,在廚藝上也沒有何等驚人的造詣。
不過也還說得過去,難道陸少遊就想僅憑幾道菜式,便能讓客棧起死回生嗎?
這是要讓他把客棧變成酒樓來經營?
這不是異想天開嗎?
孫乾搖了搖頭,心裏鬱悶到了極點,暗怪自己剛才怎麽就答應了呢?
店裏的小廝也在紛紛吐槽,覺得這陸少遊就是在浪費大家的時間,待會要是做不出什麽東西來的話,非要幾棍子將對方趕出去不可。
隨著時間一點點過去,就在大堂中已然等得不耐煩的眾人正要發牢騷之際,忽然,聞到一股辛辣飄香的氣味從後廚彌漫而來,是那種一聞就讓人提神醒腦,口中生津,欲罷不能的味道。
“這是什麽香味?”
“怎麽一聞就讓人忍不住要流口水?”
“好濃鬱的湯香,莫非這陸少遊在熬製什麽羹湯?”
“哼,說不定隻有其香,不得其味而已,空有噱頭,如何能留住客人?”
“不錯,孫掌櫃是開客棧的,難道還要因為他做了幾盤菜來,就能改開酒樓了?”
……
後麵說話的幾人,是客店掌勺的廚子,以他們的廚藝,在客棧混混也就罷了,要是孫乾真的要開酒樓的話,他們的廚藝就有些捉襟見肘了。
很可能還會就此失業!
孫乾對眾人的話充耳不聞,隻是聞空氣中的濃烈香氣,便已經食指大動,迫不及待地想要嚐一嚐陸少遊做出來的東西。
且不說最後這食物的味道如何,僅是這十裏飄香的香味,就足以吸引許多過往的客人了。
如果味道也不錯的話,或許還真的可以……
意識到隻是個意外後,陸少遊也沒有計較,帶著梁元秋走了進去。
隻見這偌大的東來客棧,門可羅雀,除了寥寥幾個小廝在打掃外,基本上看不到什麽身影。
就連那僅剩的兩個小廝,在聽到動靜後,也急忙跑上了二樓查看,這就顯得客棧更蕭條了。
陸少遊沒有上去趕這熱鬧,而是找了個地方坐下。
過不多時,就見一個臉上還有淤青的食客,在孫掌櫃的奉承討好下,從二樓走了下來。
孫掌櫃又是賠禮,又是道歉的,這才將對方成功送走。
他看了那名與對方起衝突的小廝,到了嘴邊的話,還是憋了回去。
畢竟對方也是為了維護店裏的聲譽才跟對方大打出手,而且也確實是他們的菜裏出了問題才被客人挑刺,他也無話可說。
隻當是破財消災,對於他們生意人來說,能不驚動官府自然是最好的結果。
這時,孫掌櫃看到了坐在一旁的陸少遊兩人,猶豫著走了過來打聲招呼:
“陸館主!”
陸少遊起身回禮,並說明此次來意:“孫掌櫃!聽說你的店裏有黃酒,不知可否賣我半斤?”
孫掌櫃今日的情緒顯然不高,擺了擺手道:
“不過半斤黃酒罷了,你若要,拿去便是,反正過不了多久,我這客棧就得關門大吉了,這些東西也值不了幾個錢。”
“孫掌櫃打算賣了這客棧?”
陸少遊忍不住問道。
他不禁想到了手上的秘方,心裏的第一個念頭就是盤下這客棧改做酒樓。
但很快他就放棄了,因為他根本就沒有這個本錢,陸家武館的所有積蓄加起來,也不過十幾兩銀子,光是這酒樓的地契都不止這點錢,更何況這酒樓本身,以及後麵的裝修改造問題?
除非他把陸家武館給賣了,或許能湊夠,但就陸家武館這個情況,不是窮途末路,他根本不會賣,也不會有人不要命的來買。
不然牙行的人已經過了大半個月了,怎麽一次也沒帶人來看過房?
所以想要盤下這客棧,幾乎是不可能的事,但要是換一個方法呢?
比如技術入股?
我提供配方,孫乾負責修繕和經營酒樓,這樣自己也不用費時費力地去做生意就能獲得一筆不錯的利潤,雖然賺的錢會少一些,但對他來說,又何嚐不是一種方便呢?
而且他本來的目的也不是在這個世界發家致富,畢竟坐擁係統的陸少遊,要是還能被餓死,被錢難倒的話,那他還不如找塊豆腐一頭撞死得了。
銀子嘛,隻要夠用就行,他的奢求並不高!
心中有了主意的陸少遊,立即拉著孫乾走到一旁說道:
“孫掌櫃是否還有經營這家客棧的打算?”
孫乾歎道:“這家客棧是我父親留下來的老店,如果不是經營不下去了,我又豈會舍得賣掉?”
一來,這是對父親的不孝,沒能守住自家的基業;二來,這家客棧他已經經營幾十年了,早就有感情了,要不是被生計所迫,他還真不想出手。
不過他也知道陸少遊是個什麽情況,要是以前的陸家武館,說不定還能給個友情價,買下自己的客棧,但現在陸家武館的家業也早就賠光了,隻怕陸少遊比自己還窮。
陸少遊見他有意繼續經營老店,便覺得此事妥了。
“孫掌櫃,如果說我有辦法將你的客棧盤活呢?你是否願意分股給我?”
孫乾聞言,抬了抬頭,眼神不善的打量了陸少遊幾眼,要不是他脾氣好的話,就憑對方這句趁火打劫的話,他都非得叫人把對方轟出去不可。
你能有什麽辦法?
你要是有辦法的話,陸家武館早就起死回生了,還至於像今日這樣半死不活嗎?
看出了孫乾眼中的懷疑目光,陸少遊笑道:
“孫掌櫃若是不信的話,可否借貴店後廚一用?”
孫乾並不想陪陸少遊浪費時間,但見他一副胸有成竹的樣子,或許是因為破罐子破摔,也或許是等待那僅有的一絲奇跡出現,他最終還是答應了。
陸少遊抱拳一謝,帶著梁元秋來到了後廚,要了半碗黃酒後,就將所有廚子給趕出去了。
那些廚子出來後,還不忘向孫乾抱怨,怎麽能讓外人在他們的地盤上隨意糟蹋東西?
孫乾聽著他們的抱怨,心裏已經有些後悔了。
他安撫了眾人幾句,隱隱已經猜到陸少遊是想做出什麽菜式來留住客人的胃,雖說他的客棧以留店住宿為主,來吃飯的客人反倒不多,因此招聘的廚子,在廚藝上也沒有何等驚人的造詣。
不過也還說得過去,難道陸少遊就想僅憑幾道菜式,便能讓客棧起死回生嗎?
這是要讓他把客棧變成酒樓來經營?
這不是異想天開嗎?
孫乾搖了搖頭,心裏鬱悶到了極點,暗怪自己剛才怎麽就答應了呢?
店裏的小廝也在紛紛吐槽,覺得這陸少遊就是在浪費大家的時間,待會要是做不出什麽東西來的話,非要幾棍子將對方趕出去不可。
隨著時間一點點過去,就在大堂中已然等得不耐煩的眾人正要發牢騷之際,忽然,聞到一股辛辣飄香的氣味從後廚彌漫而來,是那種一聞就讓人提神醒腦,口中生津,欲罷不能的味道。
“這是什麽香味?”
“怎麽一聞就讓人忍不住要流口水?”
“好濃鬱的湯香,莫非這陸少遊在熬製什麽羹湯?”
“哼,說不定隻有其香,不得其味而已,空有噱頭,如何能留住客人?”
“不錯,孫掌櫃是開客棧的,難道還要因為他做了幾盤菜來,就能改開酒樓了?”
……
後麵說話的幾人,是客店掌勺的廚子,以他們的廚藝,在客棧混混也就罷了,要是孫乾真的要開酒樓的話,他們的廚藝就有些捉襟見肘了。
很可能還會就此失業!
孫乾對眾人的話充耳不聞,隻是聞空氣中的濃烈香氣,便已經食指大動,迫不及待地想要嚐一嚐陸少遊做出來的東西。
且不說最後這食物的味道如何,僅是這十裏飄香的香味,就足以吸引許多過往的客人了。
如果味道也不錯的話,或許還真的可以……