“這個叫鴛鴦鍋,這個白色的鍋底是菌菇湯底,這個紅色的你們可能沒吃過,是麻辣味的。”


    黃葉讓端著蘸料的小丫頭把那一排排的小碗放在旁邊的案子上:“這是調料,一會你們想吃什麽味道的可以自己調配,我先給給大家示範一下。”


    把案子上放著的一摞小碗拿起來一個,那些放調料的碗裏都有一個小木勺,黃葉把這些調料一一大介紹了一遍,然後根據自己的口味調了一個蘸水。


    在場的小姐們都覺得新奇有趣,沒讓丫頭們幫忙,都自己動手,給自己調了一小碗。


    黃葉又端起來連盤子片的薄薄的牛肉,分別倒進兩種湯底裏,鍋子底下的炭火正旺,不一會鍋子就又開始翻滾開來。


    “現在可以開始吃了,這個時候吃是最嫰的。”黃葉給她們示範,她從菌湯鍋裏撈出來一片牛肉,在蘸水碗裏蘸一下放進嘴裏,不錯,真的很好吃。


    小姐們也不用邀請,紛紛拿起筷子,學黃葉的樣子把肉吃下去。


    “好好吃,這真的是牛肉嗎,真的好嫩好好吃…”大家讚不絕口。


    “還有這個…”黃葉把辣味的牛肉也撈起來:“你們也嚐嚐這個,這個是辣味的,要是辣著了,你們手邊有涼茶,可以解辣。”


    看著黃葉把那片紅紅的牛肉吃到嘴裏,大家有樣學樣,都夾起來放進嘴裏。


    突然有的人開始咳了起來,有的嘴裏哈嘶哈嘶的,忙著喝涼茶,但也有那不怕辣而且特別喜歡的,像丘雲兒。


    “真好吃,吃的真過癮,這個味道我從來沒吃過,…好吃。”她一邊吃一邊把旁邊盤子裏的生肉倒進鍋子裏:“這個是什麽肉?”她問道。


    “這個是羊肉。大家嚐嚐看,一樣的吃法。”


    “吃了肉再吃點青菜解解膩,這青菜丟進去燙一下就行了,很好吃的。”


    沒人理會說話的黃葉,大家都忙著吃鍋子呢,據她觀察,大部分都能吃辣,而且專門吃辣鍋,有那吃不了辣的,隻能把辣鍋裏的撈出來,在菌湯鍋裏中和一下再吃,總之,大家吃的很歡樂。


    看大家吃了一會,黃葉吩咐小丫頭把桌子上的配菜盤子放到旁邊的案子上,隨吃隨取,然後開始上菜。


    首先端上來的是一個魚盤,盤子裏是一條大鯉魚,大鯉魚炸的焦黃,配著濃稠的醬汁,看起來讓人很有食欲。


    “這個是糖醋鯉魚,都嚐嚐看。”吃了辣口,嚐嚐酸甜口也不錯。


    現在大夏朝的人是不大吃魚的,嫌它腥,就是吃也是剁成塊兒燉著吃,這一整個裝盤的,還有這潔白的盤子,她們都是第一次見,都覺得稀罕。


    黃葉先夾起來一塊放進嘴裏,綠豆的手藝有長進,這魚做的太地道了。


    小姐們當然也沒客氣,都是十幾歲的小姑娘,哪那麽多的客氣,紛紛拿起筷子吃起來。那酸酸甜甜的口味,瞬間征服了這些小姐們的心,一條大鯉魚被一掃而光。


    接下來是炒時蔬,還有一盤子辣椒炒肉絲,一盤子回鍋肉,主食是米飯還有綠豆親手做的麵食花卷,這花卷裏麵的辣醬是黃葉調配的,吃起來鬆軟香辣,大家都挺愛吃的。黃葉還讓紅豆端過來兩碟子泡菜蘿卜絲給她們下飯,至於米飯,有了這麽多的好吃的,誰還吃那個。


    吃完飯摸著肚子的小姐們看著一桌子的空盤子有點懷疑人生,就她們幾個人,真的能吃這麽多嗎?


    小丫頭們進來把桌子上的飯菜都撤下去,送上了茶水,讓大家喝茶解解膩。


    “喝不進去了。”一個小姑娘打了個飽嗝:“我從來沒這樣吃撐過,黃小姐,你家的飯菜真好吃,你下次什麽時候再辦花會,我們再過來。”


    看著大家那熱切的目光,黃葉哭笑不得:“不用等花會,你們哪天想過來就過來,一頓飯我們府裏還是請得起的。”這些小姑娘都很可愛,她也喜歡她們。


    這時候有人過來請小姐們到事先就準備好的客房午睡一會,按規矩下午繼續賞花,到半下午再回去,大夏朝的規矩,花會的晚上是不留飯的。


    休息過後,大家又一起熱熱鬧鬧的喝茶吃點心,黃葉告訴她們,她新設計了一些首飾,在自家銀樓裏售賣,在場的小姐去買可以打個八折,同樣,她設計的衣裳在自家繡坊有成衣賣,去買也是八折,這讓在場的小姐們喜不自勝,恨不得現在就去看看才好。


    說走就走,要是自己去晚了,好的被別人挑走了怎麽辦,抱著這樣的心理,大家紛紛告辭,當然,走之前是要去給府裏的長輩請安的,老太爺老夫人還有陳氏都很給麵子,表現的非常和藹可親,並且一再表示,歡迎她們以後常來府裏玩。


    黃葉也沒挽留,隻是每個人送了一個小小的食籃,裏麵裝著一包小蛋糕,一包桔子軟糖,一包油炸蘭花豆,這個是老太爺要求的,他覺得這蘭花豆酥脆好吃,做下酒菜是再好不過的了,趁著這個機會,也算是他送的,讓她們帶回去給以前的老夥計們嚐嚐。


    另外還有一樣,就是那丘雲兒強烈要求的,一根泡菜蘿卜,至於為什麽隻有一根,食籃太小,放不下了。


    黃葉本來是隻準備給她一個人的,畢竟這蘿卜是上不了台麵的菜,可是大家都不依,最後隻能是一家一個,黃葉感歎,這哪裏是一群貴女,分明是一群小吃貨啊。

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