第673章 吃軟不吃硬
帶無限物資，嫁村裏禁欲顏霸知青 作者：薄荷藍拉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
夏穎瑩聞言倒也不覺意外，這種情況，大抵可稱為死要麵子活受罪，僵持越久，就越是顧著那幾分不值錢的顏麵不肯示弱。
從之前的接觸當中，她能看出張亞玲是個精明且強勢的，這種人往往吃軟不吃硬，讓他們低頭，簡直比殺了他們還難受。
她想了一想，問道：“你們的娘知道你們過來嗎？”
“知道的。”喬東萊點點頭，回道：“我們出門時跟她知會過了，她雖然罵了幾句不中聽的話，但到底沒阻止，想來也是希望我爹他回家的，隻是抹不開麵子而已。”
夏穎瑩就知道是這樣，含笑道：“既然你們的娘也希望你們的爹快點回去，那你趕緊給你爹打電話，讓他快點回來吧。”
喬東萊感激地點點頭，便依言起身去打電話了。
那邊很快就接通了，但接電話的人是喬東俊的助理，說喬總下午去新分店視察工作了，現在都快六點了，大概率會直接下班回去。
掛斷電話後，喬東俊就把剛剛的通話內容跟在場的諸位說了，方雲嫻輕撫著脖子上掛的玉墜，分析道：“你們爹平常隻要沒應酬，基本都準點回家，他今天沒說不回來吃飯，這會應該也快到家了。”
夏穎瑩低頭看了眼腕表，便說道：“蘭嫂他們這會也在準備晚飯了，你倆喜歡吃什麽，我去準備幾道你們愛吃的菜。”
喬東萊和喬夏雨哪裏好意思點菜，都說隨便吃點什麽就好了。
夏穎瑩見他們不肯說，又問了他們有沒有忌口的，得到否定的答案後，便去廚房那邊忙活去了。
這段時間她一直忙於工作上的事，也挺久沒下廚了，趁著今天來了兩個小客人，正好過把癮。
廚房裏，蘭嫂他們正在裏麵忙著準備食材，灶台上已經熬著湯漿，裏麵發出咕嘟咕嘟的沸騰聲。
夏穎瑩問了一下她們今晚要做的菜式，讓他們減了其中的兩道，而後出去轉悠了一圈，再回來時，她手裏多了一隻五斤重的烤鴨，還有好幾盒從自助餐廳的後廚裏拿出來的新鮮食材，蝦滑、毛肚，鴨血、百葉、豆泡。
她將烤鴨放到專門切熟食的幹淨砧板上，操起刀利索地剁成一塊塊，而後起鍋倒油，待油六七分熱後放下蒜薑幹辣椒，炒出香味後放入適量豆瓣醬和牛油火鍋底料，以及一勺辣椒麵翻炒幾下，倒入水開大火。
等冒菜紅湯煮沸的過程中，她另外起了一鍋水，從蘭嫂他們準備的食材那拿了些萵筍和嫩豆腐，和剛從餐廳裏拿出來的食材一起，按著先素後葷的損失依次汆燙熟透，一層層鋪在鍋底。
等最後一層蝦滑鋪好後，冒菜紅湯已經熬開了，她加入了蒜末、藤椒油與少許香油，這就是最終版的冒菜湯底了，濃鬱的香氣，勾得一旁的傭人頻頻張看過來，問夏穎瑩這是做什麽菜。
“這是冒烤鴨。”夏穎瑩手上動作不停，邊將烤鴨放入紅湯裏汆燙，邊分神解釋：“這是蓉城那邊的特色吃法，以前我吃過幾次，味道還不錯，今天做來給大家嚐嚐。”
從之前的接觸當中，她能看出張亞玲是個精明且強勢的，這種人往往吃軟不吃硬，讓他們低頭，簡直比殺了他們還難受。
她想了一想，問道：“你們的娘知道你們過來嗎？”
“知道的。”喬東萊點點頭，回道：“我們出門時跟她知會過了，她雖然罵了幾句不中聽的話，但到底沒阻止，想來也是希望我爹他回家的，隻是抹不開麵子而已。”
夏穎瑩就知道是這樣，含笑道：“既然你們的娘也希望你們的爹快點回去，那你趕緊給你爹打電話，讓他快點回來吧。”
喬東萊感激地點點頭，便依言起身去打電話了。
那邊很快就接通了，但接電話的人是喬東俊的助理，說喬總下午去新分店視察工作了，現在都快六點了，大概率會直接下班回去。
掛斷電話後，喬東俊就把剛剛的通話內容跟在場的諸位說了，方雲嫻輕撫著脖子上掛的玉墜，分析道：“你們爹平常隻要沒應酬，基本都準點回家，他今天沒說不回來吃飯，這會應該也快到家了。”
夏穎瑩低頭看了眼腕表，便說道：“蘭嫂他們這會也在準備晚飯了，你倆喜歡吃什麽，我去準備幾道你們愛吃的菜。”
喬東萊和喬夏雨哪裏好意思點菜，都說隨便吃點什麽就好了。
夏穎瑩見他們不肯說，又問了他們有沒有忌口的，得到否定的答案後，便去廚房那邊忙活去了。
這段時間她一直忙於工作上的事，也挺久沒下廚了，趁著今天來了兩個小客人，正好過把癮。
廚房裏，蘭嫂他們正在裏麵忙著準備食材，灶台上已經熬著湯漿，裏麵發出咕嘟咕嘟的沸騰聲。
夏穎瑩問了一下她們今晚要做的菜式，讓他們減了其中的兩道，而後出去轉悠了一圈，再回來時，她手裏多了一隻五斤重的烤鴨，還有好幾盒從自助餐廳的後廚裏拿出來的新鮮食材，蝦滑、毛肚，鴨血、百葉、豆泡。
她將烤鴨放到專門切熟食的幹淨砧板上，操起刀利索地剁成一塊塊，而後起鍋倒油，待油六七分熱後放下蒜薑幹辣椒，炒出香味後放入適量豆瓣醬和牛油火鍋底料，以及一勺辣椒麵翻炒幾下，倒入水開大火。
等冒菜紅湯煮沸的過程中，她另外起了一鍋水，從蘭嫂他們準備的食材那拿了些萵筍和嫩豆腐，和剛從餐廳裏拿出來的食材一起，按著先素後葷的損失依次汆燙熟透，一層層鋪在鍋底。
等最後一層蝦滑鋪好後，冒菜紅湯已經熬開了，她加入了蒜末、藤椒油與少許香油，這就是最終版的冒菜湯底了，濃鬱的香氣，勾得一旁的傭人頻頻張看過來，問夏穎瑩這是做什麽菜。
“這是冒烤鴨。”夏穎瑩手上動作不停，邊將烤鴨放入紅湯裏汆燙，邊分神解釋：“這是蓉城那邊的特色吃法，以前我吃過幾次，味道還不錯，今天做來給大家嚐嚐。”