第二十一章 驚豔的糖醋魚
農女致富帶上某寶來穿越 作者：林妮子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
黃昏時分，羅老六駕著那輛“吱吱嘎嘎”的牛車終於回來了。林木婉一瞧見他們，心頭的石頭總算是落了地，那麽多白花花的銀子，說不擔心是假的，但這也是讓林木宇曆練的機會。
牛車一停穩，林木宇就朝林木婉過來道：“大姐，都辦好了，地契就放你那邊吧！”
林木婉接過那地契，上麵三個“林木宇”寫得歪歪扭扭的，心裏那叫一個苦笑不得，更堅定了送他們兄弟倆去學堂的決心。她粗略瞄了一眼，便迅速塞進了空間，然後擠出一臉燦爛的笑容：“村長爺爺，羅大叔，今兒辛苦兩位啦！家裏備好了好酒好菜，我這就讓木星和木月去請你們家裏人過來，咱好好熱鬧熱鬧！”
羅老六一聽，頓時有點不好意思：“哎呀，這怎麽好意思呢！”
林木婉擺擺手，笑著說：“有啥不好意思的，您是長輩，我們請長輩吃飯，那是天經地義的事兒！”
村長捋著胡子，哈哈一笑：“老六啊，你就別客氣了！木木丫頭，你那天送的肥腸，我可是惦記了好久呢，今兒可有？”
林木婉一拍胸脯：“村長爺爺您放心，今兒個肥腸管夠，保管您吃得肚皮圓滾滾的！”
村長坐在院子裏，笑得合不攏嘴，連說了三聲“好”。
林木宇湊上來問：“大姐，要不要我幫你？”
林木婉擺擺手：“不用了，你在這裏陪村長爺爺和羅大叔聊天，我這邊下午都準備得差不多了，馬上就好。”
“好嘞！”林木宇應了一聲，便坐回去繼續和村長他們聊天。
林木婉走進廚房，麻利地穿上自製的小圍裙，開始大展廚藝。不一會兒，廚房裏就飄出了陣陣香氣。白米飯、紅燒肉、蘿卜排骨湯、涼拌豬頭肉、炒肥腸、炒時蔬、白斬雞……一道道美味佳肴陸續上桌。
就在林木婉處理魚的時候，小玉她們幾個女孩子跑了進來。小玉一看這陣仗，驚訝地說：“木木，你怎麽做了這麽多菜啊，還都是葷的，這得花不少錢吧！”
林木婉笑了笑：“這不你們要來嘛，所以就多準備了一些。”
荷花笑著道：“那我們可就不客氣了！”
桂花嬸在廚房裏找了找活幹，看見那些色香味俱全的菜肴，也不禁驚歎：“木木，你的手藝真是越來越好了，這些菜看著就讓人流口水。”
小玉湊近聞了聞高興的說：“好香啊！”然後又看了看正在處理魚的林木婉，疑惑地問：“木木，你怎麽還做魚啊？那魚腥味那麽重，又不好吃。”
桂花嬸拍了一下小玉的腦袋：“你這孩子，有得吃還嫌東嫌西的。”
小玉摸了摸腦袋，嘟著嘴說：“娘，我這不是實話實說嘛！怕浪費了。”
林木婉笑了笑，自信地說：“放心吧，我保證你們吃了停不下來。這魚啊，經過我的處理，腥味全無，口感鮮美，你們就等著瞧好吧！”
“是這樣嗎？”小玉眨巴著眼睛，一副半信半疑的樣子。
“小玉，你既然閑不住，那就下來幫幫我燒火吧，桂花嬸和荷花嬸就幫我在院子裏擺桌，還有一份魚就留給我們幾個在廚房好好享用。”林木婉笑眯眯地吩咐道。
她麻利地把魚處理幹淨，瀝幹水分，然後放入碗中，撒上食鹽和白酒。這個時代還沒有料酒，不過用白酒代替一下，味道應該也差不了太多。
今天人多熱鬧，多數是老爺們，林木婉便把新買的酒遞給林木宇，讓他在院子裏陪著大家喝幾杯，自己則留在廚房大顯身手。
“小玉，你把火燒旺點，然後把鍋擦幹淨，準備放油。”林木婉一邊吩咐，一邊把蔥花切好備用。等到油溫五成熱，她把魚裹上一層薄薄的白麵，輕輕地放入鍋裏。
“滋啦——”一聲，魚肉在油鍋裏歡快地翻滾著，炸至金黃色，外酥裏嫩，香氣四溢。林木婉熟練地控油，然後留底油在鍋裏，放入蔥段和切好的番茄翻炒。
加鹽、加醋、加糖，再倒入適量的水，熬成濃稠的醬汁。接著，她把炸好的魚放入鍋中，讓小玉撤掉一部分柴火，轉小火慢慢收汁。
不一會兒，鍋裏的番茄汁變得鮮豔誘人，濃鬱的香味撲鼻而來，看得大家口水直流。
“好了好了，可以開吃了！”林木婉拿出兩個盤子，一盤放在廚房讓她們先動筷子，“桂花嬸、荷花嬸、還有小玉，你們別客氣了，快嚐嚐我的手藝。”
小玉早就迫不及待了，拿起筷子就夾了一塊魚放進嘴裏：“哇，太好吃了！我早就餓得肚子咕咕叫了，謝謝木木姐！”
林木婉笑著搖搖頭，端著另一盤魚走向院子。院子裏，大家圍坐在一起，喝著小酒，聊著天，好不愜意。
“村長爺爺，你們吃得可還滿意？”林木婉把糖醋魚放在桌子中間，笑眯眯地問道。
村長抿了口酒，讚不絕口：“好，好極了！木木丫頭，你這廚藝簡直可以去開酒樓了！”
“村長爺爺謬讚了，來，大家嚐嚐我的新菜式吧。”林木婉謙虛地說道。
“姐，你又做了什麽新菜啊？”林木宇興奮地湊過來，這段時間他已經被林木婉的手藝徹底征服了。
林木婉揭開盤子上的蓋子，露出那盤色澤誘人的糖醋魚：“喏，這就是我的新菜式——糖醋魚！”
村長爺爺一看，眼睛一亮：“喲，魚啊！”
大虎卻皺起眉頭，搖搖頭說：“魚有腥味，不好吃。”
李誌高卻已經忍不住咽了咽口水：“不過，這顏色看著好有食欲啊！”
“我相信我姐，我姐做的東西肯定是最好吃的！”林木宇說完就夾了一塊魚放進嘴裏，眼睛頓時亮了起來，又夾了一塊慢慢品嚐。
大虎見狀也忍不住夾了一塊嚐嚐：“哇，這也太好吃了吧！”兩人開始搶著吃起來，其他人也紛紛動筷子品嚐。
“酸酸甜甜，入口即化，真是太好吃了！”大家讚不絕口。
看著幾個人搶著吃，林木婉趕緊提醒道：“你們慢點吃，小心魚刺哦。”
村長看著林木婉不放心的樣子，笑著說：“木木丫頭，你也快去吃吧，這裏有我和你羅大叔看著呢。”
林木婉點點頭：“好嘞，村長爺爺。”
回到廚房，見大家都還沒動筷子，林木婉有些不好意思：“你們怎麽都不吃呢？”小玉苦著臉說：“木木，你看我娘，一直不讓我吃。”
“哈哈，桂花嬸，你就讓小玉先嚐嚐吧，這麽多魚呢，夠大家吃的。”林木婉笑著說。
於是，廚房裏也響起了歡快的笑聲和筷子碰撞碗盤的聲音，大家圍坐在一起，享受著這頓美味的晚餐。
桂花嬸用眼睛狠狠地瞪了小玉一下，仿佛在說：“你這小饞貓，看我回去怎麽收拾你！”
“哈哈，桂花嬸、荷花嬸，咱們就別磨蹭了，趕緊開吃吧，我這肚子都餓得咕咕叫了！”小玉迫不及待地摸了摸自己的肚皮，一副等不及的模樣。
話音剛落，小玉便迫不及待地伸出筷子，大口大口地吃起來。桂花嬸看著她的吃相，臉上不禁泛起一抹紅暈，嘟囔道：“不知道的還以為我虐待你，不讓你吃飯呢！”
小玉咽下嘴裏的紅燒肉，笑嘻嘻地反駁道：“娘，你又不是不知道，木木做的飯比酒樓裏的還美味，我實在是忍不住嘛！”
“你還有臉說！”桂花嬸瞪了她一眼，“你看看木木，再看看你自己，怎麽差別就這麽大呢？”
小玉不以為意地聳聳肩：“娘，你就知足吧，你和我爹也隻能生出我這樣的。要是換成木木，那還得了？”
兩人一來一往的拌嘴，逗得在場的人哈哈大笑，氣氛頓時變得輕鬆起來。林木婉則一邊聽著她們的對話，一邊細心地給林木月和林木星挑著魚刺。
一旁的荷花嬸看著這一幕，眼中閃過一絲淡淡的憂傷：“有孩子，真是熱鬧啊。”她輕聲說道。
林木婉察覺到她的情緒變化，心中一動，從腦海中翻出關於荷花的記憶。原來，荷花嬸曾經懷過兩次孕，但因為家裏男人都是大老粗，不懂得照顧，兩個孩子都沒能保住。林木婉夾起一塊魚肉，輕輕放在荷花嬸的碗裏：“荷花嬸，你多吃點魚，身體養好了，孩子還會有的。”
荷花嬸感激地看著她，眼中閃過一絲溫暖的光芒：“謝謝你，木木。”
桂花嬸也接過話茬，打趣道：“就是嘛，荷花嬸，開心點！別忘了我們今天來是為了慶祝木木家買地的，別讓這些小事影響了心情。”
“對，對！”荷花嬸笑著點頭，“瞧我，都忘了正事了。來，我們以水代酒，恭喜木木家！”
“好，謝謝大家！”林木婉笑著舉杯，與大家共同慶祝這個喜慶的時刻。
牛車一停穩，林木宇就朝林木婉過來道：“大姐，都辦好了，地契就放你那邊吧！”
林木婉接過那地契，上麵三個“林木宇”寫得歪歪扭扭的，心裏那叫一個苦笑不得，更堅定了送他們兄弟倆去學堂的決心。她粗略瞄了一眼，便迅速塞進了空間，然後擠出一臉燦爛的笑容：“村長爺爺，羅大叔，今兒辛苦兩位啦！家裏備好了好酒好菜，我這就讓木星和木月去請你們家裏人過來，咱好好熱鬧熱鬧！”
羅老六一聽，頓時有點不好意思：“哎呀，這怎麽好意思呢！”
林木婉擺擺手，笑著說：“有啥不好意思的，您是長輩，我們請長輩吃飯，那是天經地義的事兒！”
村長捋著胡子，哈哈一笑：“老六啊，你就別客氣了！木木丫頭，你那天送的肥腸，我可是惦記了好久呢，今兒可有？”
林木婉一拍胸脯：“村長爺爺您放心，今兒個肥腸管夠，保管您吃得肚皮圓滾滾的！”
村長坐在院子裏，笑得合不攏嘴，連說了三聲“好”。
林木宇湊上來問：“大姐，要不要我幫你？”
林木婉擺擺手：“不用了，你在這裏陪村長爺爺和羅大叔聊天，我這邊下午都準備得差不多了，馬上就好。”
“好嘞！”林木宇應了一聲，便坐回去繼續和村長他們聊天。
林木婉走進廚房，麻利地穿上自製的小圍裙，開始大展廚藝。不一會兒，廚房裏就飄出了陣陣香氣。白米飯、紅燒肉、蘿卜排骨湯、涼拌豬頭肉、炒肥腸、炒時蔬、白斬雞……一道道美味佳肴陸續上桌。
就在林木婉處理魚的時候，小玉她們幾個女孩子跑了進來。小玉一看這陣仗，驚訝地說：“木木，你怎麽做了這麽多菜啊，還都是葷的，這得花不少錢吧！”
林木婉笑了笑：“這不你們要來嘛，所以就多準備了一些。”
荷花笑著道：“那我們可就不客氣了！”
桂花嬸在廚房裏找了找活幹，看見那些色香味俱全的菜肴，也不禁驚歎：“木木，你的手藝真是越來越好了，這些菜看著就讓人流口水。”
小玉湊近聞了聞高興的說：“好香啊！”然後又看了看正在處理魚的林木婉，疑惑地問：“木木，你怎麽還做魚啊？那魚腥味那麽重，又不好吃。”
桂花嬸拍了一下小玉的腦袋：“你這孩子，有得吃還嫌東嫌西的。”
小玉摸了摸腦袋，嘟著嘴說：“娘，我這不是實話實說嘛！怕浪費了。”
林木婉笑了笑，自信地說：“放心吧，我保證你們吃了停不下來。這魚啊，經過我的處理，腥味全無，口感鮮美，你們就等著瞧好吧！”
“是這樣嗎？”小玉眨巴著眼睛，一副半信半疑的樣子。
“小玉，你既然閑不住，那就下來幫幫我燒火吧，桂花嬸和荷花嬸就幫我在院子裏擺桌，還有一份魚就留給我們幾個在廚房好好享用。”林木婉笑眯眯地吩咐道。
她麻利地把魚處理幹淨，瀝幹水分，然後放入碗中，撒上食鹽和白酒。這個時代還沒有料酒，不過用白酒代替一下，味道應該也差不了太多。
今天人多熱鬧，多數是老爺們，林木婉便把新買的酒遞給林木宇，讓他在院子裏陪著大家喝幾杯，自己則留在廚房大顯身手。
“小玉，你把火燒旺點，然後把鍋擦幹淨，準備放油。”林木婉一邊吩咐，一邊把蔥花切好備用。等到油溫五成熱，她把魚裹上一層薄薄的白麵，輕輕地放入鍋裏。
“滋啦——”一聲，魚肉在油鍋裏歡快地翻滾著，炸至金黃色，外酥裏嫩，香氣四溢。林木婉熟練地控油，然後留底油在鍋裏，放入蔥段和切好的番茄翻炒。
加鹽、加醋、加糖，再倒入適量的水，熬成濃稠的醬汁。接著，她把炸好的魚放入鍋中，讓小玉撤掉一部分柴火，轉小火慢慢收汁。
不一會兒，鍋裏的番茄汁變得鮮豔誘人，濃鬱的香味撲鼻而來，看得大家口水直流。
“好了好了，可以開吃了！”林木婉拿出兩個盤子，一盤放在廚房讓她們先動筷子，“桂花嬸、荷花嬸、還有小玉，你們別客氣了，快嚐嚐我的手藝。”
小玉早就迫不及待了，拿起筷子就夾了一塊魚放進嘴裏：“哇，太好吃了！我早就餓得肚子咕咕叫了，謝謝木木姐！”
林木婉笑著搖搖頭，端著另一盤魚走向院子。院子裏，大家圍坐在一起，喝著小酒，聊著天，好不愜意。
“村長爺爺，你們吃得可還滿意？”林木婉把糖醋魚放在桌子中間，笑眯眯地問道。
村長抿了口酒，讚不絕口：“好，好極了！木木丫頭，你這廚藝簡直可以去開酒樓了！”
“村長爺爺謬讚了，來，大家嚐嚐我的新菜式吧。”林木婉謙虛地說道。
“姐，你又做了什麽新菜啊？”林木宇興奮地湊過來，這段時間他已經被林木婉的手藝徹底征服了。
林木婉揭開盤子上的蓋子，露出那盤色澤誘人的糖醋魚：“喏，這就是我的新菜式——糖醋魚！”
村長爺爺一看，眼睛一亮：“喲，魚啊！”
大虎卻皺起眉頭，搖搖頭說：“魚有腥味，不好吃。”
李誌高卻已經忍不住咽了咽口水：“不過，這顏色看著好有食欲啊！”
“我相信我姐，我姐做的東西肯定是最好吃的！”林木宇說完就夾了一塊魚放進嘴裏，眼睛頓時亮了起來，又夾了一塊慢慢品嚐。
大虎見狀也忍不住夾了一塊嚐嚐：“哇，這也太好吃了吧！”兩人開始搶著吃起來，其他人也紛紛動筷子品嚐。
“酸酸甜甜，入口即化，真是太好吃了！”大家讚不絕口。
看著幾個人搶著吃，林木婉趕緊提醒道：“你們慢點吃，小心魚刺哦。”
村長看著林木婉不放心的樣子，笑著說：“木木丫頭，你也快去吃吧，這裏有我和你羅大叔看著呢。”
林木婉點點頭：“好嘞，村長爺爺。”
回到廚房，見大家都還沒動筷子，林木婉有些不好意思：“你們怎麽都不吃呢？”小玉苦著臉說：“木木，你看我娘，一直不讓我吃。”
“哈哈，桂花嬸，你就讓小玉先嚐嚐吧，這麽多魚呢，夠大家吃的。”林木婉笑著說。
於是，廚房裏也響起了歡快的笑聲和筷子碰撞碗盤的聲音，大家圍坐在一起，享受著這頓美味的晚餐。
桂花嬸用眼睛狠狠地瞪了小玉一下，仿佛在說：“你這小饞貓，看我回去怎麽收拾你！”
“哈哈，桂花嬸、荷花嬸，咱們就別磨蹭了，趕緊開吃吧，我這肚子都餓得咕咕叫了！”小玉迫不及待地摸了摸自己的肚皮，一副等不及的模樣。
話音剛落，小玉便迫不及待地伸出筷子，大口大口地吃起來。桂花嬸看著她的吃相，臉上不禁泛起一抹紅暈，嘟囔道：“不知道的還以為我虐待你，不讓你吃飯呢！”
小玉咽下嘴裏的紅燒肉，笑嘻嘻地反駁道：“娘，你又不是不知道，木木做的飯比酒樓裏的還美味，我實在是忍不住嘛！”
“你還有臉說！”桂花嬸瞪了她一眼，“你看看木木，再看看你自己，怎麽差別就這麽大呢？”
小玉不以為意地聳聳肩：“娘，你就知足吧，你和我爹也隻能生出我這樣的。要是換成木木，那還得了？”
兩人一來一往的拌嘴，逗得在場的人哈哈大笑，氣氛頓時變得輕鬆起來。林木婉則一邊聽著她們的對話，一邊細心地給林木月和林木星挑著魚刺。
一旁的荷花嬸看著這一幕，眼中閃過一絲淡淡的憂傷：“有孩子，真是熱鬧啊。”她輕聲說道。
林木婉察覺到她的情緒變化，心中一動，從腦海中翻出關於荷花的記憶。原來，荷花嬸曾經懷過兩次孕，但因為家裏男人都是大老粗，不懂得照顧，兩個孩子都沒能保住。林木婉夾起一塊魚肉，輕輕放在荷花嬸的碗裏：“荷花嬸，你多吃點魚，身體養好了，孩子還會有的。”
荷花嬸感激地看著她，眼中閃過一絲溫暖的光芒：“謝謝你，木木。”
桂花嬸也接過話茬，打趣道：“就是嘛，荷花嬸，開心點！別忘了我們今天來是為了慶祝木木家買地的，別讓這些小事影響了心情。”
“對，對！”荷花嬸笑著點頭，“瞧我，都忘了正事了。來，我們以水代酒，恭喜木木家！”
“好，謝謝大家！”林木婉笑著舉杯，與大家共同慶祝這個喜慶的時刻。