朱海回答:“不能說沒有。還是有人家養牛的嘛。有時候誰家的新生娃沒奶喝,也還是會去找正好有產奶牛的人家買奶喝的。咋的,你是想喝牛奶?”
小陽特想點頭,但是一想起朱海說這裏隻有新生娃沒母辱的才去喝,他就作罷了。“其實也不是。就是答應了木木他生辰的時候給他做蛋糕吃,但是沒有牛奶就做不成了。”
朱海琢磨了一下,為了好吃的東西,淘換點兒牛奶也不是大問題:“那這樣吧。我讓周大叔給掃聽掃聽。不是啥難事。但是媳婦兒,你能先做給我吃一次不?”
放下刀,用手拍開蹭著自己的朱海同誌的大腿,小陽撇嘴:“你弄來我就弄給你吃!”
肉鬆的做法相當簡單,不管是魚肉還是豬肉,他們的操作方法都是把肉弄熟調味,然後再弄成碎沫,最後在鍋裏炒到蓬鬆。鑑於自家那些豬肉還有不少剩餘,所以小陽做了山樣肉鬆。豬肉的,魚肉的,還有用黃豆磨成渣做成的素肉鬆。不過如果小陽不說,朱海和木木及二寶兄誰也沒有吃出那個素肉鬆居然不是肉做的。
試驗了一下把這三種餡料做成蘇餅。最後素肉鬆的味道和口感居然要比其他兩種好得多。小陽甚至覺得魚肉鬆做成蘇餅之後更顯得腥了,有些過。還不如就這樣直接吃,或者放到粥裏。而且誒他還發現因為自己調味的時候放了鹽和糖之類的東西,徹底晾幹了之後魚肉鬆的味道竟然可以代替味精。這件事讓他開心得不得了。當晚他就在所有的菜裏都放了魚肉鬆,結果不但沒有在菜裏吃出腥味兒,反而特別的鮮美。
“忙活了一天可算是沒有白費!”感慨了一句之後,小陽決定把各種肉鬆送給牛樂小盆友一些。一歲半的娃子正是吃粥的時候,吃肉鬆總比靠他娘用嘴嚼碎了再餵要好得多。(汗)
看到自家小羊羔還挺稀罕牛樂那娃子的,朱海就在心裏嘀咕了一會兒。是不是小陽喜歡孩子啊?那等成親之後是不是要趕緊收養個娃兒?可是自己想要多過幾年倆人的生活啊!真是糾結啊!(其實人家小陽童鞋隻是因為做出了肉鬆,所以才想到了最合適食用的人群好吧。村兒裏唯一認識的小娃子就隻有牛樂好不好!)
第二天一大早,木木就拎著一個籃子敲開了老朱家的大門。
這時候小陽正在弄兔子的“飼料”。本來小陽還以為隻為寫菜葉子就可以的,但結果卻是不行的。所以最近的吃食裏他給放了饅頭切成的小粒,混了菜葉子這樣,母兔子終於算是不拉稀了。不過可喜可賀的是那些小兔子們的漲勢可喜,短短幾天小陽就發現他們長大了。找這麽下去過不了多久就可以斷奶了。不過有一件事他還是蠻在意的。要想繁殖,就得再弄一隻成年的公兔子來吧?不然亂x就不好了。看來得拜託大壯同誌跟村兒裏愛上山套兔子的人言語一聲,碰到長毛兔或沒死的公野兔給自己帶回來。反正小陽覺得野兔的身體素質要好很多!
說回來木木那籃子裏的東西。那是一小鍋煮好的麵條。剛一揭開鍋蓋,裏麵就傳出了引人食慾的香味兒。
小陽深深地吸了口氣:“真好聞!跟以前做的不一樣誒!你放啥了?”
木木笑著回答:“你做的那個魚片啊!泡到麵湯裏,用不了多一會兒就軟了,湯也變得好喝多了。本來我是用白水煮的麵,但放了五片魚片之後,湯就跟熬了很久似的那麽有味道了!你快嚐嚐看!”
毫不客氣地拿過筷子夾了口麵條,附著在麵條上的鮮味兒讓小陽頓時眯起了眼睛。麵條的口感不軟不硬,頗為有彈性。麵香味兒十足之餘又能常出明顯的海潮香。又夾過一片已經泡軟的魚片,雖然味道流食在了湯裏,但本身的感覺還是相當不錯的。“木木,你這麽弄實在是太好吃了!要是在麵裏放上兩顆魚丸兩個大蝦,再撒點兒紫菜,那簡直就是上好的海鮮麵啊!將來你就賣這個!保準將來能開大酒樓!”不是奉承,這是真心話。
木木不好意思地摸了摸鼻子:“那還要有你做的魚片嘛。我真的沒做多少調味。就是在麵湯裏放了鹽和一點兒香油。啊對了,還有你做的魚肉鬆我也放了一點兒。”
小陽笑著趕緊招呼正在豬圈打掃的朱大壯:“朱大哥,你快過來吃麵!木木做得可好吃了!吃完了再收拾吧!”
一晃從初八就到了十四。對於明天,小陽還是相當期待的。花燈會啊,這在小陽以前居住的城市,是完全不存在的事情。隻能看電視上那些遙遠的景象。而且多數還是用燈泡圍成的花燈。絢麗多姿不假,但也難免少了一份天然的情趣。
本來小陽想慫恿木木去要二寶同誌做幾個花燈的,但朱海給攔了下來。並且很嚴肅的告訴他:“你要花燈,明天進了城,你看中哪個我給你買哪個!不許跟別人手裏要!”
小陽雖然不明所以,但是他也不傻,感覺到自家大壯兄的表情很是嚴肅,就明白了這花燈肯定有啥含義。“咱們這兒花燈是有啥講究?”
朱海點頭:“除了父母和兄弟之外,就是情人夫妻間才能互送花燈!你咋能讓二寶給你做!”
小陽吐了下舌頭:“我也不知道啊!你又沒告訴我,那麽厲害幹啥!”
大壯同誌趕緊“委婉”了下來:“我不是沒想到這個麽。你稀罕燈,到時候進了城隨便挑。”
小陽搖頭:“買就算了。還得花錢。又不能頂吃頂喝的。就去看看得了。”
大壯一笑:“那不一定啊。有不少買賣家都在花燈上掛燈謎。猜中了燈就是你的了。更有些有錢的鋪戶,出的燈謎是有獎的。我記得去年最大的一獎是五兩銀子。”
猜對一個謎語就能有五兩銀子拿?這可是自家大壯賣四頭豬的價錢啊!把四頭豬養到出欄那得小半年啊!!!這難道又是一次發家致富的好機會麽?所以聽到有錢可以拿的楊小陽童鞋頓時不淡定了:“朱大哥,你說燈謎好猜嗎?”
朱海咧了下嘴:“我打你來了才多認識了幾個字,好猜不好猜的,咋能知道呦。不過我媳婦兒這麽聰明能幹,肯定能猜得出來!”
小陽歪了歪嘴角:“你誇我也沒有用啊,如果是腦筋急轉彎我還能試試。聽說燈謎都是很有學問的啊!”
朱海不解:“啥叫腦筋急轉彎?”
小陽眼珠一轉,“嘿嘿”一笑:“我現在就給你出個題哈!猜對了我就告訴你啥叫腦筋急轉彎!”
朱海撓了撓腦袋:“我就知道種地養豬疼媳婦兒。旁的也不會啊!”
小陽拍了他一巴掌:“別泛酸啊!好好聽問題!”
朱海趕緊笑嗬嗬地點頭:“好嘞!媳婦兒你說吧!”
小陽問:“說有一天你正在咱村的河裏洗zao,這時候從村口拐過來一個大姐。你看到那位大姐,不但沒有害怕,反而很自然地跟她打招呼問好。你說這是為什麽?”
聽完這個問題,朱海同誌就差立正敬禮了。“媳婦兒,我可不是那麽不要臉的人啊!你這是聽說會說了啥了?我這輩子就稀罕你一個就疼你一個!”
小陽翻了個白眼:“我這是個問題啊!說的是假如!”
朱海搖頭:“假如也不行!我肯定不能幹對不起你的事兒!”
小陽無語:“那好吧。那這個問題就是王二寶在河裏洗zao,總行了吧?現在能回答我他為啥很自然了麽?”
朱海摸了摸下巴:“二寶也不是那麽下作的人吶!不可能麽。”
小陽覺得自己絕對是出錯了問題,未免繼續換人或者糾纏誰誰誰的本質問題,他認命地說道:“笨!因為他是在河邊洗咱們吃的那個大棗啊!”
聽到答案,朱海立刻笑了起來:“媳婦兒你可真逗!原來是洗大棗啊!我還一副扒光了泡水呢!”說完探身把小陽摟在懷裏,張嘴親了一口自家小羊羔的嘴唇子,“你這小子心眼兒忒多了!”
小陽笑道:“這就叫腦筋急轉彎嘛。是我以前從書上看到的。是不是挺有意思?”
朱海點頭:“是啊!真是挺都的。不過這麽流氓的謎語下次可別跟別人說了,被人笑話。”
小陽撇嘴:“嘁!不說就不說!”反正自己記住得沒幾個啊沒幾個!
第70章 爭豬
趕車驢車帶著素肉鬆餡兒的蘇餅進了城,二寶和大壯互相看了對方一樣,然後都瞭然地露出了一抹不能被自家媳婦兒看到的微笑。毫無疑問,這是有陰謀的!
至於是什麽陰謀,小陽和木木現在是不得而知的。不過當他們拿到之前賣掉的蘇餅錢的時候,也完全沒有去細看那兩個大個吃貨是什麽表情。尤其是木木,完全沒想到十文錢一個蘇餅居然可以賣得這麽好,讓他在第二次收錢之後才領悟到這個地方的人是有多愛吃,在吃上是有多願意花錢。這讓他對自己將來在縣城開一個小館子有了更多的信心。
小陽特想點頭,但是一想起朱海說這裏隻有新生娃沒母辱的才去喝,他就作罷了。“其實也不是。就是答應了木木他生辰的時候給他做蛋糕吃,但是沒有牛奶就做不成了。”
朱海琢磨了一下,為了好吃的東西,淘換點兒牛奶也不是大問題:“那這樣吧。我讓周大叔給掃聽掃聽。不是啥難事。但是媳婦兒,你能先做給我吃一次不?”
放下刀,用手拍開蹭著自己的朱海同誌的大腿,小陽撇嘴:“你弄來我就弄給你吃!”
肉鬆的做法相當簡單,不管是魚肉還是豬肉,他們的操作方法都是把肉弄熟調味,然後再弄成碎沫,最後在鍋裏炒到蓬鬆。鑑於自家那些豬肉還有不少剩餘,所以小陽做了山樣肉鬆。豬肉的,魚肉的,還有用黃豆磨成渣做成的素肉鬆。不過如果小陽不說,朱海和木木及二寶兄誰也沒有吃出那個素肉鬆居然不是肉做的。
試驗了一下把這三種餡料做成蘇餅。最後素肉鬆的味道和口感居然要比其他兩種好得多。小陽甚至覺得魚肉鬆做成蘇餅之後更顯得腥了,有些過。還不如就這樣直接吃,或者放到粥裏。而且誒他還發現因為自己調味的時候放了鹽和糖之類的東西,徹底晾幹了之後魚肉鬆的味道竟然可以代替味精。這件事讓他開心得不得了。當晚他就在所有的菜裏都放了魚肉鬆,結果不但沒有在菜裏吃出腥味兒,反而特別的鮮美。
“忙活了一天可算是沒有白費!”感慨了一句之後,小陽決定把各種肉鬆送給牛樂小盆友一些。一歲半的娃子正是吃粥的時候,吃肉鬆總比靠他娘用嘴嚼碎了再餵要好得多。(汗)
看到自家小羊羔還挺稀罕牛樂那娃子的,朱海就在心裏嘀咕了一會兒。是不是小陽喜歡孩子啊?那等成親之後是不是要趕緊收養個娃兒?可是自己想要多過幾年倆人的生活啊!真是糾結啊!(其實人家小陽童鞋隻是因為做出了肉鬆,所以才想到了最合適食用的人群好吧。村兒裏唯一認識的小娃子就隻有牛樂好不好!)
第二天一大早,木木就拎著一個籃子敲開了老朱家的大門。
這時候小陽正在弄兔子的“飼料”。本來小陽還以為隻為寫菜葉子就可以的,但結果卻是不行的。所以最近的吃食裏他給放了饅頭切成的小粒,混了菜葉子這樣,母兔子終於算是不拉稀了。不過可喜可賀的是那些小兔子們的漲勢可喜,短短幾天小陽就發現他們長大了。找這麽下去過不了多久就可以斷奶了。不過有一件事他還是蠻在意的。要想繁殖,就得再弄一隻成年的公兔子來吧?不然亂x就不好了。看來得拜託大壯同誌跟村兒裏愛上山套兔子的人言語一聲,碰到長毛兔或沒死的公野兔給自己帶回來。反正小陽覺得野兔的身體素質要好很多!
說回來木木那籃子裏的東西。那是一小鍋煮好的麵條。剛一揭開鍋蓋,裏麵就傳出了引人食慾的香味兒。
小陽深深地吸了口氣:“真好聞!跟以前做的不一樣誒!你放啥了?”
木木笑著回答:“你做的那個魚片啊!泡到麵湯裏,用不了多一會兒就軟了,湯也變得好喝多了。本來我是用白水煮的麵,但放了五片魚片之後,湯就跟熬了很久似的那麽有味道了!你快嚐嚐看!”
毫不客氣地拿過筷子夾了口麵條,附著在麵條上的鮮味兒讓小陽頓時眯起了眼睛。麵條的口感不軟不硬,頗為有彈性。麵香味兒十足之餘又能常出明顯的海潮香。又夾過一片已經泡軟的魚片,雖然味道流食在了湯裏,但本身的感覺還是相當不錯的。“木木,你這麽弄實在是太好吃了!要是在麵裏放上兩顆魚丸兩個大蝦,再撒點兒紫菜,那簡直就是上好的海鮮麵啊!將來你就賣這個!保準將來能開大酒樓!”不是奉承,這是真心話。
木木不好意思地摸了摸鼻子:“那還要有你做的魚片嘛。我真的沒做多少調味。就是在麵湯裏放了鹽和一點兒香油。啊對了,還有你做的魚肉鬆我也放了一點兒。”
小陽笑著趕緊招呼正在豬圈打掃的朱大壯:“朱大哥,你快過來吃麵!木木做得可好吃了!吃完了再收拾吧!”
一晃從初八就到了十四。對於明天,小陽還是相當期待的。花燈會啊,這在小陽以前居住的城市,是完全不存在的事情。隻能看電視上那些遙遠的景象。而且多數還是用燈泡圍成的花燈。絢麗多姿不假,但也難免少了一份天然的情趣。
本來小陽想慫恿木木去要二寶同誌做幾個花燈的,但朱海給攔了下來。並且很嚴肅的告訴他:“你要花燈,明天進了城,你看中哪個我給你買哪個!不許跟別人手裏要!”
小陽雖然不明所以,但是他也不傻,感覺到自家大壯兄的表情很是嚴肅,就明白了這花燈肯定有啥含義。“咱們這兒花燈是有啥講究?”
朱海點頭:“除了父母和兄弟之外,就是情人夫妻間才能互送花燈!你咋能讓二寶給你做!”
小陽吐了下舌頭:“我也不知道啊!你又沒告訴我,那麽厲害幹啥!”
大壯同誌趕緊“委婉”了下來:“我不是沒想到這個麽。你稀罕燈,到時候進了城隨便挑。”
小陽搖頭:“買就算了。還得花錢。又不能頂吃頂喝的。就去看看得了。”
大壯一笑:“那不一定啊。有不少買賣家都在花燈上掛燈謎。猜中了燈就是你的了。更有些有錢的鋪戶,出的燈謎是有獎的。我記得去年最大的一獎是五兩銀子。”
猜對一個謎語就能有五兩銀子拿?這可是自家大壯賣四頭豬的價錢啊!把四頭豬養到出欄那得小半年啊!!!這難道又是一次發家致富的好機會麽?所以聽到有錢可以拿的楊小陽童鞋頓時不淡定了:“朱大哥,你說燈謎好猜嗎?”
朱海咧了下嘴:“我打你來了才多認識了幾個字,好猜不好猜的,咋能知道呦。不過我媳婦兒這麽聰明能幹,肯定能猜得出來!”
小陽歪了歪嘴角:“你誇我也沒有用啊,如果是腦筋急轉彎我還能試試。聽說燈謎都是很有學問的啊!”
朱海不解:“啥叫腦筋急轉彎?”
小陽眼珠一轉,“嘿嘿”一笑:“我現在就給你出個題哈!猜對了我就告訴你啥叫腦筋急轉彎!”
朱海撓了撓腦袋:“我就知道種地養豬疼媳婦兒。旁的也不會啊!”
小陽拍了他一巴掌:“別泛酸啊!好好聽問題!”
朱海趕緊笑嗬嗬地點頭:“好嘞!媳婦兒你說吧!”
小陽問:“說有一天你正在咱村的河裏洗zao,這時候從村口拐過來一個大姐。你看到那位大姐,不但沒有害怕,反而很自然地跟她打招呼問好。你說這是為什麽?”
聽完這個問題,朱海同誌就差立正敬禮了。“媳婦兒,我可不是那麽不要臉的人啊!你這是聽說會說了啥了?我這輩子就稀罕你一個就疼你一個!”
小陽翻了個白眼:“我這是個問題啊!說的是假如!”
朱海搖頭:“假如也不行!我肯定不能幹對不起你的事兒!”
小陽無語:“那好吧。那這個問題就是王二寶在河裏洗zao,總行了吧?現在能回答我他為啥很自然了麽?”
朱海摸了摸下巴:“二寶也不是那麽下作的人吶!不可能麽。”
小陽覺得自己絕對是出錯了問題,未免繼續換人或者糾纏誰誰誰的本質問題,他認命地說道:“笨!因為他是在河邊洗咱們吃的那個大棗啊!”
聽到答案,朱海立刻笑了起來:“媳婦兒你可真逗!原來是洗大棗啊!我還一副扒光了泡水呢!”說完探身把小陽摟在懷裏,張嘴親了一口自家小羊羔的嘴唇子,“你這小子心眼兒忒多了!”
小陽笑道:“這就叫腦筋急轉彎嘛。是我以前從書上看到的。是不是挺有意思?”
朱海點頭:“是啊!真是挺都的。不過這麽流氓的謎語下次可別跟別人說了,被人笑話。”
小陽撇嘴:“嘁!不說就不說!”反正自己記住得沒幾個啊沒幾個!
第70章 爭豬
趕車驢車帶著素肉鬆餡兒的蘇餅進了城,二寶和大壯互相看了對方一樣,然後都瞭然地露出了一抹不能被自家媳婦兒看到的微笑。毫無疑問,這是有陰謀的!
至於是什麽陰謀,小陽和木木現在是不得而知的。不過當他們拿到之前賣掉的蘇餅錢的時候,也完全沒有去細看那兩個大個吃貨是什麽表情。尤其是木木,完全沒想到十文錢一個蘇餅居然可以賣得這麽好,讓他在第二次收錢之後才領悟到這個地方的人是有多愛吃,在吃上是有多願意花錢。這讓他對自己將來在縣城開一個小館子有了更多的信心。