“其實吧，火鍋裏的肉做出來好不好吃，和肉的碼料有很大的原因的。”覃瑾瑜手上紅艷艷的辣椒，看著就讓人覺得很爽!通過嗅覺共享，大家都能聞到辣椒那略微刺鼻的辛辣味!
而這特地用來出味的調料，自然不隻是辣，聞著就很香啊!
“因為家裏不是所有人都能吃辣，所有我所有的東西都弄的辣和不辣兩種。”覃瑾瑜負責弄辣味料，而卡登媽媽則是弄不辣的。
卡登一家都喜歡甜食，對於辣，雖說也覺得好吃，但是多少會有點受不了。
而覃瑾瑜吃火鍋喜歡吃那種變態辣的程度，所有幹脆弄了兩種料。
像牛肉這種菜，麻辣牛肉才是王道啊!鮮!香!麻辣!
呲溜……口水……
雖說就覃瑾瑜自己看來，吃火鍋就是要大口吃肉才爽快的，但是素菜也是不能少的，但是素菜處理起來就快多了，切好就行了，該泡在水裏的泡在水裏就泡在水裏，該裝盤的就裝盤。
屏幕外的粉絲們卻是看得一臉懵逼的。
以往哪裏一次性準備過這麽多食材的?
準備好了也不見下鍋炒，就這樣放著?
這是什麽操作?
好在覃瑾瑜很快就解答了大家的疑惑。
“接下來我們要做的，就是火鍋的湯底了，我今天要做的是鴛鴦鍋。”
星際帝國也有鴛鴦，不過卻是河裏的魚，這種魚一生隻有一個伴侶，隻有和這個伴侶結合才能誕下後代，產下魚卵，在他們看來，那個能和自己產下後代的，便是真愛。
看到覃瑾瑜拿出來特製的鴛鴦鍋，一分為二，二者又是一個圓，倒是很形象了。
愛情二字，不就是你和我加起來就是我們嗎?
“我們先熬製清湯，清湯適合不吃辣的朋友們食用。”
熬製的是番茄鯽魚湯，很香很滋補。
過了油，外皮酥黃的鯽魚，鮮紅香甜的番茄，熬製在一起，湯汁泛著濃濃的乳白色澤，竟是比牛奶的色澤還要鮮亮一些呢。配上各種調味來，大蔥更是出味的好東西，就讓它慢慢的熬著，散發著越來越濃的香氣。
接下來就是炒製麻辣鍋底了。
倒上足夠多的油，將準備齊全的香料倒入七分熱的油鍋裏，翻炒出香味，再倒入一大碗幹辣椒和花椒，繼續炒製出香味，一瞬間，香辣味就湧了出來，屏幕裏外的人都忍不住的咽了咽唾沫。
然後將提前準備好的骨頭高湯加入，同樣放入大蔥出味，也放在一邊進行熬製。
覃瑾瑜直接用調節器將時間縮短，然後將兩種鍋底倒入鴛鴦鍋內。
一邊鮮紅的鍋底，漂浮著紅彤彤的辣椒，一邊乳白的鍋底，漂浮著綠油油的大蔥葉，還有浮浮沉沉的鯽魚湯。
相接不相融，卻是十分和諧了。
最重要的是，太香了!!
“好了，今天的直播就結束了，我們要去吃飯了。”每一次直播結束的結束語都是這個，可是這一次大家可不依了，吃什麽?怎麽吃???
兩鍋湯???
小哥哥你確定今天不是來忽悠我們的?故意讒我們的???
小哥哥你變了，你以前不是這樣的!!
“哎呀，你們別急，火鍋啊，就是邊煮邊吃的，一邊涮肉一邊吃，想吃什麽自己下鍋，煮好了就能吃，是不是很棒啊?”覃瑾瑜笑眯眯的，心情甚好，“而且，你們不覺得一家人，一群朋友圍坐在一起這樣吃著熱騰騰的火鍋，聊聊天，是一件很美妙的事情嗎?”
第49章 火鍋3
覃瑾瑜笑眯眯的結束了這次直播, 智能管家已經將熱騰騰的鴛鴦鍋和各種配菜給端了出去，卡登爸爸和索伊也都順著香味兒摸了過來。
“今天吃什麽好吃的。”卡登爸爸現在也是越來越習慣家裏時不時的就會出現許多新奇好吃的吃食, 每一次都帶著驚喜。
已經知道今晚吃的這個東西叫“火鍋”的索伊有一種莫名的驕傲感，這麽棒的東西是他男朋友做的。
簡直讓人驕傲。
卡登家雖是貴族世家, 但是除了家族大型聚會的時候會遵循那些刻板煩人的理解, 平時在家裏反而是很隨意的, 因此在卡登家飯桌上一向也是很隨意的。
有時候教養不需要特意體現在教條上，那樣很多時候會讓原本該屬於家的溫暖流失掉的。
待到覃瑾瑜簡單介紹了吃飯之後, 鍋底已經早就“咕嚕咕嚕”的翻騰了, 看著就很有食慾!
“吃火鍋最好先涮肉吃，鍋底越滾會越香，也就越出味, 之後煮素菜就會更入味更好吃。”作為一個火鍋的忠實擁護者，覃瑾瑜給其他三人調好自己調配的醬料，順便給他們科普一下吃火鍋的經驗。
四人的手邊，還都放著從華夏局直接購買來的招牌果酒, 全都是冷藏過的。
冷藏過的果酒香甜而冷冽, 配上滾燙的火鍋，簡直是!
啥都不說了, 快吃快吃!
卡登爸媽看著向著覃瑾瑜那一麵紅彤彤的紅鍋, 還有一眼望去全是翻滾著的辣椒和花椒，簡直可怕!
雖然聞上去真的很想, 雖然覃瑾瑜一直強調“真的是很好吃的!”但是兩人還是沒敢嚐試, 之前吃辣子雞丁就覺得太辣了, 卡登媽媽清楚的記得，在覃瑾瑜做鍋底的時候她明確聽到覃瑾瑜嘀咕出了“變態辣”三個字的!
而這特地用來出味的調料，自然不隻是辣，聞著就很香啊!
“因為家裏不是所有人都能吃辣，所有我所有的東西都弄的辣和不辣兩種。”覃瑾瑜負責弄辣味料，而卡登媽媽則是弄不辣的。
卡登一家都喜歡甜食，對於辣，雖說也覺得好吃，但是多少會有點受不了。
而覃瑾瑜吃火鍋喜歡吃那種變態辣的程度，所有幹脆弄了兩種料。
像牛肉這種菜，麻辣牛肉才是王道啊!鮮!香!麻辣!
呲溜……口水……
雖說就覃瑾瑜自己看來，吃火鍋就是要大口吃肉才爽快的，但是素菜也是不能少的，但是素菜處理起來就快多了，切好就行了，該泡在水裏的泡在水裏就泡在水裏，該裝盤的就裝盤。
屏幕外的粉絲們卻是看得一臉懵逼的。
以往哪裏一次性準備過這麽多食材的?
準備好了也不見下鍋炒，就這樣放著?
這是什麽操作?
好在覃瑾瑜很快就解答了大家的疑惑。
“接下來我們要做的，就是火鍋的湯底了，我今天要做的是鴛鴦鍋。”
星際帝國也有鴛鴦，不過卻是河裏的魚，這種魚一生隻有一個伴侶，隻有和這個伴侶結合才能誕下後代，產下魚卵，在他們看來，那個能和自己產下後代的，便是真愛。
看到覃瑾瑜拿出來特製的鴛鴦鍋，一分為二，二者又是一個圓，倒是很形象了。
愛情二字，不就是你和我加起來就是我們嗎?
“我們先熬製清湯，清湯適合不吃辣的朋友們食用。”
熬製的是番茄鯽魚湯，很香很滋補。
過了油，外皮酥黃的鯽魚，鮮紅香甜的番茄，熬製在一起，湯汁泛著濃濃的乳白色澤，竟是比牛奶的色澤還要鮮亮一些呢。配上各種調味來，大蔥更是出味的好東西，就讓它慢慢的熬著，散發著越來越濃的香氣。
接下來就是炒製麻辣鍋底了。
倒上足夠多的油，將準備齊全的香料倒入七分熱的油鍋裏，翻炒出香味，再倒入一大碗幹辣椒和花椒，繼續炒製出香味，一瞬間，香辣味就湧了出來，屏幕裏外的人都忍不住的咽了咽唾沫。
然後將提前準備好的骨頭高湯加入，同樣放入大蔥出味，也放在一邊進行熬製。
覃瑾瑜直接用調節器將時間縮短，然後將兩種鍋底倒入鴛鴦鍋內。
一邊鮮紅的鍋底，漂浮著紅彤彤的辣椒，一邊乳白的鍋底，漂浮著綠油油的大蔥葉，還有浮浮沉沉的鯽魚湯。
相接不相融，卻是十分和諧了。
最重要的是，太香了!!
“好了，今天的直播就結束了，我們要去吃飯了。”每一次直播結束的結束語都是這個，可是這一次大家可不依了，吃什麽?怎麽吃???
兩鍋湯???
小哥哥你確定今天不是來忽悠我們的?故意讒我們的???
小哥哥你變了，你以前不是這樣的!!
“哎呀，你們別急，火鍋啊，就是邊煮邊吃的，一邊涮肉一邊吃，想吃什麽自己下鍋，煮好了就能吃，是不是很棒啊?”覃瑾瑜笑眯眯的，心情甚好，“而且，你們不覺得一家人，一群朋友圍坐在一起這樣吃著熱騰騰的火鍋，聊聊天，是一件很美妙的事情嗎?”
第49章 火鍋3
覃瑾瑜笑眯眯的結束了這次直播, 智能管家已經將熱騰騰的鴛鴦鍋和各種配菜給端了出去，卡登爸爸和索伊也都順著香味兒摸了過來。
“今天吃什麽好吃的。”卡登爸爸現在也是越來越習慣家裏時不時的就會出現許多新奇好吃的吃食, 每一次都帶著驚喜。
已經知道今晚吃的這個東西叫“火鍋”的索伊有一種莫名的驕傲感，這麽棒的東西是他男朋友做的。
簡直讓人驕傲。
卡登家雖是貴族世家, 但是除了家族大型聚會的時候會遵循那些刻板煩人的理解, 平時在家裏反而是很隨意的, 因此在卡登家飯桌上一向也是很隨意的。
有時候教養不需要特意體現在教條上，那樣很多時候會讓原本該屬於家的溫暖流失掉的。
待到覃瑾瑜簡單介紹了吃飯之後, 鍋底已經早就“咕嚕咕嚕”的翻騰了, 看著就很有食慾!
“吃火鍋最好先涮肉吃，鍋底越滾會越香，也就越出味, 之後煮素菜就會更入味更好吃。”作為一個火鍋的忠實擁護者，覃瑾瑜給其他三人調好自己調配的醬料，順便給他們科普一下吃火鍋的經驗。
四人的手邊，還都放著從華夏局直接購買來的招牌果酒, 全都是冷藏過的。
冷藏過的果酒香甜而冷冽, 配上滾燙的火鍋，簡直是!
啥都不說了, 快吃快吃!
卡登爸媽看著向著覃瑾瑜那一麵紅彤彤的紅鍋, 還有一眼望去全是翻滾著的辣椒和花椒，簡直可怕!
雖然聞上去真的很想, 雖然覃瑾瑜一直強調“真的是很好吃的!”但是兩人還是沒敢嚐試, 之前吃辣子雞丁就覺得太辣了, 卡登媽媽清楚的記得，在覃瑾瑜做鍋底的時候她明確聽到覃瑾瑜嘀咕出了“變態辣”三個字的!