第77章 海鮮宴
假千金種出地球,大佬們氣紅了眼 作者:蘇三花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
安沙梨還窖藏了幾大壇子高粱酒,但恐怕也經不住聖典日十天的消耗。
她讓梁紅朗先把自己那的先搬過來,再和魯夫一起將剩餘高粱全釀造成酒水。
聖典日第一天,全城狂歡,大街上張燈結彩,熱鬧非凡。
但安沙梨沒出去閑逛,要準備食材,到第二天在餐廳門口進行直播。
這是早就安排好的,一邊直播一邊現場烹飪,趁人多吸引更多客流量。
這次是海鮮全宴,從帝王蟹,鰻魚,章魚到大青蝦,生蠔,鮑魚,花蛤等,凡是海鮮池子裏有的品種,通通撈出來備上。
從昨天開始,餐廳就在準備各種食材,安沙梨也製定了諸多食譜,在網上發布預告。
聲勢浩大,引來不少人圍觀。
早上九點,開始製作海鮮宴。
先是各類螃蟹,海鮮池子裏養出來的變異蟹們個頭大,肥厚且蟹黃蟹膏豐滿,還沒烹飪就覺得無比誘人。
直播間中,安沙梨作為主廚親自操刀,掰開蟹腿蟹殼,展示豐盈的蟹黃和滿滿蟹肉的蟹腿。
“我家的螃蟹正是最肥嫩鮮美的時候,無論蟹黃蟹肉都很值得品嚐。螃蟹也不需要太多烹飪技巧,簡單上鍋蒸煮就是非常美味的食物。”
展示過後,她將螃蟹遞給梁紅華。
鏡頭下,梁紅華係著圍裙戴著廚師帽,將一隻隻鮮活的大螃蟹捆綁上,直接上鍋清蒸。
直播間裏,觀眾們也早早守著,就等著品嚐這些美味食物。
不多時,螃蟹蒸熟,梁紅華再來介紹。
“我手裏這隻應該是母蟹,這黃黃的部分就是蟹黃,蟹黃吃起來綿軟細膩,非常鮮美。”
她將蟹黃挑出來放進傳感裝置,直播間沸騰。
【好奇怪的味道,但是仔細品嚐好上癮啊】
【這種是來自海洋的螃蟹嗎?汙染元素含量怎麽樣?】
梁紅華又拿儀器掃描,都在可食用範圍內。
“我家海鮮都是低汙染,完全可以食用,過去幾個月從來沒有任何食物中毒問題,請大家放心品嚐。”
直播間結束傳感共享後,雪冷來將蒸好的螃蟹免費送給現場觀眾食用。
她今天放假,特地跑來打下手,事後給點吃的就能很滿足。
現場的人早就聞到螃蟹的味道,恨不得親自品嚐,因而拿到後立即開吃。
雪冷又現場教眾人怎麽拆卸蟹殼蟹腿,要去除哪些部位,又有什麽部分不能食用。
直播間裏,安沙梨已經在展示螃蟹的另一種吃法。
“螃蟹有不同品種,有些吃蟹黃,有些則吃蟹肉。我手裏這種就是蟹肉更加美味,鮮甜肥美,可以裹上麵粉和蛋液下鍋油炸。”
她手裏這種蟹是所有蟹類之中個頭比較小的,有點像梭子蟹,但又跟她熟悉的梭子蟹不完全相同。
海水汙染下,這些螃蟹都變異得怪怪的,根本不知道什麽品種,係統說能吃就行。
安沙梨取了三十隻蟹,一半清炒,其餘的再用來油炸,出鍋後灑上一點蔥花,無論色澤還是氣味都很誘人。
老規矩,先讓直播間的觀眾們感受美味,再送給現場圍觀群眾品嚐。
接下來就是變異帝王蟹,這種蟹在進化變異後,個頭堪比水牛,所以蟹肉更加豐滿,光是一隻就足夠十來人食用。
此外還有一種類似於麵包蟹的蟹類,個頭也相當大,但是味道不如之前幾種蟹,更比不上地球時期的麵包蟹,所以剔出來的蟹肉需要再烹飪調味。
兩個小時裏,安沙梨展示了多種蟹的吃法,現場人也越來越多,連直播間都有人聞風而動,當即前往現場親自品嚐。
幸好落日餐廳不處於交通要道上,否則這人山人海的,真怕被禁止直播。
介紹完螃蟹,安沙梨又展示其他海鮮。
海鮮多半本就鮮美,普通清蒸白灼就能發揮最大美味,不過在這之外也要嚐試別的烹飪法子。
蒜蓉粉絲生蠔,爆香魷魚,蔥油墨魚仔,鮑魚海鮮砂鍋煲,花蛤粉絲湯等,一道道菜在直播間裏引發轟動,現場也是擁擠不堪。
一直到下午三四點,餐廳越來越火爆,早早就開始營業。
安沙梨又做了一大桶撈汁海鮮,裏麵有蝦,花甲,蟶子,貝類,小魷魚等,分給現場沒能訂到位置的食客。
她一連幾個小時都在烹飪,手臂酸軟得根本抬不起來,直播結束後就回到七樓,躺在沙發上攤平。
嚴刑正在看網上回饋,讚賞說,“幹得不錯,聖典日就我們熱度最高,上了熱搜榜第一。”
預定的訊息也越來越多,每天排得滿滿當當的。
安沙梨累得實在沒法動彈,虛弱地說,“但願聖典日能有個不錯的營業額。”
她還欠係統好幾百萬星幣來著,十天內應該能輕鬆還清。
正說著,梁紅朗跑樓上問,“沙梨姐,月季不夠送了,我還得再去采摘些。”
“去吧,光網權限我給你打開了。”
餐廳裏食客太多,每桌送一支月季,原本準備十天的量,第一天就不夠送。
嚴刑看她實在太疲憊,說,“接下來就不需要你操心了,趁聖典日放鬆玩。”
安沙梨閉上眼睛。
說是玩,但實際上怎麽玩呢?
第三天,因梁紅華要在餐廳幫忙,安沙梨約雪冷一起出門。
雪冷有三天假期,昨天在餐廳裏狂吃海喝,撐得半夜都睡不著,今天正好來逛街消食。
“昨天在你家餐廳白吃白喝,事後回想真有點過意不去,要不我付點錢?”
“沒關係,直播的時候你付出了勞動力,而那點海鮮對我們而言不算什麽。”
雪冷算是公職人員,有她幫忙,食客們多多少少信任度更高。
回想美味,雪冷意猶未盡,“你家餐廳什麽都好,就是太貴了,我這種中等收入人士,一個月擠擠吃上一次都不得了。不過那麽美味,又是低汙染,再貴都合理。”
兩人在最繁華熱鬧的大街上閑逛,看見感興趣的商鋪也會進去買買買。
雪冷去試衣服,安沙梨坐在外麵等待,看到牆上衛星視屏裏,正在播報聖典日的官方行動。
其中,就有那位城主的影像。
她讓梁紅朗先把自己那的先搬過來,再和魯夫一起將剩餘高粱全釀造成酒水。
聖典日第一天,全城狂歡,大街上張燈結彩,熱鬧非凡。
但安沙梨沒出去閑逛,要準備食材,到第二天在餐廳門口進行直播。
這是早就安排好的,一邊直播一邊現場烹飪,趁人多吸引更多客流量。
這次是海鮮全宴,從帝王蟹,鰻魚,章魚到大青蝦,生蠔,鮑魚,花蛤等,凡是海鮮池子裏有的品種,通通撈出來備上。
從昨天開始,餐廳就在準備各種食材,安沙梨也製定了諸多食譜,在網上發布預告。
聲勢浩大,引來不少人圍觀。
早上九點,開始製作海鮮宴。
先是各類螃蟹,海鮮池子裏養出來的變異蟹們個頭大,肥厚且蟹黃蟹膏豐滿,還沒烹飪就覺得無比誘人。
直播間中,安沙梨作為主廚親自操刀,掰開蟹腿蟹殼,展示豐盈的蟹黃和滿滿蟹肉的蟹腿。
“我家的螃蟹正是最肥嫩鮮美的時候,無論蟹黃蟹肉都很值得品嚐。螃蟹也不需要太多烹飪技巧,簡單上鍋蒸煮就是非常美味的食物。”
展示過後,她將螃蟹遞給梁紅華。
鏡頭下,梁紅華係著圍裙戴著廚師帽,將一隻隻鮮活的大螃蟹捆綁上,直接上鍋清蒸。
直播間裏,觀眾們也早早守著,就等著品嚐這些美味食物。
不多時,螃蟹蒸熟,梁紅華再來介紹。
“我手裏這隻應該是母蟹,這黃黃的部分就是蟹黃,蟹黃吃起來綿軟細膩,非常鮮美。”
她將蟹黃挑出來放進傳感裝置,直播間沸騰。
【好奇怪的味道,但是仔細品嚐好上癮啊】
【這種是來自海洋的螃蟹嗎?汙染元素含量怎麽樣?】
梁紅華又拿儀器掃描,都在可食用範圍內。
“我家海鮮都是低汙染,完全可以食用,過去幾個月從來沒有任何食物中毒問題,請大家放心品嚐。”
直播間結束傳感共享後,雪冷來將蒸好的螃蟹免費送給現場觀眾食用。
她今天放假,特地跑來打下手,事後給點吃的就能很滿足。
現場的人早就聞到螃蟹的味道,恨不得親自品嚐,因而拿到後立即開吃。
雪冷又現場教眾人怎麽拆卸蟹殼蟹腿,要去除哪些部位,又有什麽部分不能食用。
直播間裏,安沙梨已經在展示螃蟹的另一種吃法。
“螃蟹有不同品種,有些吃蟹黃,有些則吃蟹肉。我手裏這種就是蟹肉更加美味,鮮甜肥美,可以裹上麵粉和蛋液下鍋油炸。”
她手裏這種蟹是所有蟹類之中個頭比較小的,有點像梭子蟹,但又跟她熟悉的梭子蟹不完全相同。
海水汙染下,這些螃蟹都變異得怪怪的,根本不知道什麽品種,係統說能吃就行。
安沙梨取了三十隻蟹,一半清炒,其餘的再用來油炸,出鍋後灑上一點蔥花,無論色澤還是氣味都很誘人。
老規矩,先讓直播間的觀眾們感受美味,再送給現場圍觀群眾品嚐。
接下來就是變異帝王蟹,這種蟹在進化變異後,個頭堪比水牛,所以蟹肉更加豐滿,光是一隻就足夠十來人食用。
此外還有一種類似於麵包蟹的蟹類,個頭也相當大,但是味道不如之前幾種蟹,更比不上地球時期的麵包蟹,所以剔出來的蟹肉需要再烹飪調味。
兩個小時裏,安沙梨展示了多種蟹的吃法,現場人也越來越多,連直播間都有人聞風而動,當即前往現場親自品嚐。
幸好落日餐廳不處於交通要道上,否則這人山人海的,真怕被禁止直播。
介紹完螃蟹,安沙梨又展示其他海鮮。
海鮮多半本就鮮美,普通清蒸白灼就能發揮最大美味,不過在這之外也要嚐試別的烹飪法子。
蒜蓉粉絲生蠔,爆香魷魚,蔥油墨魚仔,鮑魚海鮮砂鍋煲,花蛤粉絲湯等,一道道菜在直播間裏引發轟動,現場也是擁擠不堪。
一直到下午三四點,餐廳越來越火爆,早早就開始營業。
安沙梨又做了一大桶撈汁海鮮,裏麵有蝦,花甲,蟶子,貝類,小魷魚等,分給現場沒能訂到位置的食客。
她一連幾個小時都在烹飪,手臂酸軟得根本抬不起來,直播結束後就回到七樓,躺在沙發上攤平。
嚴刑正在看網上回饋,讚賞說,“幹得不錯,聖典日就我們熱度最高,上了熱搜榜第一。”
預定的訊息也越來越多,每天排得滿滿當當的。
安沙梨累得實在沒法動彈,虛弱地說,“但願聖典日能有個不錯的營業額。”
她還欠係統好幾百萬星幣來著,十天內應該能輕鬆還清。
正說著,梁紅朗跑樓上問,“沙梨姐,月季不夠送了,我還得再去采摘些。”
“去吧,光網權限我給你打開了。”
餐廳裏食客太多,每桌送一支月季,原本準備十天的量,第一天就不夠送。
嚴刑看她實在太疲憊,說,“接下來就不需要你操心了,趁聖典日放鬆玩。”
安沙梨閉上眼睛。
說是玩,但實際上怎麽玩呢?
第三天,因梁紅華要在餐廳幫忙,安沙梨約雪冷一起出門。
雪冷有三天假期,昨天在餐廳裏狂吃海喝,撐得半夜都睡不著,今天正好來逛街消食。
“昨天在你家餐廳白吃白喝,事後回想真有點過意不去,要不我付點錢?”
“沒關係,直播的時候你付出了勞動力,而那點海鮮對我們而言不算什麽。”
雪冷算是公職人員,有她幫忙,食客們多多少少信任度更高。
回想美味,雪冷意猶未盡,“你家餐廳什麽都好,就是太貴了,我這種中等收入人士,一個月擠擠吃上一次都不得了。不過那麽美味,又是低汙染,再貴都合理。”
兩人在最繁華熱鬧的大街上閑逛,看見感興趣的商鋪也會進去買買買。
雪冷去試衣服,安沙梨坐在外麵等待,看到牆上衛星視屏裏,正在播報聖典日的官方行動。
其中,就有那位城主的影像。