次日,天空飄起零星雪花。


    “侯爺,今日把這頭犛牛宰了吧!”


    上午九點多,莊園家丁正在宰羊,馬漢和兩名侍衛拉著一頭穿好鼻環的犛牛,來到家丁宰羊的地方。


    蘇塵看向那頭犛牛,笑問道:“犁不了地是不是?”


    “侯爺高見!此犛牛暴躁無比,套上犁具後便亂跳不止。”


    馬漢丟掉牛繩來到蘇塵跟前,指著犛牛訴說。


    這頭犛牛和昨天試犁的犛牛一樣,穿鼻環時很配合,下地試犁時卻十分不配合。


    蘇塵點了點頭,“好,等五隻羊宰好,就輪到它!”


    這怪不得蘇塵,和犛牛有言在行,不配合犁地就隻能先行一步上桌。


    “阿古力,你會弄羊雜麽?”


    蘇塵看到宰羊的家丁,從羊肚子掏出一團羊內髒,便想起羊雜湯。


    “師父,我從未弄過羊雜,也沒吃過羊雜!”阿古力搖了搖頭。


    蘇塵很是意外,記憶中這些羊雜吃法好像就是西域流行的,“怎麽可能?血腸、肚包肉、羊頭、羊雜湯你在西域都沒吃過?”


    阿古力仍舊搖頭表示沒吃過。


    蘇塵看向一大盆收集好的羊血,陷入了沉思。


    此前特意讓人把阿古力從養豬場叫來,就是想問問看,他會不會搞羊雜。


    「要不我自己試試?搞個羊雜大亂燉!」


    “侯爺,五頭羊已全部宰殺好!”家丁將最後一頭羊外皮去掉一分為二,六個人宰殺五頭羊用時一個多小時。


    “好,安排人把那些羊內髒都清洗出來。”


    而後,蘇塵指向那頭犛牛,“再把這頭犛牛給宰咯,不會犁地隻有請它上桌!”


    家丁拱手一禮,“好的侯爺,您去屋內避避,這裏交給小的便可!”


    上次看過村民宰牛分解牛肉,這次便不再麻煩村民,讓家丁自己試試。


    蘇塵抬眼望去,外麵的雪越下越密。


    抖落頭上和肩上些許雪花,“嗯,宰牛注意安全就是,技術不重要。”


    “多謝侯爺提醒!”


    蘇塵再次看了一眼那頭犛牛,叫上馬漢轉身離去。


    “其他三頭犛牛怎麽樣?”


    莊園隻剩下最後四個銅鼻環,一大早馬漢帶著一幫人去了牛欄,挑選了四頭體形偏小的犛牛試犁。


    其他三頭犛牛還好,隻要有人在前麵牽繩,勉強還能犁地。


    剛剛那頭待宰的犛牛卻是截然不同,暴躁的很!


    “侯爺,另外三頭犛牛隻需有人牽引,犁地倒也順利!”馬漢據實回答。


    “這樣就好!”


    蘇塵點了點頭,心裏冒出一個有些不切實際的想法。


    很快,蘇塵來到客廳。


    長樂公主四人在一側餐廳打著麻將,錦兒在一旁教阿麗婭出牌。


    “王喜,有件事需要你去辦一下。”


    “侯爺請吩咐!”王喜小跑著來到蘇塵跟前,揖禮道。


    “你把那四頭試犁成功的犛牛交給李村長,讓他分給沒有牛的村民好生照料。隻要犛牛不死,以後使用權就屬於他們。”


    現在牛欄有兩百多頭犛牛,也不可能天天吃牛肉,而且每天還要派人打草喂牛。


    若是犛牛能用來耕田作地,正好可以解決大唐耕牛不足的窘境。


    莊園村民之所有三十四頭耕牛,是因為以前的莊主是皇帝,那些牛都是李世民弄來的。


    像一些普通村落,百來戶農家僅有十幾頭牛,牛的所有權還是官府的。


    相當於官府借牛給百姓,倘若照顧不周導致牛意外死亡,是會被追責受罰的。


    王喜躬身應道:“喏!小的這就去辦!”


    “師父,犛牛在長安存活不久吧?它很怕熱啊!”


    阿古力聽出蘇塵的意思,想把西域犛牛當成耕牛長期飼養。


    但犛牛有一特性,喜低溫不耐高溫!


    “我知道西域犛牛不適合在長安生存,但隻要它能幫助大唐百姓忙完春耕,就算是功德圓滿!”


    蘇塵淡淡一笑,意思很明顯,春耕結束犛牛何去何從自有安排。


    不過還需要看情況,萬一犛牛能扛過夏季的炎熱,那麽它也能享受和大唐本土耕牛一樣的待遇。


    “哦!”阿古力一知半解點點頭。


    “蘇塵,牛羊宰殺好了沒有?”大牛特有的大嗓門在客廳門外傳來。


    他們一大早便跟著李恪和薛仁貴,去了神器營訓練場。


    隻因外麵雪下得越來越大,便提前返回莊園。


    “應該快了吧!”蘇塵看了一下手表,十點多。


    “俺能不回長安城不?”大牛一臉愁容,似乎很抗拒回家。


    “吃過午飯後,每人二十斤牛肉半邊羊,乖乖回家待幾天。”蘇塵微微一笑沒搭理大牛,“過兩天我有事要去長安城一趟,到時去找你們!”


    蘇塵依稀記得,第一在皇宮分黃金時好像和那些世家主說過,要請他們吃火鍋。


    由於這段時間一直在忙,蘇塵把這事給忘了。


    眼看年關將至又要離開長安,趁著這幾天棉被還沒製作夠數。打算去長安城把這事給了了,免得落下言而無信的口舌。


    大牛等人聞言沒有再說什麽,默默點了點頭。


    半時辰後,李泰從軍工廠回來,向蘇塵說了一下如今炸藥庫存數量。


    李泰昨日聽聞蘇塵說明那條水泥路的重要性之後,便要求軍工廠盡量多製作些炸藥。


    不但是修路需要用到炸藥,采鐵礦石炸藥用量更大。


    很快,午餐時間到。


    ……


    “麗質,學校放假了。我和靜怡打算回家住些日子,開學之前再回莊園。”


    午飯過後,長樂公主幾位女孩子在一旁聊著。


    “啊?過幾天我們就要出發去遊玩了呀!你們不去了嗎?”


    長孫瑤興致黯然的搖了搖頭,“跟他們去有何好玩的?一會‘體統’一會‘豈有此理’,下次我們單獨去便是!”


    長孫瑤說的‘他們’是指皇帝和她父親。


    長樂公主看向房靜怡,後者點點頭,和長孫瑤想法一致。


    “阿麗婭,有時間一定要去長安城找我們哦!”長孫瑤來到阿麗婭身旁,抱著她手臂說道。


    “嗯,回西域之前,我一定會去找你們的!”


    阿麗婭送給長孫瑤她們每人一條寶古項鏈,雖不如手鏈貴重。


    長孫瑤和房靜怡卻拿不出回禮之物,她們倆可以說是身無分文,連工資也被她們父親扣留。


    “麗質、阿麗婭,我們這就跟著他們一起回去了!”


    長孫瑤看向客廳門前廣場上,家丁將牛羊肉全放在一輛馬車上,長孫衝等人已整裝待發。


    “小兕子,會不會想表姐啊?”


    小丫頭正要搖頭,“兕子會想的噢!”


    “哼,一點都沒誠意!”長孫瑤佯裝生氣扭頭看向一旁。


    “兕子下次回皇宮找表姐,好不好?”小兕子跑到長孫瑤跟前抱著她大腿,仰頭‘討好’道。


    “算你還有點良心!”長孫瑤蹲下輕輕捏著小兕臉蛋。


    隨後起身向阿麗婭揮了揮手,“阿麗婭,我們走了!”


    長樂公主和阿麗婭一同相送!


    “蘇塵,你們進屋吧外麵雪大,不必送了!”長孫衝向蘇塵揮了揮手。


    “好,過幾天長安城見!”


    蘇塵和眾人走回客廳。

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