第437章 你又想吃牛肉了?
大唐：開局碰瓷長樂公主 作者：番茄打卡人 投票推薦 加入書簽 留言反饋
李世民看著那些堆的高高的紅薯，會心一笑。
他打算留下一半，全部用來做成紅薯粉。
酸辣粉的味道至今讓他難以忘懷……
「嗬嗬……那小子種的紅薯，臘月中旬方能收獲吧！」
“報！”
正當李世民想借紅薯粉打壓蘇塵時，留守太極殿的王德發匆忙跑來。
“老王，何事？”
“啟稟陛下，嶺南500石甘蔗……已抵達長安！”王德氣喘籲籲道。
李世民聞言先是一喜，而後輕輕皺眉，看向長孫無忌。
“陛下容稟，京師至嶺南官道，年年修年年爛效果甚微。不便於大隊車馬載貨通行，因而臣隻派出八十輛馬車。”
路途遙遠馬車不敢滿載，每架馬車隻運載六百多斤甘蔗。
長孫無忌知曉皇帝是嫌棄甘蔗少了，派去了五百人隻運回五萬斤甘蔗。
李世民微微點頭，長孫無忌所言為實。
嶺南氣溫適宜一些特有水果生長，如荔枝獨屬嶺南西道特有。
但是通往嶺南的官道卻不好走，往蜀地距離近但山路奇多。
隻能由河北道、江南道繞行。
“陛下且寬心，第二批前往嶺南兩千人馬應已到達嶺南，此次可運回甘蔗至少一千石。”
長孫無忌再次躬身道。
他也知道甘蔗是做什麽用的，白糖可謂是重中之重。
絲毫不敢怠慢。
“輔機，朕知道了！”隨後，李世民看向李君羨，道：“君羨，你親自跑一趟，將所有甘蔗交於那小子手中。”
“他自會安排！”
“末將領命！”李君羨恭敬領命。
“高明，現已近午時，貞觀豆一個時辰後再來開挖。”李世民看了一時間，距離午膳時間差不多了。
“好的，父皇！”
李承乾將東宮衛率撤下，並交待一個時辰後再來挖土豆。
李世民掃視了一眼身旁群臣，在場有七人。
“老王，傳膳禦花園亭台！朕與諸位愛卿欣賞豐收美景，一同用膳定是極好！”李世民揮手指向那堆剛收上來的紅薯，神情振奮道。
“謝陛下！”眾臣拱手道謝。
“敢問陛下，今日可有火鍋？”長孫無忌小心翼翼詢問。
自打兩日前，皇帝請他們吃了一次火鍋後，之後對吃飯都沒什麽興趣了。
“嗬嗬，火鍋不可多食！”
“會上火！”
李世民不屑一顧，轉身走向亭台。
他習慣和長孫皇後單獨開鍋，李承乾也隻能偶爾能蹭上一頓。
好在李世民體恤下屬，給那八位國公每人打造了一個炭火鍋，調料讓他們派府中廚子去莊園學習。
火鍋的好處就是豐儉由人，有肉涮肉。
沒肉就燙素菜。
關鍵是調料。
……
麗錦莊園。
“錦兒，小兕子，不玩了！”
“等會就應吃午飯了，中午有好吃的哦！”
蘇塵三人在莊園廣場上堆了六個大大的雪人，還有兩排高大威猛的雪人侍衛，分布在廣場通往客廳的道路兩側。
整整一上午時間，沒白費！
沒見過大雪的人都這樣。
小兕子也是皮實，完全不怕凍，徒手抓雪不帶一絲怕的。
隻不過，這些天她穿得像是站立著的熊貓一樣。
“好哦，兕子吃臘肉！”
小丫頭拍了拍手，撿起自己堆雪人的工具。
昨日，蘇塵抱著試一試的心態，讓廚子割下一塊掛在廚房熏得有些發黑的臘肉。先用火烤了一下，而後刮幹淨燒焦外表，下鍋焯水再洗淨。
切成蔳片直接上鍋蒸，什麽調料都不放。
還未上鍋時，看著略微透明的鹹肉片，蘇塵感覺自己醃製的鹹肉應該是成功了。
鹹肉香氣也濃鬱。
三頭豬隻取了五花肉和兩隻後腿醃製，其他部位不太好弄。
後腿打算兩個月之後再食用，看看會不會變成火腿。
臘肉第一次上桌時，李泰幾兄弟讚不絕口。就連長樂公主她們，也是很喜歡臘肉獨有的鹹香味。
當初醃製的沒少花功夫，現殺的豬肉分割成塊，不沾生水用禦液酒均勻塗抹。
細鹽放入鍋中炒熱，再加入花椒。
稍待冷卻不燙，手均勻塗抹在豬肉的每個部位。
放在陶缸內醃製七天後，過一遍熱水再穿好麻繩放在陽光下晾曬三天，然後吊在廚房放了一個月。
苦於找不到鬆柏枝，不然可以模仿後世蜀地熏烤臘肉。
“錦兒，你有沒有學織毛衣啊？”
“哥，嫂子那麽聰明都學不會，我更學不會，我連手套都不織！”錦兒沮喪的說道。
她也想給她兄長親手織一件毛衣，但是學了好久都沒學會。
“嗬嗬，不會也沒關係。以後會織毛衣的人多了起來，花錢買現成便是。”
蘇塵笑著安慰道。
“嗯！”
十一點半，長樂公主和李泰回到莊園。
“蘇塵！這些都是你們堆的？”
李泰走進莊園時，看見兩排雪人侍衛在迎接他們。
“那五個人一頭豬，是我們三個人堆的。”
李泰走向一雪人，高度和他身高差不多。將雪人眼珠摳了下來，發現是打磨過的木炭。
“嗬嗬，惟妙惟肖，有意思。”
蘇塵向長樂公主打一眼色，幾人躡手躡腳向客廳走去，隻留下李泰一人。
“”蘇……
等李泰轉過身來，長樂公主和蘇塵他們已走進客廳去了。
“混蛋！”
李泰氣急敗壞道。
……
午餐結束，兩大盤臘肉一掃而光。
“蘇塵，你會不會覺得臘月二十放假太晚了？”
之前李泰作為校長，和學校老師開會定下放假時間為十二月二十。考慮到有些學生可能會趕不上返家過除夕，放假時間應提前幾日。
“你是校長，你決定就好。隻要教學進度提前安排好，什麽時候放假不重要。”蘇塵隨意答道。
李泰點點頭，“我決定臘月初十放假。”
“今天是什麽日子？”蘇塵突然問道。
“臘月初二周一，怎麽了？”李泰疑惑道，以為蘇塵有什麽重要的事。
長樂公主也抬起頭，看向蘇塵。
“不應該啊！阿塔那和西域的那些牛羊，這麽久了還沒到長安嗎？甘州離長安城這麽遠？”
蘇塵記得很清楚，上個月初甘州六百裏加急，說西域使者帶著牛羊出發來長安。這都一個月了還沒消息。
“這有何大驚小怪，若是單人單騎，十日之內便可到達長安。
你莫不是忘了，他們一行有著三百人還有千頭牛羊，趕路肯定要緩慢些。”
李泰稍做分析說於蘇塵知曉。
“以我猜測，若不是遇上前些天降雪，阿塔那一行或許一周內便會抵達長安。”
“你又想吃牛肉了？”
李泰充滿懷疑的眼神看向蘇塵。
“一邊去，我是那種人嗎？以為人人都像你，看把你胖的！”
蘇塵白了李泰一眼，他是隻顧吃的人嗎？
不過，牛肉火鍋確實一流啊！
“侯爺，李統領有要事稟報，現在客廳等候！”
十二點三十五分，張龍來到書房匯報。
他打算留下一半，全部用來做成紅薯粉。
酸辣粉的味道至今讓他難以忘懷……
「嗬嗬……那小子種的紅薯，臘月中旬方能收獲吧！」
“報！”
正當李世民想借紅薯粉打壓蘇塵時，留守太極殿的王德發匆忙跑來。
“老王，何事？”
“啟稟陛下，嶺南500石甘蔗……已抵達長安！”王德氣喘籲籲道。
李世民聞言先是一喜，而後輕輕皺眉，看向長孫無忌。
“陛下容稟，京師至嶺南官道，年年修年年爛效果甚微。不便於大隊車馬載貨通行，因而臣隻派出八十輛馬車。”
路途遙遠馬車不敢滿載，每架馬車隻運載六百多斤甘蔗。
長孫無忌知曉皇帝是嫌棄甘蔗少了，派去了五百人隻運回五萬斤甘蔗。
李世民微微點頭，長孫無忌所言為實。
嶺南氣溫適宜一些特有水果生長，如荔枝獨屬嶺南西道特有。
但是通往嶺南的官道卻不好走，往蜀地距離近但山路奇多。
隻能由河北道、江南道繞行。
“陛下且寬心，第二批前往嶺南兩千人馬應已到達嶺南，此次可運回甘蔗至少一千石。”
長孫無忌再次躬身道。
他也知道甘蔗是做什麽用的，白糖可謂是重中之重。
絲毫不敢怠慢。
“輔機，朕知道了！”隨後，李世民看向李君羨，道：“君羨，你親自跑一趟，將所有甘蔗交於那小子手中。”
“他自會安排！”
“末將領命！”李君羨恭敬領命。
“高明，現已近午時，貞觀豆一個時辰後再來開挖。”李世民看了一時間，距離午膳時間差不多了。
“好的，父皇！”
李承乾將東宮衛率撤下，並交待一個時辰後再來挖土豆。
李世民掃視了一眼身旁群臣，在場有七人。
“老王，傳膳禦花園亭台！朕與諸位愛卿欣賞豐收美景，一同用膳定是極好！”李世民揮手指向那堆剛收上來的紅薯，神情振奮道。
“謝陛下！”眾臣拱手道謝。
“敢問陛下，今日可有火鍋？”長孫無忌小心翼翼詢問。
自打兩日前，皇帝請他們吃了一次火鍋後，之後對吃飯都沒什麽興趣了。
“嗬嗬，火鍋不可多食！”
“會上火！”
李世民不屑一顧，轉身走向亭台。
他習慣和長孫皇後單獨開鍋，李承乾也隻能偶爾能蹭上一頓。
好在李世民體恤下屬，給那八位國公每人打造了一個炭火鍋，調料讓他們派府中廚子去莊園學習。
火鍋的好處就是豐儉由人，有肉涮肉。
沒肉就燙素菜。
關鍵是調料。
……
麗錦莊園。
“錦兒，小兕子，不玩了！”
“等會就應吃午飯了，中午有好吃的哦！”
蘇塵三人在莊園廣場上堆了六個大大的雪人，還有兩排高大威猛的雪人侍衛，分布在廣場通往客廳的道路兩側。
整整一上午時間，沒白費！
沒見過大雪的人都這樣。
小兕子也是皮實，完全不怕凍，徒手抓雪不帶一絲怕的。
隻不過，這些天她穿得像是站立著的熊貓一樣。
“好哦，兕子吃臘肉！”
小丫頭拍了拍手，撿起自己堆雪人的工具。
昨日，蘇塵抱著試一試的心態，讓廚子割下一塊掛在廚房熏得有些發黑的臘肉。先用火烤了一下，而後刮幹淨燒焦外表，下鍋焯水再洗淨。
切成蔳片直接上鍋蒸，什麽調料都不放。
還未上鍋時，看著略微透明的鹹肉片，蘇塵感覺自己醃製的鹹肉應該是成功了。
鹹肉香氣也濃鬱。
三頭豬隻取了五花肉和兩隻後腿醃製，其他部位不太好弄。
後腿打算兩個月之後再食用，看看會不會變成火腿。
臘肉第一次上桌時，李泰幾兄弟讚不絕口。就連長樂公主她們，也是很喜歡臘肉獨有的鹹香味。
當初醃製的沒少花功夫，現殺的豬肉分割成塊，不沾生水用禦液酒均勻塗抹。
細鹽放入鍋中炒熱，再加入花椒。
稍待冷卻不燙，手均勻塗抹在豬肉的每個部位。
放在陶缸內醃製七天後，過一遍熱水再穿好麻繩放在陽光下晾曬三天，然後吊在廚房放了一個月。
苦於找不到鬆柏枝，不然可以模仿後世蜀地熏烤臘肉。
“錦兒，你有沒有學織毛衣啊？”
“哥，嫂子那麽聰明都學不會，我更學不會，我連手套都不織！”錦兒沮喪的說道。
她也想給她兄長親手織一件毛衣，但是學了好久都沒學會。
“嗬嗬，不會也沒關係。以後會織毛衣的人多了起來，花錢買現成便是。”
蘇塵笑著安慰道。
“嗯！”
十一點半，長樂公主和李泰回到莊園。
“蘇塵！這些都是你們堆的？”
李泰走進莊園時，看見兩排雪人侍衛在迎接他們。
“那五個人一頭豬，是我們三個人堆的。”
李泰走向一雪人，高度和他身高差不多。將雪人眼珠摳了下來，發現是打磨過的木炭。
“嗬嗬，惟妙惟肖，有意思。”
蘇塵向長樂公主打一眼色，幾人躡手躡腳向客廳走去，隻留下李泰一人。
“”蘇……
等李泰轉過身來，長樂公主和蘇塵他們已走進客廳去了。
“混蛋！”
李泰氣急敗壞道。
……
午餐結束，兩大盤臘肉一掃而光。
“蘇塵，你會不會覺得臘月二十放假太晚了？”
之前李泰作為校長，和學校老師開會定下放假時間為十二月二十。考慮到有些學生可能會趕不上返家過除夕，放假時間應提前幾日。
“你是校長，你決定就好。隻要教學進度提前安排好，什麽時候放假不重要。”蘇塵隨意答道。
李泰點點頭，“我決定臘月初十放假。”
“今天是什麽日子？”蘇塵突然問道。
“臘月初二周一，怎麽了？”李泰疑惑道，以為蘇塵有什麽重要的事。
長樂公主也抬起頭，看向蘇塵。
“不應該啊！阿塔那和西域的那些牛羊，這麽久了還沒到長安嗎？甘州離長安城這麽遠？”
蘇塵記得很清楚，上個月初甘州六百裏加急，說西域使者帶著牛羊出發來長安。這都一個月了還沒消息。
“這有何大驚小怪，若是單人單騎，十日之內便可到達長安。
你莫不是忘了，他們一行有著三百人還有千頭牛羊，趕路肯定要緩慢些。”
李泰稍做分析說於蘇塵知曉。
“以我猜測，若不是遇上前些天降雪，阿塔那一行或許一周內便會抵達長安。”
“你又想吃牛肉了？”
李泰充滿懷疑的眼神看向蘇塵。
“一邊去，我是那種人嗎？以為人人都像你，看把你胖的！”
蘇塵白了李泰一眼，他是隻顧吃的人嗎？
不過，牛肉火鍋確實一流啊！
“侯爺，李統領有要事稟報，現在客廳等候！”
十二點三十五分，張龍來到書房匯報。