捧著一把鈔票,白司琛竟有些不知所措。之前接過師父的錢,接過師兄的錢,可大師傅……平日裏應該是沒有多少積蓄,這些錢,應該都是他省吃儉用留下的。
“別說謝!”不等白司琛張口,大師傅就打斷了他“說謝的話就是看不起我。”
大師傅就是這樣嘴硬心軟,平時習慣了和大師傅鬥嘴,猛地這樣一暖心,倒讓白司琛很不習慣。
大師傅膝下無兒無女,幾乎一生都是在店裏度過,雖然不知道應該如何跟小輩相處,但能夠看得出來,他在很努力的學習。
“有事別告訴你師父,他身體不好,給我和你師兄誰打電話都行。”下車前,大師傅替白司琛拉上了上衣拉鏈,最後囑咐道。
白司琛懂事地點點頭,背著背包快步走進了晴天酒店的後廚。
這才幾天沒來,後廚便多了好多陌生的麵孔,除了當時一起工作的那些人,還有不少回家休假的員工。
看到白司琛的出現,他們下意識地有些牴觸外來者,李國良倒是很熱情地將白司琛拉到身邊,向正在工作的員工介紹。
“這是咱們酒店的新員工,白司琛,以後他會跟你們一起工作。希望你們以後能夠相處融洽。”李國良重新為白司琛拿來一套工作服,同時又將他的胸標遞給他。
看著忙碌的廚房,白司琛深吸了一口氣,做好了努力學習的準備!
……
“我還以為你不回來了呢。”
傍晚,李國良將白司琛帶到酒店後麵的一塊空地,緩緩地點上了一支煙“多好的一個苗子啊!幸好我還能繼續教你。”
楊巍中毒的事情,李國良算是一直在跟進,在醫院的住院手續、酒店的管理工作都是由他代勞。
雖然對具體的經過不熟悉,可在知道白司琛跟投毒事情有關聯事,第一個反應便知道不可能。
在酒店幹了十幾年,李國良多少有點看人的經驗。隻可惜,他隻是一個局外人,否則在做筆錄的時候倒是能夠幫他說上幾句話。
“過去的事就讓他過去吧,過好眼下最要緊。”李國良拍了拍白司琛的肩膀,“為了慶祝你回來,我給你做道好吃的,當做洗塵啊?”
李國良的手藝算得上是一流,能夠吃到他專門為自己做的菜餚也算是難得。
本以為要回到廚房,沒想到李國良隻是從裏麵拿出了一把菜刀還有一隻白條雞,同時還有不少的調味料。
操起菜刀便在雪地裏用力地刨出了一個土坑,同時支起了一些枯樹枝和餐巾紙。
“李工,您這是……?”白司琛有些不解。
“在廚房做菜太沒意思,真正的叫花雞,就應該在外麵做,用炭火來烤。”李國良一邊說一邊用菜刀將雞從中間劃開。
不得不說,李國良的菜刀真的是吹毛立斷,切雞像是切豆腐一樣,就連其他的食材也根本不用砧板,稍稍一用力便切成了兩半。
聽說,這把菜刀是李國良花大價錢從歐洲定製的,整個後廚除了他,也就隻有行政總廚有一把一樣的。
架上柴火,李國良隨意地抓起幾把雪塗抹在白條雞的表麵,隨後又將其他的調味品放在一起混合塗抹在雞肉的表麵。
“低溫可以讓雞肉更加緊緻,口感更好。”李國良一邊解釋一邊將處理雞肉。
這道叫花雞,李國良做得行雲流水,從頭到尾都沒有費多大的功夫。和白司琛聊著家長裏短,偶爾翻動一下炭火下的雞,一個小時過去便將雞從炭火裏撈了出來。
才剛剛晚上七點,太陽便已經西沉,晴朗的夜空隱約能夠看到幾個明星。
“叫花雞配上酒味道最好了!”李國良狠狠地喝了一口瓶子裏的酒,遞給白司琛的時候,還灑出了一些。
“我不會啊。”
喝啤酒還行,至於白酒……白司琛還從來沒有接觸過,接過酒瓶,光是聞一下就覺得很是嗆鼻。
“大老爺們怎麽能不會喝酒?喝兩口!”李國良麵色微紅。
白司琛憋著氣咕咚咕咚灌了兩口,一瞬間,嗓子像是著火了一般難受,整個口腔更是火辣辣的疼,還沒緩過來就覺得後腦勺一陣疼。
“這酒真沖鼻啊!”白司琛眨了眨眼睛,眼角都是刺激出來的淚水。
“再多喝點就好了。”李國良繼續慫恿他道。
雞肉沒吃多少,可一瓶白酒,幾乎一半都進了白司琛的肚子。
坐在石凳上,看著麵前的李國良都有了重影。
“啊哈哈!師兄!你,你怎麽成兩個了?”
作者有話要說:
最後一個月啦,感覺這學期過得好快,晚上和同學約了出去玩,好好開心一下~嘻嘻
美食小貼士:燉雞肉的湯一般不會很粘稠,可以稍微倒一點水澱粉,拌飯吃特香~
第107章 107.魚香豆腐
剛過完年,大家都很不在狀態,而後廚的工作幾乎沒有停過,所以一天下來,都很是疲憊。
白司琛雖然目前隻能夠接觸涼菜類的菜式,可李國良卻把他安排在了自己身邊的案台,偶爾可以教他一些技巧,甚至還會讓他嚐試製作別的菜餚。
休息的時候,大家喜歡走在一起看一些美食節目當做打發時間。而廚房裏放得最多的,就是郭楠的美食節目《弗蘭克的美食日記》。
白司琛都已經想不起有多久沒看了,一想起郭楠做過的那些齷齪事,就覺得噁心。
而他的節目和他的人品一樣爛,做的菜餚全是更改過的郭家菜,稍微變幾樣調味料後,搖身一變就成了他的原創。
好在他最近的收視率也受了影響,原本一周還能看到兩次他的節目,現在一周就隻剩下一次。
不知道是不是受上次投毒案件的影響,星海對他的關注下降?就連以前經常出現在gg中的代言都換了別的明星。
“他這道菜算是要涼了。”李國良瞥了眼電視,捧著一把瓜子輕描淡寫地說了一句。
白司琛有些不解,李國良看著也不像跟娛樂圈有交集,但從他的表情中,倒像是知道了不少的內幕。
見白司琛一臉疑問,李國良放下了手裏的瓜子拍拍手,喝了口涼茶慢慢向他解釋。
“現在最火的賽事是什麽?”
“食神料理錦標賽啊。”
“這不就結了?”李國良兩手一攤,沖他挑了挑眉。
這樣的暗示已經十分明顯,見白司琛還是摸不著頭腦,李國良這才細細地向他解釋。
這件投毒案多多少少跟郭楠有所關聯,而這個時候新的食神過不久就要產生,所以眼下當務之急就是拉攏可能成為食神的人,這樣才能保證公司的長久利益。
至於郭楠……憑他目前的廚藝,如果食神跟他沒點關係的話,下一屆的廚神錦標賽,他肯定與冠軍無緣。
白司琛如夢初醒,之前還因為郭楠逃過製裁的事耿耿於懷,可現在聽李國良一解釋,倒寬心了不少,甚至還有些解氣。
“別說謝!”不等白司琛張口,大師傅就打斷了他“說謝的話就是看不起我。”
大師傅就是這樣嘴硬心軟,平時習慣了和大師傅鬥嘴,猛地這樣一暖心,倒讓白司琛很不習慣。
大師傅膝下無兒無女,幾乎一生都是在店裏度過,雖然不知道應該如何跟小輩相處,但能夠看得出來,他在很努力的學習。
“有事別告訴你師父,他身體不好,給我和你師兄誰打電話都行。”下車前,大師傅替白司琛拉上了上衣拉鏈,最後囑咐道。
白司琛懂事地點點頭,背著背包快步走進了晴天酒店的後廚。
這才幾天沒來,後廚便多了好多陌生的麵孔,除了當時一起工作的那些人,還有不少回家休假的員工。
看到白司琛的出現,他們下意識地有些牴觸外來者,李國良倒是很熱情地將白司琛拉到身邊,向正在工作的員工介紹。
“這是咱們酒店的新員工,白司琛,以後他會跟你們一起工作。希望你們以後能夠相處融洽。”李國良重新為白司琛拿來一套工作服,同時又將他的胸標遞給他。
看著忙碌的廚房,白司琛深吸了一口氣,做好了努力學習的準備!
……
“我還以為你不回來了呢。”
傍晚,李國良將白司琛帶到酒店後麵的一塊空地,緩緩地點上了一支煙“多好的一個苗子啊!幸好我還能繼續教你。”
楊巍中毒的事情,李國良算是一直在跟進,在醫院的住院手續、酒店的管理工作都是由他代勞。
雖然對具體的經過不熟悉,可在知道白司琛跟投毒事情有關聯事,第一個反應便知道不可能。
在酒店幹了十幾年,李國良多少有點看人的經驗。隻可惜,他隻是一個局外人,否則在做筆錄的時候倒是能夠幫他說上幾句話。
“過去的事就讓他過去吧,過好眼下最要緊。”李國良拍了拍白司琛的肩膀,“為了慶祝你回來,我給你做道好吃的,當做洗塵啊?”
李國良的手藝算得上是一流,能夠吃到他專門為自己做的菜餚也算是難得。
本以為要回到廚房,沒想到李國良隻是從裏麵拿出了一把菜刀還有一隻白條雞,同時還有不少的調味料。
操起菜刀便在雪地裏用力地刨出了一個土坑,同時支起了一些枯樹枝和餐巾紙。
“李工,您這是……?”白司琛有些不解。
“在廚房做菜太沒意思,真正的叫花雞,就應該在外麵做,用炭火來烤。”李國良一邊說一邊用菜刀將雞從中間劃開。
不得不說,李國良的菜刀真的是吹毛立斷,切雞像是切豆腐一樣,就連其他的食材也根本不用砧板,稍稍一用力便切成了兩半。
聽說,這把菜刀是李國良花大價錢從歐洲定製的,整個後廚除了他,也就隻有行政總廚有一把一樣的。
架上柴火,李國良隨意地抓起幾把雪塗抹在白條雞的表麵,隨後又將其他的調味品放在一起混合塗抹在雞肉的表麵。
“低溫可以讓雞肉更加緊緻,口感更好。”李國良一邊解釋一邊將處理雞肉。
這道叫花雞,李國良做得行雲流水,從頭到尾都沒有費多大的功夫。和白司琛聊著家長裏短,偶爾翻動一下炭火下的雞,一個小時過去便將雞從炭火裏撈了出來。
才剛剛晚上七點,太陽便已經西沉,晴朗的夜空隱約能夠看到幾個明星。
“叫花雞配上酒味道最好了!”李國良狠狠地喝了一口瓶子裏的酒,遞給白司琛的時候,還灑出了一些。
“我不會啊。”
喝啤酒還行,至於白酒……白司琛還從來沒有接觸過,接過酒瓶,光是聞一下就覺得很是嗆鼻。
“大老爺們怎麽能不會喝酒?喝兩口!”李國良麵色微紅。
白司琛憋著氣咕咚咕咚灌了兩口,一瞬間,嗓子像是著火了一般難受,整個口腔更是火辣辣的疼,還沒緩過來就覺得後腦勺一陣疼。
“這酒真沖鼻啊!”白司琛眨了眨眼睛,眼角都是刺激出來的淚水。
“再多喝點就好了。”李國良繼續慫恿他道。
雞肉沒吃多少,可一瓶白酒,幾乎一半都進了白司琛的肚子。
坐在石凳上,看著麵前的李國良都有了重影。
“啊哈哈!師兄!你,你怎麽成兩個了?”
作者有話要說:
最後一個月啦,感覺這學期過得好快,晚上和同學約了出去玩,好好開心一下~嘻嘻
美食小貼士:燉雞肉的湯一般不會很粘稠,可以稍微倒一點水澱粉,拌飯吃特香~
第107章 107.魚香豆腐
剛過完年,大家都很不在狀態,而後廚的工作幾乎沒有停過,所以一天下來,都很是疲憊。
白司琛雖然目前隻能夠接觸涼菜類的菜式,可李國良卻把他安排在了自己身邊的案台,偶爾可以教他一些技巧,甚至還會讓他嚐試製作別的菜餚。
休息的時候,大家喜歡走在一起看一些美食節目當做打發時間。而廚房裏放得最多的,就是郭楠的美食節目《弗蘭克的美食日記》。
白司琛都已經想不起有多久沒看了,一想起郭楠做過的那些齷齪事,就覺得噁心。
而他的節目和他的人品一樣爛,做的菜餚全是更改過的郭家菜,稍微變幾樣調味料後,搖身一變就成了他的原創。
好在他最近的收視率也受了影響,原本一周還能看到兩次他的節目,現在一周就隻剩下一次。
不知道是不是受上次投毒案件的影響,星海對他的關注下降?就連以前經常出現在gg中的代言都換了別的明星。
“他這道菜算是要涼了。”李國良瞥了眼電視,捧著一把瓜子輕描淡寫地說了一句。
白司琛有些不解,李國良看著也不像跟娛樂圈有交集,但從他的表情中,倒像是知道了不少的內幕。
見白司琛一臉疑問,李國良放下了手裏的瓜子拍拍手,喝了口涼茶慢慢向他解釋。
“現在最火的賽事是什麽?”
“食神料理錦標賽啊。”
“這不就結了?”李國良兩手一攤,沖他挑了挑眉。
這樣的暗示已經十分明顯,見白司琛還是摸不著頭腦,李國良這才細細地向他解釋。
這件投毒案多多少少跟郭楠有所關聯,而這個時候新的食神過不久就要產生,所以眼下當務之急就是拉攏可能成為食神的人,這樣才能保證公司的長久利益。
至於郭楠……憑他目前的廚藝,如果食神跟他沒點關係的話,下一屆的廚神錦標賽,他肯定與冠軍無緣。
白司琛如夢初醒,之前還因為郭楠逃過製裁的事耿耿於懷,可現在聽李國良一解釋,倒寬心了不少,甚至還有些解氣。