“呦,你們來的挺早啊。”直播的那天傍晚,白司琛在演播廳門口碰上了楊巍。


    站在人群裏,白司琛幾乎被擠成了肉醬,即便如此,楊巍還是一眼就看到了他。


    白司琛尷尬地笑笑,客氣地朝他鞠了一躬,“嗯,提前給師父占個好位置。”


    直播到晚上才會開始,為了提前進場占一個好位置,白司琛中午吃完飯就跑出來蹲點,到現在,已經在門口站了四個多小時了。


    食神料理錦標賽的省賽規模盛大,不亞於一場當紅藝人的個人演唱會。門口除了有參加演播廳的觀眾,還有眾多的小媒體以及選手的粉絲團。


    顧誠奕的粉絲團人最多,幾乎全都是一二十歲的小女生。她們自發的把顧誠奕的海報列印出來,有的還做了led支援棒,一個個紛紛在臉上印了“顧”字。


    白司琛今天來的匆忙,兩手空空什麽都沒帶來。跟那些狂熱擁護的粉絲團一比,自己竟然什麽東西都不帶,真是有夠寒酸的,都不忍心告訴別人自己是顧誠奕的師弟。


    “你們說,今天顧誠奕會晉級嗎?”


    “應該會吧,就算是晉級的最後一名也可以啊!”


    “哼!就算不晉級又怎麽樣?就算他被淘汰了,還是我男神!”


    ……


    聽她們在耳邊議論,白司琛真想走過去一人給一個嘴巴子。這說的都是什麽話?顧誠奕的味覺那麽敏銳,怎麽可能墊底?至於淘汰?哼,這簡直是白司琛聽過有史以來最好笑的笑話。


    隨著大門打開的一刻,所有人一窩蜂湧了進去。站在前排的白司琛腿腳最快,一進場就搶到了第一排的位置,不僅可以最近距離的看到比賽選手,距離評分嘉賓也隻有一米遠的距離。


    觀眾席漸漸坐滿,郭振霖也來到了現場。來看顧誠奕的比賽,他竟然一點都不緊張,跟往常一樣手裏拿著一個保溫杯,嘴裏哼著鄧麗君的小曲。


    “師父,你不擔心師兄啊?”白司琛狐疑地看著身邊的郭振霖。


    郭振霖打開瓶蓋,喝了一口熱乎乎的紅茶,輕描淡寫了回了一句,“擔心?如果小奕沒有拿冠軍的能力,我怎麽可能會讓他參加?一個省賽而已,對他來講根本就不是什麽難題。”


    郭振霖可是最了解顧誠奕的人了,既然他都說顧誠奕沒問題,那白司琛也不用再繼續擔心,坐等顧誠奕拿獎歸來就好了。


    “嗬!還真巧啊!”嘉賓入席的時候,楊巍再一次看到了白司琛,挑了一下眉道,“你還挺會挑位置啊,全場最好的兩個位置都被你占下來了!”


    “嗬嗬,還行吧。”白司琛撓撓頭道。


    “那一會我們打分的時候,你可不能偷看啊。”


    要不是楊巍這樣提醒,白司琛還真忘了這兩個位置有這樣得天獨厚的條件。


    對啊!這是距離嘉賓最近的地方,隻要他們在打分的時候,自己稍稍站起一點,就能夠看到他們寫下的數字,那就可以先一步知道這次比賽的成績。


    真不知道楊巍是告訴自己這一點,是故意還是無意的。白司琛偷笑道。


    “歡迎各位來到食神料理錦標賽省賽的現場!”隨著主持人的開場白,今天的比賽拉開的帷幕。


    所有的燈光都聚集在了舞台的中央,隨後,三十位選手依次從後台走了出來。(s市是省會,人群基數大所以有十位晉級的選手參加省賽,其他周圍幾個市加起來一共才二十人。)


    他們都穿著組委會統一安排的廚師服,頭上的一頂高帽足有三十厘米高。這一身板正的穿著,乍一看還真的像從五星級酒店出來的星級廚師。


    “真正的食神,需要品嚐的不止是我們國家的菜餚,更要接觸西方的料理。隻有能夠準確辨別各種料理的優良,才能夠稱得上是一名合格的食神!”


    主持人的話音剛落,身後的白色幕布就被工作人員扯下。幕布後麵是兩桌子做好的西式料理同時還有各種各樣的配料、調味料。


    白司琛之前吃過西餐店的牛排,隻認得那桌子上擺放的羅勒葉,其他的粉末啊、調味汁啊是一個都叫不上來名字。


    之前聽顧誠奕說過,他們這次集訓,就是為了了解西方菜餚的味道。隻有共同接觸新的味道,並用新的味道來作為評分的基準,才能夠真正顯示出他們的實力。


    在看到那一桌子東西的時候,郭振霖眉頭一皺。雖然他對顧誠奕充滿信心,可麵對這一桌子連自己都沒有見過的東西,他的信念也有所動搖。


    顧誠奕,他真的可以嗎?


    接下來,主持人簡單介紹了一遍規則:這次比賽需要各位參賽選手用麵前所給出的調味料配製出各種醬料,麵前的桌子上一共有八種西餐,每一種都需要醬料來搭配。而每一種最合適的醬料已經把配料表寫了出來,符合率越高,則得到的分數越高。


    “怎麽辦……師兄真的可以嗎?”白司琛喃喃自語,右手食指都被自己掐得通紅。


    “放心吧。”前麵的評委席幽幽地傳來一句話,“你師兄平常練習的時候都十分出色,隻要不出意外,今天他應該也不會有問題。”


    在集訓的時候,楊巍也參與了導師隊伍。經過幾天的練習,他對顧誠奕的水平了如指掌,跟同批次參加訓練的人比起來,顧誠奕的領悟力最高,對味道的把握也最準確。


    站在餐桌前,麵對八道從來沒有見過的料理,顧誠奕有些緊張。別的選手已經開始嚐味了,他還僵站在原地,半天沒有動筷子。


    是應該按照導師們教的來調味?還是應該按照與食材最相配的味道來調味?顧誠奕有些猶豫。


    他扭頭看向了觀眾席,當看到前排的白司琛正專心致誌地看著自己時,他突然靈光一閃,有了新的想法。


    作者有話要說:


    美食小貼士:照燒汁調的盡量淡一點,然後多次塗抹,會更加入味。


    第53章 053.清蒸鱸魚


    一個小時的時間很快過去,所有人的麵前都擺好了自己精心調製的調味品。


    “嗯~”主持人用湯匙輕輕蘸了一下碟子裏的料汁,不由地讚嘆道,“您這次調製的料汁味道很不錯啊!味道清新、酸甜適中,好像還有一點百香果的味道。”


    麵對鏡頭,男人臉上露出了自信地笑容,“因為要調和鱈魚的魚腥味,所以我用了……”


    省賽跟初賽的水平簡直是雲泥之別。能夠進入省賽的,對味道的把握都可謂是爐火純青,再加上這幾天的培訓,麵對這些很少接觸的料理,他們也都差不多能夠調配出合適的調味品。


    坐在前排,白司琛看得最真切。他們麵前擺放的調味汁顏色幾乎相同,應該就隻是用料多少的不同,而西餐講究的就是精緻,所以這一點點的用量差異,都會造成整道菜味道的不同。


    在他們麵前的桌子上掃了一圈,看到顧誠奕桌上的調味料時,白司琛驚訝地睜大了雙眼:他和其他選手做出的調味料完全不同,幾個小碟子裏有兩三碟都是泥狀的調味醬,其他的那幾樣,顏色也要比其他人的淺了許多。

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