第114章 在古代活著就是在遭罪
全家穿越：逃荒！還沒金手指！ 作者：三各七 投票推薦 加入書簽 留言反饋
中午沈知秋他們並沒有回山洞，而是帶著吃食出去的。
留在山洞的大家夥，吃的比較簡單，因為大鍋緊張，直接吃的草籽棉花餅和酸筍，餅也是早上做好的。
中午沈鹿鳴跟沈呦呦說：姐姐，我都快忘記饅頭的味道了。
聽到饅頭好多小孩子的眼睛都亮了，甚至富貴叔家的三毛也出聲問道：“鹿鹿，饅頭好吃嗎？”
沈呦呦那個心酸啊，太難受，聽三毛那意思，還沒吃過饅頭。
她也知道富貴叔家的情況，兩口子養三個孩子，沒有任何人幫襯，而且從小就沒了爹娘，也是太難。
而且他們家鹿鹿是多懂事的娃娃啊，像吃饅頭了，不敢和大人要求，
因為他也知道現在的情況，根本做不到，隻能偷偷和她這個姐姐說，快忘記饅頭的味道了。
說真的沈呦呦感覺，古代的小孩子真不容易啊，尤其是富貴叔家的大毛二毛三毛。
最小的三毛都沒吃過，大毛二毛更不用說，以前沈呦呦都沒想過，有人居然沒吃過饅頭。
之前沈知秋買的細麵，在逃荒路上，也沒舍得做一頓饅頭，而是和苞米麵摻和著做的苞米窩頭，
還記得那時候，就有不少小孩子吃著窩頭大喊，這個窩頭好吃，甜滋滋的。
是因為摻和了白麵的玉米窩頭是甜的，主要是白麵粉中含有一定量的糖分，
這些糖分在加熱過程中會轉化為甜味，使得窩頭的口感更加甜美。
但是即便那樣，沈呦呦也沒想過居然有人能沒吃過白麵。
雖然她沒有辦法滿足弟弟妹妹們想吃白麵饅頭的願望，但是葛根粉加上蒸熟的山藥，
也是可以烙餅吃的，更可以蒸窩頭吃，
qq彈彈很有嚼勁的那種。
為了給小娃子換換口味，王福喜他們也是吃完飯都沒休息，就把大人們削好皮的葛根，在木臼子裏搗碎，
接著李靜舒就帶著宋氏，沈知喜，十來個女人洗粉，
製作葛根粉的流程和紅薯粉，藕粉都類似，所以她自己就能教其他的女人。
都不需要沈呦呦指揮，洗好粉後就是用紗布過濾了，其實就是沈呦呦之前，穿在身外的那個紗布套子剪掉了。
水煮消毒，加上酒精消毒，應該沒啥大事兒，他們現在就這情況，也沒啥好挑剔的。
沈呦呦這個以前有潔癖的，現在看著都隻會來一句，不幹不淨吃了沒病。
因為還有一部分女人在熬棕櫚油，水桶不夠。
沈呦呦提議讓她們直接用，橡膠水袋裝過濾好的澱粉漿液。
不過需要有人撐著口袋，等裝滿一袋就係上口子，讓它自行沉澱。
還好之前為了多裝水，他們做了上百個這種水袋。
關鍵這東西能反複使用，使用完清洗下，就可以折疊好，一點也不占地方，別提有多方便了。
至少也得沉澱一晚上，所以著急也沒用，大家就隻能重複相同的動作。
直到天黑透，沈知秋他們帶著一堆堆的葛根回來後，才停下，沈呦呦後麵是幫著姐姐們敲打棕櫚果來著。
雖然因為練武的關係，不算太累，但有一點，她那個手就不知道咋回事兒，掄了半日錘子，手心又起三個水泡。
還不小心磨破了，火辣辣的疼。
給沈知秋都心疼壞了，但是又不好說你別幹了，休息吧，
隻能無奈的表示：“他閨女，幹個活還要工錢，真是用不起啊，一下午滿手水泡。”
來來回回的絮叨，眾人都看出他心疼了，實在不行明日接著領女娃子們去挖葛根吧，
不用她們挖，隻要扒樹皮就行。
吃過晚飯，挖了一天葛根的男人們也沒歇著，都在給葛根清洗，削皮，搗爛，甚至沈知秋都不用李靜舒帶著人洗葛根了，自己帶著十幾個漢子洗，
讓他媳婦去熬棕櫚油，不是他們不知道累，是在和嚴寒比賽，天氣一天比一天冷，早弄完些心裏踏實。
就沈知秋幹著活，轉身喝口水的功夫，都小聲跟他媳婦閨女吐槽：“知道為啥古代牲口值錢嗎？”
沈呦呦剛要給他講：因為古代....
她是想說：因為古代牲口是重要的勞動工具，用於耕作和運輸，而且還是祭祀活動中不可或缺的祭品。
在古代，牛被視為最高級的祭品，甚至比人命還值錢。
結果剛開了個頭就被沈知秋打斷了：“因為古代人都得當牲口使喚，不對，是比牲口還能幹。”
沈知秋真的是感覺自己全身酸痛，但是不幹真不行，他們一共有268人，就算每人一日一斤，一個月下來，也得八千斤。
之前阿爺還說啥，一日一頓飯，能堅持過冬就行，他瞅著最多也就還有四五百斤的草籽，照這樣吃都不夠吃兩日的。
他看老爺子還是把話說滿了，如果找不到吃的，每日一人就能喝一碗草籽麵粥，還是稀湯寡水的那種，就算能撐過整個冬天。
人都得瘦的皮包骨，那過後還能走了嗎，他們的壯勞力們，都得變成小雞仔子。
當然隻剩四五百斤，也是這些日子，要有力氣幹活，他們吃飯盡量管飽的原因，草籽麵下去的就很快。
話不多說，反正為了兩日後，能吃上閨女說的山藥葛根窩頭，下死力氣幹吧。
當然也不能幹整夜，差不多淩晨休息，天亮他還得帶人去挖葛根，趁著沒下雪，多挖一些，
主要是這地是真不好挖，上麵都有的被凍住了，土邦邦硬，大概得挖出小半步深的時候，才能好挖些。
“老三？”
沈知秋掙走神：“爹咋了？”
沈老爹手裏還轉動著麻繩叉子：“咱們火炕都盤上了，不用燒土坯了，還要不要燒竹炭？”
沈知秋猶豫都沒猶豫一下，點頭：“燒，竹炭隻要能燒就接著燒，多備一些才保險。”
沈老爹現在對三兒嘴裏的新鮮詞也能理解個大概，點點頭轉身喊幾個小子，明日一早把竹子砍出來，他們管燒炭。
小子們邊搗亂葛根邊喊：“曉得啦。”
真的是，一塊塊葛根洗淨，漢子們拿著砍刀菜刀，“唰唰唰”的削皮。
一筐筐削好皮，洗幹淨的葛根，抬到搗爛的地方，小夥子和壯勞力們，兩人一組開始搗爛，“咚咚咚”的聲音，響個不停。
還有人一桶一桶的從山洞裏向外拎水，雖然是說地下水在山洞裏摸著溫乎，可提出來沒多久就變的冰涼。
也沒那功夫燒熱，更沒有多餘的鍋燒水，都占著。
清洗葛根的漢子們，隻能就這樣洗，大家夥一會兒就得換幾個人洗，沒辦法，水太涼，手指都不好使。
用李靜舒之前一次感慨的話：“在古代活著就是在遭罪啊！”
留在山洞的大家夥，吃的比較簡單，因為大鍋緊張，直接吃的草籽棉花餅和酸筍，餅也是早上做好的。
中午沈鹿鳴跟沈呦呦說：姐姐，我都快忘記饅頭的味道了。
聽到饅頭好多小孩子的眼睛都亮了，甚至富貴叔家的三毛也出聲問道：“鹿鹿，饅頭好吃嗎？”
沈呦呦那個心酸啊，太難受，聽三毛那意思，還沒吃過饅頭。
她也知道富貴叔家的情況，兩口子養三個孩子，沒有任何人幫襯，而且從小就沒了爹娘，也是太難。
而且他們家鹿鹿是多懂事的娃娃啊，像吃饅頭了，不敢和大人要求，
因為他也知道現在的情況，根本做不到，隻能偷偷和她這個姐姐說，快忘記饅頭的味道了。
說真的沈呦呦感覺，古代的小孩子真不容易啊，尤其是富貴叔家的大毛二毛三毛。
最小的三毛都沒吃過，大毛二毛更不用說，以前沈呦呦都沒想過，有人居然沒吃過饅頭。
之前沈知秋買的細麵，在逃荒路上，也沒舍得做一頓饅頭，而是和苞米麵摻和著做的苞米窩頭，
還記得那時候，就有不少小孩子吃著窩頭大喊，這個窩頭好吃，甜滋滋的。
是因為摻和了白麵的玉米窩頭是甜的，主要是白麵粉中含有一定量的糖分，
這些糖分在加熱過程中會轉化為甜味，使得窩頭的口感更加甜美。
但是即便那樣，沈呦呦也沒想過居然有人能沒吃過白麵。
雖然她沒有辦法滿足弟弟妹妹們想吃白麵饅頭的願望，但是葛根粉加上蒸熟的山藥，
也是可以烙餅吃的，更可以蒸窩頭吃，
qq彈彈很有嚼勁的那種。
為了給小娃子換換口味，王福喜他們也是吃完飯都沒休息，就把大人們削好皮的葛根，在木臼子裏搗碎，
接著李靜舒就帶著宋氏，沈知喜，十來個女人洗粉，
製作葛根粉的流程和紅薯粉，藕粉都類似，所以她自己就能教其他的女人。
都不需要沈呦呦指揮，洗好粉後就是用紗布過濾了，其實就是沈呦呦之前，穿在身外的那個紗布套子剪掉了。
水煮消毒，加上酒精消毒，應該沒啥大事兒，他們現在就這情況，也沒啥好挑剔的。
沈呦呦這個以前有潔癖的，現在看著都隻會來一句，不幹不淨吃了沒病。
因為還有一部分女人在熬棕櫚油，水桶不夠。
沈呦呦提議讓她們直接用，橡膠水袋裝過濾好的澱粉漿液。
不過需要有人撐著口袋，等裝滿一袋就係上口子，讓它自行沉澱。
還好之前為了多裝水，他們做了上百個這種水袋。
關鍵這東西能反複使用，使用完清洗下，就可以折疊好，一點也不占地方，別提有多方便了。
至少也得沉澱一晚上，所以著急也沒用，大家就隻能重複相同的動作。
直到天黑透，沈知秋他們帶著一堆堆的葛根回來後，才停下，沈呦呦後麵是幫著姐姐們敲打棕櫚果來著。
雖然因為練武的關係，不算太累，但有一點，她那個手就不知道咋回事兒，掄了半日錘子，手心又起三個水泡。
還不小心磨破了，火辣辣的疼。
給沈知秋都心疼壞了，但是又不好說你別幹了，休息吧，
隻能無奈的表示：“他閨女，幹個活還要工錢，真是用不起啊，一下午滿手水泡。”
來來回回的絮叨，眾人都看出他心疼了，實在不行明日接著領女娃子們去挖葛根吧，
不用她們挖，隻要扒樹皮就行。
吃過晚飯，挖了一天葛根的男人們也沒歇著，都在給葛根清洗，削皮，搗爛，甚至沈知秋都不用李靜舒帶著人洗葛根了，自己帶著十幾個漢子洗，
讓他媳婦去熬棕櫚油，不是他們不知道累，是在和嚴寒比賽，天氣一天比一天冷，早弄完些心裏踏實。
就沈知秋幹著活，轉身喝口水的功夫，都小聲跟他媳婦閨女吐槽：“知道為啥古代牲口值錢嗎？”
沈呦呦剛要給他講：因為古代....
她是想說：因為古代牲口是重要的勞動工具，用於耕作和運輸，而且還是祭祀活動中不可或缺的祭品。
在古代，牛被視為最高級的祭品，甚至比人命還值錢。
結果剛開了個頭就被沈知秋打斷了：“因為古代人都得當牲口使喚，不對，是比牲口還能幹。”
沈知秋真的是感覺自己全身酸痛，但是不幹真不行，他們一共有268人，就算每人一日一斤，一個月下來，也得八千斤。
之前阿爺還說啥，一日一頓飯，能堅持過冬就行，他瞅著最多也就還有四五百斤的草籽，照這樣吃都不夠吃兩日的。
他看老爺子還是把話說滿了，如果找不到吃的，每日一人就能喝一碗草籽麵粥，還是稀湯寡水的那種，就算能撐過整個冬天。
人都得瘦的皮包骨，那過後還能走了嗎，他們的壯勞力們，都得變成小雞仔子。
當然隻剩四五百斤，也是這些日子，要有力氣幹活，他們吃飯盡量管飽的原因，草籽麵下去的就很快。
話不多說，反正為了兩日後，能吃上閨女說的山藥葛根窩頭，下死力氣幹吧。
當然也不能幹整夜，差不多淩晨休息，天亮他還得帶人去挖葛根，趁著沒下雪，多挖一些，
主要是這地是真不好挖，上麵都有的被凍住了，土邦邦硬，大概得挖出小半步深的時候，才能好挖些。
“老三？”
沈知秋掙走神：“爹咋了？”
沈老爹手裏還轉動著麻繩叉子：“咱們火炕都盤上了，不用燒土坯了，還要不要燒竹炭？”
沈知秋猶豫都沒猶豫一下，點頭：“燒，竹炭隻要能燒就接著燒，多備一些才保險。”
沈老爹現在對三兒嘴裏的新鮮詞也能理解個大概，點點頭轉身喊幾個小子，明日一早把竹子砍出來，他們管燒炭。
小子們邊搗亂葛根邊喊：“曉得啦。”
真的是，一塊塊葛根洗淨，漢子們拿著砍刀菜刀，“唰唰唰”的削皮。
一筐筐削好皮，洗幹淨的葛根，抬到搗爛的地方，小夥子和壯勞力們，兩人一組開始搗爛，“咚咚咚”的聲音，響個不停。
還有人一桶一桶的從山洞裏向外拎水，雖然是說地下水在山洞裏摸著溫乎，可提出來沒多久就變的冰涼。
也沒那功夫燒熱，更沒有多餘的鍋燒水，都占著。
清洗葛根的漢子們，隻能就這樣洗，大家夥一會兒就得換幾個人洗，沒辦法，水太涼，手指都不好使。
用李靜舒之前一次感慨的話：“在古代活著就是在遭罪啊！”