第276章 深意
重生後,青梅這顆白菜我拱定了 作者:多加辣椒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
秦宋很慶幸,那家小水產店裏麵有小型的小龍蝦清洗機。
雖然這玩意不貴,在海鮮app上麵隻需200左右就能入手,但能在鎮子上看到這玩意也很稀奇了。
作為一次性購買了15斤小龍蝦和好幾包小龍蝦調料的大客戶,秦宋自然是能享受免費清洗服務的。
老板在清洗的時候,還特地往裏麵加了些許白醋、食用鹽和小蘇打。
回家之後,隻需再用清水清洗幾遍就能下鍋焯水了。
去蝦線剪蝦頭這兩道工序秦宋會做,但也隻針對炒給江晚晚吃的那兩斤。
過油也是一樣的。
隻有做給江晚晚吃的那兩斤小龍蝦會過油。
至於做給那些小朋友吃的,焯水就好了。
反正有小龍蝦調料,哪怕不過油隻焯水,炒出來的味道也不會差到哪裏去。
二人帶著買好的東西回到桃源村。
從一位大爺那裏借來了一口大鍋和一個支架,下麵可以塞柴火的那種。
秦宋不知道他的名字,隻知道今天中午吃的佩奇就是他殺的。
除了小龍蝦之外,其他的配菜當然也不能少。
土豆、芹菜、萵筍、黃瓜、蓮藕、玉米等等。
各種配菜秦宋都準備了些。
反正鍋夠大,再多些也能裝得下。
除開配菜外,正常的蔥薑蒜辣椒當然也不能少。
在洗小龍蝦之前,秦宋特地把那些大個的選了出來,差不多兩斤,專門留著做給江晚晚吃的。
配菜也按比例留了一些。
江外婆不愛吃這帶殼又沒多少肉的玩意,所以秦宋就沒給她留。
把剩餘的13斤小龍蝦和配菜清洗幹淨之後,秦宋開始了製作。
焯水的時候他特地加了一些料酒和蔥薑去腥。
鍋裏燒油,待油溫七八成熱,就能把小龍蝦倒進去炒製了。
炒了一會,在預留出一包小龍蝦調料後,秦宋便把剩下的小龍蝦調料一股腦放了進去。
與之同時放進去的還有一大碗蒜粒。
一股直衝天靈蓋的香味頓時傳遍了附近的各個角落。
江外婆家附近那些門口敞開的人家裏,就沒人能躲過這股香氣。
此時恰巧又臨近晚飯時間。
那些小朋友在聞到這股香味之後,連忙端著正在吃飯的碗從家裏跑了出來。
在看到鍋裏那一隻隻色香味俱全的小龍蝦後,眼淚不由得從嘴角流出。
不止是小孩,有些坐在門口吃飯的大人也抱著好奇心端碗走了過來。
“現在還不能吃哈,還得加啤酒燉一會,然後大火收汁。”
秦宋一邊說一邊揮舞著手上的大勺,拿起旁邊小桌子上的幾瓶啤酒倒了進去,然後蓋上了蓋子。
十五分鍾後,香噴噴的小龍蝦出鍋了。
此時江外婆剛剛打完老牌回家。
秦宋正拿著大勺,挨個給圍在附近的人舀小龍蝦。
“不用不用,家裏有菜呢!”一名大人頗不好意思道。
那些小孩吃一吃就算了,自己一個大人還跟他們搶食,這算怎麽回事。
“大哥別客氣,鍋裏多得是,幫忙嚐一嚐味道好不好。”秦宋說。
然後直接舀了一大勺倒入他手中的碗裏。
客氣個集貿啊!
給我可勁兒吃!
江外婆在看到剛剛的那一幕後,隻是片刻,便明白了秦宋的心思。
他忙活半天給村裏的人做小龍蝦,目的其實是想村裏人多關照江外婆一些,特別是家裏隻有她一個人的時候。
不是表麵上的虛情假意和恭維,而是在飯點時真心實意地詢問。
“吃了沒?還沒做飯就別做了,我剛做了一些,你直接過來吃就好,添一副碗筷的事情。”
任何事情都有兩麵性。
農村人,淳樸善良的有,尖酸刻薄的也有。
有人會因為江外婆曾經的身份和工作原因對她尊敬有加。
也有人會因為嫉妒、羨慕等等因素,背地裏說她的壞話。
在農村,閑言碎語是真能害死人的。
有句話是這麽說的:如果有人背地裏說你壞話詆毀你,那你隻需要在人前使勁誇他。
不用江外婆出口誇,秦宋就能代勞。
吃人嘴短拿人手軟。
倘若以後真的有人在背地裏嚼江外婆的舌根子。
那麽在討論的時候,就肯定會有人想起今天的事情,然後說:“暑假的時候她那兩個娃娃還炒小龍蝦給我孫子吃呢!人家裏的家教這麽好,怎麽會做出這種事情?”
........
滿滿一鍋小龍蝦很快就分完了。
平常挑食不愛吃飯的小朋友在吃小龍蝦的時候,就像是在吃仙丹一般。
不愛吃飯的小毛病瞬間就治好了。
不止如此,還破天荒的吵著鬧著沒吃飽。
那些長輩最後隻好在家裏又煮了一些麵條,然後讓小朋友往裏加了一些小龍蝦的湯汁吃下去。
小龍蝦在被分完之後,剩下的殘局也不用秦宋和江晚晚操心。
剛剛吃飽飯的那些小朋友,身上的牛勁兒根本使不完。
掃地的、搬東西的、洗鍋的。
除了地上的那些木柴餘火是他們長輩處理的之外,剩下的事情他們全給包圓了。
鍋在還回去的時候,裏裏外外都是蹭亮的。
而秦宋為了鼓勵他們,也答應過段時間再做一次小龍蝦給他們吃。
江晚晚的那一份小龍蝦秦宋並不打算在晚飯期間做給她吃。
中午剩下的菜還有一些,如果做了小龍蝦,那菜肯定就吃不完了。
所以秦宋打算留著給她當夜宵。
為了這頓夜宵,江晚晚還特地在冰箱裏冰了兩罐啤酒。
啤酒不能配海鮮,但與小龍蝦可是絕配!
去掉蝦線剪掉蝦頭的小龍蝦搭配著適量的黃瓜、玉米、土豆等配菜。
都不用秦宋再煮麵條拌進去,二人就已經吃飽。
此時有洗碗機的好處就體現出來了。
隻用把鍋洗了,其餘的碗筷全都可以交給洗碗機,不用去管。
秦宋在做小龍蝦的時候便讓江晚晚去洗澡了。
所以在吃飽喝足之後,江晚晚就可以舒舒服服地躺在床上,把被秦宋搞大的肚子露出來,輕輕揉著。
秦宋去洗澡之前,江晚晚把肚子露著。
秦宋洗完澡出來,江晚晚還把肚子露著。
“你是真不怕拉肚子啊?”秦宋無奈道,拿起一旁的毯子給她蓋上。
“這不是有你嘛!我吃得好飽呀!快給我揉揉肚子!”
少女一邊說,一邊拉著秦宋的手放進自己的睡裙裏。
幾秒鍾後,秦宋一愣。
“等等......你確定這個部位是肚子?”
“給你吃豆腐你還不要?你是不是不彳........”
“唔........”
情到深處自然濃,二人又開始溫柔地講故事。
雖然這玩意不貴,在海鮮app上麵隻需200左右就能入手,但能在鎮子上看到這玩意也很稀奇了。
作為一次性購買了15斤小龍蝦和好幾包小龍蝦調料的大客戶,秦宋自然是能享受免費清洗服務的。
老板在清洗的時候,還特地往裏麵加了些許白醋、食用鹽和小蘇打。
回家之後,隻需再用清水清洗幾遍就能下鍋焯水了。
去蝦線剪蝦頭這兩道工序秦宋會做,但也隻針對炒給江晚晚吃的那兩斤。
過油也是一樣的。
隻有做給江晚晚吃的那兩斤小龍蝦會過油。
至於做給那些小朋友吃的,焯水就好了。
反正有小龍蝦調料,哪怕不過油隻焯水,炒出來的味道也不會差到哪裏去。
二人帶著買好的東西回到桃源村。
從一位大爺那裏借來了一口大鍋和一個支架,下麵可以塞柴火的那種。
秦宋不知道他的名字,隻知道今天中午吃的佩奇就是他殺的。
除了小龍蝦之外,其他的配菜當然也不能少。
土豆、芹菜、萵筍、黃瓜、蓮藕、玉米等等。
各種配菜秦宋都準備了些。
反正鍋夠大,再多些也能裝得下。
除開配菜外,正常的蔥薑蒜辣椒當然也不能少。
在洗小龍蝦之前,秦宋特地把那些大個的選了出來,差不多兩斤,專門留著做給江晚晚吃的。
配菜也按比例留了一些。
江外婆不愛吃這帶殼又沒多少肉的玩意,所以秦宋就沒給她留。
把剩餘的13斤小龍蝦和配菜清洗幹淨之後,秦宋開始了製作。
焯水的時候他特地加了一些料酒和蔥薑去腥。
鍋裏燒油,待油溫七八成熱,就能把小龍蝦倒進去炒製了。
炒了一會,在預留出一包小龍蝦調料後,秦宋便把剩下的小龍蝦調料一股腦放了進去。
與之同時放進去的還有一大碗蒜粒。
一股直衝天靈蓋的香味頓時傳遍了附近的各個角落。
江外婆家附近那些門口敞開的人家裏,就沒人能躲過這股香氣。
此時恰巧又臨近晚飯時間。
那些小朋友在聞到這股香味之後,連忙端著正在吃飯的碗從家裏跑了出來。
在看到鍋裏那一隻隻色香味俱全的小龍蝦後,眼淚不由得從嘴角流出。
不止是小孩,有些坐在門口吃飯的大人也抱著好奇心端碗走了過來。
“現在還不能吃哈,還得加啤酒燉一會,然後大火收汁。”
秦宋一邊說一邊揮舞著手上的大勺,拿起旁邊小桌子上的幾瓶啤酒倒了進去,然後蓋上了蓋子。
十五分鍾後,香噴噴的小龍蝦出鍋了。
此時江外婆剛剛打完老牌回家。
秦宋正拿著大勺,挨個給圍在附近的人舀小龍蝦。
“不用不用,家裏有菜呢!”一名大人頗不好意思道。
那些小孩吃一吃就算了,自己一個大人還跟他們搶食,這算怎麽回事。
“大哥別客氣,鍋裏多得是,幫忙嚐一嚐味道好不好。”秦宋說。
然後直接舀了一大勺倒入他手中的碗裏。
客氣個集貿啊!
給我可勁兒吃!
江外婆在看到剛剛的那一幕後,隻是片刻,便明白了秦宋的心思。
他忙活半天給村裏的人做小龍蝦,目的其實是想村裏人多關照江外婆一些,特別是家裏隻有她一個人的時候。
不是表麵上的虛情假意和恭維,而是在飯點時真心實意地詢問。
“吃了沒?還沒做飯就別做了,我剛做了一些,你直接過來吃就好,添一副碗筷的事情。”
任何事情都有兩麵性。
農村人,淳樸善良的有,尖酸刻薄的也有。
有人會因為江外婆曾經的身份和工作原因對她尊敬有加。
也有人會因為嫉妒、羨慕等等因素,背地裏說她的壞話。
在農村,閑言碎語是真能害死人的。
有句話是這麽說的:如果有人背地裏說你壞話詆毀你,那你隻需要在人前使勁誇他。
不用江外婆出口誇,秦宋就能代勞。
吃人嘴短拿人手軟。
倘若以後真的有人在背地裏嚼江外婆的舌根子。
那麽在討論的時候,就肯定會有人想起今天的事情,然後說:“暑假的時候她那兩個娃娃還炒小龍蝦給我孫子吃呢!人家裏的家教這麽好,怎麽會做出這種事情?”
........
滿滿一鍋小龍蝦很快就分完了。
平常挑食不愛吃飯的小朋友在吃小龍蝦的時候,就像是在吃仙丹一般。
不愛吃飯的小毛病瞬間就治好了。
不止如此,還破天荒的吵著鬧著沒吃飽。
那些長輩最後隻好在家裏又煮了一些麵條,然後讓小朋友往裏加了一些小龍蝦的湯汁吃下去。
小龍蝦在被分完之後,剩下的殘局也不用秦宋和江晚晚操心。
剛剛吃飽飯的那些小朋友,身上的牛勁兒根本使不完。
掃地的、搬東西的、洗鍋的。
除了地上的那些木柴餘火是他們長輩處理的之外,剩下的事情他們全給包圓了。
鍋在還回去的時候,裏裏外外都是蹭亮的。
而秦宋為了鼓勵他們,也答應過段時間再做一次小龍蝦給他們吃。
江晚晚的那一份小龍蝦秦宋並不打算在晚飯期間做給她吃。
中午剩下的菜還有一些,如果做了小龍蝦,那菜肯定就吃不完了。
所以秦宋打算留著給她當夜宵。
為了這頓夜宵,江晚晚還特地在冰箱裏冰了兩罐啤酒。
啤酒不能配海鮮,但與小龍蝦可是絕配!
去掉蝦線剪掉蝦頭的小龍蝦搭配著適量的黃瓜、玉米、土豆等配菜。
都不用秦宋再煮麵條拌進去,二人就已經吃飽。
此時有洗碗機的好處就體現出來了。
隻用把鍋洗了,其餘的碗筷全都可以交給洗碗機,不用去管。
秦宋在做小龍蝦的時候便讓江晚晚去洗澡了。
所以在吃飽喝足之後,江晚晚就可以舒舒服服地躺在床上,把被秦宋搞大的肚子露出來,輕輕揉著。
秦宋去洗澡之前,江晚晚把肚子露著。
秦宋洗完澡出來,江晚晚還把肚子露著。
“你是真不怕拉肚子啊?”秦宋無奈道,拿起一旁的毯子給她蓋上。
“這不是有你嘛!我吃得好飽呀!快給我揉揉肚子!”
少女一邊說,一邊拉著秦宋的手放進自己的睡裙裏。
幾秒鍾後,秦宋一愣。
“等等......你確定這個部位是肚子?”
“給你吃豆腐你還不要?你是不是不彳........”
“唔........”
情到深處自然濃,二人又開始溫柔地講故事。