毛重五百斤的病牛，剝了皮剔了骨，淨肉也就是兩百六十斤，按二十文一斤的市價，辛螺直接包圓了，讓楊樹拿了五兩二錢銀子出來給苗有金。
將近十兩銀子買回來的壯牛，才一年，就病得不得不殺牛賣肉，隻能得回來一半的錢，也總算比什麽都沒有要好……苗有金捧著那五兩二錢銀子，老淚縱橫地跪在地上給辛螺磕了一個頭：“多謝峒主大人體恤!”
辛螺擺了擺手，止住了正在收拾那些殺牛家什的何屠夫，指了指被堆在地上的一堆牛雜：“還要麻煩何屠夫，仔細檢查下牛膽。”
檢查牛膽?何屠夫愣了下，想到曾經聽聞到的一樁事，聲音不由顫抖起來：“是、是，草民這就檢查!”
第62章 真是牛黃啊!
何屠夫連忙從一堆牛雜中翻撿了一番，摸出一個巴掌大的跟腎髒似的暗綠色東西，小心地從膽管處開始下刀，慢慢將那隻膽囊剖開。
圍觀的人不由竊竊私語：“牛都殺完了，這是還要做什麽?峒主大人是要這牛膽汁入藥嗎?”
何屠夫的剔骨尖刀驀地停住，將刀丟在一邊，改而用手伸進膽囊裏慢慢摸索著，片刻後掏出了一個鴨蛋大的硬物來;何屠夫的手不由一抖，小心翼翼地捧到辛螺跟前來：“峒、峒主大人，您看這個——”
“取水來。”辛螺喚了楊樹取了水輕輕沖洗了那個鴨蛋似的硬塊，瞧著那硬塊的表麵現出了金黃色，質地細膩又有些光澤，伸手從何屠夫的手裏取了過來。
陳延陵自幼也沒少跟著莫棄和莫離兩名神醫混，瞧見辛螺手上的那枚“黃鴨蛋”，輕輕“咦”了一聲。
辛螺轉頭，將手上份量頗輕的東西向著他託了托：“陳先生能辨認嗎?”
陳延陵將那枚“黃鴨蛋”拿起來湊近聞了聞，又小心地刮下一些粉末，就在手掌中掬了幾滴水調了調，塗在尾指指甲上，瞧著指甲泛黃洗不掉，又取了少許放在舌尖，隻覺得有一股涼氣擴散到舌心至舌根，這才點了點頭：
“氣味清香，掛甲，味微苦而甘甜，而且形狀整齊、色澤鮮艷，是上好的生牛黃。”
何屠夫不由倒吸了一口冷氣：“真是牛黃啊!”
瞧著何屠夫那一臉不得了的樣子，周圍一圈兒人立即議論紛紛起來：“什麽是牛黃?”
“牛黃你都不知道，就是醜寶啊!聽說可是價比黃金!”
“真的嗎?哎呀，那頭病歪歪的牛身上居然會長這玩意兒?”
“你以為什麽病牛都會長啊，這是得撞大運才撞得到的!”
“嘖嘖，鬧了半天，苗有金家裏這是發了啊!”
“峒主大人就是峒主大人啊，人家就是見多識廣，不然苗有金哪會知道牛肚子裏還有這寶貝?”
在現代很多都是人工牛黃，這種天然的生牛黃已經非常少見了，價值肯定不菲辛螺是知道的;見陳延陵也肯定了這是牛黃，辛螺笑了笑，將那塊牛黃遞迴給何屠夫：“稱稱有多重?”
何屠夫常年殺豬賣肉的，早練就了一手絕活兒，不用秤，隻用手一掂就準準兒地報了出來：“不用稱，這東西不壓秤，一兩都不到，隻有九錢重。”
“算一兩吧。”辛螺轉頭看向苗有金，“一兩牛黃一兩金，這塊牛黃十兩銀子賣給我如何?”
按夏依土司府的金銀折算，一兩金子折十兩銀子或是十貫銅錢，這牛黃要是一賣，這頭牛的價錢就給補回來了。何況不到一兩的牛黃，峒主大人還給算成一兩，苗有金哪裏有不賣的?忙不迭地點了頭：“賣，賣!”
這一下峰迴路轉，原本以為要折財，沒想到牛肚子長了那麽一塊醜寶，就把買牛的銀子給折回來了，還有兩百多斤牛肉一賣，多得了五兩多銀子。
不僅重新買牛的銀錢有了，還多入帳了一筆，先前還愁眉苦臉的苗有金臉上的褶子都笑開了，一邊收了楊樹遞過來的一錠銀子，一邊喜笑顏開地向辛螺不停作揖：“多謝峒主大人，多謝峒主大人!”
辛螺擺了擺手：“行了，也不用謝我了，該是你有運氣。你們忙你們的去罷，天氣大了這肉放不住，我也要抓緊回府了。”
村長金再來和莊頭金玉全連忙相送，也被辛螺婉拒了，瞧著辛螺漫步遠去的背影，兩人竟齊齊老懷安慰地輕嘆了一聲，對視一眼，忍不住笑了起來：
之前還擔心辛螺隻是位沒什麽大見識的小姐，僥倖當了個代理峒主而已，沒想到這姑娘倒是個心眼極清明的，也不嫌這些農裏的小事煩，處理得倒是極得當，這真是……再好不過了!
等辛螺帶著人走了，苗有金忙讓何屠夫幫忙收拾那些殺牛剩下的雜碎，走到村長金再來、那兩位村老和金玉全跟前：“村長，兩位金老哥，還有沙老哥，今天的事麻煩你們幾位了，一會兒我家裏做牛雜湯，還請幾位別嫌棄，一起去我家裏隨便吃點。”
又請了原來幾位為他報不平的近鄰，卻越過了弟弟苗有銀一家子不予理會。
苗有銀那兩個孫子聽說有牛雜湯，口水嘩啦啦地直冒，含著手指頭就去扯爺爺的衣服：“阿爺，我們也去大爺爺家吃牛雜湯吧!”
除了牛雜，還有些碎肉和牛頭呢，要是以前，他們去了大爺爺家，怎麽也能撈點幹貨吃。
將近十兩銀子買回來的壯牛，才一年，就病得不得不殺牛賣肉，隻能得回來一半的錢，也總算比什麽都沒有要好……苗有金捧著那五兩二錢銀子，老淚縱橫地跪在地上給辛螺磕了一個頭：“多謝峒主大人體恤!”
辛螺擺了擺手，止住了正在收拾那些殺牛家什的何屠夫，指了指被堆在地上的一堆牛雜：“還要麻煩何屠夫，仔細檢查下牛膽。”
檢查牛膽?何屠夫愣了下，想到曾經聽聞到的一樁事，聲音不由顫抖起來：“是、是，草民這就檢查!”
第62章 真是牛黃啊!
何屠夫連忙從一堆牛雜中翻撿了一番，摸出一個巴掌大的跟腎髒似的暗綠色東西，小心地從膽管處開始下刀，慢慢將那隻膽囊剖開。
圍觀的人不由竊竊私語：“牛都殺完了，這是還要做什麽?峒主大人是要這牛膽汁入藥嗎?”
何屠夫的剔骨尖刀驀地停住，將刀丟在一邊，改而用手伸進膽囊裏慢慢摸索著，片刻後掏出了一個鴨蛋大的硬物來;何屠夫的手不由一抖，小心翼翼地捧到辛螺跟前來：“峒、峒主大人，您看這個——”
“取水來。”辛螺喚了楊樹取了水輕輕沖洗了那個鴨蛋似的硬塊，瞧著那硬塊的表麵現出了金黃色，質地細膩又有些光澤，伸手從何屠夫的手裏取了過來。
陳延陵自幼也沒少跟著莫棄和莫離兩名神醫混，瞧見辛螺手上的那枚“黃鴨蛋”，輕輕“咦”了一聲。
辛螺轉頭，將手上份量頗輕的東西向著他託了托：“陳先生能辨認嗎?”
陳延陵將那枚“黃鴨蛋”拿起來湊近聞了聞，又小心地刮下一些粉末，就在手掌中掬了幾滴水調了調，塗在尾指指甲上，瞧著指甲泛黃洗不掉，又取了少許放在舌尖，隻覺得有一股涼氣擴散到舌心至舌根，這才點了點頭：
“氣味清香，掛甲，味微苦而甘甜，而且形狀整齊、色澤鮮艷，是上好的生牛黃。”
何屠夫不由倒吸了一口冷氣：“真是牛黃啊!”
瞧著何屠夫那一臉不得了的樣子，周圍一圈兒人立即議論紛紛起來：“什麽是牛黃?”
“牛黃你都不知道，就是醜寶啊!聽說可是價比黃金!”
“真的嗎?哎呀，那頭病歪歪的牛身上居然會長這玩意兒?”
“你以為什麽病牛都會長啊，這是得撞大運才撞得到的!”
“嘖嘖，鬧了半天，苗有金家裏這是發了啊!”
“峒主大人就是峒主大人啊，人家就是見多識廣，不然苗有金哪會知道牛肚子裏還有這寶貝?”
在現代很多都是人工牛黃，這種天然的生牛黃已經非常少見了，價值肯定不菲辛螺是知道的;見陳延陵也肯定了這是牛黃，辛螺笑了笑，將那塊牛黃遞迴給何屠夫：“稱稱有多重?”
何屠夫常年殺豬賣肉的，早練就了一手絕活兒，不用秤，隻用手一掂就準準兒地報了出來：“不用稱，這東西不壓秤，一兩都不到，隻有九錢重。”
“算一兩吧。”辛螺轉頭看向苗有金，“一兩牛黃一兩金，這塊牛黃十兩銀子賣給我如何?”
按夏依土司府的金銀折算，一兩金子折十兩銀子或是十貫銅錢，這牛黃要是一賣，這頭牛的價錢就給補回來了。何況不到一兩的牛黃，峒主大人還給算成一兩，苗有金哪裏有不賣的?忙不迭地點了頭：“賣，賣!”
這一下峰迴路轉，原本以為要折財，沒想到牛肚子長了那麽一塊醜寶，就把買牛的銀子給折回來了，還有兩百多斤牛肉一賣，多得了五兩多銀子。
不僅重新買牛的銀錢有了，還多入帳了一筆，先前還愁眉苦臉的苗有金臉上的褶子都笑開了，一邊收了楊樹遞過來的一錠銀子，一邊喜笑顏開地向辛螺不停作揖：“多謝峒主大人，多謝峒主大人!”
辛螺擺了擺手：“行了，也不用謝我了，該是你有運氣。你們忙你們的去罷，天氣大了這肉放不住，我也要抓緊回府了。”
村長金再來和莊頭金玉全連忙相送，也被辛螺婉拒了，瞧著辛螺漫步遠去的背影，兩人竟齊齊老懷安慰地輕嘆了一聲，對視一眼，忍不住笑了起來：
之前還擔心辛螺隻是位沒什麽大見識的小姐，僥倖當了個代理峒主而已，沒想到這姑娘倒是個心眼極清明的，也不嫌這些農裏的小事煩，處理得倒是極得當，這真是……再好不過了!
等辛螺帶著人走了，苗有金忙讓何屠夫幫忙收拾那些殺牛剩下的雜碎，走到村長金再來、那兩位村老和金玉全跟前：“村長，兩位金老哥，還有沙老哥，今天的事麻煩你們幾位了，一會兒我家裏做牛雜湯，還請幾位別嫌棄，一起去我家裏隨便吃點。”
又請了原來幾位為他報不平的近鄰，卻越過了弟弟苗有銀一家子不予理會。
苗有銀那兩個孫子聽說有牛雜湯，口水嘩啦啦地直冒，含著手指頭就去扯爺爺的衣服：“阿爺，我們也去大爺爺家吃牛雜湯吧!”
除了牛雜，還有些碎肉和牛頭呢，要是以前，他們去了大爺爺家，怎麽也能撈點幹貨吃。