頭天把藕洗好,第二天,就會把挖出來的藕,挑到附近集市或者更遠都鎮上去賣。頭一天,挖藕的人會換上來去賣藕,換其他人下去挖,如此輪換著。天氣太冷,天天下去挖,就是大小夥子也是受不住的。
離過年還有兩天的時候,池塘裏的藕都挖上來了。留了一些準備正月裏賣的,其他都賣了。
等忙完之後,大家就坐在一起算帳分錢。等分了錢之後,不知道是誰提議,說是一起過個年,這會大家都分了不少錢,心裏也高興,就每家都出點錢,一起過年了。
第二天,一大早,就這家拿塊肉,那家提個雞的,都把東西拿到木家祖母那裏。除了去買年貨的。其他人都湊一起洗菜的洗菜,殺雞的殺雞。
過年了田地裏都沒事,男人們也帶著各家的菜板菜刀過來幫忙。
木家的男人們,沒有男主外女主內的想法。一個個都是灶上的好手。
木爸爸早上起來,也去趕集了,要買些年貨回來。木媽媽收拾了家裏,也要過去老宅了。子央是跟著媽媽一起過去的。
木媽媽拿了幾斤紅薯粉,還有幾斤土豆過去。拿過去時還想著:到時紅薯粉可以炸圓子(酥肉,當地叫圓子)。她家子央可喜歡吃了。
中午10點左右,趕集買菜的人都回來了。廚房裏裏外外也都忙活起來。
中午掌勺的是木家四阿公。木家四阿公做的菜,那是公認的好吃。木爸爸幫著炸了圓子,木四叔幫著切菜。其他人就抬板凳的抬板凳,搬桌子的搬桌子,有的洗碗,有的就拿筷子了。
子央在木爸爸炸圓子那會,偷偷溜進去,木爸爸拿了一個給她。吃完之後,木爸爸又給了一個,就把她哄出去了,主要是擔心,她這會吃太多,一會吃不下。
菜一碗碗的端出來。小孩子們早就上桌子,等著了,隻是礙於大人說,還不能吃,隻能眼巴巴的看著。一個個都看著直咽口水。
別說小孩子了,就是大人一年到頭,也就過年的時候可以隨便吃。平時哪家不是幾個月吃一回肉,條件好的一個月能吃上一兩次,那在村裏都是過得好的了。
今年包荷塘分了錢,木家也是第一次合在一起過年。菜品辦的也豐富。
菜上都差不多了,就見木阿公拿了一掛鞭炮出去點了。過年吃飯前都會點一掛炮。這是通知四鄰的人,他們要吃團年飯了,別過來打攪。
吃飯前會把大門關上,等大家都吃好了才會打開。據說吃年飯時被人打攪了,來年會不吉利。如果中途遇到有人來,那就會把人拉進來一起吃,不過大門就必須打開,不能關上了。
當地不管哪家隻要放了鞭炮,其他人就都不會來串門了。
第22章 過年
今天是今年的最後一天,除夕節了。
昨天大家一起吃的團年飯,大家都鬧的很晚才睡的。今天起的就有點晚了。早上起來,木爸爸把過年的雞給殺了。收拾了下,就把門神和對聯貼上。
本來前些天,就該貼對聯的了,不過那會挖藕沒時間,就拖到今天了。
中午是子央一家過年,晚上木阿公一家過年。當地的習俗是,分了家的兒子,都會把老人請過來一起過年的。
往年的時候臘月二十五,六。就有人開始過年了,木家人,房數多,免得到時木家太婆吃不過來,都會商量好,安排好日子的。
午飯的時候,木家太婆果然沒有過來,去其他家過年了。隻有木阿公和木阿婆過來了。飯前還是放了一掛炮。
賣魚和藕分了錢,子央家的菜也很豐富。有雞,有魚,臘肉,圓子樣樣都不少,擺了一桌子。
吃過飯後,木爸爸就把一疊錢遞給了木阿公。
“阿爸,這是我們修房子借的錢”木爸爸說道。
木阿公沒有拿錢而是問木爸爸:“你老丈人那邊的還沒有,我這邊的不著急。”
木爸爸聽了,笑著點頭說:“還了,年前不是賣了三頭豬嘛,那會就還了。”
木阿公聽了才點點頭,把錢收了起來。木子央這個房子能修起來,還是多虧了木阿公和子央外婆家的。這房子是土胚的,當時要打土磚。
土磚做起來很費時費力的,首先是和泥,須選用粘土作為原料,不能用沙土,加適量水侵泡,然後打光腳進去踩,轉著圈的和。越轉泥巴越粘。和好泥之後就是拓磚。
拓磚要用製磚木模(木模的樣式同過去的火柴盒內盒差不多,隻不過底子的兩邊加長了),還有竹製的切割用的弓。
拓磚時,需用雙手當鍬用,挖出差不多大小的一塊泥巴,撒上一把事先已揉碎的麥稈,把碎麥稈揉進泥巴中(加碎麥稈是為了防止磚開裂的,這個大家應該都懂的)。
然後在桌子上反覆搓揉、摔打幾次,最好大致揉成冬瓜狀,雙手抱起,用力準確地砸入木模中(之前,木模須用水把內麵洗刷一遍,保持濕狀!)。
再用竹弓沿木模上口將多餘的泥巴割掉,最後將木模連同木模裏的泥巴磚搬到預先找好的空曠、平整的場地上,將木模快速翻身,扣在空地上,慢慢地提起木模便大功告成了!
接著進行下一塊磚的製作!嗬嗬,就這樣簡單!全部拓完了,曬幹就ok了!
當時子央家做土磚時,木阿公帶著木四叔,還有過來幫忙的子央家的幾個舅舅,忙了快一個月才做好。木阿公別看平時話不多,不過對子央家那是沒有話說的。
離過年還有兩天的時候,池塘裏的藕都挖上來了。留了一些準備正月裏賣的,其他都賣了。
等忙完之後,大家就坐在一起算帳分錢。等分了錢之後,不知道是誰提議,說是一起過個年,這會大家都分了不少錢,心裏也高興,就每家都出點錢,一起過年了。
第二天,一大早,就這家拿塊肉,那家提個雞的,都把東西拿到木家祖母那裏。除了去買年貨的。其他人都湊一起洗菜的洗菜,殺雞的殺雞。
過年了田地裏都沒事,男人們也帶著各家的菜板菜刀過來幫忙。
木家的男人們,沒有男主外女主內的想法。一個個都是灶上的好手。
木爸爸早上起來,也去趕集了,要買些年貨回來。木媽媽收拾了家裏,也要過去老宅了。子央是跟著媽媽一起過去的。
木媽媽拿了幾斤紅薯粉,還有幾斤土豆過去。拿過去時還想著:到時紅薯粉可以炸圓子(酥肉,當地叫圓子)。她家子央可喜歡吃了。
中午10點左右,趕集買菜的人都回來了。廚房裏裏外外也都忙活起來。
中午掌勺的是木家四阿公。木家四阿公做的菜,那是公認的好吃。木爸爸幫著炸了圓子,木四叔幫著切菜。其他人就抬板凳的抬板凳,搬桌子的搬桌子,有的洗碗,有的就拿筷子了。
子央在木爸爸炸圓子那會,偷偷溜進去,木爸爸拿了一個給她。吃完之後,木爸爸又給了一個,就把她哄出去了,主要是擔心,她這會吃太多,一會吃不下。
菜一碗碗的端出來。小孩子們早就上桌子,等著了,隻是礙於大人說,還不能吃,隻能眼巴巴的看著。一個個都看著直咽口水。
別說小孩子了,就是大人一年到頭,也就過年的時候可以隨便吃。平時哪家不是幾個月吃一回肉,條件好的一個月能吃上一兩次,那在村裏都是過得好的了。
今年包荷塘分了錢,木家也是第一次合在一起過年。菜品辦的也豐富。
菜上都差不多了,就見木阿公拿了一掛鞭炮出去點了。過年吃飯前都會點一掛炮。這是通知四鄰的人,他們要吃團年飯了,別過來打攪。
吃飯前會把大門關上,等大家都吃好了才會打開。據說吃年飯時被人打攪了,來年會不吉利。如果中途遇到有人來,那就會把人拉進來一起吃,不過大門就必須打開,不能關上了。
當地不管哪家隻要放了鞭炮,其他人就都不會來串門了。
第22章 過年
今天是今年的最後一天,除夕節了。
昨天大家一起吃的團年飯,大家都鬧的很晚才睡的。今天起的就有點晚了。早上起來,木爸爸把過年的雞給殺了。收拾了下,就把門神和對聯貼上。
本來前些天,就該貼對聯的了,不過那會挖藕沒時間,就拖到今天了。
中午是子央一家過年,晚上木阿公一家過年。當地的習俗是,分了家的兒子,都會把老人請過來一起過年的。
往年的時候臘月二十五,六。就有人開始過年了,木家人,房數多,免得到時木家太婆吃不過來,都會商量好,安排好日子的。
午飯的時候,木家太婆果然沒有過來,去其他家過年了。隻有木阿公和木阿婆過來了。飯前還是放了一掛炮。
賣魚和藕分了錢,子央家的菜也很豐富。有雞,有魚,臘肉,圓子樣樣都不少,擺了一桌子。
吃過飯後,木爸爸就把一疊錢遞給了木阿公。
“阿爸,這是我們修房子借的錢”木爸爸說道。
木阿公沒有拿錢而是問木爸爸:“你老丈人那邊的還沒有,我這邊的不著急。”
木爸爸聽了,笑著點頭說:“還了,年前不是賣了三頭豬嘛,那會就還了。”
木阿公聽了才點點頭,把錢收了起來。木子央這個房子能修起來,還是多虧了木阿公和子央外婆家的。這房子是土胚的,當時要打土磚。
土磚做起來很費時費力的,首先是和泥,須選用粘土作為原料,不能用沙土,加適量水侵泡,然後打光腳進去踩,轉著圈的和。越轉泥巴越粘。和好泥之後就是拓磚。
拓磚要用製磚木模(木模的樣式同過去的火柴盒內盒差不多,隻不過底子的兩邊加長了),還有竹製的切割用的弓。
拓磚時,需用雙手當鍬用,挖出差不多大小的一塊泥巴,撒上一把事先已揉碎的麥稈,把碎麥稈揉進泥巴中(加碎麥稈是為了防止磚開裂的,這個大家應該都懂的)。
然後在桌子上反覆搓揉、摔打幾次,最好大致揉成冬瓜狀,雙手抱起,用力準確地砸入木模中(之前,木模須用水把內麵洗刷一遍,保持濕狀!)。
再用竹弓沿木模上口將多餘的泥巴割掉,最後將木模連同木模裏的泥巴磚搬到預先找好的空曠、平整的場地上,將木模快速翻身,扣在空地上,慢慢地提起木模便大功告成了!
接著進行下一塊磚的製作!嗬嗬,就這樣簡單!全部拓完了,曬幹就ok了!
當時子央家做土磚時,木阿公帶著木四叔,還有過來幫忙的子央家的幾個舅舅,忙了快一個月才做好。木阿公別看平時話不多,不過對子央家那是沒有話說的。