第103章 爆炒小龍蝦
四合院：采購員從打獵開始致富 作者：南風笑我 投票推薦 加入書簽 留言反饋
劉平安還以為秦淮茹是驚訝於有這麽多肉。
雖然小龍蝦的肉不多，但是劉平安養殖在靈泉空間的稻田裏，那些小龍蝦一個個又大又肥。
這麽一大盆，也得好多小龍蝦。
於是他就解釋道：“這是我朋友給我帶來的，放心吧沒要多少錢，而且味道很鮮美，這小龍蝦味道可不一般。”
“小龍蝦？”秦淮茹疑惑地看了眼盆子裏的肉，“那是什麽東西，蝦我知道，小龍蝦也是海鮮嗎？”
劉平安這才明白秦淮茹不清楚小龍蝦是什麽。
他頓時也反應過來，不止秦淮茹，大部分人都沒吃過這玩意。
肉少，還有攻擊性。
同時這玩意還損壞稻穀，什麽破壞水利工程，在現在這個年代，屬於害蟲。
就跟甲魚一樣，到了後世才成了大補之物。
以前人們吃都不吃，味道太重，除非過不下去了，才會忍著惡心吃下來。
“小龍蝦就是喇咕，平時在稻田裏的那些。”
秦淮茹這才明白過來，好奇地撥弄著盆子裏的肉。
“這東西也能吃嗎，我記得這東西不咋好吃，而且有的還有毒。”
秦淮茹有些擔心，她害怕劉平安不知道，就解釋起來：“以前村裏有個人吃了喇咕，當晚就上吐下瀉，差點半條命都沒了。”
小龍蝦是吃腐殖動物屍體的水生動物，細菌和毒素在體內越積越多。
所以吃小龍蝦，一般都吃軟殼。
“放心吧，這些小龍蝦跟在田裏的不一樣，是專門養殖的小龍蝦，跟田裏的比起來，很安全沒有毒。”
“再說了，我還能害你嗎，你不過來我都打算自己吃。”
秦淮茹一想也是，劉平安怎麽可能傻不拉幾的，他這麽聰明，也不會為了口吃的害了自己的性命。
要是劉平安知道秦淮茹所想，估計就要說道說道那些吃河豚的大佬了。
真是為了口腹，丟命的人。
“不過這個……小龍蝦怎麽炒？”
秦淮茹拿起一塊蝦肉，捏了捏，越看越有胃口。
“很簡單，你看這盤子裏，就是我給小龍蝦準備的調料，你等會把小龍蝦爆炒後，加入調料就行了。”
劉平安指點了一下，秦淮茹就滿懷信心地把他推出來，然後開始燒火做飯。
劉平安正好嚐嚐秦淮茹的廚藝，就回到臥室裏，卻看到小當聽著收音機睡著了。
他給小當蓋了蓋被子，就拿起換洗的衣服，坐在堂屋裏洗起來。
他來這麽多天，還沒怎麽洗過衣服。
不知道的還以為他邋裏邋遢，不愛幹淨。
他都是放在空間裏洗衣服，幹得飛快，但總給人一種奇怪的感覺。
他給衣服打了肥皂，就開始洗起來。
這種感覺還不錯，總讓他有一種慢慢融入這個世界的感覺。
不過鄰居的嘀咕聲，讓他從這種感覺裏抽離出來。
“我滴老天爺，這劉平安家裏怎麽又吃肉了，還讓不讓人活啊？”
“你管別人幹嘛，別人現在4級辦事員，升官了吃點好的咋了，你可別跟賈張氏學習，多丟人啊。”
“賈張氏那尖酸刻薄的有啥好學習的，動不動就到處要肉，我可要麵子……”
劉平安聽得想笑，同時覺得有點不方便。
這年代吃肉不過不遮掩點，遇到眼紅的還真會有麻煩。
雖然他不怕事情，但是怕麻煩。
不過最近他妹妹來了，他又升官了，吃肉也情有可原，就算有麻煩他也不怕。
到時候殺雞儆猴，看誰敢亂叫。
廚房裏，秦淮茹雙管齊下，把蒸好的飯舀起來，就開始清蒸鱸魚，然後做了個醋溜白菜。
她把拿手的菜做完，就開始製作她覺得陌生的爆炒龍蝦肉。
不過這菜本來就不難，一會兒香味就彌漫出來，整個院子都聞到了。
前院閻家，聞到這淡淡的香味，閻解放羨慕地咽了咽口水，看著三大媽酸道：“這味道一看就是劉平安家裏，這兩天吃得可好了。”
“真香啊，聞著都覺得下飯。”閻解成也羨慕地看了看外麵。
三大媽白了兩個兒子一眼，敲了敲碗筷：“快點吃，魚肉幹你們不想吃是吧，嫌棄以後就別吃了。”
兩人急忙捂住自己的碗，快速地吃著魚幹。
最近天氣更熱了，為了防止魚幹浪費了，他們最近吃的量也大增。
雖說同一個味道有點吃膩了，但比起吃不起肉的人來說，他們還是過得很好。
“嘿嘿，希望爹下次釣魚，能再釣一次大的。”
三大媽沒說話，但她心裏清楚，她老伴那運氣，有一次就不錯了，估計下一次還是小魚，甚至顆粒無收。
劉平安家裏的味道，讓不少人不滿。
但他們也沒辦法，他們也不是賈張氏，又不能丟人現眼的去別人家裏鬧。
沒辦法，他們隻能默默的咽著口水，祈禱劉平安吃肉噎著。
但他怎麽可能噎著。
連小當都不會！
隨著屋裏的香味濃鬱，小當也是動了動小鼻子，從睡夢中醒來，自己爬下了床，一眼就看到洗完衣服坐在那裏喝水的劉平安。
她看了看劉平安，就跑到廚房裏，小眼睛放著光的看著那一盤都快滿出來的龍蝦肉！
“你怎麽進來，快出去坐好。”
雖說窮人家的孩子早當家，但小當也太小了，秦淮茹也不會讓她幹嘛。
小當腦袋猛點，就跑到堂屋裏，求劉平安抱抱。
劉平安把她抱到椅子上，就起身幫忙把碗筷和菜端出來。
少頃，劉平安的飯桌上，清蒸鱸魚，爆炒小龍蝦，醋溜白菜三道菜閃亮登場，看得母女倆興奮不已。
“都吃吧，這個小龍蝦有點辣，秦姐你給小當泡泡水在給她吃。”
秦淮茹點點頭，夾起一塊顫抖的龍蝦肉，放在水裏泡了泡，才拿給了小當。
小當拿在手中，輕輕咬了口，就露出幸福的表情。
秦淮茹見狀，心中也期待得很，她夾起一塊送入嘴中，立馬露出了滿滿的幸福表情，整個人都洋溢著開心的情緒。
太好吃了！
這是跟豬肉，雞肉不一樣的口感！
滑而不膩，肉的密度較小，緊實入味，怎麽一個好字了得！
雖然小龍蝦的肉不多，但是劉平安養殖在靈泉空間的稻田裏，那些小龍蝦一個個又大又肥。
這麽一大盆，也得好多小龍蝦。
於是他就解釋道：“這是我朋友給我帶來的，放心吧沒要多少錢，而且味道很鮮美，這小龍蝦味道可不一般。”
“小龍蝦？”秦淮茹疑惑地看了眼盆子裏的肉，“那是什麽東西，蝦我知道，小龍蝦也是海鮮嗎？”
劉平安這才明白秦淮茹不清楚小龍蝦是什麽。
他頓時也反應過來，不止秦淮茹，大部分人都沒吃過這玩意。
肉少，還有攻擊性。
同時這玩意還損壞稻穀，什麽破壞水利工程，在現在這個年代，屬於害蟲。
就跟甲魚一樣，到了後世才成了大補之物。
以前人們吃都不吃，味道太重，除非過不下去了，才會忍著惡心吃下來。
“小龍蝦就是喇咕，平時在稻田裏的那些。”
秦淮茹這才明白過來，好奇地撥弄著盆子裏的肉。
“這東西也能吃嗎，我記得這東西不咋好吃，而且有的還有毒。”
秦淮茹有些擔心，她害怕劉平安不知道，就解釋起來：“以前村裏有個人吃了喇咕，當晚就上吐下瀉，差點半條命都沒了。”
小龍蝦是吃腐殖動物屍體的水生動物，細菌和毒素在體內越積越多。
所以吃小龍蝦，一般都吃軟殼。
“放心吧，這些小龍蝦跟在田裏的不一樣，是專門養殖的小龍蝦，跟田裏的比起來，很安全沒有毒。”
“再說了，我還能害你嗎，你不過來我都打算自己吃。”
秦淮茹一想也是，劉平安怎麽可能傻不拉幾的，他這麽聰明，也不會為了口吃的害了自己的性命。
要是劉平安知道秦淮茹所想，估計就要說道說道那些吃河豚的大佬了。
真是為了口腹，丟命的人。
“不過這個……小龍蝦怎麽炒？”
秦淮茹拿起一塊蝦肉，捏了捏，越看越有胃口。
“很簡單，你看這盤子裏，就是我給小龍蝦準備的調料，你等會把小龍蝦爆炒後，加入調料就行了。”
劉平安指點了一下，秦淮茹就滿懷信心地把他推出來，然後開始燒火做飯。
劉平安正好嚐嚐秦淮茹的廚藝，就回到臥室裏，卻看到小當聽著收音機睡著了。
他給小當蓋了蓋被子，就拿起換洗的衣服，坐在堂屋裏洗起來。
他來這麽多天，還沒怎麽洗過衣服。
不知道的還以為他邋裏邋遢，不愛幹淨。
他都是放在空間裏洗衣服，幹得飛快，但總給人一種奇怪的感覺。
他給衣服打了肥皂，就開始洗起來。
這種感覺還不錯，總讓他有一種慢慢融入這個世界的感覺。
不過鄰居的嘀咕聲，讓他從這種感覺裏抽離出來。
“我滴老天爺，這劉平安家裏怎麽又吃肉了，還讓不讓人活啊？”
“你管別人幹嘛，別人現在4級辦事員，升官了吃點好的咋了，你可別跟賈張氏學習，多丟人啊。”
“賈張氏那尖酸刻薄的有啥好學習的，動不動就到處要肉，我可要麵子……”
劉平安聽得想笑，同時覺得有點不方便。
這年代吃肉不過不遮掩點，遇到眼紅的還真會有麻煩。
雖然他不怕事情，但是怕麻煩。
不過最近他妹妹來了，他又升官了，吃肉也情有可原，就算有麻煩他也不怕。
到時候殺雞儆猴，看誰敢亂叫。
廚房裏，秦淮茹雙管齊下，把蒸好的飯舀起來，就開始清蒸鱸魚，然後做了個醋溜白菜。
她把拿手的菜做完，就開始製作她覺得陌生的爆炒龍蝦肉。
不過這菜本來就不難，一會兒香味就彌漫出來，整個院子都聞到了。
前院閻家，聞到這淡淡的香味，閻解放羨慕地咽了咽口水，看著三大媽酸道：“這味道一看就是劉平安家裏，這兩天吃得可好了。”
“真香啊，聞著都覺得下飯。”閻解成也羨慕地看了看外麵。
三大媽白了兩個兒子一眼，敲了敲碗筷：“快點吃，魚肉幹你們不想吃是吧，嫌棄以後就別吃了。”
兩人急忙捂住自己的碗，快速地吃著魚幹。
最近天氣更熱了，為了防止魚幹浪費了，他們最近吃的量也大增。
雖說同一個味道有點吃膩了，但比起吃不起肉的人來說，他們還是過得很好。
“嘿嘿，希望爹下次釣魚，能再釣一次大的。”
三大媽沒說話，但她心裏清楚，她老伴那運氣，有一次就不錯了，估計下一次還是小魚，甚至顆粒無收。
劉平安家裏的味道，讓不少人不滿。
但他們也沒辦法，他們也不是賈張氏，又不能丟人現眼的去別人家裏鬧。
沒辦法，他們隻能默默的咽著口水，祈禱劉平安吃肉噎著。
但他怎麽可能噎著。
連小當都不會！
隨著屋裏的香味濃鬱，小當也是動了動小鼻子，從睡夢中醒來，自己爬下了床，一眼就看到洗完衣服坐在那裏喝水的劉平安。
她看了看劉平安，就跑到廚房裏，小眼睛放著光的看著那一盤都快滿出來的龍蝦肉！
“你怎麽進來，快出去坐好。”
雖說窮人家的孩子早當家，但小當也太小了，秦淮茹也不會讓她幹嘛。
小當腦袋猛點，就跑到堂屋裏，求劉平安抱抱。
劉平安把她抱到椅子上，就起身幫忙把碗筷和菜端出來。
少頃，劉平安的飯桌上，清蒸鱸魚，爆炒小龍蝦，醋溜白菜三道菜閃亮登場，看得母女倆興奮不已。
“都吃吧，這個小龍蝦有點辣，秦姐你給小當泡泡水在給她吃。”
秦淮茹點點頭，夾起一塊顫抖的龍蝦肉，放在水裏泡了泡，才拿給了小當。
小當拿在手中，輕輕咬了口，就露出幸福的表情。
秦淮茹見狀，心中也期待得很，她夾起一塊送入嘴中，立馬露出了滿滿的幸福表情，整個人都洋溢著開心的情緒。
太好吃了！
這是跟豬肉，雞肉不一樣的口感！
滑而不膩，肉的密度較小，緊實入味，怎麽一個好字了得！